|
Bản dịch này thuộc quyền sở hữu của
THƯ VIỆN PHÁP LUẬT. Mọi hành vi sao chép, đăng tải lại mà không có sự đồng ý của
THƯ VIỆN PHÁP LUẬT là vi phạm pháp luật về Sở hữu trí tuệ.
THƯ VIỆN PHÁP LUẬT has the copyright on this translation. Copying or reposting it without the consent of
THƯ VIỆN PHÁP LUẬT is a violation against the Law on Intellectual Property.
X
CÁC NỘI DUNG ĐƯỢC SỬA ĐỔI, HƯỚNG DẪN
Các nội dung của VB này được VB khác thay đổi, hướng dẫn sẽ được làm nổi bật bằng
các màu sắc:
: Sửa đổi, thay thế,
hủy bỏ
Click vào phần bôi vàng để xem chi tiết.
|
|
|
Đang tải văn bản...
Chỉ thị 4211/CT-BNN-TY 2015 vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ sở giết mổ phương tiện vận chuyển
Số hiệu:
|
4211/CT-BNN-TY
|
|
Loại văn bản:
|
Chỉ thị
|
Nơi ban hành:
|
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
|
|
Người ký:
|
Cao Đức Phát
|
Ngày ban hành:
|
29/05/2015
|
|
Ngày hiệu lực:
|
Đã biết
|
Ngày công báo:
|
Đang cập nhật
|
|
Số công báo:
|
Đang cập nhật
|
|
Tình trạng:
|
Đã biết
|
BỘ NÔNG NGHIỆP
VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
-------
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
Số: 4211/CT-BNN-TY
|
Hà Nội, ngày 29
tháng 05 năm 2015
|
CHỈ THỊ
VỀ VIỆC TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI
CƠ SỞ GIẾT MỔ GIA SÚC, GIA CẦM VÀ PHƯƠNG TIỆN VẬN CHUYỂN SẢN PHẨM ĐỘNG VẬT.
Trong thời gian qua, dưới sự chỉ đạo
quyết liệt của Chính phủ, công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm đã có những
chuyển biến tích cực như thực hiện tốt công tác quy hoạch, nâng cấp cơ sở giết
mổ, tăng cường kiểm dịch vận chuyển, kiểm soát giết mổ. Tuy nhiên, việc quản lý
vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm, đặc biệt tại
các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, chưa tốt; hiện tượng vận chuyển thịt gia súc, gia cầm
bằng các phương tiện và dụng cụ chứa đựng không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
vẫn diễn ra tại nhiều địa phương.
Nguyên nhân chủ yếu của tình trạng
trên là: (1) Chính quyền địa phương chưa thực hiện hoặc chưa triển khai thực hiện
việc quy hoạch cơ sở giết mổ trên địa bàn, thiếu cơ chế chính sách hỗ trợ cụ thể
về xây dựng mới hoặc nâng cấp các cơ sở giết mổ nằm trong quy hoạch (2) lực lượng
cán bộ thực hiện kiểm soát giết mổ tại các địa phương còn thiếu, trong khi số
lượng điểm giết mổ nhỏ lẻ quá nhiều; (3) sự phối hợp giữa các lực lượng chức
năng trong công tác quản lý hoạt động giết mổ, kiểm soát việc vận chuyển sản phẩm
động vật dùng làm thực phẩm chưa chặt chẽ; (4) ý thức chấp hành pháp luật của
người tham gia giết mổ, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật chưa tốt; công
tác thông tin, tuyên truyền đối với người kinh doanh và tiêu dùng về vệ sinh an
toàn thực phẩm chưa hiệu quả; (5) cán bộ thú y chưa thực hiện nghiêm chỉnh các
văn bản quy phạm pháp luật về kiểm dịch vận chuyển, quy trình kiểm soát giết mổ
động vật; (6) công tác đào tạo, tập huấn cho cán bộ thực hiện kiểm soát giết mổ
tại các địa phương chưa được quan tâm đúng mực.
