|
ỦY
BAN NHÂN DÂN
TỈNH ĐẮK LẮK
-------
|
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
Số: 3390/QĐ-UBND
|
Đắk Lắk, ngày 15 tháng 11 năm 2016
|
QUYẾT ĐỊNH
BAN HÀNH KHUNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH “HÀNH TRÌNH DI SẢN’
CHỦ TỊCH ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH
Căn cứ Luật Tổ chức Chính quyền địa phương, ngày 19/6/2015;
Căn cứ Nghị quyết số
59/2012/NQ-HĐND, ngày 06/7/2012 của Hội đồng nhân dân
tỉnh về Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch tỉnh Đắk Lắk
đến năm 2020 và định hướng đến năm 2030;
Căn cứ Nghị quyết số
06/2016/NQ-HĐND, ngày 30/8/2016 của Hội đồng nhân dân
tỉnh về phát triển du lịch tỉnh Đắk Lắk giai đoạn 2016 -
2020;
Căn cứ Quyết định số
2754/QĐ-UBND, ngày 20/9/2016 của Ủy ban nhân dân tỉnh về phê duyệt Đề án Tổ chức Lễ
hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 và Liên hoan văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên năm 2017;
Theo đề nghị của Sở Văn
hóa, Thể thao và Du lịch tại Tờ trình số: 2366/TTr-SVHTTDL, ngày 07/11/2016,
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1. Ban hành kèm theo Quyết định này Khung chương
trình du lịch Hành trình Di sản.
Điều 2. Quyết định này có hiệu lực thi hành kể từ
ngày ký.
Chánh Văn phòng Ủy ban nhân dân tỉnh; Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch; Giám đốc
Công an tỉnh; Thủ trưởng các đơn vị có liên quan; Hiệp hội Du lịch
tỉnh và các cơ quan, đơn vị liên quan chịu trách nhiệm thi
hành Quyết định này./.
|
Nơi nhận:
- Như Điều 2;
- TTTU, TTHĐND, UBMTTQVN tỉnh (b/c);
- CT, các PCTUBND tỉnh;
- Các Sở: TC, TNMT, GTVT, NNPTNT, TTTT, KHCN, CT, Ngvụ; Hiệp hội DN, Hiệp hội DL tỉnh;
- Viện KHKT NLN Tây Nguyên;
- CT CP đầu tư và XK cà phê An Thái;
- Công ty TNHH TM Phúc Minh;
- Công ty TNHH MTV Kiên Cường;
- Công ty TNHH Dakman Việt Nam;
- Công ty TNHH cà phê Ngon;
- Công ty TNHH MTV cà phê Thắng Lợi;
- Các DN KD Lữ hành, Khu, điểm du lịch;
- CVP, các Phó CVP;
- Các phòng, TH, KT, HCTC;
- Lưu VT, KGVX (T.70).
|
KT. CHỦ TỊCH
PHÓ CHỦ TỊCH
Nguyễn Tuấn Hà
|
KHUNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH “HÀNH TRÌNH
DI SẢN”
(Kèm
theo Quyết định số 3390/QĐ-UBND ngày 15/11/2016 của UBND tỉnh Đắk Lắk)
A. KHUNG
CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH “HÀNH TRÌNH DI SẢN”
I. Chương trình du lịch phục vụ
Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 và Liên hoan văn hóa cồng chiêng Tây
Nguyên năm 2017 (Tour du lịch đặc thu phục vụ Lễ hội).
1. Ngày 08/3/2017
- Buổi sáng: Tham quan và thưởng thức
cà phê tại thành phố Buôn Ma Thuột (Làng cà phê Trung
Nguyên; hoặc Showroom cà phê An Thái; cà phê Kiên Cường; cà phê Mehyco...), tham quan tìm hiểu các quy trình trồng, chăm sóc, sản xuất
cà phê.
- Buổi chiều: Tham quan, cưỡi voi và
một số hoạt động khác tại các khu, điểm du lịch huyện Buôn
Đôn, hoặc huyện Lắk.
- Buổi tối: Thưởng thức ẩm thực Tây
Nguyên và tham gia Chương trình giao lưu cồng chiêng và uống
rượu cần cùng đồng bào dân tộc tại chỗ (người Eđê tại buôn Ako Dhong,
buôn KoTam; hoặc người M’nông tại huyện Lắk
và Buôn Đôn).
