TIÊU CHUẨN QUỐC GIA
TCVN 14143-2:2024
GIỐNG CÁ NƯỚC MẶN
- YÊU CẦU KỸ THUẬT
PHẦN 2: CÁ
BỐNG BỚP (BOSTRICHTHYS SINENSIS LACÉPÈDE, 1801)
Seed of Saltwater fish - Technical requirements
Part 2: Four - eyed sleeper (Bostrichthys sinensis Lacépède,
1801)
Lời nói đầu
TCVN 14143-2:2024 do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia biên soạn, Bộ Nông
nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng
thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
PHẦN 2: CÁ BỐNG BỚP (BOSTRICHTHYS
SINENSIS LACÉPÈDE, 1801)
Seed of Saltwater fish - Technical requirements
Part 2: Four - eyed sleeper (Bostrichthys sinensis Lacépède,
1801)
1 Phạm vi áp dụng
Tiêu chuẩn này quy định các yêu cầu kỹ thuật đối với giống cá Bống bớp,
bao gồm cá bống bớp bố mẹ, cá bống bớp bột, cá bống bớp hương và cá bống bớp giống.
2 Tài liệu viện dẫn
TCVN 8710-2:2019 Bệnh thủy sản - Quy trình chẩn đoán - Phần
2: Bệnh hoại tử thần kinh ở cá biển.
3 Yêu cầu kỹ thuật
3.1 Cá bống bớp bố mẹ
Cá bống bớp bố mẹ để nuôi vỗ thành thục phải có nguồn gốc rõ ràng và
đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật được quy định tại Bảng 1.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Chỉ tiêu
Yêu cầu
Cá cái
Cá đực
1. Tuổi cá, năm
Từ 1 đến 3
2. Chiều dài, cm, không nhỏ hơn
20
18
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
80
4. Ngoại hình
Cơ thể cân đối, không dị hình, không bị sây sát.
5. Màu sắc cơ thể
Lưng màu nâu thẫm, bụng màu vàng sáng.
6. Trạng thái hoạt động
Cá bơi nhanh nhẹn, phản xạ tốt với tác động từ bên ngoài
7. Tình trạng sức khỏe
Không bị nhiễm bệnh hoại tử thần kinh/VNN.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Từ 1 đến 2
9. Thời gian sử dụng cá bố mẹ sau thành thục lần đầu, năm, không lớn
hơn
3
Cá bống bớp bố mẹ tuyển chọn để cho đẻ phải đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật
được quy định tại Bảng 1 và Bảng 2.
Bảng 2 - Yêu cầu độ thành thục sinh dục đối với
cá bống bớp bố mẹ để cho đẻ
Chỉ tiêu
Yêu cầu
Cá cái
Cá đực
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Bụng to, mềm; lỗ sinh dục có màu hồng; trứng có màu xanh; hạt trứng đều,
rời nha; đường kính trứng ≥ 0,4 mm.
Cơ quan sinh dục hình nhọn và có màu hồng đậm ở phần cuối mút nhọn.
Vuốt nhẹ hai bên lườn bụng từ vây ngực đến hậu môn, thấy sẹ đặc màu trắng sữa
chảy ra, khuếch tán trong nước. Trên kính hiển vi thấy tinh trùng bơi nhanh.
3.2 Cá bống bớp bột
Cá bống bớp bột phải đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật được quy định tại Bảng
3.
Bảng 3 - Yêu cầu kỹ
thuật đối với cá bống bớp bột
Chỉ tiêu
Yêu cầu
1. Tuổi cá, tính từ khi trứng nở đến khi sử dụng thức ăn ngoài, ngày
Từ 3 đến 4
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Từ 0,4 đến 0,5
3. Ngoại hình
Không dị hình, không bị sây sát.
4. Tỷ lệ dị hình, %, không lớn hơn
2
5. Màu sắc
Cơ thể màu trắng
6. Trạng thái hoạt động
Cá bơi nhanh nhẹn theo đàn, tỷ lệ cá bơi ngược đàn không quá 10%.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Không bị nhiễm bệnh hoại tử thần kinh/VNN.
