• Số hiệu: TCVN378:1986
• Loại văn bản: Tiêu chuẩn Việt Nam
• Nơi ban hành: ***
• Người ký: ***
• Ngày ban hành: 10/04/1986

Khối lượng ampun có rượu bậc cao	1,625 g
Khối lượng ampun không	1,234 g
Khối lượng rượu bậc cao	0,391

Dung dịch chính sau khi pha phải có 0,45 mg rượu bậc cao trong 1ml, do đó lượng 391 mg rượu bậc cao phải pha trong 868,88 ml etanola 45^o không chứa rượu bậc cao và andehyt, và bản thân rượu bậc cao chiếm một thể tích nên lượng etanola 45^o chỉ cần:

868,88 - = 868,4 ml

Trong đó:

0,810 – khối lượng riêng của hỗn hợp rượu tạp cho 868,4 ml etanola 45^o (20^oC) không chứa rượu bậc cao và andehyt vào bình thủy tinh khô có nút mài. Thả ampun đựng rượu bậc cao vào Đậy chặt nút lại, lắc mạnh để đập vỡ ampun. Không lọc các mảnh ampun vỡ.

Dung dịch rượu tạp tiêu chuẩn: Tùy theo giới hạn cho phép để pha dung dịch tiêu chuẩn, ví dụ pha dung dịch tiêu chuẩn có 30 mg/l: Rót etanola 45^o vào bình định mức dung tích 200 ml đến khoảng 1/2 dung tích bình. Lấy 6 ml dung dịch chính của rượu bậc cao cho vào bình định mức sau đó dùng pipét khác lấy 2,4 ml dung dịch chính của andehy axetic cũng cho vào bình định mức và thêm etanola 45^o không chứa rượu bậc cao và andehyt đến vạch mức, lắc đều. Dung dịch chính và dung dịch tiêu chuẩn của rượu bậc cao đều đựng trong bình màu nâu nút mài.

Dung dịch andehyt salisilic (nhiệt độ sôi 196 – 197^oC) 1% chuẩn bị như sau: Cho 1 ml andehyt salisilic vào bình định mức dung tích 100 ml đã có sẵn 50 ml etanola 96^o không chứa rượu bậc cao và andehyt, thêm tiếp etanola 96^o trên đến vạch mức, lắc đều. Đựng dung dịch vừa pha trong bình mầu nâu.

2.10.3. Tiến hành thử

Lần lượt cho vào hai ống nghiệm so màu dung tích 50 ml. Ống thứ nhất 5 ml rượu thử. Ống thứ hai 5 ml rượu bậc hai tiêu chuẩn. Thêm cả vào hai ống mỗi ống 02ml dung dịch andehyt salisilic 1% lắc đều. Thêm từ từ vào mỗi ống 10 ml axit sunfuric đậm đặc (d = 1,84), lắc đều, giữ hai ống nghiệm trong 20 phút sau đó đem so màu của hai dung dịch. Màu của dung dịch, rượu thử không được đậm hơn màu của rượu bậc cao tiêu chuẩn.

Chú thích. Lúc rót axit sufuric phải rót từ từ theo thành hình để khi chưa lóc axit không trộn với rượu mà ở đáy bình.

...

...

...

PHỤ LỤC 1

BẢNG TÍNH ĐỔI ĐỘ RƯỢU Ở NHỮNG NHIỆT ĐỘ KHÁC NHAU VỀ 20^oC

Nhiệt độ, ^oC

Thông số đo được trên rượu kế

75,0

71,5

74,0

73,5

73,0

...

...

...

72,0

71,5

71,0

70,5

Độ rượu tính theo thể tích ở nhiệt độ 20^oC

+ 30

71,8

71,3

70,8

...

...

...

69,8

69,2

68,7

68,2

67,7

67,2

+ 29

72,1

71,6

...

...

...

70,6

70,1

69,6

69,1

68,6

68,0

67,5

+ 28

72,4

...

...

...

71,4

70,9

70,4

69,9

64,4

68,9

68,4

67,9

+ 27

...

...

...

72,3

71,8

71,2

70,7

70,2

69,7

69,2

68,7

68,2

...

...

...

73,1

72,6

72,1

71,6

71,1

70,5

70,0

69,5

69,0

...

...

...

...

...

...

+ 25

73,4

72,9

72,4

71,9

71,4

70,9

70,4

...

...

...

99,4

68,9

+ 24

73,7

73,2

72,7

72,2

71,7

71,2

...

...

...

70,2

69,7

69,2

+ 23

74,1

73,6

73,0

72,5

72,0

...

...

...

71,0

70,5

70,0

69,5

+ 22

74,4

73,9

73,4

72,9

...

...

...

71,9

71,4

70,8

70,3

69,8

+ 21

74,7

74,2

73,7

...

...

...

72,1

72,2

71,7

71,2

70,7

70,2

...

...

...

+ 20

75,0

...

...

...

74,0

73,5

73,0

72,5

72,0

71,5

71,0

70,5

+ 19

...

...

...

74,8

74,3

73,8

73,3

72,8

72,3

71,8

71,3

70,8

...

...

...

75,6

75,1

74,6

74,1

73,6

73,1

72,6

72,1

71,6

...

...

...

+ 17

75,9

75,4

74,9

74,4

74,0

73,4

73,0

72,5

...

...

...

71,5

+ 16

76,2

75,8

75,3

74,8

74,3

73,8

73,3

...

...

...

72,3

71,8

...

...

...

+ 15

76,6

76,1

75,6

75,1

74,6

...

...

...

73,6

73,1

72,6

72,1

+ 14

76,9

76,4

75,9

75,4

...

...

...

74,4

73,9

73,4

72,9

72,4

+ 13

77,2

76,7

76,2

...

...

...

75,2

74,7

74,2

71,7

73,2

72,8

+ 12

77,5

77,0

...

...

...

76,0

75,4

75,0

74,5

74,1

73,6

73,1

+ 11

77,8

...

...

...

76,8

76,3

75,8

75,4

74,9

74,4

73,9

73,4

...

...

...

...

...

...

78,1

77,6

77,1

76,6

76,2

75,7

75,2

74,7

74,2

...

...

...

+ 9

78,4

77,9

77,4

76,9

76,5

76,0

75,5

75,0

...

...

...

74,0

+   8

78,7

78,2

77,7

77,2

76,8

76,3

75,8

...

...

...

74,8

74,3

+   7

79,0

78,5

78,0

77,5

77,1

76,6

...

...

...

75,6

75,1

74,6

+   6

79,3

78,8

78,3

77,8

77,4

...

...

...

76,4

75,9

75,4

75,0

...

...

...

+   5

79,6

79,1

78,6

...

...

...

77,7

77,2

76,7

76,2

75,8

75,3

+   4

79,9

79,4

...

...

...

78,4

78,0

77,5

77,0

76,5

76,0

75,6

+   3

80,2

...

...

...

79,2

78,7

78,3

77,8

77,3

76,8

76,4

75,9

+   2

...

...

...

80,0

79,5

79,0

78,6

78,1

77,6

77,1

76,6

76,2

...

...

...

80,7

80,3

79,8

79,3

78,8

78,4

77,9

77,4

77,0

...

...

...

+   0

81,0

80,5

80,1

79,6

79,1

76,7

78,2

77,7

...

...

...

76,8

Nhiệt độ, 8^oC

Thông số đo được trên rượu kế

70,0

69,5

69,0

68,5

68,0

...

...

...

67,0

66,5

66,0

65,5

Độ rượu tính theo thể tích ở nhiệt độ 20^oC

+ 30

66,7

66,2

65,7

...

...

...

64,6

64,1

63,6

63,1

62,6

62,1

+ 29

67,0

66,5

...

...

...

65,5

65,0

64,5

64,0

63,4

62,9

62,4

+ 28

67,4

...

...

...

66,5

65,8

65,3

64,8

64,3

63,8

63,3

62,8

+ 27

...

...

...

67,2

66,7

66,2

65,7

65,2

64,6

64,1

63,6

63,1

...

...

...

68,0

67,5

67,0

66,6

66,0

65,5

65,0

64,5

64,0

...

...

...

...

...

...

+ 25

68,4

67,8

67,3

66,8

66,3

65,8

65,3

...

...

...

64,3

63,8

+ 24

68,7

68,2

67,7

67,2

66,7

66,2

...

...

...

65,1

64,6

64,1

+ 23

69,0

68,5

68,0

67,5

67,0

...

...

...

66,0

65,5

65,0

64,5

+ 22

69,3

68,8

68,3

67,8

...

...

...

66,8

66,3

65,8

65,3

64,8

+ 21

69,7

69,2

68,7

...

...

...

67,7

67,2

66,7

66,2

65,7

65,2

...

...

...

+ 20

70,0

...

...

...

69,0

68,5

68,0

67,5

67,0

66,5

66,0

65,5

+ 19

...

...

...

69,8

69,3

68,8

68,3

67,8

67,3

66,8

66,3

65,8

...

...

...

70,6

70,2

69,6

69,2

68,7

68,2

67,7

67,2

66,7

...

...

...

+ 17

71,0

70,5

70,0

69,5

69,0

68,5

68,0

67,5

...

...

...

66,5

+ 16

71,3

70,8

70,3

69,8

69,3

68,8

68,3

...

...

...

67,3

66,8

...

...

...

+ 15

71,6

71,1

70,6

70,1

69,6

...

...

...

68,6

68,2

67,7

67,2

+ 14

72,0

71,4

71,0

70,5

...

...

...

69,5

69,0

68,5

68,0

67,5

+ 13

72,3

71,8

71,3

...

...

...

70,3

69,8

69,3

68,8

68,3

67,8

+ 12

72,6

72,1

...

...

...

71,1

70,6

70,1

69,6

69,2

68,7

68,2

+ 11

72,9

...

...

...

71,9

71,4

71,0

70,5

70,0

69,5

69,0

68,5

...

...

...

...

...

...

73,2

72,7

72,2

71,8

71,3

70,8

70,3

69,8

69,3

...

...

...

+   9

73,5

73,0

72,6

72,1

71,6

71,1

70,6

70,1

...

...

...

69,2

+   8

73,8

73,4

72,9

72,4

71,9

71,4

70,9

...

...

...

70,0

69,5

+   7

74,2

73,7

73,2

72,7

72,2

71,8

...

...

...

70,8

70,3

69,8

+   6

74,5

74,0

73,5

73,0

72,5

...

...

...

71,6

71,1

70,6

70,1

...

...

...

+   5

74,8

74,3

73,8

...

...

...

72,9

72,4

71,9

71,4

70,9

70,4

+   4

75,1

74,6

...

...

...

73,6

73,2

72,7

72,2

71,7

71,2

70,8

+   3

75,4

...

...

...

74,4

73,8

73,5

73,0

72,5

72,0

71,6

71,1

+   2

...

...

...

75,2

74,7

74,3

73,6

73,3

72,6

72,4

71,9

71,4

...

...

...

76,0

75,5

75,0

74,6

74,1

73,6

73,1

72,7

72,2

...

...

...

...

...

...

+   0

76,3

75,8

75,4

74,9

74,4

73,9

73,4

...

...

...

72,5

72,0

Nhiệt độ, ^oC

Thông số đo được trên rượu kế

65,0

64,5

64,0

63,5

...

...

...

62,5

62,0

61,5

61,0

60,5

Độ rượu tính theo thể tích ở nhiệt độ 20^oC

+ 30

61,6

61,1

...

...

...

60,0

59,5

59,0

58,6

58,0

57,5

57,0

+ 29

61,9

...

...

...

60,9

60,4

59,9

59,4

58,8

58,3

57,8

57,3

+ 28

...

...

...

61,8

61,2

60,7

60,2

59,7

59,2

58,7

58,2

57,7

...

...

...

62,6

62,1

61,6

61,1

60,6

60,1

59,6

59,0

58,5

...

...

...

+ 26

63,0

62,4

61,9

61,4

60,9

60,4

59,9

59,4

...

...

...

58,4

...

...

...

+ 25

63,3

62,8

62,3

61,8

61,3

60,8

...

...

...

59,8

59,2

58,7

+ 24

63,6

63,1

62,6

62,1

61,6

...

...

...

