|
MINISTRY OF
AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT
----------
|
SOCIALIST
REPUBLIC OF VIETNAM
Independence – Freedom – Happiness
---------------------
|
|
No.:
2998/QD-BNN-TT
|
Hanoi, July 02,
2014
|
DECISION
PROMULGATION
OF BASIC GAP GUIDANCE FOR VEGETABLE PRODUCTION IN VIETNAM
MINISTER OF AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT
Pursuant to the Government’s Decree No.
199/2013/ND-CP dated November 29, 2013 defining the Functions, Tasks, Powers
and Organizational Structure of Ministry of Agriculture and Rural Development;
Pursuant to Decision No. 379/QD-BNN-KHCN dated
January 28, 2008 by Minister of Agriculture and Rural Development on
promulgation of the Vietnamese Good Agricultural Practices (VietGAP);
At the request of Director of Department of Crop
Production,
HEREBY DECIDES:
Article 1. The “Basic GAP guidance for vegetable production in
Vietnam” is promulgated together with this Decision.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Article 3. Head of the Ministry’s Office, Director of Department of
Crop Production, heads of units affiliated to Ministry, Directors of
Departments of Agriculture and Rural Development of provinces or
central-affiliated cities and relevant entities and individuals shall be
responsible for implementing this Decision./.
PP. MINISTER
DEPUTY MINISTER
Le Quoc Doanh
BASIC GAP GUIDANCE
FOR
VEGETABLE PRODUCTION IN VIETNAM
(Enclosed with the Decision No. 2998/QD-BNN-TT dated July 02, 2014 by
Minister of Agriculture and Rural Development)
1. Interpretation of terms
a) “Basic GAP guidance for vegetable production in
Vietnam” is a collection of principles, basic procedures and guidelines for assisting
entities and individuals in production, harvesting and postharvest handling of
produce so as to ensure the produce quality and serve the traceability work.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2. Production sites
a) The production area must be located in the
planning area; farming land, water for irrigation and washing produce must
satisfy safety standards as regulated.
b) If the risk of contaminating produce with
chemical, biological and physical hazards of the site is high and unable to
control, the site will not be used for VietGAP production.
c) Testing for safety level at the production site
(e.g. analysis of soil samples and sources of water at the production site)
shall be carried out in accordance with regulations. Remedial actions
should be taken to manage the risk of contamination.
3. Soil and field sanitation
a) Measures to prevent soil erosion and degradation
as well as appropriate cultivation techniques (e.g. tillage, application of
organic fertilizer, rotation of crops, etc.) should be implemented so as to
protect agricultural land.
b) Appropriate measures shall be adopted to
minimize risk of contamination of soil, water sources and the environment at
the production site. Waste generated from the application of pesticides must be
collected and stored at appropriate places.
c) Production conditions are recorded and kept
properly (see table 4).
4. Fertilizers and soil
additives
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
b) Untreated organic fertilizers (e.g. fresh manure
or undecomposed organic materials) are not applied. Where organic materials are
treated on the farm before application, treatment method must be properly applied
with appropriate duration of treatment.
c) Specific procedure for application of
fertilizers to each type of plants (method of fertilizer application and
dosage, etc.) must be strictly complied so as to prevent the overuse of
fertilizers which may adversely affect the quality of produce.
d) Fertilizers must be stored or kept at
appropriate areas so as to prevent adverse influence on human health and
quality of produce.
e) Production records and documents: Record of
production practices, record of procurement of agricultural supplies (table 1
and table 2) and record of production inputs (table 6 and table 7).
5. Sources of water for agricultural production
a) Only sources of water that meet safety standards
as regulated are used for production activities (for irrigation, washing and
postharvest handling).
b) Sewage water or water discharged from industrial
sources, hospitals, residential areas, animal farms, abattoirs, etc. is not
used during production (for irrigation, washing and postharvest handling).
c) Any occurrence of risk of contaminating sources
of water for irrigation or washing produce must be promptly reported. At the
same time, remedial actions shall be timely taken and recorded in the record of
production conditions (table 4).
