Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9608:2013 về Hạt có dầu - Phương pháp lấy mẫu thử từ mẫu phòng thử nghiệm

• Số hiệu: TCVN9608:2013
• Loại văn bản: Tiêu chuẩn Việt Nam
• Nơi ban hành: ***
• Người ký: ***
• Ngày ban hành: Năm 2013

TIÊU CHUẨN QUỐC GIA

TCVN 9608 : 2013

ISO 664 : 2008

HẠT CÓ DẦU - PHƯƠNG PHÁP LẤY MẪU THỬ NGHIỆM TỪ MẪU PHÒNG THỬ NGHIỆM

Oilseeds - Reduction of laboratory sample to test sample

Lời nói đầu

TCVN 9608:2013 hoàn toàn tương đương với ISO 664:2008;

TCVN 9608:2013 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F2 Dầu mỡ động vật và thực vật biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.

...

...

...

Oilseeds - Reduction of laboratory sample to test sample

1. Phạm vi áp dụng

Tiêu chuẩn này quy định quy trình lấy mẫu thử từ mẫu phòng thử nghiệm của hạt có dầu.

CHÚ THÍCH: Một số hợp đồng mua bán có dầu yêu cầu phân tích mẫu như khi được lấy ra, nghĩa là bao gồm mọi tạp chất có mặt. Tuy nhiên, một số hợp đồng lại yêu cầu tách định lượng trước các tạp chất và phân tích riêng các hạt sạch.

2. Tài liệu viện dẫn

Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có).

TCVN 8947 (ISO 658), Hạt có dầu - Xác định hàm lượng tạp chất.

3. Nguyên tắc

Sau khi tách riêng các tạp chất có kích thước lớn, nếu cần và chia mẫu phòng thử nghiệm bằng dụng cụ thích hợp để thu được mẫu thử đại diện của mẫu phòng thử nghiệm.

...

...

...

Sử dụng thiết bị, dụng cụ của phòng thử nghiệm thông thường và cụ thể như sau:

4.1. Dụng cụ chia mẫu, ví dụ dụng cụ chia mẫu bốn ngăn, bộ chia mẫu hình nón, bộ chia mẫu nhiều rãnh có hệ thống phân phối hoặc dụng cụ chia mẫu và phân phối khác đảm bảo phân bố đồng đều các thành phần của mẫu phòng thử nghiệm trong mẫu thử.

4.2. Hộp đựng mẫu, có kích thước phù hợp với mẫu thử, có thể đậy kín được.

5. Cách tiến hành

5.1. Khi nhận được mẫu phòng thử nghiệm, kiểm tra và ghi lại tình trạng của dấu niêm phong và hộp đựng mẫu. Bảo quản mẫu phòng thử nghiệm ở nơi an toàn cách xa nguồn nhiệt và nguồn ẩm cao cho đến khi chuẩn bị mẫu thử.

5.2 Mở hộp đựng mẫu phòng thử nghiệm cẩn thận, rồi tiến hành ngay theo quy trình dưới đây:

Đầu tiên, cân mẫu phòng thử nghiệm rồi tách và cân các tạp chất có kích thước lớn, nếu cần, vì không thể trộn đều các tạp chất. Trộn cẩn thận mẫu phòng thử nghiệm còn lại để thu được mẫu càng đều càng tốt, sau đó dùng dụng cụ chia mẫu (4.1) phù hợp với bản chất của hạt, giảm mẫu liên tiếp cho đến khi thu được khối lượng tối thiểu theo quy định trong Bảng 1.

Đối với các hạt không nêu trong Bảng 1, khối lượng hạt tối thiểu thu được phải bằng khối lượng tối thiểu của các loài có kích thước tương đương đã được quy định.

Nếu phải phân tích mẫu không chứa tạp chất thì tiến hành theo TCVN 8947 (ISO 658).

...

...

...

5.3. Cho mẫu thử thu được vào hộp đựng mẫu (4.2) khô, sạch rồi đậy kín và dán nhãn.

6. Bảo quản mẫu thử

Bảo quản mẫu thử ở nơi an toàn, cách xa nguồn nhiệt và nguồn ẩm cao.

Việc phân tích phải được tiến hành trong một khoảng thời gian phù hợp với độ ổn định của mẫu.

Bảng 1 - Khối lượng tối thiểu của mẫu thử

Hạt

Tên khoa học^a

Khối lượng tối thiểu của mẫu thử cần cho phép phân tích

g

...

...

...

Hàm lượng tạp chất

Hàm lượng dầu

Hàm lượng dầu và độ axit

Các phép phân tích khác

Hàm lượng dầu và nước xác định bằng NMR

Hạt lớn và các mảnh vụn

250

1000

500

...

...

...

500

500

Cùi dừa khô (nhân)

Cocos nucifera Linnaeus

Hạt bơ

Butyrospermum paradoxum (C.F Gaertner) Hepper

Hạt bông

Gossypium spp.

Hạt cọ dầu

...

...

...

Hạt cỡ trung bình

50

300

150

300

250

200

Hạt thầu dầu

Ricinus communis Linnaeus

...

...

...

Arachis hypogaea Linnaeus

Hạt bí ngô

Cucurbita maxima Duchesne

Hạt hướng dương

Helianthus annuus Linnaeus

Hạt đậu tương

Glycine max (Linnaeus) Merrill

Hạt rum

Carthamus tinctorius Linnaeus

...

...

...

20

200

100

200

100

200

Hạt cải dầu

Camelina sativa (Linnaeus) Crantz

Hạt lanh

...

...

...

Hạt gai dầu

Cannabis sativa Linnaeus

Hạt cải dầu

Brassica napus Linnaeus

Hạt cải dầu

Brassica rapa Linnaeus

Hạt anh túc

Papaver somniferum Linnaeus

Hạt mù tạt trắng

...

...

...

Hạt mù tạt đen

Brassica nigra (Linnaeus)

Hạt mù tạt nâu

Brassica juncea (Linnaeus) Czem.et Cross.

Hạt vừng

Sesamum indicum Linnaeus

^a Theo TCVN 5374 (ISO 5507) [1] và tài liệu viện dẫn [2].

THƯ MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

...

...

...

[2] ISTA NOMENCLATURE COMMITTEE. List of stabilized plant names, 5th edition. International Seed Testing Association, Basserdorf, 2007. 73pp. Available (2008-05-06) at:

http://www.seedtest.org/upload/prj/products/ISTA_List_of_Stabilized_Plant_Names_Ed_5.pdf