60,6

60,1

59,6

59,1

+ 23

64,0

63,5

63,0

62,5

...

...

...

61,5

61,0

60,4

60,0

59,4

+ 22

64,3

63,8

63,3

...

...

...

62,3

61,8

61,3

60,8

60,3

59,8

+ 21

64,6

64,2

...

...

...

63,2

62,6

62,2

61,6

61,2

60,6

60,1

...

...

...

+ 20

...

...

...

64,5

64,0

63,5

63,0

62,5

62,0

61,5

61,0

60,5

...

...

...

65,3

64,8

64,3

63,8

63,3

62,8

62,3

61,8

61,3

...

...

...

+ 18

65,7

65,2

64,7

64,2

63,7

63,2

62,7

62,2

...

...

...

61,2

+ 17

66,0

65,5

65,0

64,5

64,0

63,5

63,0

...

...

...

62,0

61,5

+ 16

66,3

65,8

65,4

64,8

64,4

63,9

...

...

...

62,9

62,4

61,9

...

...

...

+ 15

66,7

66,2

65,7

65,2

...

...

...

64,2

63,7

63,2

62,7

62,2

+ 14

67,0

66,5

66,0

...

...

...

65,0

64,6

64,1

63,6

63,1

62,6

+ 13

67,4

66,8

...

...

...

65,9

65,4

64,9

64,4

63,9

63,4

62,9

+ 12

67,7

...

...

...

66,7

66,2

65,7

65,2

64,7

64,2

63,8

63,3

+ 11

...

...

...

67,5

67,0

66,5

66,0

65,6

65,1

64,6

64,1

63,6

...

...

...

...

...

...

+ 10

68,3

67,8

67,4

66,9

66,4

65,9

65,4

64,9

...

...

...

63,9

+   9

68,7

68,2

67,7

67,2

66,7

66,2

65,7

...

...

...

64,8

64,3

+   8

69,0

68,5

68,0

67,5

67,0

66,7

...

...

...

65,6

65,1

64,6

+   7

69,3

68,8

68,4

67,9

67,4

...

...

...

66,4

65,9

65,4

65,0

+   6

69,6

69,2

68,7

68,2

...

...

...

67,2

66,7

66,2

65,8

55,3

...

...

...

+   5

70,0

69,5

...

...

...

68,5

68,0

67,5

67,0

66,6

66,1

65,6

+   4

70,3

...

...

...

69,3

68,8

68,4

67,9

67,4

66,9

66,4

65,9

+   3

...

...

...

70,1

69,6

69,2

68,7

68,2

67,7

67,2

66,8

66,3

...

...

...

70,9

70,4

70,0

69,5

69,0

68,5

68,0

67,6

67,1

...

...

...

+   1

71,2

70,8

70,3

69,8

69,3

68,8

68,4

67,8

...

...

...

66,9

...

...

...

+   0

71,5

71,1

70,6

70,1

69,6

69,2

...

...

...

68,2

67,7

67,2

Bảng 2

Nhiệt độ, ^oC

Thông số đo được trên rượu kế

60,0

59,5

...

...

...

58,5

58,0

57,5

57,0

56,5

56,0

55,5

Độ rượu tính theo thể tích ở nhiệt độ 20^oC

+ 30

...

...

...

55,9

55,4

54,9

54,4

53,9

53,4

52,9

52,3

51,8

...

...

...

56,8

56,3

55,8

55,3

54,8

54,2

53,7

53,2

52,7

...

...

...

+ 28

57,2

56,6

56,1

55,6

55,1

54,6

54,1

53,6

...

...

...

52,6

+ 27

57,5

57,0

56,5

56,0

55,5

55,0

54,5

...

...

...

53,4

52,9

+ 26

57,9

57,4

56,9

56,4

55,8

55,3

...

...

...

54,3

53,8

53,4

...

...

...

+ 25

58,2

57,7

57,2

56,7

...

...

...

55,7

55,2

54,7

54,2

53,7

+ 24

58,6

58,1

57,6

...

...

...

56,6

56,1

55,6

55,0

54,5

54,0

+ 23

58,9

58,4

...

...

...

57,4

56,9

56,4

55,9

55,4

54,9

54,4

+ 22

59,3

...

...

...

58,3

57,8

57,3

56,8

56,3

55,8

55,3

54,8

+ 21

...

...

...

59,1

58,6

58,1

57,6

57,1

56,6

56,1

55,6

55,1

...

...

...

...

...

...

+ 20

60,0

59,5

59,0

58,5

58,0

57,5

57,0

56,5

...

...

...

55,5

+ 19

60,4

59,8

59,4

58,8

58,4

57,8

57,4

...

...

...

56,4

55,9

+ 18

60,7

60,2

59,7

59,2

58,7

58,2

...

...

...

57,2

56,7

56,2

+ 17

61,0

60,5

60,0

59,6

59,1

...

...

...

58,1

57,6

57,1

56,6

+ 16

61,4

60,9

60,4

59,9

...

...

...

58,9

58,4

57,9

57,4

56,9

...

...

...

+ 15

61,7

61,2

...

...

...

60,2

59,8

59,3

58,8

58,3

57,8

57,3

+ 14

62,1

...

...

...

61,1

60,6

60,1

59,6

59,1

58,6

58,2

57,7

+ 13

...

...

...

61,9

61,4

61,0

60,5

60,0

59,5

59,0

58,5

58,0

...

...

...

62,8

62,3

61,8

61,3

60,8

60,3

59,8

59,4

58,9

...

...

...

+ 11

63,1

62,6

62,1

61,6

61,2

60,7

60,2

59,7

...

...

...

58,7

...

...

...

+ 10

63,5

63,0

62,5

62,0

61,5

61,0

...

...

...

60,0

59,6

59,1

+   9

63,8

63,3

62,8

62,3

61,9

...

...

...

60,9

60,4

59,9

59,4

+   8

64,1

63,6

63,2

62,7

...

...

...

61,7

61,2

60,8

60,3

59,8

+   7

64,5

64,0

63,5

...

...

...

62,5

62,1

61,6

61,1

60,6

60,1

+   6

64,8

64,3

...

...

...

63,4

62,9

62,4

61,9

61,0

61,0

60,5

...

...

...

+   5

...