6. Application of pesticides
and chemicals
a) Workers and employers must be trained in safe
use of pesticides and chemicals in agriculture so as to ensure safety for human
and produce.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
c) Pesticides and chemicals must be obtained from
licensed suppliers.
d) Pesticides and chemicals must be properly
managed and used according to the guidance of competent technicians and
instructions in the product label so as to ensure the compliance with the “4
rights” (right pesticide, right time, right dosage/concentration and right
method) rule. To be specific:
- Pesticides and chemicals are only used when the
pests or crop diseases reach the threshold levels. The overuse should be
avoided;
- Only unexpired pesticides and chemicals on the
list of pesticides permitted for use in Vietnam are applied;
- Chemicals are applied according to the
instructions in label or the guidance of in-charge technicians so as to ensure
safety for human and produce;
- Appropriate warning signs should be placed at
areas (crop fields) which have been newly applied with pesticides or chemicals
for public safety;
- Pesticides and chemicals that are residual or
remained in containers must be properly treated to prevent the pollution of
environment.
e) Production records and documents: Record of
production practices, record of procurement of agricultural supplies for each type
of plants and each crop from the cultivation time to the harvesting time,
including the following information: production site, date and name of
pesticides or chemicals applied, name of pests, dosage, application method and
operator name, etc. (table 1 and table 2) and record of production inputs
(table 6 and table 7).
g) Pesticides and chemicals must be properly stored
or kept at separate places so as to prevent them from posing adverse influence
on human health and produce quality.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
i) Regular or unscheduled inspections shall be
conducted to inspect the compliance of production practices and chemical
residue levels in produce upon the request of either the customer or the
regulatory authority. MRL (maximum residue limit) criteria for chemical
residues must be assessed at national or international laboratory.
7. Harvesting and postharvest
handling
a) Withholding periods (from the application of
fertilizer, pesticide or chemical) must be strictly observed when harvesting
produce.
b) Harvested produce should not be placed in direct
contact with the soil; keeping produce overnight is limited.
c) Harvested produce must be washed using clean
water that must meet safety standards according to current regulations.
d) Equipment, materials and containers:
- Equipment, containers or materials that are in
direct contact with the produce must be made of materials that will not
contaminate produce;
- Containers used for storage of waste, chemicals
and other dangerous substances are clearly identified and are not used for
holding produce;
- Equipment and containers are regularly checked
and maintained to minimize the contamination of produce. Equipment, containers
and materials must be checked for soundness and cleanliness before use;
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
e) Primary treatment and packaging of produce
Grease, oil, fuel and farm machinery must be
segregated from handling, packing and storage areas; drainage systems must be
constructed to prevent contamination of produce.
g) Storage and transport:
- Transport vehicles and containers for storage of
transported produce must be carefully cleaned;
- Produce is stored and transported separately from
goods that are a potential source of contamination.
h) Documented record of harvesting and sale of
produce must be kept (table 3)
8. Waste management and
treatment
Measures must be taken to manage and treat waste
and sewage from production, handling and storage of produce.
9. Training and management of
training and propagation activities
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
b) Propagation activities should be regularly
performed so as to improve people’s awareness of foods safety and hygiene as
well as production of fresh produce.
c) Training and propagation activities must be
documented and record is kept properly (table 8).
10. Documents and Records,
Traceability and Recall
a) Entities and individuals engaged in production
of vegetables according to the "Basic GAP guidance for vegetable
production in Vietnam” must sufficiently update and keep crop-field records and
production management records.
b) Crop-field records and production management
records must be regularly updated and inspected.
c) Crop-field records and production management
records must be monitored, managed and kept at the production site.
d) Documents and records must be kept for a minimum
period of at least two years or for a longer period if required by customers or
regulatory authorities.
e) Produce must be clearly marked or labeled with identification,
including name and address of producer, to enable traceability of the produce.
g) If it is discovered that contamination
parameters of produce are in excess of the permissible limits, the harvesting
and trading of produce must be suspended; produce must be recalled immediately;
The cause of contamination must investigated and remedial actions should be
promptly taken to prevent or minimize the re-occurrence. The contamination and
remedial actions must be recorded in the record of harvesting and sale of
produce (table 3) and properly retained.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
a) Entities and individuals engaged in production
of vegetables according to the "Basic GAP guidance for vegetable
production in Vietnam” must conduct internal audit at least once each crop or
each year (table 9).
b) Results of regular or unscheduled internal
audits or external audits by competent authorities must be recorded and
retained according to regulations (table 5)./.
CROP-FIELD
RECORDS
(For producers or
farm households)
(Enclosed with
the “Basic GAP guidance for vegetable production in Vietnam” promulgated under
Decision No. 2998/QD-BNN-TT dated July 02, 2014 by Minister of Agriculture and
Rural Development)
TABLE 1. RECORD
OF PRODUCTION PRACTICES
Name of crop field (number):
............................ Area:. .................. (m2/ha)
Name of crop plant: …………………………. Planting
materials:……………….
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Labour protection clothing: yes ( ); no ( ). Waste
generated from using pesticides is kept at prescribed places: yes ( ); no
( ).