3.3 Cá bống bớp hương
Cá bống bớp hương phải đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật được quy định tại bảng
4.
Bảng 4 - Yêu cầu kỹ thuật đối với cá bống bớp
hương
Chỉ tiêu
Yêu cầu
1. Tuổi cá, tính từ khi trứng nở, ngày
Từ 5 đến 30 ngày
2. Chiều dài cá, cm
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3. Khối lượng cá, g, nhỏ hơn
0,4
4. Ngoại hình
Cơ thể cân đối, đồng đều, không sây sát, vây, đuôi hoàn chỉnh
5. Tỷ lệ dị hình, %, không lớn hơn
2
6. Màu sắc
Lưng màu nâu thẫm, bụng màu trắng vàng.
7. Trạng thái hoạt động
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
8. Tình trạng sức khỏe
Không bị nhiễm bệnh hoại tử thần kinh/VNN.
3.4 Cá bống bớp giống
Cá bống bớp giống phải đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật được quy định tại bảng
5
Bảng 5 - Yêu cầu kỹ thuật
đối với cá bống bớp giống
Chỉ tiêu
Yêu cầu
1. Tuổi cá, tính từ khi trứng nở, ngày
Từ 31 đến 60
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Từ 1,4 đến 3,0
3. Khối lượng cá, g
Từ 0,4 đến 1,2
4. Ngoại hình
Cơ thể cân đối, đồng đều, vây, vẩy hoàn chỉnh, không sây sát
5. Tỷ lệ dị hình, % không lớn hơn
2
6. Màu sắc
Lưng màu vàng nâu, bụng màu trắng ngà
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Cá bơi nhanh nhẹn, phản xạ tốt với tác động từ bên ngoài
8. Tình trạng sức khỏe
Không bị nhiễm bệnh hoại tử thần kinh/VNN.
4. Phương pháp kiểm tra
4.1 Dụng cụ, thiết bị
Để đảm bảo thực hiện được các công việc trong quá trình
sản xuất giống, ương nuôi cá bống bớp giống cần những dụng cụ, thiết bị cần thiết
như sau:
4.1.1 Bát sứ, bát men, dung tích từ 0,3 lít đến 0,5 lít.
4.1.2 Cân điện tử, có thể cân đến 200g, độ chính xác 0,001 g
4.1.3 Cân điện tử, có thể cân đến 2kg, độ chính xác 0,01 g
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4.1.5 Đĩa petri, đường kính Ø từ 50 mm đến 60 mm.
4.1.6 Giai, bằng sợi mềm, kích thước mắt lưới (2a) từ 2,0 cm đến
2,4 cm (dùng để chứa cá bố mẹ).
4.1.7 Giai, bằng sợi mềm, kích thước mắt lưới (2a) từ 4 mm đến 6
mm (dùng để chứa cá giống).
4.1.8 Giai, bằng sợi mềm PA, kích thước mắt lưới (2a) từ 1 mm đến
2 mm (dùng để chứa cá hương).
4.1.9 Giai, bằng vải hoặc lưới phù du N° 38 (dùng để chứa cá bột).
4.1.10
Kính hiển vi hoặc kính giải
phẫu (có trắc vi thị kính), độ
phóng đại từ 10 lần đến 100 lần.
4.1.11 Lam kính (dùng để đặt mẫu vật soi trên kính hiển vi).
4.1.12 Lưới, bằng sợi mềm, kích thước mắt lưới (2a) từ 10 mm đến 12
mm (dùng để kéo cá bố mẹ).
4.1.13 Máy sục khí, công suất 0,75 kw.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4.1.15 Panh loại thẳng, chiều dài từ 10 cm
đến 15 cm.
4.1.16 Thước dẹt, giấy kẻ ly hoặc thước chuyên dụng, có vạch chia chính
xác đến 1 mm.
4.1.17 Vợt, đường kính từ 40 cm
đến 50 cm, làm
bằng sợi lưới mềm không gút, kích thước mắt lưới (2a) từ 8 mm đến 10 mm (bắt bố
mẹ).
4.1.18 Vợt, đường kính từ 30 cm
đến 40 cm, làm
bằng sợi lưới mềm không gút, kích thước mắt lưới (2a) từ 4 mm đến 6 mm (vớt cá
giống).