...

...

64,7

64,2

63,7

63,2

62,7

62,3

61,8

61,3

60,8

...

...

...

65,5

65,0

64,5

64,0

63,6

63,1

62,6

62,1

61,6

...

...

...

+   3

65,8

65,3

64,8

64,4

63,9

63,1

62,9

62,4

...

...

...

61,5

+   2

66,1

65,6

65,2

64,7

64,2

63,7

63,3

...

...

...

62,3

61,8

+   1

66,4

66,0

65,5

65,0

64,6

64,1

...

...

...

63,1

62,6

62,2

...

...

...

+   0

66,8

66,3

65,8

65,4

...

...

...

64,4

63,9

63,4

63,0

62,5

Nhiệt độ, ^oC

Thông số đo được trên rượu kế

55,0

...

...

...

54,0

53,5

53,0

52,5

52,0

51,5

51,0

50,5

Độ rượu tính theo thể tích ở nhiệt độ 20^oC

...

...

...

51,3

50,8

50,3

49,8

49,3

48,8

48,2

47,7

47,2

...

...

...

+ 29

51,7

51,2

50,7

50,2

49,6

49,1

48,6

48,1

...

...

...

47,1

+ 28

52,1

51,5

51,0

50,5

50,0

49,5

49,0

...

...

...

48,0

47,5

+ 27

52,4

51,9

51,4

50,9

50,4

49,9

...

...

...

48,8

48,3

47,8

+ 26

52,8

52,3

51,8

51,3

50,8

...

...

...

49,7

49,2

48,7

48,2

...

...

...

+ 25

53,2

52,6

52,2

...

...

...

51,1

50,9

50,1

49,6

49,1

48,6

+ 24

53,5

53,0

...

...

...

52,0

51,5

51,0

50,5

50,0

49,5

49,0

+ 23

53,9

...

...

...

52,9

52,4

51,9

51,4

50,9

50,4

49,9

49,4

+ 22

...

...

...

53,8

53,3

52,8

52,2

51,8

51,2

50,7

50,2

49,7

...

...

...

54,6

54,1

53,6

53,1

52,6

52,1

51,6

51,1

50,6

...

...

...

...

...

...

+ 20

55,0

54,5

54,0

53,5

53,0

52,5

52,0

...

...

...

51,0

50,5

+ 19

55,4

54,9

54,4

53,9

53,4

52,9

...

...

...

51,9

51,4

50,9

+ 18

55,7

55,2

54,7

54,2

53,7

...

...

...

52,7

52,2

51,7

51,2

+ 17

56,1

55,6

55,1

54,6

...

...

...

53,6

53,1

52,6

52,1

51,6

+ 16

56,4

56,0

55,5

...

...

...

54,5

54,0

53,5

53,0

52,5

52,0

...

...

...

+ 15

56,8

...

...

...

55,8

55,3

54,8

54,4

53,9

53,4

52,9

52,4

+ 14

...

...

...

56,7

56,2

55,7

55,2

54,7

54,2

53,7

53,2

52,7

...

...

...

57,5

57,0

56,5

56,0

55,6

55,1

54,6

54,1

53,6

...

...

...

+ 12

57,9

57,4

56,9

56,4

55,9

55,4

55,0

54,5

...

...

...

53,5

+ 11

58,2

57,7

57,2

56,8

56,3

55,8

55,3

...

...

...

54,3

53,8

...

...

...

+ 10

58,6

58,1

57,6

57,1

56,6

...

...

...

55,7

55,2

54,7

54,2

+   9

58,9

58,4

58,0

57,5

...

...

...

56,5

56,0

55,6

55,1

54,6

+   8

59,3

58,8

58,3

...

...

...

57,4

56,9

56,4

55,9

55,4

54,9

+   7

59,6

59,2

...

...

...

58,2

57,7

57,2

56,8

56,3

55,8

55,3

+   6

60,0

...

...

...

59,0

58,5

58,1

57,6

57,1

56,6

56,1

55,6

...

...

...

...

...

...

60,3

59,8

59,4

58,9

58,4

57,9

57,4

57,0

56,5

...

...

...

+   4

60,7

60,2

59,7

59,2

58,8

58,3

57,8

57,3

...

...

...

56,4

+   3

61,0

60,5

60,1

59,6

59,1

58,6

58,2

...

...

...

57,2

56,7

+   2

61,4

60,9

60,4

59,9

59,4

59,0

...

...

...

58,0

57,5

57,1

+   1

61,7

61,2

60,7

60,3

59,8

...

...

...

58,8

58,4

57,9

57,4

...

...

...

+   0

62,0

61,6

61,1

...

...

...

60,1

59,7

59,2

58,7

58,2

57,8

Nhiệt độ, ^oC

Thông số đo được trên rượu kế

...

...

...

49,5

49,0

48,5

48,0

47,5

47,0

46,5

46,0

45,5

...

...

...

+ 30

46,2

45,7

45,2

44,7

44,2

43,6

43,1

42,6

...

...

...

41,6

+ 29

46,6

46,1

45,6

45,0

44,5

44,0

43,5

...

...

...

42,5

42,0

+ 28

47,0

46,4

45,9

45,4

44,9

44,4

...

...

...

43,4

42,9

42,4

+ 27

47,3

46,8

46,3

45,8

45,3

...

...

...

44,3

43,8

43,3

42,8

+ 26

47,7

47,2

46,7

46,2

...

...

...

45,2

44,7

44,2

43,7

43,2

...

...

...

+ 25

48,1

47,6

...

...

...

46,6

46,1

45,6

45,1

44,6

44,1

43,6

+ 24

48,5

...

...

...

47,5

47,0

46,4

46,0

45,4

44,9

44,4

43,9

+ 23

...

...

...

48,4

47,8

47,3

46,8

46,3

45,8

45,3

44,8

43,3

...

...

...

49,2

48,7

48,2

47,7

47,2

46,7

46,2

45,7

45,2

...

...

...

+ 21

49,6

49,1

48,6

48,1

47,6

47,1

46,6

46,1

...

...

...

45,1

...

...

...

+ 20

50,0

49,5

49,0

48,5

48,0

47,5

...

...

...