Date
(solar calendar)
Work
Name of pesticide/ fertilizer, or others
Name of pest/ crop disease
Quantity
(kilograms, grams, liters, milliliters, packs)
Follow guidance
(x mark)
Warning signs
(x mark)
Detection of risks
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
TABLE 2. RECORD
OF PROCUREMENT OF AGRICULTURAL SUPPLIES
Place of storage of pesticides/ fertilizers
(warehouse): ………………………………………
Date
(solar calendar)
Name of pesticide/ fertilizer, varieties, or others
Quantity
(Kilograms, grams, liters, milliliters, bottles or packs)
Unit price
VND/kg, liter, bottle or pack)
Purchased from co-operative/ of householder
(x mark)
Other supplier
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Name
Address
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Note: Agricultural supply
stores of the Co-operatives are granted license and operate under the
supervision of specialized agency.
TABLE 3. RECORD
OF HARVESTING AND SALE OF PRODUCE
Place of primary treatment/ storage of produce:
……………………………………………
Address of local market (if retailed):
…………………………………………………………
Date
(solar calendar)
Harvest
Sale of produce
Detected risks/ remedial actions
(x mark)
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Type of crop plants
Name/ code of crop field
Withholding period
(days)
Quantity
(kg, plants)
Price
(VND/ kg or plant)
Selling method/ buyer
Retailing
(x)
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Sale under contract
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Note: Table 3 is used for
recording all types of produce (vegetables of various kinds) harvested from different
crop fields; Withholding period is calculated from the date of final
application of pesticides to the date of harvest; The columns of retailing and
detected risks are marked with (x), if applicable.
PRODUCTION
MANAGEMENT RECORDS
(For technicians,
Co-operatives, or heads of production groups)
(Enclosed with
the “Basic GAP guidance for vegetable production in Vietnam” promulgated under
Decision No. 2998/QD-BNN-TT dated July 02, 2014 by Minister of Agriculture and
Rural Development)
TABLE 4. RECORD
OF PRODUCTION CONDITIONS
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Total area for vegetable production of the
production unit (farming area):…………………….. (ha)
Source of irrigation water:……………………… Environmental
conditions: Satisfactory…………………. Unsatisfactory……………………..
Date of taking samples (soil, water):……………………………………
Person in charge: ............................
Laboratory in charge of analyzing samples:
………………………………………………..
Actual production conditions
Detections and remedial actions
Conditions
Contamination-causing agents
Current assessment
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Remedial actions
Person in charge
Satisfactory
Unsatisfactory
Soil
Heavy metals
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Water for
irrigation
Heavy metals
Harmful
microorganisms
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Water for
handling or washing produce
Heavy metals
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Pesticides
Nitrate
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Harmful
microorganisms
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Any occurrence of risks of contamination must
be promptly reported so as to find out suitable remedial actions.
- Allowable limits of heavy metals in soil: As
regulated in the National Technical Regulation No. QCVN03:2008/BTNMT
- Allowable limits of heavy metals and harmful
microorganism in irrigation water: As regulated in the National Technical
Regulation on water quality for irrigated agriculture No. QCVN 39: 2011
BTNMT.
- Water used for handling/ washing produce:
As regulated in the National Technical Regulation on domestic water
quality No. QCVN 02: 2009 BYT.
TABLE 5. LOCAL
PRODUCTION MANAGEMENT RECORD
Production unit:
...................................... Commune:.........................
District:....................... Province:……….....
Total land area for vegetable
production……………..(ha); Number of members…………………. Crops/year……………..
GAP area:………………….. (ha); Number of participants in
GAP model:…………………
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Main produce: ...................................................................................................
No.
Managed production region
Results of internal audit (in crop or in year)
Name of farm household
Production area
(m2)
Code of crop field
Date/ Contents of audit
Results
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Unsatisfactory
1
2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Note: If a production unit includes
several participants, each participant shall be managed by a separate record;
Results of internal audit for each crop/ year (using the template of Internal
Audit Checklist) shall be included in this record for monitoring production
activities of each participant.
TABLE 6. RECORD
OF PRODUCTION INPUTS (BUYING/ WAREHOUSING AGRICULTURAL SUPPLIES)
Name of store:
...................................... Address: ............................
Warehouse:…......
Code/ Business License:……………………….. Full name of
store owner:………………
Production unit:……………………………………….. Controller
(if any)…………………..