Để tăng cường công tác quản lý hoạt động
giết mổ, vận chuyển động vật và sản phẩm động vật bảo đảm vệ sinh an toàn thực
phẩm, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị đồng chí Chủ tịch
Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực
thuộc Trung ương và các đơn vị thuộc Bộ theo chức năng, nhiệm vụ được giao cần
quyết liệt trong chỉ đạo điều hành, thực hiện đầy đủ, có kết quả các giải pháp,
trong đó tập trung vào các nội dung chủ yếu sau:
1. Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương:
a) Triển khai thực hiện việc quy hoạch
cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn; rà soát, điều chỉnh lại quy hoạch
cơ sở giết mổ chưa hợp lý; ban hành chính
sách hỗ trợ cụ thể về xây dựng mới hoặc cải tạo, nâng cấp các cơ sở giết mổ nằm
trong quy hoạch;
b) Chỉ đạo và giao UBND huyện xác định
lộ trình từng bước đình chỉ hoạt động của các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm
không đảm bảo các yêu cầu vệ sinh ATTP theo quy
định; chỉ đạo UBND xã quản lý chặt chẽ việc chấp hành vệ sinh thú y, an
toàn thực phẩm và vệ sinh môi trường tại các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ
lẻ, xử lý triệt để các cơ sở vi phạm theo quy định;
c) Chỉ đạo các lực lượng Công an, Quản
lý thị trường phối hợp chặt chẽ với cơ quan chuyên ngành thú y kiểm tra, xử lý
theo quy định hiện hành các tổ chức, cá nhân vi phạm trong hoạt động giết mổ động
vật không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; vi phạm về yêu cầu vệ sinh thú y đối
với phương tiện vận chuyển sản phẩm động vật tươi sống, sơ chế dùng làm thực phẩm
đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định tại Thông tư số
30/2012/TT-BNNPTNT ngày 03 tháng 7 năm 2012 (QCVN 01-100:2012/BNNPTNT); kiểm
tra, chấn chỉnh các hành vi vi phạm liên quan tới đảm bảo vệ sinh an toàn thực
phẩm trong khâu bán lẻ sản phẩm động vật tươi sống tại các chợ ở khu vực đô thị
và nông thôn;
d) Chỉ đạo các đơn vị chức năng tại địa
phương tổ chức tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật tới người tham
gia giết mổ động vật, vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm; tuyên truyền
để người kinh doanh và người tiêu dùng có thói quen sử dụng thịt gia súc, gia cầm
được cung cấp từ các cơ sở giết mổ có kiểm soát của cơ quan chuyên ngành Thú y.
đ) Yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển
nông thôn chỉ đạo cơ quan chuyên ngành thú y địa phương tăng cường công tác kiểm
soát giết mổ, thực hiện nghiêm quy trình kiểm soát giết mổ tại các cơ sở giết mổ
ở địa phương theo Quyết định 87/2005/QĐ-BNN ngày 26/12/2005 của Bộ trưởng Bộ
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; kiểm tra định kỳ các cơ sở giết mổ động vật
trên địa bàn và tổ chức tái kiểm tra 100% cơ sở giết mổ động vật loại C theo
Thông tư 45/2015/TT-BNNPTNT (thay thế Thông tư 14/2011/TT-BNNPTNT); đề xuất với
Chính quyền địa phương, kiên quyết đóng cửa các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm
xếp loại C.
2. Cục Thú y:
a) Chủ trì xây dựng, trình ban hành và
tổ chức hướng dẫn thực hiện các đề án, dự án, chương trình, kế hoạch đào tạo, tập
huấn về kiểm soát giết mổ động vật và về công tác kiểm dịch, kiểm tra vệ sinh
thú y việc vận chuyển sản phẩm động vật dùng làm thực phẩm;
b) Rà soát và đề xuất xây dựng các
văn bản quy phạm pháp luật về quản lý giết mổ gia súc, gia cầm bảo đảm vệ sinh
thú y, ATTP;
c) Tăng cường tập huấn nâng cao kiến
thức cho cán bộ thú y thực hiện công tác kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh
thú y và kiểm soát vận chuyển động vật, sản phẩm động vật.
Đề nghị đồng chí Chủ tịch Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc
Trung ương chỉ đạo các đơn vị thực hiện nghiêm Chỉ thị này và thường xuyên báo
cáo về Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để tổng hợp báo cáo Thủ tướng
Chính phủ.
Trong quá trình chỉ đạo nếu có vướng
mắc, đề nghị Ủy ban nhân dân các tỉnh,
thành phố trực thuộc Trung ương thông báo với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông
thôn để phối hợp xử lý kịp thời./.
Nơi nhận:
- PTTg Vũ Đức Đam (để b/c);
- Văn phòng Trung ương Đảng;
- Văn phòng Chính phủ;
- Chủ tịch UBND các tỉnh, TP trực thuộc TW;
- Cục Thú y; các Cơ quan Thú y vùng;
- Sở NN&PTNT, CCTY các tỉnh, thành phố trực thuộc TW;
- Lưu: VT, TY.
|
BỘ TRƯỞNG
Cao Đức Phát
|
Chỉ thị 4211/CT-BNN-TY năm 2015 về tăng cường công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm và phương tiện vận chuyển sản phẩm động vật do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành
Văn bản này chưa cập nhật nội dung Tiếng Anh
Chỉ thị 4211/CT-BNN-TY ngày 29/05/2015 về tăng cường công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm và phương tiện vận chuyển sản phẩm động vật do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành
4.198
|
NỘI DUNG SỬA ĐỔI, HƯỚNG DẪN
Văn bản bị thay thế
Văn bản thay thế
Chú thích
Chú thích:
Rà chuột vào nội dụng văn bản để sử dụng.