Hoặc tham quan Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành cà phê, với chủ đề “Cà phê sạch vì sức khỏe cộng đồng” (mở cửa
vào lúc 16h30 từ ngày 8/3/2017 - 13/3/2017), tại Biệt điện Bảo Đại, số 02 Y
Ngông, Tp. Buôn Ma Thuột.
2. Ngày 09/3/2017
- Buổi sáng: Tham quan và thưởng thức
cà phê tại thành phố Buôn Ma Thuột (Làng cà phê Trung Nguyên; hoặc Showroom cà
phê An Thái; cà phê Kiên Cường; cà phê Mehyco...); tham quan quy trình trồng,
chăm sóc, sản xuất cà phê; tìm hiểu văn hóa truyền tại
buôn đồng bào dân tộc tại chỗ.
Hoặc tham dự khai mạc Hội chợ -
Triển lãm chuyên ngành cà phê, với chủ đề “Cà phê sạch vì sức khỏe cộng đồng”,
vào lúc 09h00, tại Biệt điện Bảo Đại, số 02 Y Ngông, Tp. Buôn Ma Thuột.
- Buổi chiều: Tham quan một số di
tích lịch sử tại thành phố Buôn Ma Thuột; dự Chương trình
Trao giải cuộc thi ảnh nghệ thuật “Cà phê Buôn Ma Thuột và Không gian văn hóa Cồng chiêng Tây
Nguyên”, vào lúc 15h00, tại Trung tâm Văn hóa tỉnh Đắk Lắk.
- Buổi tối: Thưởng thức ẩm thực Tây
Nguyên và tham gia Chương trình giao lưu cồng chiêng và uống
rượu cần cùng đồng bào dân tộc tại chỗ (người Eđê tại buôn
Ako Dhong, buôn KoTam; hoặc người M’nông tại huyện Lắk và
Buôn Đôn).
Hoặc tham quan Hội chợ - Triển lãm
chuyên ngành cà phê, với chủ đề “Cà phê sạch vì sức
khỏe cộng đồng” (mở cửa vào lúc 16h30 từ ngày 8/3/2017 - 13/3/2017), tại Biệt
điện Bảo Đại, số 02 Y Ngông, Tp. Buôn Ma Thuột.
3. Ngày 10/3/2017
- Buổi sáng: Tham quan và thưởng thức
cà phê tại thành phố Buôn Ma Thuột (Làng cà phê Trung Nguyên;
hoặc Showroom cà phê An Thái; cà phê Kiên Cường; cà phê Mêhyco…); tham quan quy trình trồng, chăm sóc, sản xuất cà phê; tham quan di tích danh thắng.
Hoặc tham quan Khu du lịch
sinh thái văn hóa Cộng
đồng Ko Tam và dự Khai mạc “Hội thi tạc tượng gỗ các
dân tộc Tây Nguyên” vào lúc 09h00 do nghệ nhân của 5 tỉnh Tây Nguyên thi
tài.
- Buổi chiều: Tham quan Chợ thành phố
Buôn Ma Thuột; tham dự các hoạt động trong Chương
trình “Lễ hội đường phố”, diễn ra trên các
tuyến đường trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột, vào lúc
15h00.
- Buổi tối: Tham dự chương trình Khai
mạc Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 và Liên hoan văn
hóa Cồng chiêng Tây Nguyên 2017 với chủ đề: “Hội tụ tinh
hoa - phát huy bản sắc - liên kết phát triển”, vào lúc
20h00, tại Quảng trường 10/3, thành phố Buôn Ma Thuột.
4. Ngày 11/3/2017
- Buổi sáng: Khám phá các nghi thức,
nghi lễ của đồng bào các dân tộc thiểu số 5 tỉnh Tây Nguyên gắn với diễn tấu Cồng chiêng
được tổ chức phục dựng tại Khu du lịch sinh thái văn hóa Cộng
đồng Ko Tam (Tổ chức từ ngày
11-12/3/2017).
- Buổi chiều: Khám phá quy trình sản
xuất cà phê chồn tại Đắk Lắk (cà phê Kiên Cường); tham quan một số điểm tại phố Buôn Ma Thuột (địa điểm tùy chọn).