46,5

46,0

45,5

+ 19

50,4

49,9

49,4

48,9

48,4

...

...

...

47,4

46,9

46,4

45,9

+ 18

50,7

50,2

49,8

49,3

...

...

...

48,3

47,8

47,3

46,8

46,3

+ 17

51,1

50,6

50,1

...

...

...

49,2

48,7

48,2

47,7

47,2

46,7

+ 16

51,5

51,0

...

...

...

50,0

49,5

49,0

48,6

48,0

47,6

46,1

...

...

...

+ 15

...

...

...

51,4

50,9

50,4

49,9

49,4

48,9

48,4

47,9

47,4

...

...

...

52,2

51,8

51,3

50,8

50,3

49,8

49,3

48,8

48,3

...

...

...

+ 13

52,6

52,1

51,6

51,2

50,7

50,2

49,7

49,2

...

...

...

48,2

+ 12

53,0

52,5

52,0

51,5

51,0

50,6

50,1

...

...

...

49,1

48,6

+ 11

53,4

52,9

52,4

51,9

51,4

50,9

...

...

...

50,0

49,5

49,0

...

...

...

+ 10

53,7

53,2

52,8

52,3

...

...

...

51,3

50,8

50,3

49,8

49,4

+   9

54,1

53,6

53,1

...

...

...

52,2

51,7

51,2

50,7

50,2

49,7

+   8

54,5

54,0

...

...

...

53,0

52,5

52,0

51,6

51,1

50,6

50,1

+   7

54,8

...

...

...

53,9

53,4

52,9

52,4

51,9

51,4

51,0

50,5

+   6

...

...

...

54,7

54,2

53,7

53,2

52,8

52,3

51,8

51,3

50,8

...

...

...

...

...

...

+   5

55,5

55,0

54,6

54,1

53,6

53,1

52,7

52,2

...

...

...

51,2

+   4

55,9

55,4

54,9

54,5

54,0

53,5

53,0

...

...

...

52,1

51,6

+   3

56,2

55,8

55,3

54,8

54,3

53,9

...

...

...

52,9

52,4

52,0

+   2

56,6

56,1

55,6

55,2

54,4

...

...

...

53,8

53,3

52,8

52,3

+   1

57,0

56,4

56,0

55,5

...

...

...

54,6

54,1

53,6

53,2

52,7

...

...

...

+   0

57,3

56,8

...

...

...

55,9

55,4

54,9

54,5

54,0

53,5

53,0

Nhiệt độ, ^oC

...

...

...

45,0

44,5

44,0

43,5

43,0

42,5

42,0

41,5

41,0

...

...

...

Độ rượu tính theo thể tích ở nhiệt độ 20^oC

+ 30

41,1

40,6

40,1

39,5

39,0

38,5

38,0

...

...

...

37,0

36,5

+ 29

41,5

41,0

40,4

39,9

39,4

38,9

...

...

...

37,9

37,4

36,9

+ 28

41,9

41,4

40,8

40,3

39,8

...

...

...

38,8

38,3

37,8

37,3

+ 27

42,3

41,8

41,2

40,7

...

...

...

39,7

39,2

38,7

38,2

37,7

+ 26

42,7

42,2

41,6

...

...

...

40,6

40,1

39,6

39,1

38,6

38,1

...

...

...

+ 25

43,0

...

...

...

42,0

41,5

41,0

40,5

40,0

39,5

39,0

38,5

+ 24

...

...

...

42,9

42,4

41,9

41,4

40,9

40,4

39,9

39,4

38,9

...

...

...

43,8

43,3

42,8

42,3

41,8

41,3

40,8

40,3

39,8

...

...

...

+ 22

44,2

43,7

43,2

42,7

42,2

41,7

41,2

40,7

...

...

...

39,7

+ 21

44,6

44,1

43,6

43,1

42,6

42,1

41,6

...

...

...

40,6

40,1

...

...

...

+ 20

45,0

44,5

44,0

43,5

43,0

...

...

...

42,0

41,5

41,0

40,5

+ 19

45,4

44,9

44,4

43,9

...

...

...

42,9

42,4

41,9

41,4

40,9

+ 18

45,8

45,3

44,8

...

...

...

43,8

43,3

42,8

42,3

41,8

41,3

+ 17

46,2

45,7

...

...

...

44,7

44,2

43,7

43,2

42,7

42,2

41,7

+ 16

46,6

...

...

...

45,6

45,1

44,6

44,1

43,6

43,1

42,6

42,1

...

...

...

...

...

...

47,0

46,4

46,0

45,5

45,0

44,5

44,0

43,5

43,0

...

...

...

+ 14

47,3

46,8

46,4

45,8

45,4

44,9

44,4

43,9

...

...

...

42,9

+ 13

47,7

47,2

46,7

46,2

45,8

45,3

44,8

...

...

...

43,8

43,3

+ 12

48,1

47,6

47,1

46,6

46,1

45,6

...

...

...

44,7

44,2

43,7

+ 11

48,5

48,0

47,5

47,0

46,5

...

...

...

45,6

45,1

44,6

44,1

...

...

...

+ 10

48,9

48,4

47,9

...

...

...

46,9

46,4

46,0

45,5

45,0

44,5

+   9

49,2

48,8

...

...

...

47,8

47,3

46,8

46,3

45,8

45,4

44,9

+   8

49,6

...

...

...

48,6

48,2

47,7

47,2

46,7

46,2

45,8

45,3

+   7

...

...

...

49,5

49,0

48,5

48,1

47,6

47,1

46,6

46,2

45,7

...

...

...

50,4

49,9

49,4

48,9

48,4

48,0

47,5

47,0

46,5

...

...

...

...

...

...

+   5

50,8

50,3

49,8

49,3

48,8

48,3

47,9

...

...

...

46,9

46,4

+   4

51,1

50,6

50,2

49,7

49,2

48,7

...

...

...

47,8

47,3

46,8

+   3

51,5

50,7

50,5

50,0

49,6

...

...

...

48,6

48,1

47,6

47,2

+   2

51,8

51,4

50,9

50,4

...

...

...

49,5

49,0

48,5

48,0

47,6

+   1

52,2

51,7

51,3

...

...

...

50,3

49,8

49,4

48,9

48,4

47,9

...