4.1.19 Vợt, đường kính vợt từ 20 cm đến 30 cm, làm
bằng lưới sợi mềm không gút, kích thước mắt lưới (2a) từ 1 mm đến 2 mm (vớt cá
hương).
4.1.20 Vợt, đường kính từ vợt từ 15 cm đến 20 cm, làm
bằng vải hoặc lưới phù du N° 38 (vớt cá bột).
4.2 Lấy mẫu
4.2.1 Cá bống bớp bố mẹ
Dùng vợt (4.1.17) bắt cá bố mẹ ngẫu nhiên 30 cá thể trong giai chứa
(4.1.6) (với tỷ lệ cá đực và cá cái là 1:1) để kiểm tra. Trường hợp ít hơn 30
cá thể thì lấy toàn bộ số cá bố mẹ để kiểm tra rồi bắt từng con để kiểm tra các
chỉ tiêu kỹ thuật.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4.2.2 Cá bống bớp bột
Dùng vợt (4.1.20) vớt ngẫu nhiên 3 mẫu cá bột ở 3 trí khác nhau trong dụng
cụ ấp cá bột hoặc trong giai (4.1.9) ở vị trí khác nhau, mỗi mẫu khoảng 100 cá
thể, thả chung vào chậu (4.1.4) đã có sẵn nước biển sạch và được sục khí bằng
máy sục khí (4.1.13).
- Xác định chỉ tiêu ngày tuổi, chiều dài, số lượng không ít hơn 30 cá
thể.
- Xác định chỉ tiêu dị hình, số lượng không ít
hơn 100 cá thể.
- Xác định chỉ tiêu ngoại hình, màu sắc, trạng thái hoạt động toàn bộ số
mẫu thu được.
- Xác định tình trạng sức khỏe: Chọn từ 5 đến 10 con có biểu hiện điển
hình để xét nghiệm. Nếu mẫu bệnh phẩm xét nghiệm virus không kịp gửi ngay
trong vòng 24 giờ phải bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ âm (tủ đá).
4.2.2 Cá bống bớp hương
Dùng vợt (4.1.19) vớt ngẫu nhiên 3 mẫu cá hương ở 3 vị trí khác nhau (tầng
trên và đáy giai) trong giai chứa (4.1.8), mỗi mẫu không dưới 50 cá thể, thả
vào chậu (4.1.4) đã chứa sẵn nước biển sạch và được sục khí (4.1.13).
- Xác định chỉ tiêu ngày tuổi, chiều dài, khối lượng, số lượng không ít
hơn 30 cá thể
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Xác định chỉ tiêu ngoại hình, màu sắc, trạng thái hoạt động toàn bộ số
mẫu thu được.
- Xác định tình trạng sức khỏe: Chọn từ 5 đến 10 con có biểu hiện điển
hình để xét nghiệm. Nếu mẫu bệnh phẩm xét nghiệm virus không kịp gửi ngay
trong vòng 24 giờ phải bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ âm (tủ đá).
4.2.3 Cá bống bớp giống
Dùng vợt (4.1.18) vớt ngẫu nhiên 3 mẫu cá giống 3 ở vị trí khác nhau (tầng
trên và đáy giai) trong giai chứa (4.1.7), mỗi mẫu không dưới 50 cá thể, thả
vào chậu (4.1.4) đã chứa sẵn nước biển sạch và được sục khí bằng máy sục khí
(4.1.13).
- Xác định chỉ tiêu ngày tuổi, chiều dài, khối lượng, số lượng không ít
hơn 30 cá thể
- Xác định chỉ tiêu dị hình, số lượng không ít hơn 100 cá thể
- Xác định chỉ tiêu ngoại hình, màu sắc, trạng thái hoạt động toàn bộ số
mẫu thu được.
- Xác định tình trạng sức khỏe: Chọn từ 5 đến 10 con có biểu hiện điển
hình để xét nghiệm. Nếu mẫu bệnh phẩm xét nghiệm virus không kịp gửi ngay
trong vòng 24 giờ phải bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ âm (tủ đá).
