Nấu rượu

Nấu rượu thủ công để sử dụng trong gia đình có cần phải kê khai với Ủy ban nhân dân xã? Điều kiện để cấp phép sản xuất rượu thủ công để kinh doanh là gì? Địa điểm nào không được uống rượu, bia?

Chào anh/chị gia đình tôi nấu rượu thủ công để uống, hôm nay có người từ trên Ủy ban xã tới yêu cầu tôi phải kê khai về số lượng rượu nấu. Như vậy có đúng không ạ? Có bắt buộc phải kê khai hay không?