Hướng dẫn cách ghi thành phần, thành phần định lượng của hàng hóa chi tiết thế nào?

Nguyễn Thùy An 1,124 lượt xem
16:21 | 03/02/2026
Hướng dẫn cách ghi thành phần, thành phần định lượng của hàng hóa chi tiết thế nào? Ghi thành phần của hàng hóa là ghi những gì?
Nội dung chính
  1. Hướng dẫn cách ghi thành phần, thành phần định lượng của hàng hóa chi tiết thế nào?
  2. Ghi thành phần của hàng hóa là ghi những gì?
  3. Ghi thành phần định lượng của hàng hóa là ghi những gì?

Hướng dẫn cách ghi thành phần, thành phần định lượng của hàng hóa chi tiết thế nào?

Căn cứ Phụ lục 4 ban hành kèm theo Nghị định 37/2026/NĐ-CP hướng dẫn cách ghi thành phần, thành phần định lượng của hàng hóa như sau:

[1]. Cách ghi thành phần, thành phần định lượng

STT

Trường hợp

Cách ghi

1

Lượng nước đưa thêm vào làm nguyên liệu để sản xuất, chế biến và tồn tại trong sản phẩm, hàng hóa (không áp dụng trong trường hợp nước được sử dụng làm dung môi để mạ băng, bảo quản sản phẩm, được bỏ đi sau khi sử dụng sản phẩm).

Ghi là một thành phần của hàng hóa đó.

2

Trường hợp tên của thành phần được ghi trên nhãn hàng hóa để gây sự chú ý đối với hàng hóa thì thành phần đó bắt buộc phải ghi định lượng.

Ví dụ: Trên nhãn ghi riêng cụm từ “Hàm lượng Can xi cao” thì phải ghi hàm lượng Can xi là bao nhiêu.

3

Đồ gia dụng kim khí, đồ dùng được chế tạo từ một loại nguyên liệu chính quyết định giá trị sử dụng thì phải ghi tên thành phần nguyên liệu chính cùng với tên hàng hóa và không phải ghi thành phần và thành phần định lượng.

Ví dụ: Hàng hóa có tên ghi trên nhãn là chậu nhựa, giày da, chiếu trúc, ghế sắt, khăn giấy, đệm cao su, bình sứ thì không phải ghi thành phần và thành phần định lượng.

[2]. Cách ghi khác về thành phần, thành phần định lượng của hàng hóa

Loại hàng hóa

Mặt hàng

Cách ghi

Thức ăn thủy sản

Thức ăn hỗn hợp

Thành phần định lượng gồm: Độ ẩm; Protein thô; Béo thô; Xơ thô; Phot pho tổng số; Lysine tổng số; Chất bảo bảo quản nếu có: Ethoxyquin, Dibutylhydroxytoluene, BHT (Butylated hydroxyl toluene), BHA (Butylated hydroxyl Anisole).

Thức ăn thủy sản

Thức ăn hỗn hợp cho động vật cảnh

Thành phần định lượng tối thiểu gồm: Độ ẩm; Protein thô; Béo thô; Xơ thô.

Thức ăn thủy sản

Thức ăn bổ sung

Thành phần định lượng, cụ thể cho từng loại:

- Hỗn hợp khoáng, vitamin, axít amin: Vitamin, khoáng đơn, axit amin.

- Chế phẩm vi sinh vật: Loài vi sinh vật.

- Chế phẩm chiết xuất từ thực vật, động vật, vi sinh vật, nấm: Hoạt chất chính từ (ghi kèm tên loài sinh vật được sử dụng để sản xuất).

Thức ăn thủy sản

Thức ăn tươi sống

Thành phần định lượng: Tên loài sử dụng làm thức ăn.

Phụ gia thực phẩm

Chất phụ gia thực phẩm. Nếu phụ gia thực phẩm có hai hoặc nhiều chất phụ gia trong cùng 1 bao gói.

Liệt kê đầy đủ theo thứ tự tỷ lệ khối lượng của chúng trong bao gói.

Thức ăn chăn nuôi

- Nếu có bổ sung chất phi dinh dưỡng để |phòng bệnh.

- Nếu là thức ăn tổng hợp.

- Nếu là thức ăn bổ sung.

Thành phần định lượng chính.

- Ghi thêm thành phần chất phi dinh dưỡng.

- Ghi thêm hàm lượng protein, lipit, tro, xơ, độ ẩm, độ hòa tan.

- Ghi thêm hàm lượng các chất bổ sung.

Dược liệu

Dược liệu

|Khối lượng của dược liệu

Thuốc thú y, vắc xin, chế phẩm sinh học dùng trong thú y

Thuốc thú у

Thành phần, thành phần định lượng hoạt chất

Chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất, chất xử lý môi trường trong nuôi trông thủy sản

Sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản

Thành phần định lượng, cụ thể cho từng loại:

- Hoá chất: Công thức hóa học, công thức cấu tạo hoặc theo Danh mục tên hoá chất được phép sử dụng.

- Hỗn hợp khoáng, vitamin, axít amin: Vitamin, khoáng đơn, axit amin. Chế phẩm vi sinh vật: Loài vi sinh vật.

- Chế phẩm chiết xuất từ thực vật, động vật, vi sinh vật, nấm: Hoạt chất |chính từ (ghi kèm tên loài sinh vật được sử dụng để sản xuất).

Thuốc thú y thủy sån

Thuốc thú y thủy sản

Công thức cấu tạo hoặc thành phần cấu tạo.

Thủy sản sống (bao gồm cả giống thủy sản)

Giống thủy sản/ thủy sản sống (làm thực phẩm, giải trí...)

Tên tiếng việt (tên khoa học)

Thuốc bảo vệ thực vật

Thuốc bảo vệ thực vật.