- Buổi tối: Tham
dự khai mạc “Đêm hội diễn tấu Cồng chiêng Tây Nguyên” vào lúc
20h00 tại Quảng trường 10/3, thành phố Buôn Ma Thuột.
5. Ngày 12/3/2017
- Buổi sáng: Khởi hành đi Hồ Lắk tham
dự lễ hội “Đua voi và Thuyền độc mộc” tại Hồ Lắk, khai mạc
vào lúc 09h00. Cưỡi voi, tham quan hồ Lắk và tìm hiểu văn hóa dân tộc
M'nông tại buôn Jun.
- Buổi chiều: Tham quan quy trình trồng,
chăm sóc, sản xuất và pha chế cà phê; tham quan một số điểm
tại thành phố Buôn Ma Thuột (Bảo tàng tỉnh, Biệt điện Bảo Đại…).
Hoặc tham dự Giải chung kết
Hội thi nhà nông đua tài giữa các tỉnh Tây Nguyên, khai mạc vào lúc 14h00, tại Trung tâm Văn hóa tỉnh.
- Buổi tối: Thưởng thức ẩm thực, tham
gia chương trình giao lưu cồng chiêng và uống rượu cần cùng đồng bào dân tộc tại chỗ.
Hoặc tham dự chương trình
“Đêm hội vào mùa”, khai mạc vào lúc 20h00 tại Quảng trường 10/3, thành
phố Buôn Ma Thuột.
6. Ngày 13/3/2017
- Buổi sáng: Thưởng thức cà phê, tham
quan một số khu, điểm du lịch.
Hoặc thưởng thức
cà phê và dự Chương trình Trao giải “Hội thi tạc tượng gỗ các
dân tộc Tây Nguyên”, vào lúc 09h00, tại Khu du lịch sinh
thái văn hóa Cộng đồng Ko Tam.
- Buổi chiều: Tham quan ảnh nghệ thuật
“Cà phê Buôn Ma Thuột và Không gian văn hóa Cồng chiêng Tây
Nguyên” tại Trung tâm Văn hóa tỉnh Đắk Lắk, Thời gian triển lãm từ ngày 08/3 - 13/3/2017; mua sắm đặc sản Tây nguyên và quà lưu niệm.
- Buổi tối:
+ Dự bế mạc Hội chợ - Triển lãm
chuyên ngành cà phê, với chủ đề “Cà phê sạch vì sức khỏe cộng đồng”, vào lúc 18h00, tại Biệt điện Bảo Đại, số 02 Y Ngông, Tp. Buôn
Ma Thuột.
+ Tham dự chương trình bế mạc Lễ hội
cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 và Liên hoan văn hóa Cồng
chiêng Tây Nguyên 2017 với chủ đề: “Buôn Ma Thuột hẹn ngày gặp lại”, bắt
đầu vào lúc 20h00, tại Quảng trường 10/3, thành phố Buôn Ma Thuột.
7. Từ ngày 08/3 -
13/3/2017: Tham gia thưởng thức cà phê miễn phí trên địa
bàn thành phố Buôn Ma Thuột, trong thời gian diễn ra Lễ
hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 và Liên
hoan văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên năm 2017.
II. Chương trình du lịch gắn kết
với cà phê, văn hóa truyền thống, cồng chiêng và các danh lam thắng cảnh của tỉnh
Đắk Lắk (Tour du lịch phục vụ lâu dài).
1. CHƯƠNG TRÌNH 1: Tour
Buôn Ma Thuột - Lắk
1.1. Tham quan và thưởng thức cà phê
tại thành phố Buôn Ma Thuột:
Làng cà phê Trung Nguyên, hoặc
Showroom cà phê An Thái, cà phê Kiên Cường, cà phê Mehyco....
1.2. Xuất phát, tham quan Viện Khoa học
Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (Viện Eakmat):
- Tham quan tìm hiểu các quy trình sản xuất cà phê: Ươm cây
giống; canh tác cà phê trong năm (tưới nước, bón phân,
tỉa cành, làm cỏ...); kỹ thuật thu, hái cà phê; kỹ thuật
chế biến ướt cà phê; chế biến cà phê bột; thử nếm cà phê.