<Nội dung> = Nội dung hai
văn bản đều có;
<Nội dung> =
Nội dung văn bản cũ có, văn bản mới không có;
<Nội dung> = Nội dung văn
bản cũ không có, văn bản mới có;
<Nội dung> = Nội dung được sửa đổi, bổ
sung.
Click trái để xem cụ thể từng nội dung cần so sánh
và cố định bảng so sánh.
Click phải để xem những nội dung sửa đổi, bổ sung.
Double click để xem tất cả nội dung không có thay
thế tương ứng.
Tắt so sánh [X] để
trở về trạng thái rà chuột ban đầu.
FILE ĐƯỢC ĐÍNH KÈM THEO VĂN BẢN
FILE ATTACHED TO DOCUMENT
|
|
|
Địa chỉ:
|
17 Nguyễn Gia Thiều, P. Võ Thị Sáu, Q.3, TP.HCM
|
Điện thoại:
|
(028) 3930 3279 (06 lines)
|
E-mail:
|
info@ThuVienPhapLuat.vn
|
Mã số thuế:
|
0315459414
|
|
|
TP. HCM, ngày 31/05/2021
Thưa Quý khách,
Đúng 14 tháng trước, ngày 31/3/2020, THƯ VIỆN PHÁP LUẬT đã bật Thông báo này, và nay 31/5/2021 xin bật lại.
Hơn 1 năm qua, dù nhiều khó khăn, chúng ta cũng đã đánh thắng Covid 19 trong 3 trận đầu. Trận 4 này, với chỉ đạo quyết liệt của Chính phủ, chắc chắn chúng ta lại thắng.
Là sản phẩm online, nên 250 nhân sự chúng tôi vừa làm việc tại trụ sở, vừa làm việc từ xa qua Internet ngay từ đầu tháng 5/2021.
Sứ mệnh của THƯ VIỆN PHÁP LUẬT là:
sử dụng công nghệ cao để tổ chức lại hệ thống văn bản pháp luật,
và kết nối cộng đồng Dân Luật Việt Nam,
nhằm:
Giúp công chúng “…loại rủi ro pháp lý, nắm cơ hội làm giàu…”,
và cùng công chúng xây dựng, thụ hưởng một xã hội pháp quyền trong tương lai gần;
Chúng tôi cam kết dịch vụ sẽ được cung ứng bình thường trong mọi tình huống.
THÔNG BÁO
về Lưu trữ, Sử dụng Thông tin Khách hàng
Kính gửi: Quý Thành viên,
Nghị định 13/2023/NĐ-CP về Bảo vệ dữ liệu cá nhân (hiệu lực từ ngày 01/07/2023) yêu cầu xác nhận sự đồng ý của thành viên khi thu thập, lưu trữ, sử dụng thông tin mà quý khách đã cung cấp trong quá trình đăng ký, sử dụng sản phẩm, dịch vụ của THƯ VIỆN PHÁP LUẬT.
Quý Thành viên xác nhận giúp THƯ VIỆN PHÁP LUẬT được tiếp tục lưu trữ, sử dụng những thông tin mà Quý Thành viên đã, đang và sẽ cung cấp khi tiếp tục sử dụng dịch vụ.
Thực hiện Nghị định 13/2023/NĐ-CP, chúng tôi cập nhật Quy chế và Thỏa thuận Bảo về Dữ liệu cá nhân bên dưới.
Trân trọng cảm ơn Quý Thành viên.
Tôi đã đọc và đồng ý Quy chế và Thỏa thuận Bảo vệ Dữ liệu cá nhân
Tiếp tục sử dụng
![](https://cdn.thuvienphapluat.vn/images/icon_gototop.png)
Cảm ơn đã dùng ThuVienPhapLuat.vn
- Bạn vừa bị Đăng xuất khỏi Tài khoản .
-
Hiện tại có đủ người dùng cùng lúc,
nên khi người thứ vào thì bạn bị Đăng xuất.
- Có phải do Tài khoản của bạn bị lộ mật khẩu
nên nhiều người khác vào dùng?
- Hỗ trợ: (028) 3930.3279 _ 0906.229966
- Xin lỗi Quý khách vì sự bất tiện này!
Tài khoản hiện đã đủ người
dùng cùng thời điểm.
Quý khách Đăng nhập vào thì sẽ
có 1 người khác bị Đăng xuất.
Tài khoản của Quý Khách đẵ đăng nhập quá nhiều lần trên nhiều thiết bị khác nhau, Quý Khách có thể vào đây để xem chi tiết lịch sử đăng nhập
Có thể tài khoản của bạn đã bị rò rỉ mật khẩu và mất bảo mật, xin vui lòng đổi mật khẩu tại đây để tiếp tục sử dụng
|
|