Thành phần định lượng các loại hoạt chất, hàm lượng dung môi (nếu làm thay đổi độ độc của thuốc)

Sản phẩm dệt, may, da giày

- Hàng may mặc.

- Nếu có nhiều lớp.

Thành phần định lượng chính của vật liệu.

- Ghi thành phần định lượng chính của từng lớp.

Đồ gỗ

- Gỗ xẻ cùng một loài cây

- Gỗ xẻ từ nhiều loài cây

Tên khoa học của loài gỗ

- Nhóm gỗ

Đồ gỗ

Sản phẩm gỗ dân dụng

Tên gỗ

Sản phẩm luyện kim

Thép

Kim loại

Quặng

- Mác théр.

- Loại, độ tỉnh khiết (% kim loại).

- Hàm lượng quặng (% khối lượng)

Các sản phẩm từ dầu mỏ

Khí đồng hành và khí hydrocarbon khác

Thành phần khí (% thể tích)

Hóa chất

Hóa chất

Công thức hóa học, công thức cấu tạo, thành phần định lượng.

Hóa chất

Hóa chất chứa trong bình chịu áp lực

Ghi thêm dung lượng nạp

Phân bón

Phân bón

Thành phần định lượng

Trên đây là thông tin về Hướng dẫn cách ghi thành phần, thành phần định lượng của hàng hóa chi tiết thế nào?

Xem thêm:

TOÀN VĂN Nghị định 37/2026/NĐ-CP hướng dẫn thi hành Luật Chất lượng sản phẩm hàng hóa ra sao?

PHỤ LỤC Nghị định 37/2026/NĐ-CP hướng dẫn thi hành Luật Chất lượng sản phẩm hàng hóa thế nào?

Hướng dẫn cách ghi thành phần, thành phần định lượng của hàng hóa chi tiết thế nào?

Hướng dẫn cách ghi thành phần, thành phần định lượng của hàng hóa chi tiết thế nào? (Hình từ Internet)

Ghi thành phần của hàng hóa là ghi những gì?

Theo Điều 48 Nghị định 37/2026/NĐ-CP quy định:

Điều 48. Thành phần, thành phần định lượng
1. Ghi thành phần là ghi tên nguyên liệu kể cả tên chất phụ gia hoặc tên nhóm chất phụ gia dùng để sản xuất ra hàng hóa và tồn tại trong thành phẩm kể cả trường hợp hình thức nguyên liệu đã bị thay đổi, bảo đảm các nguyên tắc sau:
a) Trường hợp tên của thành phần được ghi trên nhãn hàng hóa để gây sự chú ý đối với hàng hóa thì thành phần đó bắt buộc phải ghi định lượng, trừ trường hợp quy định tại khoản 4 Điều 45 của Nghị định này;
b) Trường hợp tên của thành phần được ghi trên nhãn hàng hóa để gây sự chú ý đối với hàng hóa thì thành phần đó bắt buộc phải ghi định lượng, việc ghi định lượng không bắt buộc phải ghi kèm theo vị trí của thành phần mà có thể ghi trong các mục khác của nhãn;
c) Trường hợp trên nhãn hàng hóa có nhấn mạnh sự không có mặt, không chứa một hoặc một số thành phần thì:
Thành phần đó không tồn tại trong hàng hóa và trong các nguyên liệu dùng để sản xuất ra hàng hóa.
Hàng hóa không chứa các thành phần cùng nhóm có tính chất hoặc công dụng tương tự với thành phần đó, trừ khi bản chất của sự thay thế được ghi chú rõ ràng;
d) Điều ước quốc tế, tiêu chuẩn quốc tế mà Việt Nam là thành viên có quy định về mức không có mặt của một thành phần, thì áp dụng quy định của điều ước quốc tế, tiêu chuẩn quốc tế đó.
[...]

Như vậy, Ghi thành phần là ghi tên nguyên liệu kể cả tên chất phụ gia hoặc tên nhóm chất phụ gia dùng để sản xuất ra hàng hóa và tồn tại trong thành phẩm kể cả trường hợp hình thức nguyên liệu đã bị thay đổi.

Ghi thành phần định lượng của hàng hóa là ghi những gì?

Căn cứ khoản 2 Điều 48 Nghị định 37/2026/NĐ-CP quy định:

Ghi thành phần định lượng là ghi thành phần kèm định lượng của từng thành phần. Tùy theo tính chất, trạng thái của hàng hóa, thành phần định lượng được ghi là khối lượng của thành phần đó có trong một đơn vị sản phẩm hoặc ghi theo một trong các tỷ lệ: Khối lượng với khối lượng; khối lượng với thể tích; thể tích với thể tích; phần trăm khối lượng; phần trăm thể tích.

Trường hợp thành phần hàng hóa được định lượng bằng các đại lượng đo lường phải ghi định lượng theo quy định của pháp luật về đo lường.

Logo Thư viện Pháp luật
Nguyễn Thùy An Chuyên viên pháp lý

Bài viết này có hữu ích không?

  • - Nội dung nêu trên là phần giải đáp, tư vấn của chúng tôi dành cho khách hàng của THƯ VIỆN PHÁP LUẬT. Nếu quý khách còn vướng mắc, vui lòng gửi về Email [email protected];
  • - Nội dung bài viết chỉ mang tính chất tham khảo;
  • - Điều khoản được áp dụng có thể đã hết hiệu lực tại thời điểm bạn đang đọc;
  • - Mọi ý kiến thắc mắc về bản quyền của bài viết vui lòng liên hệ qua địa chỉ mail [email protected];

Hỏi đáp pháp luật về Thương mại Xem thêm

Bài viết mới nhất