Tổ chức ký cam kết và kiểm tra việc thực hiện nội dung đã cam kết ATTP tại các cơ sở

Theo quy định tại Điều 4 và Điều 5 Thông tư 17/2018/TT-BNNPTNT thì tổ chức ký cam kết và kiểm tra việc thực hiện nội dung đã cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm như sau:

Tổ chức ký cam kết:

- Cơ quan được phân công quản lý phổ biến, hướng dẫn về thực hành sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn và tổ chức cho các cơ sở quy định tại khoản 1 Điều 2 Thông tư này ký bản cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn.

- Nội dung bản cam kết: theo mẫu tại Phụ lục I kèm theo Thông tư này.

- Thời hạn ký cam kết: 3 năm/lần.

Kiểm tra việc thực hiện nội dung đã cam kết:

- Kiểm tra việc thực hiện nội dung đã cam kết của các cơ sở sản xuất, kinh doanh nêu tại khoản 1 Điều 2 Thông tư này: Cơ quan được phân công quản lý thực hiện theo kế hoạch kiểm tra được Ủy ban nhân dân các cấp phê duyệt hàng năm. Biên bản kiểm tra theo mẫu tại Phụ lục II kèm theo Thông tư này.

- Kiểm tra đột xuất: Cơ quan được phân công quản lý thực hiện kiểm tra đột xuất khi có sự cố về an toàn thực phẩm liên quan hoặc theo chỉ đạo của cơ quan cấp trên.

Trên đây là quy định về tổ chức ký cam kết và kiểm tra việc thực hiện nội dung đã cam kết ATTP tại các cơ sở.

Trân trọng!