Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8971:2011 về Thực phẩm - Xác định cesi-134 và cesi-137 đo phổ gamma

• Số hiệu: TCVN8971:2011
• Loại văn bản: Tiêu chuẩn Việt Nam
• Nơi ban hành: ***
• Người ký: ***
• Ngày ban hành: Năm 2011

Mẫu	Cs-134				Cs-137
	Thảo mộc	Mật ong^a	Sữa	Nước	Thảo mộc	Mật ong	Mật ong	Sữa	Nước
Mức Cs, Bq/kg	khoảng 100	từ 0 đến 100	khoảng 300	khoảng 65	khoảng 1110	từ 200 đến 250	-	khoảng 50	khoảng 370
Giá trị trung bình, Bq/kg	104	121	337	69	1130	23	236	550	369
Độ lệch chuẩn lặp lại, sr, Bq/kg	21	14	15	8	54	4,4	17	37	12
Độ lệch chuẩn tương đối lặp lại, RSDr, %	19,7	11,7	4,3	11,9	4,8	2,0	7,3	6,7	3,3
Giới hạn lặp lại, r (r = 2,8 sr), Bq/kg	57	39	41	23	152	12	48	104	34
Độ lệch chuẩn tái lập, sR, Bq/kg	49	18	36	15	80	8,8	17	37	15
Độ lệch chuẩn tương đối tái lập, RSDR, %	46,7	14,9	10,7	21,6	7,1	4,1	7,4	6,7	4,0
Giới hạn tái lập, R (R = 2,8 sR), Bq/kg	136	50	101	42	225	25	49	104	41
^aPhép thử được thực hiện ở hai mức: thấp và cao. Bảng này đưa ra các dữ liệu phân tích thống kê từ phép thử ở mức cao, các kết quả thu được từ phép thử ở mức thấp hơn nằm dưới mức xác định (nhỏ hơn 100 Bq/kg hoặc nhỏ hơn 100 Bq/I) dưới các điều kiện thực nghiệm đã cho.

THƯ MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

[1] J. AOAC Int. 78, 1244(1995).

[2] J. AOAC Int. 80, 545(1997).

1 Có thể sử dụng sản phẩm của AEA Technology, 40 North Ave, Burlington, MA 01803, Hoa Kì hoặc 329 Harwell, Didcot, Oxfordshire OX11 0RA, Vương quốc Anh. Thông tin này được đưa ra nhằm tạo thuận lợi cho người sử dụng tiêu chuẩn và tiêu chẩn này không ấn định phải sử dụng sản phẩm của các nhà cung cấp nêu trên.

2 Có thể sử dụng sản phẩm của Canberra Industries. 800 Research Parkway, Meriden, CT 06540, Hoa Kì. Thông tin này được đưa ra nhằm tạo thuận lợi cho người sử dụng tiêu chuẩn và tiêu chuẩn này không ấn định phải sử dụng sản phẩm của nhà cung cấp nêu trên.