Cơ quan chuyên môn được giao thực hiện nhiệm vụ quản lý tài sản kết cấu hạ tầng chợ là gì? Có chức năng gì? Cơ quan chuyên môn về tài sản kết cấu hạ tầng chợ có được giao để lập phương án khai thác trong trường hợp tài sản đã giao cho đơn vị sự nghiệp? Nguyên tắc ghi sổ kế toán tài sản kết cấu hạ tầng chợ được quy định như thế nào?