Phụ gia thực phẩm có trong thực phẩm để sản xuất phải đáp ứng các yêu cầu nào?
Theo quy định tại Khoản 1 Điều 9 Thông tư 24/2019/TT-BYT (có hiệu lực ngày 16/10/2019) thì Phụ gia thực phẩm có trong thực phẩm do được mang vào từ các nguyên liệu hoặc thành phần để sản xuất thực phẩm phải đáp ứng các yêu cầu sau:
- Được phép sử dụng trong các nguyên liệu hoặc thành phần (bao gồm cả phụ gia thực phẩm);
- Không vượt quá mức sử dụng tối đa trong các nguyên liệu hoặc thành phần (bao gồm cả phụ gia thực phẩm);
- Thực phẩm có chứa phụ gia thực phẩm được mang vào từ các nguyên liệu hoặc thành phần phải bảo đảm lượng phụ gia thực phẩm đó không được vượt quá mức sử dụng tối đa trong nguyên liệu hoặc thành phần để sản xuất thực phẩm theo quy trình, công nghệ sản xuất.
Trên đây là quy định về yêu cầu phụ gia thực phẩm có trong thực phẩm do được mang vào từ các nguyên liệu hoặc thành phần để sản xuất thực phẩm.
Trân trọng!
Quý khách cần hỏi thêm thông tin về có thể đặt câu hỏi tại đây.
- Từ ngày 01/08/2024, hợp đồng chuyển nhượng quyền sử dụng đất không công chứng thì có hiệu lực không?
- Giấy chứng nhận đăng ký hành nghề kiểm toán được cấp lại trong các trường hợp nào?
- Trường hợp nào không xét tặng danh hiệu Lao động tiên tiến đối với cá nhân ngành Kiểm sát nhân dân?
- Khai thác thông tin trong cơ sở dữ liệu quốc gia về giá được thực hiện theo phương thức nào?
- Xác định tỷ lệ phần trăm tổn thương cơ thể được tính theo phương pháp nào?