Chào anh, Ban biên tập xin giải đáp như sau:
Theo TCVN 12469-8:2020, gà Nhiều Cựa nuôi để làm giống cần phải đáp ứng những tiêu chuẩn sau:
Yêu cầu về ngoại hình của gà Nhiều Cựa bao gồm các đặc điểm về hình dáng, màu lông, màu da, màu mỏ, màu da chân, màu mào, màu tích, số cựa, kiểu mào 1 ngày tuổi, 8 tuần tuổi và 38 tuần tuổi được quy định theo bảng dưới đây:
Chỉ tiêu | 01 ngày tuổi | 08 tuần tuổi | Trưởng thành (38 tuần tuổi) | ||
Trống | Mái | Trống | Mái | ||
Hình dáng | Nhỏ gọn | Phần thân trước nhỏ, to dần về phía sau | Phần thân trước nhỏ, to dần về phía sau | Phần thân trước nhỏ, to dần về phía sau | Phần thân trước nhỏ, to dần về phía sau |
Màu lông | Đen, vàng nhạt, sọc nâu, sọc đen | Màu mận chín, màu đen, màu hoa mơ, màu nâu | Đen, nâu sẫm | Màu mận chín, màu đen, màu hoa mơ, màu nâu | Đen, nâu sẫm |
Màu da | Vàng | Vàng | Vàng | Vàng | Vàng |
Màu mỏ | Đen, vàng | Vàng; nâu sẫm | Vàng; nâu sẫm | Vàng; nâu sẫm | Vàng; nâu sẫm |
Màu chân | Đen, vàng | Vàng, đen | Vàng, đen | Vàng, đen | Vàng, đen |
Màu mào |
| Vàng đỏ | Vàng đỏ | Đỏ | Đỏ |
Màu tích |
| Vàng đò | Vàng đỏ | Đỏ | Đỏ |
Kiểu mào |
|
|
| Nụa, dâub | Nụ, dâu, cờ |
Số cựa |
|
|
| ≥ 2 | ≥ 2 |
a Hình múi chanh úp ngược; b Hình quả dâu. |
Bảng: Đặc điểm ngoại hình của gà Nhiều Cựa
Khả năng sinh trưởng của gà Nhiều Cựa được đánh giá bằng kích thước các chiều đo tại 8 tuần tuổi và 38 tuần tuổi, cụ thể chỉ tiêu kích thước các chiều đo được quy định tại bảng sau:
Chỉ tiêu | 8 tuần tuổi | 38 tuần tuổi | ||
Trống | Mái | Trống | Mái | |
1. Dài thân, tính bằng centimet | 15 ÷ 20 | 13 ÷ 18 | 23 ÷ 28 | 19 ÷ 24 |
2. Vòng ngực, tính bằng centimet | 17 ÷ 22 | 17 ÷ 22 | 35 ÷ 40 | 27 ÷ 32 |
3. Vòng ngực/dài thân | 1,2 ÷ 1,5 | 1,2 ÷ 1,5 | 1,2 ÷ 1,5 | 1,2 ÷ 1,5 |
4. Dài lườn, tính bằng centimet | 7 ÷ 12 | 7 ÷ 12 | 14 ÷ 19 | 13 ÷ 18 |
5. Dài lông cánh, tính bằng centimet | ≥ 12 | ≥ 11 | ≥ 16 | ≥ 15 |
6. Cao chân, tính bằng centimet | 4 ÷ 6 | 3 ÷ 5 | 8 ÷ 10 | 7 ÷ 9 |
Bảng: Kích thước các chiều đo của gà Nhiều Cựa
Yêu cầu về năng suất sinh sản
Năng suất sinh sản của gà Nhiều Cựa được đánh giá bằng các chỉ tiêu về đẻ trứng và chỉ tiêu về chất lượng trứng, tỷ lệ ấp nở.
- Các chỉ tiêu về năng suất sinh sản của gà Nhiều cựa cần đáp ứng những yêu cầu sau đây:
+ Tuổi đẻ tính bằng tuần tuổi : 22 ÷ 24
+ Tỷ lệ đẻ bình quân, tính bằng %: ≥ 32%
+ Năng suất trứng/số mái đầu kỳ/48 tuần đẻ, tính bằng quả: ≥ 105 quả
+ Năng suất trứng/số mái bình quân/48 tuần đẻ, tính bằng quả: ≥ 109 quả
+ Tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng, tính bằng kg: ≤ 4,9 kg
+ Tỷ lệ chết, loại/tháng, tính bằng %: ≤ 2%
- Các chỉ tiêu chất lượng trứng và khả năng ấp nở cần đáp ứng những yêu cầu như sau:
+ Khối lượng trứng, tính bằng gam: 40 ÷ 50 g
+ Đường kính lớn (D), tính bằng mm: 45 ÷ 55 mm
+ Đường kính nhỏ (d), tính bằng mm: 35 ÷ 45 mm
+ Chỉ số hình thái (D/d): 1,30 ÷ 1,42
+ Tỷ lệ trứng có phôi, tính bằng %: ≥ 90%
+ Tỷ lệ nở/trứng có phôi, tính bằng %: ≥ 95%
+ Tỷ lệ nở/tổng số trứng ấp, tính bằng %: ≥ 80%
+ Tỷ lệ gà loại 1 /tổng số gà nở ra còn sống, tính bằng %: ≥ 95%
TCVN 12469-8:2020 quy định về phương pháp lấy mẫu gà Nhiều Cựa cụ thể như sau:
Lấy mẫu gà
Lấy ngẫu nhiên 10 % số gà Nhiều Cựa trên tổng đàn (tối thiểu 30 con), tại thời điểm 1 ngày tuổi, 8 tuần tuổi và 38 tuần tuổi (gà trưởng thành).
Lấy mẫu trứng
Lấy ngẫu nhiên tối thiểu 30 quả trứng gà Nhiều Cựa tại thời điểm gà đẻ ở 37 đến 38 tuần tuổi.
Trân trọng!