Yêu cầu kỹ thuật của cây giống ca cao theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10684:2015?

Nội dung chính

• Cây công nghiệp lâu năm là gì? Cây ca cao có phải là cây công nghiệp lâu năm không?
• Yêu cầu kỹ thuật của cây giống ca cao theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10684:2015?
• Phương pháp kiểm tra các chỉ tiêu của cây giống ca cao xuất vườn theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10684:2015?

Cây công nghiệp lâu năm là gì? Cây ca cao có phải là cây công nghiệp lâu năm không?

Căn cứ Điều 3 Thông tư liên tịch 22/2016/TTLT-BNNPTNT-BTNMT quy định như sau:

Điều 3. Giải thích từ ngữ

Trong Thông tư liên tịch này, các từ ngữ dưới đây được hiểu như sau:

1. Cây thân gỗ là loại cây thân hóa gỗ, có kích thước khác nhau tùy loài.

2. Cây thân bụi là loại cây thân có thể hóa gỗ, thân chính không có hoặc kém phát triển, cành nhánh phát triển từ gốc của thân chính.

3. Cây thân leo là loại cây không mọc thẳng đứng được, phải dựa vào cây khác hay vật thể làm giá đỡ hoặc nhờ các cơ quan như rễ phụ, cành, tua cuốn, lá để bám leo lên.

4. Cây công nghiệp lâu năm là loại cây trồng một lần, sinh trưởng và cho thu hoạch trong nhiều năm, sản phẩm được dùng để làm nguyên liệu cho sản xuất công nghiệp hoặc phải qua chế biến mới sử dụng được như cây cao su, ca cao, cà phê, chè, điều, hồ tiêu.

[...]

Như cậy, cây công nghiệp lâu năm là loại cây trồng một lần, sinh trưởng và cho thu hoạch trong nhiều năm, sản phẩm được dùng để làm nguyên liệu cho sản xuất công nghiệp hoặc phải qua chế biến mới sử dụng được. Cây ca cao là một trong những loại cây công nghiệp lâu năm.

Yêu cầu kỹ thuật của cây giống ca cao theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10684:2015? (Hình từ Internet)

Yêu cầu kỹ thuật của cây giống ca cao theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10684:2015?

Căn cứ Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10684:2015 quy định yêu cầu kỹ thuật:

3. Yêu cầu kỹ thuật

3.1. Yêu cầu về vườn ươm

Yêu cầu kỹ thuật đối với vườn ươm cây giống ca cao ghép như sau:

3.1.1. Địa điểm

Vườn ươm giống ca cao được xây dựng ở nơi có nguồn nước tưới và thoát nước tốt, thuận tiện giao thông, ít gió bão hoặc có trồng cây chắn gió để không ảnh hưởng đến cây giống.

3.1.2. Hồ sơ vườn ươm

Nhà sản xuất phải lập hồ sơ quản lý vườn ươm cây giống: ghi rõ nguồn gốc giống lấy hạt làm gốc ghép; ngày gieo hạt; số lượng gốc ghép sản xuất; số cây đạt tiêu chuẩn ghép; tên giống ghép; nguồn gốc giống ghép; ngày ghép; số lượng cây ghép; tỷ lệ ghép sống từng đợt; số cây xuất vườn.

[...]

Như vậy, yêu cầu kỹ thuật của cây giống ca cao như sau:

[1] Yêu cầu về vườn ươm

- Địa điểm: Vườn ươm giống ca cao được xây dựng ở nơi có nguồn nước tưới và thoát nước tốt, thuận tiện giao thông, ít gió bão hoặc có trồng cây chắn gió để không ảnh hưởng đến cây giống.

- Hồ sơ vườn ươm: Nhà sản xuất phải lập hồ sơ quản lý vườn ươm cây giống: ghi rõ nguồn gốc giống lấy hạt làm gốc ghép; ngày gieo hạt; số lượng gốc ghép sản xuất; số cây đạt tiêu chuẩn ghép; tên giống ghép; nguồn gốc giống ghép; ngày ghép; số lượng cây ghép; tỷ lệ ghép sống từng đợt; số cây xuất vườn.

[2] Yêu cầu đối với bầu cây

- Giá thể làm bầu:

+ Giá thể làm bầu phải tơi xốp, có khả năng giữ ẩm tốt và đủ dinh dưỡng. Thành phần nguyên liệu để làm giá thể như sau: đất mặt hoặc đất phù sa ven sông không nhiễm phèn, mặn; chất hữu cơ: mùn cưa, xơ dừa, mụn dừa, trấu hun, vỏ cà phê đã hun…; phân chuồng hoai; phân lân; vôi bột.

+ Hỗn hợp giá thể được trộn đều và xử lý nhiệt hoặc hóa chất để diệt cỏ dại, mầm bệnh.

- Quy cách bầu:

+ Túi bầu làm bằng vật liệu thích hợp như nhựa dẻo Polyetylene (PE), màu tối, chiều rộng từ 14 cm đến 15 cm, chiều dài từ 28 cm đến 30 cm, dày 0,15 mm đến 0,20 mm.

+ Mỗi túi bầu được đục từ 12 đến 16 lỗ ở nửa phía dưới để thoát nước, đường kính lỗ từ 0,6 cm đến 0,8 cm.

+ Giá thể cho vào bầu được nén chặt vừa phải, ngang với mặt bầu, bầu thẳng, không nhăn nhúm hoặc bị gẫy gập.

[3] Yêu cầu đối với cây gốc ghép

- Cây gốc ghép: Sinh trưởng khỏe, khả năng tiếp hợp tốt với cành ghép, tạo tổ hợp ghép sinh trưởng tốt, chống chịu sâu bệnh tốt, thích nghi với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tại địa phương.

- Tiêu chuẩn cây gốc ghép:

[4] Yêu cầu đối với cây lấy cành ghép

- Cành ghép phải được lấy từ cây đầu dòng hoặc vườn cây đầu dòng/vườn nhân chồi, có quy trình chăm sóc phù hợp, cây sinh trưởng phát triển tốt.

- Cây lấy cành ghép không được bón phân trước khi lấy cành khoảng 15 ngày.

[5] Yêu cầu về cành ghép

- Cành ghép đã thuần thục (bánh tẻ) lấy ở phần tán phía ngoài của cây. Cành ghép có đường kính từ 0,3 cm đến 0,5 cm, dài trên 20 cm, không có bệnh lây qua cành ghép đặc biệt là bệnh vệt sọc đen.

- Cành ghép được cắt thành các đoạn có chiều dài từ 3 cm đến 5 cm, có từ 1 đến 2 đốt (mắt ghép vừa mới nhú hạt gạo) và ghép ngay là tốt nhất. Trường hợp phải bảo quản, bọc cành trong giấy ấm và đặt trong thùng xốp nhưng không quá 72 h.

[6] Tiêu chuẩn cây giống ca cao ghép xuất vườn

Tiêu chuẩn cây giống ca cao ghép khi xuất vườn phải đáp ứng yêu cầu trên và bảng sau:

Phương pháp kiểm tra các chỉ tiêu của cây giống ca cao xuất vườn theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10684:2015?

Căn cứ Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10684:2015 quy định phương pháp kiểm tra các chỉ tiêu của cây giống xuất vườn như sau: