DOANH NGHIỆP

Tổng hợp văn bản hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026

Chuyên viên pháp lý Tuyết Nhi

11:22 05/02/26

Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026 là Luật An toàn thực phẩm 2010, dưới đây là tổng hợp văn bản hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026.

>> File word Phụ Lục I Thông tư 121/2025/TT-BTC sửa đổi thủ tục hải quan

>> Đề xuất tạm ngưng hiệu lực áp dụng Nghị định 46 về an toàn thực phẩm đến hết ngày 15/4/2026

1. Tổng hợp văn bản hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026

Tính đến thời điểm hiện tại (tháng 2/2026), Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026 là Luật An toàn thực phẩm 2010 được sửa đổi, bổ sung bởi Luật số 28/2018/QH14, Luật Thanh tra 2025.

Đồng thời, Chính phủ cũng đã ban hành Nghị định 148/2025/NĐ-CP ngày 12/6/2025 quy định về phân quyền, phân cấp trong lĩnh vực y tế.

VBHN 61/VBHN-VPQH - Văn bản hợp nhất Luật An toàn thực phẩm

Dưới đây là tổng hợp văn bản hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026:

1.1. Tổng hợp Nghị định hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026

Nghị định hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026 bao gồm:

- Nghị định 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm.

- Nghị định 85/2019/NĐ-CP quy định thực hiện thủ tục hành chính theo cơ chế một cửa quốc gia, cơ chế một cửa ASEAN và kiểm tra chuyên ngành đối với hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu;

- Nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm;

- Nghị định 09/2016/NĐ-CP quy định về tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm.

1.2. Tổng hợp Thông tư hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026

Thông tư hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026 bao gồm:

- Thông tư 08/2025/TT-BYT quy định hồ sơ, thủ tục cấp giấy chứng nhận đối với thực phẩm xuất khẩu thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.

- Thông tư 17/2024/TT-BNNPTNT sửa đổi, bổ sung một số Thông tư quy định thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

- Thông tư 31/2023/TT-BYT quy định thẩm quyền thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý của Bộ Y tế;

- Thông tư 29/2023/TT-BYT hướng dẫn nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm;

- Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn;

- Thông tư 43/2018/TT-BCT quy định về quản lý an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm của Bộ Công thương

- Thông tư 23/2018/TT-BYT quy định việc thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế;

- Thông tư liên tịch 20/2013/TTLT-BYT-BCT-BNNPTNT quy định điều kiện, trình tự thủ tục chỉ định cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm phục vụ quản lý nhà nước.

1.3. Công văn hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026

Công văn hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026 là Công văn 5845/BCT-KHCN ngày 03/7/2013 hướng dẫn thực hiện Luật An toàn thực phẩm do Bộ Công Thương ban hành.

1.4. Nghị quyết hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026

Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.

Trên đây là tổng hợp văn bản hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026

Tổng hợp văn bản hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026

(Ảnh minh họa - Nguồn Internet)

2. Đề xuất tạm ngưng hiệu lực áp dụng Nghị định 46 về an toàn thực phẩm đến hết ngày 15/4/2026

Ngày 04/2/2026, Bộ Y tế đã có Tờ trình 238/TTr-BYT năm 2026 về việc tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026 của Chính phủ.

>>TẢI VỀ<< Tờ trình 238/TTr-BYT năm 2026 của Bộ Y tế

Theo đó, thực hiện ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ (tại phiên họp Chính phủ 14h00 ngày 04/02/2026) và của Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long tại cuộc họp (16h00 ngày 04/02/2026 tại Văn phòng Chính phủ);

Căn cứ quy định của Luật Ban hành văn bản quy phạm pháp luật và trên cơ sở ý kiến thảo luận, đồng thuận của các Bộ: Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường, Tư pháp và Văn phòng Chính phủ;

Căn cứ tình hình thực tiễn, để có thêm thời gian chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cần thiết cho việc tổ chức thực hiện; Bộ Y tế kính đề nghị Chính phủ như sau:

(1) Tạm ngưng hiệu lực áp dụng Nghị định 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026 của Chính phủ cho đến hết ngày 15/4/2026.

(2) Nghị định 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026 tiếp tục có hiệu lực từ ngày 16 tháng 4 năm 2026.

(3) Trong thời gian tạm ngưng hiệu lực theo quy định tại Điều 1 Nghị quyết này, Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 và các văn bản quy định, hướng dẫn thi hành tiếp tục có hiệu lực.

(4) Các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương, Tài chính, các bộ, cơ quan liên quan, Ủy ban nhân dân các cấp chịu trách nhiệm chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cần thiết cho việc thực hiện Nghị định 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026.

* Lưu ý, nội dung về tạm ngưng hiệu lực của Nghị định 46/2026/NĐ-CP đến hết ngày 15/4/2026 mới chỉ là đề xuất chứ chưa phải thông tin chính thức.

>> Đã có Nghị quyết tạm ngưng hiệu lực Nghị định 46/2026/NĐ-CP

>> Xem thêm: Cập nhật các văn bản liên quan Nghị định 46 về an toàn thực phẩm

- Nội dung nêu trên là phần giải đáp, tư vấn của chúng tôi dành cho khách hàng của Pháp luật doanh nghiệp. Nếu quý khách còn vướng mắc, vui lòng gửi về Email [email protected].

- Nội dung bài viết mang tính chất tham khảo;

- Điều khoản được áp dụng có thể đã hết hiệu lực tại thời điểm bạn đang đọc.