- Các dịch vụ
tham quan: (Thời gian từ 01 đến 03 tiếng)
+ Nghe giới thiệu thông tin về nguồn
gốc, giá trị, phân loại cà phê và hoạt động của Viện (trực tiếp hoặc phim ảnh) tại Trung tâm NC và CGCN cà phê Eakmat.
+ Hướng dẫn tham quan vườn ươm cà
phê; vườn cà phê (mùa ra hoa, kết trái, thu hoạch…); tham
quan nhà máy chế biến cà phê.
+ Thưởng thức cà phê (E Coffee)
nguyên chất nổi tiếng
+ Tham quan, mua sắm cà phê bột và đặc
sản nông nghiệp khác.
1.3. Tham quan du lịch huyện Lắk: (Thời
gian từ 03 đến 07 tiếng)
- Nghe giới thiệu thông tin về lịch sử,
văn hóa truyền thống của dân tộc M'nông, truyền thuyết về
hồ Lắk.
- Hướng dẫn tham quan hồ Lắk, nhà nghỉ
Bảo Đại.
- Hướng dẫn thăm và tìm hiểu văn hóa
dân tộc M’nông tại Buôn Jun, Buôn Lê, Buôn M'Liêng.
- Tham gia các hoạt động: Du thuyền độc
mộc trên hồ Lắk, đi bộ, cưỡi voi thăm hồ Buôn Jun,
vượt hồ Lắk.
- Mua sắm đồ lưu niệm truyền thống địa
phương và các đặc sản Tây Nguyên.
- Thưởng thức ẩm thực Tây Nguyên và
tham gia chương trình giao lưu văn hóa cồng chiêng và uống
rượu cần cùng đồng bào dân tộc M’nông tại Buôn Jun, hoặc Buôn Lê, Buông
M'Liêng.
- Trở về Buôn Ma Thuột; hoặc nghỉ lại
tại khu Resort - Khu du lịch Hồ Lắk; hoặc nghỉ lại trong
buôn M’nông (homestay).
2. CHƯƠNG TRÌNH 2: Tour
Buôn Ma Thuột - Krông Bông
2.1. Tham quan
và thưởng thức cà phê tại thành phố Buôn Ma Thuột: Làng cà phê Trung
Nguyên, hoặc Showroom cà phê An Thái, cà phê
Kiên Cường, cà phê Mehyco….
2.2. Xuất phát, tham quan Viện Khoa học
Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây nguyên (Viện Eakmat):
- Tham quan tìm hiểu các quy trình sản xuất cà phê: Ươm cây
giống; canh tác cà phê trong năm (tưới nước, bón phân,
tỉa cành, làm cỏ...); kỹ thuật thu, hái cà phê;
kỹ thuật chế biến ướt
cà phê; chế biến cà phê bột; thử nếm cà phê.
- Các dịch vụ
tham quan: (Thời gian từ 01 đến 03 giờ)
+ Nghe giới thiệu thông tin về
nguồn gốc, giá trị, phân loại cà phê và hoạt động của Viện (trực tiếp hoặc phim ảnh) tại Trung tâm NC và CGCN cà phê Eakmat.
+ Hướng dẫn tham quan vườn ươm cà
phê; vườn cà phê (mùa ra hoa, kết trái, thu hoạch…);
tham quan nhà máy chế biến cà phê.
+ Thưởng thức cà phê (E Coffee)
nguyên chất nổi tiếng
+ Tham quan, mua sắm cà phê bột và đặc
sản nông nghiệp khác.
2.3. Tham quan du lịch huyện Krông
Bông: (Thời gian từ 03 đến 07 tiếng)
- Nghe giới thiệu thông tin về lịch sử,
văn hóa truyền thống của dân tộc M’nông, Vườn quốc gia Chư Yang Sin, thác Krông Kmar.
- Hướng dẫn tham quan thác Krông
Kmar, Vườn Quốc gia Chư Yang Sin.
- Hướng dẫn thăm và tìm hiểu văn hóa
dân tộc M’nông tại Buôn Ja.
- Tham gia các hoạt động: Đi bộ, đi
xe đạp trong rừng nguyên sinh.
- Thưởng thức ẩm thực Tây Nguyên và
tham gia chương trình giao lưu văn hóa cồng chiêng và uống rượu cần cùng đồng bào dân tộc
M’nông tại Buôn Ja.