4.3 Cách tiến hành
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4.3.1.1
Kiểm tra nguồn gốc cá
- Đối với cá bố mẹ có nguồn gốc tự nhiên: Thông qua nhật ký ghi chép về
thời gian, địa điểm vùng thu mẫu.
- Đối với cá bố mẹ có nguồn gốc từ sinh sản nhân tạo: Thông qua sổ theo
dõi lý lịch đàn cá và nhật ký sản xuất.
4.3.1.2 Kiểm tra tuổi cá
Xác định tuổi cá bố mẹ thông qua sổ theo dõi lý lịch đàn cá và thông
qua vẩy ở trước gốc vây lưng theo phương pháp của Pravdin, 1973. Lấy vảy cá
vùng bên sườn, trên đường bên ngay dưới vây bụng, vệ sinh sạch màng, mỡ, các sắc
tố bám trên vảy. Sau đó dùng panh kẹp bông làm sạch những sắc tố còn bám trên vảy
để được mẫu trong suốt. Vớt vảy ra, rửa lại bằng nước sạch, lau khô, đưa lên
kính hiển vi (4.1.10) quan sát, đọc các vòng sinh trưởng. Mỗi
vòng sinh trưởng tương ứng 1 năm tuổi của cá. Tuổi cá kiểm tra tham gia sinh sản
đảm bảo yêu cầu tại Bảng 1.
4.3.1.3 Kiểm tra số lần cho sinh sản trong 1 năm và thời
gian sử dụng cá bố mẹ sau thành thục lần đầu.
- Xác định số lần cho sinh sản trong 1 năm và thời gian sử dụng cá bố mẹ
sau thành thục lần đầu căn cứ vào nhật ký cho đẻ hàng năm và lý lịch đàn cá bố
mẹ trong quá trình nuôi dưỡng.
- Số lần sinh sản của cá bố mẹ đảm bảo yêu cầu tại bảng 1.
4.3.1.4 Kiểm tra chiều dài cá
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4.3.1.5 Kiểm tra khối lượng cá
Từng cá thể bố mẹ được đặt lên đĩa cân (4.1.3) để xác định khối lượng.
Khối lượng cá kiểm tra đảm bảo yêu cầu tại Bảng 1.
4.3.1.6 Kiểm tra ngoại hình, màu sắc, trạng thái hoạt
động
Quan sát cá đang bơi trong giai (4.1.6) nuôi cá bố mẹ kết hợp quan sát
trực tiếp từng cá thể trong điều kiện ánh sáng tự nhiên để đánh giá các chỉ
tiêu về ngoại hình, màu sắc, trạng thái hoạt động của cá bố mẹ. Cá bố mẹ kiểm
tra đảm bảo đạt yêu cầu tại bảng 1.
4.3.1.7 Kiểm tra tình trạng sức khỏe:
Kiểm tra bệnh hoại tử thần kinh theo TCVN 8710-2:2019 Bệnh thủy sản -
Quy trình chẩn đoán - Phần 2: Bệnh hoại tử thần kinh ở cá biển.
4.3.1.8 Kiểm tra độ thành thục sinh dục
- Đối với cá cái: Trong điều kiện ánh sáng tự nhiên đủ để quan sát trực
tiếp bằng mắt về độ lớn của bụng, màu sắc lỗ sinh dục của từng cá thể. Dùng tay
để cảm nhận độ mềm của bụng và độ đàn hồi của da bụng cá. Dùng ống thăm trứng
(4.1.14) lấy trứng đưa vào đĩa petri (4.1.5) có sẵn nước sạch để nơi có đủ ánh
sáng tự nhiên. Quan sát trứng, phân biệt được màu sắc, hình thái hạt trứng.
Đưa trứng vào lam kính (4.1.11), soi trên kính hiển vi (4.1.10) đo đường kính
trứng trên kính hiển vi.
- Đối với cá đực: Trong điều kiện ánh sáng tự nhiên đủ để quan sát trực
tiếp bụng, lỗ sinh dục của cá. Vuốt nhẹ hai bên lườn bụng từ vây ngực đến gần hậu
môn cho sẹ chảy ra rồi quan sát. Cho sẹ vào nước để kiểm tra chất lượng sẹ.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4.3.2 Cá bống bớp bột
4.3.2.1 Kiểm tra ngày tuổi
Kiểm tra ngày tuổi của cá bột thông qua sổ nhật ký cho đẻ và ấp trứng.
