TT
|
Chỉ
tiêu
|
Yêu
cầu kỹ thuật
|
1
|
Chỉ tiêu cảm quan
|
|
Ngoại hình
|
Hình thái cấu tạo ngoài đã hoàn
chỉnh;
Không dị hình
|
Các phần phụ
|
Có 07 gai trên chủy
Các phần phụ nguyên vẹn
Râu thẳng
Đuôi xòe
|
2
|
Màu sắc
|
Thân màu xám sáng, vỏ bóng mượt
|
3
|
Chiều dài thân từ mũi chủy đến
chót đuôi
|
12 mm đến 15 mm
Số cá thể khác cỡ chiếm không quá
10 %
|
4
|
Trạng thái hoạt động
|
|
|
Tôm thường bơi chậm sát thành bể
với tốc độ chậm, một số đã bám vào thành bể.
Lẩn tránh chướng ngại vật.
Phản ứng nhanh khi có tác động
đột ngột về tiếng động hoặc ánh sáng.
Đưa khoảng 200 con tôm giống vào
chậu nước rồi khuấy vòng tròn, chúng bơi sát thành chậu theo chiều ngược dòng
nước và không vón tụ giữa đáy chậu.
|
5
|
Độ no
|
Kiểm tra trong bể thấy tôm bắt
mồi đều đặn, ruột đầy thức ăn
|
6
|
Kiểm tra sức khỏe
|
|
Gây sốc bằng Formalin 100 ppm
|
Trong 30 phút tỷ lệ sống là 100
phần trăm (%).
|
Gây sốc bằng cách hạ độ mặn đột
ngột xuống còn 15 ‰
|
Trong 30 phút tỷ lệ sống là 100
phần trăm (%).
|
CHÚ THÍCH: Để xác định các chỉ tiêu
kỹ thuật đối với tôm sú giống PL15 trong Bảng 1 cần sử dụng các phương pháp
kiểm tra tại Phụ lục A của Tiêu chuẩn này.
3.2. Mức độ nhiễm bệnh
Tỷ lệ phần trăm (%) số cá thể nhiễm
bệnh cho phép theo quy định trong Bảng 2:
Bảng
2 - Mức độ nhiễm bệnh cho phép của tôm sú PL15
STT
Tên
bệnh
Tỷ
lệ nhiễm bệnh cho phép (%)
1
Bệnh virus
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Bệnh MBV (Monodon baculovirus)
Không có cá thể nào nhiễm thể ẩn
MBV
Bệnh đốm trắng - WSSV (White spot
syndrome virus)
Không có cá thể nào nhiễm WSSV
Bệnh đầu vàng - YHV/GAV (Yellow
head virusl
Gill - associated virus)
Không có cá thể nào nhiễm YHV/GAV
2
Bệnh do vi khuẩn
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Bệnh phát sang
(Virio harveyi,
Vibro parahaemolyticus
Vibrio splendidus)
Không có cá thể nào nhiễm
Vibrio harveyi,
V.parahaemolyticus
Bệnh vi khuẩn dạng sợi
(Filamentous bacteria)
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3
Bệnh nấm
Lagenidium sp,
Sirolpidium sp, Fusarium sp,
Haliphotoros sp
Không có cá thể nào bị nấm
4
Bệnh nguyên sinh động vật
Protozoa (Zoothammium sp, Epistylis sp, Vorticella sp, Acineta sp).