- Trở về Buôn Ma Thuột; hoặc nghỉ lại
tại khu nhà nghỉ của thác Krông Kmar.
3. CHƯƠNG TRÌNH 3: Tour
Buôn Ma Thuột - Cư Kuin - Krông Ana
3.1. Xuất phát, tham quan nhà máy sản
xuất cà phê Ngon - huyện Cư Kuin:
- Tham quan tìm
hiểu các quy trình sản xuất cà phê: Nhập nguyên liệu
đầu vào kho (cà phê nhân); đưa vào hệ thống thiết bị (máy
chế biến) hiện đại để sàng lọc cà phê (sàng lại cho sạch, tách các tạp chất như đất, đá, cành, các loại hạt bị hỏng…); rang, xay, chế biến cà phê hòa tan dạng bột hoặc lỏng
với rất nhiều kích cỡ sản phẩm; trải nghiệm trực tiếp việc thử nếm cà phê.
- Các dịch vụ tham
quan: (Thời gian từ 30 đến 45 phút)
+ Nghe giới thiệu và tham quan khuôn
viên nhà máy.
+ Hướng dẫn tham quan nhà máy; tìm hiểu
các quy trình chế biến sản xuất ra cà phê hòa tan dạng bột hoặc lỏng với rất nhiều kích cỡ sản phẩm; đóng gói sản phẩm.
+ Thưởng thức cà phê hòa tan.
3.2. Đi tham quan Di tích danh thắng
thác Dray Nur - huyện Krông Ana: (Thời gian từ 03 đến 07
tiếng)
- Nghe giới thiệu thông tin về truyền
thuyết 02 dòng sông Krông Ana và Krông Nô thành
sông Serepok; thác Dray Nur và môi trường sinh thái ở đó.
- Hướng dẫn tham quan thác Dray Nur.
- Tham gia các hoạt động: Đi bộ ngắm
thác, xem cảnh quan, cây rừng lâu năm.
- Trở về Buôn Ma Thuột.
3.3. Tham quan và thưởng thức cà phê
tại thành phố Buôn Ma Thuột: Làng cà phê Trung Nguyên, hoặc Showroom cà phê An Thái, cà phê Kiên Cường, Mehyco, Khu Du lịch Sinh thái,
văn hóa cộng đồng KoTam.... và mua sắm đồ lưu niệm truyền thống địa phương và các đặc sản Tây Nguyên.
3.4. Thưởng thức ẩm thực Tây Nguyên
và chương trình văn hóa cồng chiêng; Tham gia chương trình giao lưu văn hóa cồng chiêng và uống rượu cần cùng với đồng bào dân tộc Êđê
du tại Khu lịch KoTam hoặc Buôn KoTam; Buôn Ako Dhong, thành phố
Buôn Ma Thuột...
4. CHƯƠNG TRÌNH 4: Tour Buôn Ma
Thuột - Krông Pắc
4.1. Tham quan và thưởng thức cà phê
tại thành phố Buôn Ma Thuột: Làng cà phê Trung Nguyên, hoặc
Showroom cà phê An Thái, cà phê Kiên Cường, cà phê
Mehyco....
4.2. Xuất phát, tham quan nhà máy sản
xuất cà phê của Công ty cà phê Dakman:
- Tham quan tìm hiểu các quy
trình sản xuất cà phê:
Nhập nguyên liệu đầu vào kho (cà phê nhân); đưa vào hệ thống thiết bị (máy chế
biến) để sàng lọc cà phê (sàng lại cho sạch, tách các tạp chất như đất, đá,
cành, các loại hạt bị hỏng…); nhặt tay để loại bỏ những
thành phần máy móc không thể tách biệt; sấy khô; đánh bóng, màu; đóng bao; nhập
kho; trải nghiệm trực tiếp việc thử nếm cà phê.
- Các dịch vụ tham quan:
(Thời gian từ 30 đến 45 phút)
+ Nghe giới thiệu và tham quan khuôn
viên nhà máy.