Kết hợp với quan sát cá bột đến khi hết noãn hoàng và sử dụng thức ăn bên
ngoài. Ngày tuổi của cá bột đảm bảo yêu cầu tại bảng 3.
4.3.2.2 Kiểm tra chiều dài
Dùng panh (4.1.15) gắp cá bột đặt nhẹ lên đĩa petri (4.1.5) dùng thước
(4.1.16) đo chiều dài cá. số cá thể đạt chiều dài theo quy định tại Bảng 3 phải
≥ 90 % tổng số cá đã kiểm tra.
4.3.2.3 Kiểm tra ngoại hình, màu sắc, trạng thái hoạt
động
Đặt chậu/xô (4.1.4) chứa mẫu cá ở vị trí có ánh sáng tự nhiên đủ để
quan sát màu sắc, trạng thái hoạt động của cá, kết hợp quan sát trực tiếp tại
nơi ương ấp cá bột. Ngoại hình cá đảm bảo yêu cầu tại Bảng 3.
4.3.2.4 Kiểm tra tỷ lệ dị hình
Dùng bát sứ (4.1.1) múc lần lượt số lượng cá thể mẫu đã xác định để
trong điều kiện ánh sáng tự nhiên đủ để quan sát trực tiếp bằng mắt, xác định số
cá dị hình và tỷ lệ cá dị hình trong tổng số cá đã kiểm tra. Tỷ lệ dị hình của
cá đảm bảo yêu cầu tại Bảng 3.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Kiểm tra bệnh hoại tử thần kinh theo TCVN 8710-2:2019 Bệnh thủy sản -
Quy trình chẩn đoán - Phần 2: Bệnh hoại tử thần kinh ở cá biển.
4.3.3 Cá bống bớp hương
4.3.3.1 Kiểm tra ngày tuổi:
Căn cứ vào sổ nhật ký cho đẻ và ương nuôi cá hương, ngày tuổi cá hương
đảm bảo yêu cầu tại Bảng 4.
4.3.3.2 Kiểm tra chiều dài
Lần lượt đặt từng cá thể lên đĩa petri (4.1.5) dùng thước thước
(4.1.16) đo chiều dài toàn thân cá (từ mút đầu đến cuối thuỳ vây đuôi) để đánh
giá chỉ tiêu chiều dài cá. Số cá thể đạt chiều dài theo quy định tại Bảng 4 phải
≥ 90 % tổng số cá đã kiểm tra.
4.3.3.3 Kiểm tra khối lượng
Cho vào xô (4.1.4) 1,0 lít nước biển sạch, dùng cân (4.1.3) để xác định
khối lượng (bì). Dùng vợt (4.1.19) vớt cá trong chậu chứa mẫu, để róc nước, thả
cá sang xô (bì). Dùng cân (4.1.3) để cân xô đã có cá. Yêu cầu thao tác nhanh gọn,
dứt khoát (tránh làm ảnh hưởng đến sức khoẻ của cá). Xác định khối lượng toàn
bộ số cá mẫu đã cân, đếm số con để tính khối lượng trung bình của cá thể. Khối
lượng cá kiểm tra đảm bảo yêu cầu tại Bảng 4.
4.3.3.4 Kiểm tra ngoại hình, màu sắc, trạng thái hoạt
động
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4.3.3.5 Kiểm tra tỷ lệ dị hình
Dùng bát sứ trắng (4.1.1) múc lần lượt số lượng cá thể mẫu đã xác định,
đặt ở vị trí có ánh sáng tự nhiên đủ để quan sát bằng mắt, xác định số cá dị
hình và tính tỷ lệ cá dị hình trong tổng số cá kiểm tra. Tỷ lệ dị hình của cá
kiểm tra đảm bảo yêu cầu tại Bảng 4.
4.3.3.6 Kiểm tra tình trạng sức khỏe
Kiểm tra bệnh hoại tử thần kinh theo TCVN 8710-2:2019 Bệnh thủy sản -
Quy trình chẩn đoán - Phần 2: Bệnh hoại tử thần kinh ở cá biển.
