Thương mại

Mẫu báo cáo hoạt động sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe năm 2026

Chuyên viên pháp lý Diễm Quỳnh

13:33 30/01/26

Bài viết dưới đây, Pháp Luật Doanh Nghiệp cập nhật Mẫu báo cáo hoạt động sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe năm 2026 theo Nghị định 46/2026/NĐ-CP

>> Mẫu bản công bố hợp quy về an toàn thực phẩm mới nhất 2026

>> Mẫu đơn đăng ký xác nhận nội dung quảng cáo năm 2026

1. Mẫu báo cáo hoạt động sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe năm 2026

Mẫu báo cáo hoạt động sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe năm 2026 là Mẫu số 15 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định 46/2026/NĐ-CP.

Tải về Mẫu báo cáo hoạt động sản x uất thực phẩm bảo vệ sức khỏe năm 2026 dưới đây:

Mẫu báo cáo hoạt động sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe năm 2026

TÊN CƠ SỞ SẢN XUẤT -------	CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ---------------
Số: ........./..........	………., ngày ... tháng ... năm ...

BÁO CÁO

HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE

(Từ ngày…/…/ 20... đến ngày …/…/ 20...)

Kỳ báo cáo thứ nhất (12 tháng đầu tiên tính từ ngày cấp) □

Kỳ báo cáo thứ hai (12 tháng tiếp theo) □

Kỳ báo cáo thứ ba (12 tháng tiếp theo) □

1. Tên và địa chỉ cơ sở có sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe: ……..

Số Giấy chứng nhận: ..../…/…. Cơ quan cấp: …………. Ngày cấp: ..../…/20...

2. Nhân sự và đào tạo

Nội dung	Thời điểm cấp/Kỳ báo cáo liền trước)	Hiện tại
Số lượng nhân sự: Kiểm soát chất lượng (đảm bảo QA và kiểm nghiệm QC)/Sản xuất (trực tiếp)/ Gián tiếp khác/Tổng số CBNV của cơ sở	…./…./…./….	…./…./…./….
Số lượng được: Phổ biến kiến thức ATTP/Tập huấn GMP cơ bản/Huấn luyện, đào tạo chuyên môn liên quan/Tổng số CBNV	…./…./…./….	…./…./…./….
Họ, tên và bằng cấp chuyên môn: - Người phụ trách chuyên môn của cơ sở - Trưởng bộ phận sản xuất - Trưởng bộ phận kiểm soát chất lượng (hoặc các bộ phận QA, bộ phận QC)	Từ … đến ……:……/…… Từ … đến ……:……/…… Từ … đến ……:……/…… Từ … đến ……:……/…… Từ … đến ……:……/…… Từ … đến ……:……/……	Từ … đến ……:……/…… Từ … đến ……:……/…… Từ … đến ……:……/…… Từ … đến ……:……/…… Từ … đến ……:……/…… Từ … đến ……:……/……

3. Cơ sở vật chất

Sơ đồ và Danh mục các thiết bị chính	Không thay đổi	Có thay đổi[1]
- Mặt bằng tổng thể của cơ sở	□	□
- Bố trí mặt bằng (các) xưởng (có) sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe	□	□
- Bố trí mặt bằng phòng kiểm nghiệm	□	□
- Thiết bị xưởng có sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe	□	□
- Thiết bị giám sát IPC của (các) xưởng (có) sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe và thiết bị kiểm nghiệm	□	□
- Thiết bị phụ trợ (HVAC, RO, khí nén...) của xưởng (có) sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe	□	□

4. Số liệu công bố (còn hiệu lực) và kết quả sản xuất (trong kỳ báo cáo)

Tên sản phẩm[2]

Thành phần sản phẩm[3](hàm lượng mg, IU.../ viên, ống...)

Số Giấy tiếp nhận (ngày tháng cấp)

Do chính Cơ sở đứng tên công bố

Tổ chức, cá nhân khác nhận ủy quyền công bố (ghi rõ tên)

Số, ngày tháng nộp Thông báo chuyển đến sản xuất tại cơ sở (nếu có)

Các lô đã sản xuất trong kỳ báo cáo

Số lượng[4]

Vi phạm và xử lý[5] (nếu có)

Đã sản xuất

Lấy mẫu[6]

Xuất bán

Tồn kho

Viên nén

……….

B1: .... mg

B12:...mcg

…/…

□

……….

…/…

Lô...

….. v

……..

Lô...

….. v

……..

……….

….:….. mg

…/…

□

……….

…/…

Lô...

….. v

……..

Lô...

….. v

……..

Ống bẻ

……….

….:….. mg

…/…

□

……….

…/…

Lô...

… ô

……..

Lô...

… ô

……..

Tổng số

…. sp

... lô

…. đv

Chủ cơ sở
(Ký tên, đóng dấu)

[1] Đối với những thay đổi có tác động đến an toàn, chất lượng sản phẩm ở mức độ cơ sở tự đánh giá, thẩm định và kiểm soát được nhưng chưa tới mức làm thay đổi phạm vi đã được cấp hoặc chưa tới mức phải được Cơ quan cấp phê duyệt (đính kèm theo những Sơ đồ, Danh mục có nội dung thay đổi và báo cáo tự đánh giá tương ứng)

[2] Xếp thứ tự theo nhóm cùng dạng bào chế

[3] Có giá trị dinh dưỡng hoặc tác dụng sinh học

[4] Là thành phẩm (viên, ống (lỏng), hũ (bán rắn), lọ/chai (lỏng), túi/gói (bột, lỏng, bán rắn), hộp (bột, lỏng)...

[5] Ghi rõ số Quyết định, tên Đoàn thanh, kiểm tra; hình thức vi phạm, số giấy tiếp nhận bị rút, số lô của lô bị thu hồi, số lượng sản phẩm bị thu hồi tương ứng, phạt tiền (triệu VN đồng).

[6] Được lấy mẫu để kiểm nghiệm và/hoặc gửi kiểm nghiệm để đánh giá trước khi xuất xưởng và để theo dõi độ ổn định

Mẫu báo cáo hoạt động sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe năm 2026

(Ảnh minh họa – Nguồn Internet)

2. Toàn bộ biểu mẫu Nghị định 46/2026/NĐ-CP về an toàn thực phẩm

>> Xem chi tiết tại: Toàn bộ biểu mẫu Nghị định 46/2026/NĐ-CP về an toàn thực phẩm

3. Trình tự kiểm tra thực phẩm nhập khẩu năm 2026 theo Nghị định 46/2026/NĐ-CP

(i) Trình tự thực hiện kiểm tra giảm

(ii) Trình tự thực hiện kiểm tra thông thường

(iii) Trình tự thực hiện kiểm tra chặt

>> Xem chi tiết tại: Trình tự kiểm tra thực phẩm nhập khẩu năm 2026 theo Nghị định 46/2026/NĐ-CP

- Nội dung nêu trên là phần giải đáp, tư vấn của chúng tôi dành cho khách hàng của Pháp luật doanh nghiệp. Nếu quý khách còn vướng mắc, vui lòng gửi về Email [email protected].

- Nội dung bài viết mang tính chất tham khảo;

- Điều khoản được áp dụng có thể đã hết hiệu lực tại thời điểm bạn đang đọc.