+ Hướng dẫn tham quan nhà máy; tìm hiểu
các quy trình sản xuất cà phê
(Ghi chú: Chỉ phục vụ khách tham quan trong thời gian diễn ra Lễ hội từ ngày 5/3 - 15/3/2017 và chưa có kế hoạch phục vụ thường xuyên,
lâu dài)
4.3. Tham quan Công ty TNHH MTV cà
phê Thắng Lợi:
- Tham quan tìm hiểu các quy
trình sản xuất cà phê: Tham quan vườn cà phê, nghe giới thiệu và trải
nghiệm quá trình chăm sóc cây cà phê theo từng thời điểm trong năm (cắt tỉa
cành, bẻ chồi, thu hái…); tham quan nhà máy, đặc biệt là
hai công đoạn chế biến ướt và chế biến khô ra thành phẩm cà phê nhân.
- Các dịch vụ tham quan:
(Thời gian từ 60 đến 90 phút)
+ Nghe giới thiệu
và tham quan vườn cà phê.
+ Hướng dẫn tham quan nhà máy; tìm hiểu
các quy trình sản xuất cà phê.
4.4. Về tham
quan Khu du lịch sinh thái, văn hóa cộng đồng Ko Tam:
(Thời gian từ 03 đến 05 tiếng)
- Nghe giới thiệu thông tin về lịch sử
hình thành khu du lịch, văn hóa truyền thống và nguồn gốc dân tộc Êđê sống ở
Buôn KoTam.
- Hướng dẫn tham quan trong khuôn
viên Khu du lịch KoTam; ngắm hoa cà phê nở; xem các quy
trình rang, xay, pha chế cà phê.
- Tham quan du lịch
mua sắm đồ lưu niệm truyền thống địa phương và các đặc sản Tây Nguyên.
- Thưởng thức ẩm
thực Tây Nguyên và tham gia chương trình giao lưu văn hóa cồng chiêng và uống
rượu cần cùng đồng bào dân tộc Êđê.
- Trở về Buôn Ma
Thuột.
5. CHƯƠNG TRÌNH 5: Tour Buôn Ma
Thuột - Buôn Đôn:
5.1. Tham quan cơ sở sản xuất và chế
biến cà phê chồn Kiên Cường:
- Tham quan tìm hiểu các quy
trình sản xuất cà phê: Tham quan tìm hiểu khu vực nuôi chồn và cách nuôi dưỡng chăm sóc; xem chồn ăn cà phê trong khuôn viên nuôi
chồn; kỹ thuật chế biến, rang, xay cà
phê chồn.
- Các dịch vụ tham quan:
(Thời gian từ 60 đến 90 phút)
+ Nghe giới thiệu cách nuôi dưỡng chăm sóc, cách chế biến cà phê chồn.
+ Hướng dẫn tham
quan vườn nuôi chồn, xem chồn ăn cà phê...
+ Thưởng thức và mua sắm cà phê chồn.
5.2. Tham quan nhà máy chế biến cà
phê Phúc Minh:
- Tham quan tìm hiểu các quy trình sản xuất cà phê: Nhập
nguyên liệu cà phê nhân vào kho; - Sàng lọc cà phê (sàng lại
cho sạch, tách các tạp chất như đất, đá, cành, các loại hạt bị hỏng...); sấy khô; phân loại; đánh bóng; đóng bao.
- Các dịch vụ tham quan: (Thời gian 30 phút)
+ Giới thiệu thông tin về dây chuyền
sản xuất của nhà máy.
+ Hướng dẫn tham
quan các quy trình chế biến cà phê.
5.3. Tham quan một số khu, điểm du lịch
tại huyện Buôn Đôn (tùy thuộc và sự lựa chọn điểm đến của khách):
- Tham quan và sử dụng dịch vụ tại Trang trại Du lịch Vườn Troh Bư (Thời gian từ 01 đến 5 tiếng)
+ Được hướng dẫn tham quan, nghe giới
thiệu vườn thực vật, vườn bảo tồn các loại hoa Lan.
+ Sử dụng một số dịch vụ như: thưởng thức ẩm thực, cắm trại, lưu trú (phòng nghỉ), trải nghiệm câu cá, bắt
cá.
- Tham quan Thác Bảy Nhánh - Thuộc
công ty TNHH Du lịch Sinh thái Bản Đôn: (Thời gian từ 02 đến 05 tiếng)
+ Được nghe giới thiệu về lịch sử
hình thành Buôn Đôn, huyền thoại về dòng sông Serepok, về nghề săn bắt và thuần
dưỡng Voi rừng và những nghệ nhân săn bắt và thuần dưỡng voi rừng trong ngôi nhà dài của người dân tộc Êđê.