Date
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Quantity
(bottle, box, pack or bag)
Unit
(g, kg, ml, l)
Manufacturer/
distributor
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Note: This record may be in
each book (Book of warehousing of agricultural supplies of production unit)
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
TABLE 7. RECORD OF
PRODUCTION INPUTS (SELLING/ PROVIDING AGRICULTURAL SUPPLIES)
Production unit: ………………………………….…………………………………………………
Controller (if any)……………………………………………………………………………………
Date
Name of
pesticide, fertilizer, varieties, or others (specify name in product packing
or label)
Quantity
(bottle, box, pack or bag)
Unit
(g, kg, ml, l)
Store
Buyer
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Note: This record may be in
each book (Book of delivery of agricultural supplies of production unit)
TABLE 8. RECORD
OF TRAINING AND PROPAGATION ACTIVITIES
Production unit:……………………………. Commune:…………………………
District:…………………………….. Province:………………………….
Full name of the head of production
unit:……………………………… Technician in charge:…………………….
Date
Training
Propagation
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Training contents
Training period
(days)
Certificate granted
(x mark)
Propagation contents
Response to propagation
(x mark)
New ideas/ initiatives
(if any)
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
INTERNAL
AUDIT
(For internal audit each crop or each year)
(Enclosed with the
“Basic GAP guidance for vegetable production in Vietnam” promulgated under
Decision No. 2998/QD-BNN-TT dated July 02, 2014 by Minister of Agriculture and
Rural Development)
TABLE 9. INTERNAL
AUDIT CHECKLIST
No.
Practices
Level
Notes
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Production conditions
1
Is the production site conformable with the
Government’s planning and local planning for each type of crop plants to be
cultivated?
A
2
Whether the production site meets safety standards
(quality of soil and irrigation water) as regulated or not?
A
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Soil and field sanitation
3
Have the risks of contaminating produce with
chemical, biological and physical hazards in the production site been
analyzed and assessed properly?
A
III
Fertilizers and soil additives
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Are only types of fertilizers on the List of
fertilizers permitted for production and trading in Vietnam applied?
A
5
Are the organic fertilizers applied on farm are
treated properly? Are these organic fertilizers properly documented?
A
6
Is the record of fertilizers and soil additives
purchased and applied on farm available and kept properly?
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
IV
Sources of water for agricultural production
7
Does the quality of water for irrigation and
postharvest handling of produce meet current water quality standards?
A
V
Application of pesticides and chemicals
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Have the workers and employers been trained in safe
use of pesticides and chemicals in agriculture?
A
9
Are Integrated Pest Management (IPM) and
Integrated Crop Management (ICM) applied?
B
10
Whether the chemicals, pesticides and/or bio-pesticides
applied on farm are on the List of pesticides permitted for use in Vietnam or
not?
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
11
Are chemicals, pesticides and other agricultural
supplies supplied by licensed stores?
B
12
Does the use of pesticides and chemicals follow
the guidance of a competent technician and instructions on product label?
A
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Is the record of using chemicals and pesticides
made and kept as regulated?
A
14
Is the destruction of chemicals and packaging
thereof performed in accordance with regulations?
A
15
Whether regular or unscheduled inspections are
conducted to inspect the compliance of production practices and chemical
residue levels in produce or not?
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
VI
Harvesting and postharvest handling
16
Is the withholding period in harvesting strictly
observed?
A
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Is the area for handling, packing and storage of produce
segregated from the area for storage of chemicals and other substances that
may cause the contamination of produce?
A
18
Is the harvested produce washed by clean water?
A
19
Does the quality of water used for postharvest handling
of produce meet the applicable water quality standards?
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
VII
Waste management and treatment
20
Have waste and wastewater been collected and
treated properly?
A
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Training and management of training and propagation
activities
21
Whether workers are trained to a level
appropriate to their area of responsibility in Integrated Pest Management
(IPM), Integrated Crop Management (ICM) and Good Agricultural Practices (GAP)
or not?
A
22
Whether the production area that has been sprayed
with pesticides is clearly identified by warning signs or not?
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
IX
Production documents and records, traceability
and recall
23
Have crop-field records and production management
records been sufficiently made and updated?
A
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Has the internal audit been conducted? Whether
results of internal audit are documented and retained?
A
25
Whether the produce is clearly marked or labeled with
an identification to enable traceability work or not?
A
X
Internal audit
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
26
Has the internal audit/ assessment been conducted
every year or every crop?
A
Note:
- Levels of implementation required: compulsory and
necessary to implement as required by VietGAP guidance
- A means the implementation is compulsory; B
means the implementation is necessary; The inspection or audit team shall be
established depending on specific requirements and conditions.