...

...

+   0

52,6

...

...

...

51,6

51,1

50,7

50,2

49,7

49,3

48,8

48,3

...

...

...

Thông số đo được trên rượu kế

40,0

39,5

39,0

38,5

38,0

37,5

37,0

36,5

...

...

...

35,5

Độ rượu tính theo thể tích ở nhiệt độ 20^oC

+ 30

36,0

35,5

35,0

34,5

34,0

33,5

...

...

...

32,4

32,0

31,4

+ 29

36,4

35,9

35,4

34,9

34,4

...

...

...

33,4

32,8

32,3

31,8

+ 28

36,8

36,3

35,8

35,3

...

...

...

34,3

33,8

33,2

32,8

32,2

+ 27

37,2

36,7

36,2

...

...

...

35,2

34,7

34,3

33,7

33,2

32,7

+ 26

37,6

37,1

...

...

...

36,1

35,6

35,1

34,6

34,1

33,6

33,1

...

...

...

+ 25

...

...

...

37,5

37,0

36,5

36,0

35,5

35,0

34,5

34,0

33,5

...

...

...

38,4

37,9

37,4

36,9

36,4

35,9

35,4

34,9

34,4

...

...

...

+ 23

38,8

38,3

37,8

37,3

36,8

36,3

35,8

35,3

...

...

...

34,3

+ 22

39,2

38,7

38,2

37,7

37,2

36,7

36,2

...

...

...

35,2

34,7

+ 21

39,6

39,1

38,6

38,1

37,6

37,1

...

...

...

36,1

35,6

35,1

...

...

...

+ 20

40,0

39,5

39,0

38,5

...

...

...

37,5

37,0

36,5

36,0

35,5

+ 19

40,4

39,9

39,4

...

...

...

38,4

37,9

37,4

36,9

36,4

35,9

+ 18

40,8

40,3

...

...

...

39,3

38,8

38,3

37,8

37,3

36,8

36,3

+ 17

41,2

...

...

...

40,2

39,7

39,2

38,7

38,2

37,7

37,2

36,7

+ 16

...

...

...

41,1

40,6

40,1

39,6

39,1

38,6

38,1

37,6

37,1

...

...

...

...

...

...

+ 15

42,0

41,5

41,0

40,5

40,0

39,5

39,0

38,5

...

...

...

37,5

+ 14

42,4

41,9

41,4

40,9

40,4

39,9

39,4

...

...

...

38,4

37,9

+ 13

42,8

42,3

41,8

41,3

40,8

40,3

...

...

...

39,3

38,8

38,3

+ 12

43,2

42,7

42,2

41,7

41,2

...

...

...

40,2

39,7

39,2

38,7

+ 11

43,6

43,1

42,6

42,1

...

...

...

41,1

40,6

40,2

39,6

39,2

...

...

...

+ 10

44,0

43,5

...

...

...

42,5

42,0

41,6

41,0

40,6

40,1

39,6

+   9

44,4

...

...

...

43,4

42,9

42,4

42,0

41,5

41,0

40,5

40,0

+   8

...

...

...

44,3

43,8

43,3

42,8

42,4

41,9

41,4

40,9

40,4

...

...

...

45,2

44,7

44,2

43,7

43,2

42,8

42,3

41,8

41,3

...

...

...

+   6

45,6

45,1

44,6

44,1

43,6

43,2

42,7

42,2

...

...

...

41,2

...

...

...

+   5

46,0

45,6

45,0

44,5

44,0

43,6

...

...

...

42,6

42,1

41,6

+   4

46,3

45,9

45,4

44,9

44,4

...

...

...

43,4

43,0

42,5

42,0

+   3

46,7

46,2

45,8

45,3

...

...

...

44,3

43,8

43,4

42,9

42,4

+   2

47,1

46,6

46,1

...

...

...

45,2

44,7

44,2

43,7

43,3

42,8

+   1

47,5

47,0

...

...

...

46,0

45,5

45,1

44,6

44,1

43,7

43,2

...

...

...

+   0

...

...

...

47,4

46,9

46,4

46,0

45,5

45,0

44,5

44,0

43,6

...

...

...

Nhiệt độ, ^oC

Thông số đo được trên rượu kế

35,0

34,5

34,0

33,5

33,0

32,5

32,0

...

...

...

31,0

30,5

Độ rượu tính theo thể tích ở nhiệt độ 20^oC

+ 30

30,9

30,4

29,9

29,4

28,9

...

...

...

28,0

27,5

27,0

26,5

+ 29

31,3

30,8

30,3

29,8

...

...

...

28,8

28,4

27,9

27,4

26,9

+ 28

31,7

31,2

30,7

...

...

...

29,7

29,2

28,8

28,3

27,8

27,3

+ 27

32,2

31,6

...

...

...

30,6

30,2

29,6

29,2

28,7

28,2

27,7

+ 26

32,6

...

...

...

31,6

31,0

30,6

30,0

29,6

29,1

28,6

28,1

...

...

...

...

...

...

33,0

32,5

32,0

31,5

31,0

30,5

30,0

29,5

29,0

...

...

...

+ 24

33,4

32,9

32,4

31,9

31,4

30,9

30,4

29,9

...

...

...

28,9

+ 23

33,8

33,3

32,8

32,3

31,8

31,3

30,8

...

...

...

29,8

29,3

+ 22

34,2

33,7

33,2

32,7

32,2

31,7

...

...

...

30,7

30,2

29,7

+ 21

34,6

34,1

33,6

33,1

32,6

...

...

...

31,6

31,1

30,6

30,1

...

...

...

+ 20

35,0

34,5

34,0

...

...

...

33,0

32,5

32,0

31,5

31,0

30,5

+ 19

35,4

34,9

...

...

...

33,9

33,4

32,9

32,4

31,9

31,4

30,9

+ 18

35,8

...

...

...

34,8

34,3

33,8

33,3

32,8

32,3

31,8

31,3

+ 17

...

...

...

35,7

35,2

34,7

34,2

33,7

33,2

32,7

32,2

31,7

...

...

...

36,6

36,1

35,6

35,1

34,6

34,1

33,6

33,1

32,6

...

...

...

...

...

...

