DOANH NGHIỆP

Toàn bộ Phụ lục Nghị định 46/2026/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm

Chuyên viên pháp lý Diễm Quỳnh

10:06 29/01/26

Bài viết dưới đây, Pháp Luật Doanh Nghiệp cập nhật Toàn bộ Phụ lục Nghị định 46/2026/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm

>> Toàn bộ biểu mẫu Nghị định 46/2026/NĐ-CP về an toàn thực phẩm

>> Trình tự kiểm tra thực phẩm nhập khẩu năm 2026 theo Nghị định 46/2026/NĐ-CP

1. Toàn bộ Phụ lục Nghị định 46/2026/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm

Ngày 26/01/2026, Chính phủ ban hành Nghị định 46/2026/NĐ-CP hướng dẫn luật An toàn thực phẩm, có hiệu lực từ ngày 26/01/2026.

Phụ lục Nghị định 46/2026/NĐ-CP bao gồm:

Phụ lục I	Toàn bộ biểu mẫu kèm theo Nghị định 46/2026/NĐ-CP
Phụ lục II	Danh mục các sản phẩm/nhóm sản phẩm thực phẩm; hàng hóa thuộc thẩm quyền quản lý của ngành Y tế
Phụ lục III	Danh mục các sản phẩm/nhóm sản phẩm thực phẩm; hàng hóa thuộc thẩm quyền quản lý của ngành Nông nghiệp và Môi trường

Tải về toàn bộ Phụ lục Nghị định 46/2026/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm dưới đây:

Toàn bộ Phụ lục Nghị định 46/2026/NĐ-CP

>> Xem thêm: Tải về Nghị định 46/2026/NĐ-CP PDF hướng dẫn luật An toàn thực phẩm

Toàn bộ Phụ lục Nghị định 46/2026/NĐ-CP hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm

(Ảnh minh họa – Nguồn Internet)

2. Các cụm từ phải có trong quảng cáo thực phẩm từ ngày 15/2/2026

Căn cứ khoản 2 Điều 5 Nghị định 342/2025/NĐ-CP, từ ngày 15/2/2026 các cụm từ phải có trong quảng cáo thực phẩm bao gồm:

- Quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khoẻ phải có cụm từ: “Thực phẩm bảo vệ sức khỏe”.

- Quảng cáo thực phẩm bổ sung phải có cụm từ: “Thực phẩm bổ sung”.

- Quảng cáo thực phẩm dinh dưỡng y học phải có cụm từ “Thực phẩm dinh dưỡng y học" và “Sử dụng cho người bệnh với sự giám sát của nhân viên y tế”.

- Quảng cáo thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt phải có cụm từ: “Sản phẩm dinh dưỡng cho (đối tượng cụ thể sử dụng sản phẩm đó)”.

>> Xem chi tiết tại: Các cụm từ phải có trong quảng cáo thực phẩm từ ngày 15/2/2026

3. Khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm

Căn cứ Điều 53 Luật An toàn thực phẩm 2010, khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm được quy định như sau:

(i) Tổ chức, cá nhân phát hiện sự cố về an toàn thực phẩm xảy ra trong nước hoặc nước ngoài nhưng có ảnh hưởng tới Việt Nam phải khai báo với cơ sở y tế, Ủy ban nhân dân địa phương nơi gần nhất hoặc Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ Công thương để có biện pháp khắc phục kịp thời.

(ii) Các biện pháp khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm bao gồm:

- Phát hiện, cấp cứu, điều trị kịp thời cho người bị ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm hoặc các tình huống khác phát sinh từ thực phẩm gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người.

- Điều tra vụ ngộ độc thực phẩm, xác định nguyên nhân gây ngộ độc, bệnh truyền qua thực phẩm và truy xuất nguồn gốc thực phẩm gây ngộ độc, truyền bệnh.

- Đình chỉ sản xuất, kinh doanh; thu hồi và xử lý thực phẩm gây ngộ độc, truyền bệnh đang lưu thông trên thị trường.

- Thông báo ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm cho các tổ chức, cá nhân có liên quan.

- Thực hiện các biện pháp phòng ngừa nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm.

(iii) Ủy ban nhân dân các cấp có trách nhiệm tổ chức thực hiện các biện pháp khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm trong phạm vi địa phương.

(iv) Bộ trưởng Bộ Y tế có trách nhiệm:

- Quy định cụ thể việc khai báo sự cố về an toàn thực phẩm.

- Chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành có liên quan tổ chức thực hiện các biện pháp ngăn chặn sự cố về an toàn thực phẩm xảy ra ở nước ngoài có nguy cơ ảnh hưởng tới Việt Nam.

(v) Tổ chức, cá nhân cung cấp thực phẩm mà gây ngộ độc phải chịu toàn bộ chi phí điều trị cho người bị ngộ độc và bồi thường thiệt hại theo quy định của pháp luật về dân sự.

- Nội dung nêu trên là phần giải đáp, tư vấn của chúng tôi dành cho khách hàng của Pháp luật doanh nghiệp. Nếu quý khách còn vướng mắc, vui lòng gửi về Email [email protected].

- Nội dung bài viết mang tính chất tham khảo;

- Điều khoản được áp dụng có thể đã hết hiệu lực tại thời điểm bạn đang đọc.