+ Hướng dẫn, tham quan giới thiệu dụng
cụ săn bắt và thuần dưỡng voi rừng, nét văn hóa cồng chiêng và những dụng cụ
sinh hoạt hằng ngày của người đồng bào dân tộc Tây Nguyên.
+ Hướng dẫn, tham quan dòng sông
Serepok trên cầu treo bằng tre dài hơn 200.
+ Sử dụng một số dịch vụ như: Cưỡi
Voi dọc sông Serepok; thưởng thức ẩm thực đặc sản Tây Nguyên; tham gia chương
trình giao lưu văn hóa cồng chiêng của dân tộc Eđê hoặc
M’nông, Lào và uống rượu cần cùng với đồng bào dân tộc tại chỗ.
+ Mua sắm lưu niệm
và các đặc sản Tây Nguyên.
- Tham quan Vườn Quốc gia Yok Don:
(Thời gian từ ½ ngày đến 5 ngày)
+ Được nghe giới thiệu về đa dạng
sinh học, hệ sinh thái rừng Khộp và công tác bảo tồn hệ động thực vật Vườn quốc
gia.
+ Hướng dẫn tham
quan rừng nguyên sinh, khám phá, nghiên cứu hệ sinh thái động, thực vật rừng
(đi bộ hoặc đi xe đạp, cưỡi voi).
+ Tổ chức các tour du lịch xem thú
vào ban đêm bằng xe chuyên dụng; du thuyền trên sông Serepok; cắm trại, lưu trú
trong rừng...
- Tham quan điểm du lịch Cầu treo - Trung tâm du lịch Buôn Đôn: (Thời
gian từ 02 đến 05 tiếng)
+ Được nghe giới
thiệu về lịch sử hình thành Buôn Đôn, huyền thoại về dòng
sông Serepok, về nghề săn bắt và thuần dưỡng Voi rừng và những nghệ nhân săn bắt
và thuần dưỡng voi rừng trong ngôi nhà sàn.
+ Hướng dẫn, tham quan giới thiệu dụng
cụ săn bắt và thuần dưỡng voi rừng, nét văn hóa truyền thống của đồng bào dân tộc
Buôn Đôn và những dụng cụ sinh hoạt hằng ngày của người đồng bào dân tộc Tây
Nguyên,
+ Hướng dẫn thăm ngôi nhà sàn gỗ cổ
hơn 100 năm tuổi của cụ Ama Kông - dũng sĩ săn bắt và thuần dưỡng voi rừng và
cũng là người nghiên cứu ra bài thuốc Ama Kông nổi tiếng; tham
quan buôn làng tìm hiểu văn hóa truyền thống của đa dân tộc ở đây như: Êđê,
M’nông, Lào, Giai Rai...; tham quan tìm hiểu văn hóa nhà mồ của các đồng bào
dân tộc Êđê, M'nông, Lào... và tham
quan những ngôi mộ của các dũng sĩ săn bắt voi rừng.
+ Tham quan, thưởng ngoại trên những
chiếc cầu treo bằng tre đan xen dưới rặng cây Si, cưỡi voi
lội qua dòng sông Serepok.
+ Thưởng thức ẩm thực đặc sản Tây
Nguyên; tham gia chương trình giao lưu văn hóa cồng chiêng của dân tộc Êđê hoặc
M’nông, Lào và uống rượu cần cùng với đồng bào dân tộc tại chỗ.
+ Mua sắm lưu niệm và các đặc sản Tây
Nguyên.
- Di chuyển đi tham quan khu du lịch
Bản Đôn - Ánh Dương: (Thời gian từ 02 đến 05 tiếng)
+ Hướng dẫn tham quan đồi Tâm Linh;
ngắm cảnh hồ Đắk Min, cưỡi Voi đi dạo trong rừng.
+ Thưởng thức những món ăn đặc sản cá
sông Serepok.
+ Lưu trú qua đêm tại chỗ hoặc cắm trại
trong rừng.
6. CHƯƠNG TRÌNH 6: Tour nội thành Buôn Ma Thuột (City Tour)
6.1. Tham quan và thưởng thức cà phê tại
thành phố Buôn Ma Thuột: Làng cà phê Trung Nguyên, hoặc Showroom cà phê An
Thái, cà phê Kiên Cường, cà phê Mehyco....