+ 15

37,0

36,5

36,0

35,5

35,0

34,5

34,0

...

...

...

33,0

32,5

+ 14

37,4

36,9

36,4

35,9

35,4

35,0

...

...

...

34,0

33,5

33,0

+ 13

37,8

37,3

36,8

36,4

35,9

...

...

...

34,9

34,4

33,9

33,4

+ 12

38,2

37,8

37,3

36,8

...

...

...

35,8

35,3

34,8

34,3

33,8

+ 11

38,7

38,2

37,7

...

...

...

36,7

36,2

35,7

35,2

34,7

34,2

...

...

...

+ 10

39,1

...

...

...

38,1

37,6

37,1

36,6

36,1

35,6

35,1

34,6

+   9

...

...

...

39,0

38,5

38,0

37,5

37,0

36,5

36,0

35,5

35,0

...

...

...

39,9

39,4

38,9

38,4

37,9

37,4

36,9

36,4

36,0

...

...

...

+   7

40,3

39,8

39,3

38,8

38,3

37,8

37,3

36,8

...

...

...

35,9

+   6

40,7

40,2

39,7

39,2

38,7

38,2

37,8

...

...

...

36,8

36,3

...

...

...

+   5

41,1

40,6

40,1

39,6

39,2

...

...

...

38,2

37,7

37,2

36,7

+   4

41,5

41,0

40,5

40,0

...

...

...

39,1

38,6

38,1

37,6

37,1

+   3

41,9

41,4

40,9

...

...

...

40,0

39,5

39,0

38,5

38,0

37,6

+   2

42,3

41,8

...

...

...

40,8

40,4

39,9

39,4

38,9

38,4

38,0

+   1

42,7

...

...

...

41,7

41,3

40,8

40,3

39,8

39,3

38,9

38,4

...

...

...

...

...

...

43,1

42,6

42,1

41,6

41,2

40,7

40,2

39,7

39,3

...

...

...

Nhiệt độ, ^oC

Thông số đo được trên rượu kế

30,0

29,5

29,0

28,5

28,0

27,5

...

...

...

26,5

26,0

25,5

Độ rượu tính theo thể tích ở nhiệt độ 20^oC

+ 30

26,1

25,6

25,1

24,6

...

...

...

23,7

23,2

22,8

22,3

21,9

+ 29

26,4

26,0

25,5

...

...

...

26,6

24,1

23,6

23,2

22,7

22,2

+ 28

26,8

26,4

...

...

...

25,4

24,9

24,4

24,0

23,5

23,0

22,6

+ 27

27,2

...

...

...

26,3

25,8

25,3

24,8

24,4

23,9

23,4

22,9

+ 26

...

...

...

27,1

26,6

26,2

25,7

25,2

24,7

24,2

23,8

23,3

...

...

...

...

...

...

+ 25

28,0

27,5

27,0

26,6

26,1

25,6

25,1

24,6

...

...

...

23,7

+ 24

28,4

27,9

27,4

26,9

26,4

26,0

25,5

...

...

...

24,5

24,0

+ 23

28,8

28,3

27,8

27,3

26,8

26,3

...

...

...

25,4

24,9

24,4

+ 22

29,2

28,7

28,2

27,7

27,2

...

...

...

26,2

25,8

25,3

24,8

+ 21

29,6

29,1

28,6

28,1

...

...

...

27,1

26,6

26,1

25,6

25,1

...

...

...

+ 20

30,0

29,5

...

...

...

28,5

28,0

27,5

27,0

26,5

26,0

25,5

+ 19

30,4

...

...

...

29,4

28,9

28,4

27,9

27,4

26,9

26,4

25,9

+ 18

...

...

...

30,3

29,8

29,3

28,8

28,3

27,8

27,2

26,7

26,2

...

...

...

31,2

30,7

30,2

29,7

29,2

28,6

28,1

27,6

27,1

...

...

...

+ 16

31,6

31,1

30,6

30,1

29,6

29,0

28,5

28,0

...

...

...

27,0

...

...

...

+ 15

32,0

31,5

31,0

30,5

30,0

29,5

...

...

...

28,4

27,9

27,4

+ 14

32,4

31,9

31,4

30,9

30,4

...

...

...

29,3

28,9

28,3

27,8

+ 13

32,8

32,3

31,8

31,3

...

...

...

30,3

29,7

29,2

28,7

28,2

+ 12

33,3

32,8

32,2

...

...

...

31,2

30,7

30,2

29,6

29,1

28,5

+ 11

33,7

33,2

...

...

...

32,1

31,6

31,1

30,6

30,1

29,5

28,9

...

...

...

+ 10

...

...

...

33,6

33,1

32,6

32,0

31,5

31,0

30,4

29,9

29,3

...

...

...

34,5

34,0

33,5

33,0

32,5

32,0

31,4

30,9

30,3

...

...

...

+   8

35,0

34,4

33,9

33,4

32,9

32,4

31,8

31,3

...

...

...

30,2

+   7

35,4

34,9

34,4

33,8

33,3

32,8

32,2

...

...

...

31,1

30,6

+   6

35,8

35,3

34,8

34,2

33,7

33,2

...

...

...

32,1

31,6

31,0

...

...

...

+   5

36,2

35,7

35,2

34,7

...

...

...

33,6

33,1

32,6

32,0

31,4

+   4

36,6

36,1

35,6

...

...

...

34,6

34,0

33,5

33,0

32,4

31,8

+   3

37,1

36,6

...

...

...

35,5

35,0

34,5

34,0

33,4

32,9

32,3

+   2

37,5

...

...

...

36,5

36,0

35,4

34,9

34,4

33,8

33,3

32,7

+   1

...

...

...

37,4

36,9

36,4

35,9

35,3

34,8

34,3

33,7

33,1

...

...

...

...

...

...

+   0

33,3

37,8

37,3

36,8

36,3

35,8

35,3

34,7

...

...

...

33,6

Nhiệt độ, ^oC

Thông số đo được trên rượu kế

25,0

24,5

24,0

23,5

23,0

...

...

...

22,0

21,5

21,0

20,5

Độ rượu tính theo thể tích ở nhiệt độ 20^oC

+ 30

21,4

20,9

20,5

...

...

...