4.3.4 Cá bống bớp giống
4.3.4.1
Kiểm tra ngày tuổi: Căn cứ vào sổ nhật ký cho đẻ và ương
nuôi cá giống, ngày tuổi của cá đảm bảo yêu cầu tại Bảng 5.
4.3.4.2 Kiểm tra chiều dài
Lần lượt đặt từng cá thể lên đĩa petri (4.1.5) dùng thước thước
(4.1.16) đo chiều dài toàn thân cá (từ mút đầu đến cuối thuỳ vây đuôi) để đánh
giá chỉ tiêu chiều dài cá. Số cá thể đạt chiều dài theo quy định tại Bảng 5 phải
≥ 90 % tổng số cá đã kiểm tra.
4.3.4.3 Kiểm tra khối lượng
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4.3.4.4 Kiểm tra ngoại hình, màu sắc, trạng thái hoạt
động
Đặt chậu (4.1.4) chứa mẫu cá ở vị trí có ánh sáng tự nhiên đủ để quan
sát trực tiếp ngoại hình, màu sắc, trạng thái hoạt của cá, kết hợp quan sát trực
tiếp tại nơi ương cá hương để đánh giá ngoại hình, màu sắc, trạng thái hoạt động
của cá hương. Ngoại hình, màu sắc, trạng thái hoạt động của cá đảm bảo yêu cầu
tại Bảng 5.
4.3.4.5 Kiểm tra tỷ lệ dị hình
Dùng bát sứ trắng (4.1.1) múc lần lượt số lượng cá thể mẫu đã xác định,
đặt ở vị trí có ánh sáng tự nhiên đủ để quan sát bằng mắt, xác định số cá dị
hình và tính tỷ lệ cá dị hình trong tổng số cá kiểm tra. Chiều dài cá kiểm tra
đảm bảo yêu cầu tại Bảng 5.
4.3.4.6 Kiểm tra tình trạng sức khỏe
Kiểm tra bệnh hoại tử thần kinh theo TCVN 8710-2:2019 Bệnh thủy sản -
Quy trình chẩn đoán - Phần 2: Bệnh hoại tử thần kinh ở cá biển.
Thư mục tài liệu tham khảo
[1] Báo cáo tổng kết Đề tài: "Nghiên cứu thực nghiệm hoàn thiện
công nghệ sản xuất giống nhân tạo cá bống bớp (Bostrichthys sinensis lacépède, 1801) ở Hải Phòng", 2007.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
[3] Đỗ Mạnh Dũng, 2013. Nghiên cứu ảnh hưởng của độ mặn, thức ăn và mật
độ ương đến sinh trưởng và tỷ lệ sống của cá bống bớp (Bostrichthys sinensis Lacépède,
1801) giai đoạn con giống. Tạp chí Khoa học - Công nghệ thủy sản số 2/2013.
[4] IF.Pravdin, 1963. Hướng dẫn nghiên cứu cá Nhà xuất bản
Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 1972. Người dịch Phạm Thị Minh Giang.
[5] Nguyễn Nhật Thi, 1971. Sơ bộ điều tra khu hệ cá vùng biển tỉnh quảng
ninh. Tạp chí sinh vật địa học. 3- 4, trang 65-71.
[6] Nguyễn Quang Chương, 2020. Kỹ thuật sinh sản cá bống bớp. Tạp chí
thủy sản. (https://thuysanvietnam.com.vn/ky-thuat-sinh-san-ca-bong-bop/#:~:text=C%C5%A9nq%20c%C3%B3%20th%E1
%BB%83%20cho%20b%E1%BB%91ng.c%C3%A1%20b%E1%BB%99t%20sau%2060%20gi%E1%BB%9D)
[7] Nguyễn Văn Huy, Nguyễn Tử Minh, Nguyễn Khoa Huy Sơn, 2019. Nuôi vỗ
thành thục và ảnh hưởng của liều lượng hormone
HCG lên sinh sản của cá bống bớp (Bostrichthys
sinensis Lacépède,
1801). Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; ISSN
2588-1191. Tập 128, số 3A, 2019, Tr.15-25.