6.2. Tham quan một số điểm trong
thành phố Buôn Ma Thuột như:
- Tham quan Bảo tàng tỉnh Đắk Lắk (thời
gian từ 45 - 60 phút)
- Tham quan Biệt điện Bảo Đại (thời
gian từ 45 - 60 phút)
- Tham quan Nhà Đày Buôn Ma Thuột (thời
gian từ 45 - 60 phút)
- Tham quan Đình Lạc Giao (thời gian
từ 20 - 30 phút)
- Tham quan Buôn Ako Dhong (thời gian
từ 30 - 45 phút)
- Tham quan Chùa sắc tứ Khải Đoan (thời
gian từ 45 - 60 phút)
- Tham quan Viện Eakmat (thời gian từ
01 - 3 giờ)
- Tham quan khu
du lịch văn hóa cộng đồng Ko Tam (Thời gian từ 03 - 05 giờ)
- Tham quan chợ thành phố Buôn Ma Thuột.
- Mua sắm hàng lưu niệm, đặc sản Tây
Nguyên.
* Nếu quý khách khám phá Tour du lịch cà phê trong thời gian tháng 1, 2 và tuần đầu
tháng 3 sẽ được khám phá nét đẹp và hương thơm của hoa cà phê; tháng 4, 5, 6, 7, 8, 9 sẽ được khám phá cà phê kết
trái; tháng 10, 11, 12 sẽ được trải nghiệm quy trình thu hoạch cà phê...
B. TỔ
CHỨC THỰC HIỆN
I. Các cơ quan
quản lý nhà nước
1. Sở Văn hóa,
Thể thao và Du lịch chủ trì, hướng dẫn các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành xây
dựng các chương trình du lịch của đơn vị trên cơ sở Khung chương trình du lịch
Hành trình Di sản đã được UBND tỉnh ban hành. Định kỳ tổng hợp báo cáo quá
trình triển khai thực hiện chương trình du lịch trên, đặc biệt tổng hợp báo cáo
các chương trình du lịch do các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành xây dựng phục vụ
Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 và Liên hoan văn hóa cồng chiêng Tây
Nguyên năm 2017 (thời gian báo cáo trước ngày 30/11/2016).
2. Sở Ngoại vụ
chủ trì, phối hợp cùng Công an tỉnh và các đơn vị liên quan tham mưu tạo điều
kiện thuận lợi để các đoàn khách nước ngoài được đến tham
quan các chương trình du lịch tại tỉnh.
3. UBND các huyện, thị xã, thành phố
nơi có điểm đến của chương trình có trách nhiệm phối hợp với các cơ quan, đơn vị
chức năng tạo điều kiện thuận lợi để các đoàn khách nước ngoài được đến tham
quan các chương trình du lịch tại địa phương.
II. Hiệp hội Du lịch và các
doanh nghiệp
1. Hiệp hội Du lịch tỉnh vận động các
doanh nghiệp kinh doanh lữ hành trên địa bàn tỉnh căn cứ Khung chương trình
Hành trình Di sản khẩn trương xây dựng các chương trình du lịch của đơn vị
(chương trình phục vụ Lễ hội và chương trình du lịch phục vụ khách thường
xuyên).
2. Các doanh nghiệp kinh doanh cà
phê, các đơn vị kinh doanh khu, điểm du lịch tích cực phối hợp chặt chẽ với Hiệp
hội Du lịch tỉnh và các đơn vị kinh doanh lữ hành du lịch trên địa bàn tỉnh để
thực hiện tốt Chương trình.
3. Các doanh nghiệp kinh doanh lữ
hành trên địa bàn tỉnh căn cứ Khung chương trình Hành trình Di sản khẩn trương
xây dựng các chương trình du lịch của đơn vị phù hợp với từng đối tượng khách
(Chương trình đặc thù phục vụ Lễ hội và chương trình du lịch phục vụ khách thường
xuyên) và thông tin về Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch trước ngày 25/11/2016 để
tổng hợp và công bố về Chương trình Hành trình Di sản trong Lễ hội Cà phê Buôn
Ma Thuột lần thứ 6 và Liên hoan văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên năm 2017./.