19,6

19,1

18,6

18,2

17,7

17,3

+ 29

21,8

21,3

...

...

...

20,4

19,9

19,4

19,0

18,5

18,0

17,6

+ 28

22,1

...

...

...

21,2

20,7

20,2

19,8

19,3

18,8

18,4

17,9

+ 27

...

...

...

22,0

21,5

21,0

10,6

20,1

19,6

19,2

18,7

18,2

...

...

...

22,8

22,4

21,8

21,4

20,9

20,5

20,0

19,5

19,0

...

...

...

...

...

...

+ 25

23,2

22,7

22,2

21,8

21,3

20,8

20,3

...

...

...

19,4

18,9

+ 24

23,5

23,1

22,6

22,1

21,6

21,1

...

...

...

20,2

19,7

19,2

+ 23

23,9

23,4

22,9

22,4

22,0

...

...

...

21,0

20,5

20,0

19,5

+ 22

24,3

23,8

23,3

22,8

...

...

...

21,8

21,3

20,8

20,4

19,9

+ 21

24,6

24,1

23,6

...

...

...

22,6

22,2

21,7

21,2

20,7

20,2

...

...

...

+ 20

25,0

...

...

...

24,0

23,5

23,0

22,5

22,0

21,5

21,0

20,5

+ 19

...

...

...

24,8

24,4

23,8

23,3

22,8

22,3

21,8

21,3

20,8

...

...

...

25,7

25,2

24,7

24,2

23,7

23,2

22,6

22,1

21,6

...

...

...

+ 17

26,1

25,6

25,1

24,5

24,0

23,5

23,0

22,5

...

...

...

21,4

+ 16

26,5

25,9

25,4

24,9

24,4

23,8

23,3

...

...

...

22,3

21,8

...

...

...

+ 15

26,8

26,3

25,8

25,3

24,7

...

...

...

23,7

23,1

22,6

22,1

+ 14

27,2

26,7

26,2

25,6

...

...

...

24,6

24,0

23,5

23,0

22,4

+ 13

27,6

27,1

26,5

...

...

...

25,4

24,9

24,4

23,8

23,3

22,7

+ 12

28,0

27,4

...

...

...

26,4

25,8

25,3

24,7

24,2

23,6

23,0

+ 11

28,4

...

...

...

27,3

26,7

26,2

25,6

25,0

24,5

23,9

23,4

...

...

...

...

...

...

28,8

28,2

27,7

27,1

26,6

26,0

25,4

24,8

24,3

...

...

...

+   9

29,2

28,6

28,1

27,5

26,9

26,3

25,3

25,8

...

...

...

24,6

+   8

29,6

29,0

28,5

27,9

27,3

26,7

26,1

...

...

...

24,9

24,3

+   7

30,0

29,4

28,9

28,3

27,7

27,1

...

...

...

25,9

25,3

24,7

+   6

30,4

29,8

29,3

28,7

28,1

...

...

...

26,9

26,2

25,6

25,0

...

...

...

+   5

30,8

30,3

29,7

...

...

...

28,5

27,9

27,2

26,6

26,0

25,4

+   4

31,3

30,7

...

...

...

29,5

28,9

28,2

27,6

27,0

26,4

25,7

+   3

31,7

...

...

...

30,5

29,9

29,3

28,6

28,0

27,4

26,8

26,1

+   2

...

...

...

31,5

30,9

30,3

29,7

29,0

28,4

27,8

27,1

26,4

...

...

...

32,6

32,0

31,4

30,7

30,1

29,5

28,8

28,2

27,5

...

...

...

...

...

...

+   0

33,0

32,4

31,8

31,2

30,6

29,9

29,2

...

...

...

27,9

27,2

Nhiệt độ, ^oC

Thông số đo được trên rượu kế

20,0

19,5

19,0

18,5

...

...

...

17,5

17,0

16,5

16,0

15,5

Độ rượu tính theo thể tích ở nhiệt độ 20^oC

+ 30

16,8

16,4

...

...

...

15,5

15,1

14,7

14,2

13,8

13,4

12,0

+ 29

17,2

...

...

...

16,3

15,8

15,4

15,0

14,5

14,1

13,6

13,2

+ 28

...

...

...

17,0

16,6

16,1

15,7

15,2

14,8

14,4

13,9

13,4

...

...

...

17,8

17,3

16,9

16,4

16,0

15,5

15,1

14,6

14,2

...

...

...

+ 26

18,1

17,6

17,2

16,7

16,3

15,8

15,4

14,9

...

...

...

14,0

...

...

...

+ 25

18,4

18,0

17,5

17,0

16,6

16,1

...

...

...

15,2

14,7

14,2

+ 24

18,7

18,3

17,8

17,3

16,9

...

...

...

15,9

15,4

15,0

14,5

+ 23

19,0

18,6

16,1

17,8

...

...

...

16,6

16,2

15,7

15,2

14,7

+ 22

19,4

18,9

18,4

...

...

...

17,4

17,0

16,5

16,0

15,5

15,0

+ 21

19,7

19,2

...

...

...

18,2

17,7

17,2

16,7

16,2

15,7

15,2

...

...

...

+ 20

...

...

...

19,5

19,0

18,5

18,0

17,5

17,0

16,5

16,0

15,5

...

...

...

20,3

19,8

19,3

18,6

18,3

17,8

17,3

16,8

16,3

...

...

...

+ 18

20,6

20,1

19,6

19,1

18,6

18,1

17,6

17,0

...

...

...

16,0

+ 17

20,9

20,4

19,9

19,4

18,9

18,3

17,8

...

...

...

16,8

16,2

+ 16

21,2

20,7

20,2

19,7

19,2

18,6

...

...

...

17,5

17,0

16,5

...

...

...

+ 15

21,6

21,0

20,5

20,0

...

...

...

18,9

18,3

17,8

17,2

16,7

+ 14

21,9

21,3

20,8

...

...

...

19,7

19,1

18,6

18,0

17,5

16,9

+ 13

22,2

21,6

...

...

...

20,5

20,0

19,4

18,8

18,3

17,7

17,2

+ 12

22,5

...

...

...

21,4

20,8

20,2

19,7

19,1

18,5

18,0

17,4

+ 11

...

...

...