[8] QCVN 03-36:2021/BNNPTNT. Giống cá nước mặn, lợ
[9] QCVN 02-33-3:2021/BNNPTNT Quy chuẩn quốc gia Giống cá nước ngọt, phần
3: Cá bống tương, he vàng, cá lóc, cá lóc bông, cá mè hoa, cá mè trắng Hoa Nam,
cá mè vinh, cá mrigal, cá rô hu, cá rô đồng, cá sặc rằn, cá trắm có, cá trắm
đen, cá trôi Việt, cá trê phi, cá trê vàng, cá trê lai F1, cá lăng chấm, cá
nheo mỹ, lươn, cá bống, cá chim trắng
[10] QCVN 01-83:2011/BNNPTNT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về bệnh động vật
- Yêu cầu chung lấy mẫu bệnh phẩm, bảo quản và vận chuyển
[11] Sách đỏ Việt Nam, tr.317.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
[13]
TCCS 11:2021/TCCS Giống gốc giống
thủy sản - Cá bống bớp-Yêu cầu kỹ thuật
[14] TCVN 12242:2018. Giống cá vược - Yêu cầu kỹ thuật
[15] TCVN 13585-1:2022 cá nước ngọt - Yêu cầu kỹ thuật - Phần 1: Giống
cá thát lát còm, cá lăng đuôi đỏ, cá ét mọi, cá trê vàng, cá chạch bùn.
[16] Trần Văn Đan, Đỗ Hoàn Hiệp, 1998. Nghiên cứu sự phát triển của
phôi cá bớp (Bostrichthys sinensis Lacépède,
1801) vùng nước lợ Đồ Sơn-Hải Phòng. Tuyển tập báo cáo khoa học tại Hội thảo
Khoa học toàn quốc về NTTS ngày 29-30 tháng 9 năm 1998. Viện Nghiên cứu Nuôi trồng
thủy sản I, 229-236.
[17] Trần Văn Đan, Từ Minh Hà, 1998. Kết quả bước đầu tìm hiểu khả năng
sử dụng thức ăn tổng hợp của cá bớp (Bostrichthys sinensis Lacépède, 1801). Tuyển tập báo cáo khoa học tại
hội thảo khoa học toàn quốc về NTTS ngày 29-30 tháng 9 năm 1998, 260-262.
[18] Trần Văn Đan, 2004. Nghiên cứu cơ sở khoa học cho sản xuất giống
và nuôi cá bớp (Bostrichthys sinensis Lacépède, 1801) ở ven biển miền Bắc Việt Nam.
Luận án Tiến sỹ 1999- 2004.
[19] Trần Văn Đan, 2009. Dự án chuyển giao công nghệ sản xuất nhân tạo
cá Bớp bớp (Bostrichthys sinensis).
[20] Trung tâm Khuyến nông Nam Định, 2019. Kỹ thuật sinh sản nhân tạo
giống cá bống bớp
[21] Viện nghiên cứu Hải sản, 2020. Quy trình kỹ thuật sản xuất giống
nhân tạo cá bống bớp (Bostrichthys sinensis Lacépède, 1801).
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
[23]
Wanshu Hong, Shixi Chen, Weiyun Zheng, Ying Xiao, Qiyong Zhang (2006), Hermaphroditism
in Cultured Chinese Black Sleeper (Bostrichthys sinensis Lacépède ).
Journal of the World Aquaculture Society, Volume 37, Number 4, December 2006,
363-369.
[24]
Wanshu Hong, Shixi Chen, Qiyong Zhang and Weiyun Zheng (2006), Sex organ
extracts and artifi cial hormonal compoundsas sex pheromones to attract broodfi
sh and to induce spawning of Chinese black sleeper (Bostrichthys sinensis Lacépède),Aquaculture
Research, Volume 37 Issue 5, 529-534.
[25]
X. Ma, X. Bangxi, W. Yindong and W. Mingxue X. Ma, X.
Bangxi, W. Yindong and w. Mingxue, (2003. Intentionally Introduced and
Transferred Fishes in China’s Inland Waters. Asian Fisheries Science (16). pp.
279-290.)