Nhỏ hơn 5
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Phương
pháp kiểm tra cảm quan
(Quy
định)
A.1. Dụng cụ kiểm tra
Dụng cụ kiểm tra các chỉ tiêu cảm
quan của tôm giống PL15 theo quy định tại Bảng A.1:
Bảng
A.1 - Dụng cụ kiểm tra chỉ tiêu cảm quan
TT
Tên
dụng cụ
Quy
cách, đặc điểm
Số
lượng
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Vợt vớt mẫu trong bể ương
- Đường kính 30 cm
- Lưới động vật phù du số 38
- Có cán dài, hoặc dây treo
1
cái
2
Vợt vớt mẫu trong chậu chứa
- Đường kính 15 cm
- Lưới động vật phù du số 38
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
cái
3
Chậu chứa tôm giống
Màu trắng, dung tích 10 lít đến
15 lít
2
cái
4
Cốc thủy tinh
Trong suốt, dung tích 500 ml
1
cái
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Giấy kẻ ly
30 cm x 30 cm
1
tờ
6
Đèn pin
Dùng pin 3 v đến 4,5 v còn mới
1
cái
7
Kính lúp
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
chiếc
A.2. Thu mẫu tôm giống
Dùng vợt vớt tôm giống theo chiều
thẳng đứng từ dưới lên ở 4 góc bể ương. Số lượng mẫu tôm giống cần có để kiểm
tra không ít hơn 200 cá thể.
Thả tôm đã vớt vào một chậu màu
trắng chứa nước của bể ương và đặt ở nơi thoáng mát.
A.3. Trình tự kiểm tra các chỉ
tiêu
A.3.1. Trạng thái hoạt động
Quan sát trực tiếp hoạt động bơi và
bám của tôm giống ở trong chậu.
Thử phản ứng ngược dòng nước: Lấy
tay khuấy nhẹ tạo dòng nước xoáy trong chậu, sau đó quan sát tôm bơi ngược dòng
nước và bám dưới đáy.
Thử phản ứng lẩn tránh chướng ngại
vật. Dùng một que nhỏ đưa từ từ tới bất kỳ cá thể nào để quan sát phản ứng của
cá thể đó.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Thử phản ứng với ánh sáng: Đặc chậu
chứa tôm giống vào chỗ tối, dùng đèn pin đột ngột chiếu trực tiếp vào chậu để
quan sát phản ứng của tôm.
A.3.2. Ngoại hình và màu sắc
Dùng cốc thủy tinh múc cả nước và
tôm giống trong chậu, đặt hoặc nâng cốc lên ngang tầm mắt và hướng ra phía có
nguồn sáng để quan sát màu sắc, ngoại hình của tôm giống.
Số lần quan sát không ít hơn 3 lần,
mỗi lần từ 15 cá thể đến 20 cá thể. Số tôm giống quan sát xong thả vào một chậu
chứa khác.
Vớt ngẫu nhiên 15 cá thể đến 20 cá
thể trước đó đã quan sát bằng mắt thường, dùng kính lúp quan sát lại chỉ tiêu
ngoại hình của tôm giống.
A.3.3. Đo chiều dài
Đặt tôm giống nằm duỗi thẳng trên
mặt giấy kẻ ly.
Đọc chiều dài từ mút chùy đến mút
telson của từng cá thể.
Lần lượt đo chiều dài không ít hơn
100 cá thể. Sau đó, thống kê chiều toàn bộ số cá thể của mẫu và xác định tỷ lệ
phần trăm (%) số tôm giống khác cỡ quy định.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
A.4.1. Phương pháp thử gây sốc bằng
Formalin 100 ppm.
Thả 40 cá thể đến 50 cá thể tôm
giống cần kiểm tra vào dung dịch formalin có nồng độ 100 ppm và theo dõi trong
30 phút, nếu tỷ lệ sống 100 phần trăm (%) là đạt yêu cầu.
A.4.2. Phương pháp thử gây sốc bằng
hạ độ mặn đột ngột xuống 15 ‰.
Lấy 40 cá thể đến 50 cá thể tôm
giống cần kiểm tra cho vào cốc thủy tinh chứa 300 ml nước trong bể ương.
Tiến hành cho nước ngọt vào hạ độ
mặn đột ngột xuống còn 15 ‰ và theo dõi trong 30 phút, nếu tỷ lệ sống 100 phần
trăm (%) là đạt yêu cầu.