Danh mục các Vitamin trong thực phẩm
Danh mục các Vitamin trong thực phẩm được quy định tại Phụ lục ban hành kèm theo Thông tư 44/2015/TT-BYT về danh mục vi chất dinh dưỡng sử dụng trong thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành, theo đó:
TT |
Tên vitamin |
Dạng sử dụng |
1. |
Vitamin A |
- Retinol - Retinyl acetat - Retinyl palmitat - Beta-caroten |
2. |
Vitamin D |
- Cholecalciferol - Ergocalciferol |
3. |
Vitamin E |
- D-alpha-tocopherol - DL-alpha-tocopherol - D-alpha-tocopheryl acetat - DL-alpha-tocopheryl acetat - D-alpha-tocopheryl acid succinat - DL-alpha-tocopheryl acid succinat - DL-alpha-tocopheryl polyethylen glycol 1000 sucinat - Tocopherol hỗn hợp - Tocotrienol tocopherol |
4. |
Vitamin K |
- Phylloquinon (phytomenadion) - Menaquinon |
5. |
Vitamin B1 |
- Thiamin hydroclorid - Thiamin mononitrat - Thiamin monophosphat clorid - Thiamin pyrophosphat clorid |
6. |
Vitamin B2 |
- Riboflavin - Natri riboflavin 5’-phosphat |
7. |
Niacin (Vitamin B3) |
- Acid nicotinic - Nicotinamid - Inositol hexanicotinat (inositol hexaniacinat) |
8. |
Acid pantothenic (Vitamin B5) |
- D-pantothenat, calci - D-pantothenat, natri - D-panthenol - DL-panthenol - Pantethin |
9. |
Vitamin B6 |
- Pyridoxin hydroclorid - Pyridoxal 5-phosphat - Pyridoxin dipalmitat - Pyridoxin 5 -phosphat |
10. |
Acid folic (Vitamin B9) |
- Acid pteroymonoglutamic - Calci-L-methyl-folat |
11. |
Vitamin B12 |
- Cyanocobalamin - Hydroxocobalamin - 5'-deoxyadenosylcobalamin - Methylcobalamin |
12. |
Biotin |
- D-biotin |
13. |
Vitamin C |
- Acid L-ascorbic - Natri-L-ascorbat - Calci-L-ascorbat - Kali-L-ascorbat - Ascorbyl palmitat - Magnesi L-ascorbat - Kẽm L-ascorbat |
Trên đây là tư vấn về danh mục các Vitamin trong thực phẩm. Để biết thêm thông tin chi tiết bạn nên tham khảo tại Thông tư 44/2015/TT-BYT. Mong rằng những tư vấn của chúng tôi sẽ giúp giải đáp được những vướng mắc của bạn.
Chào thân ái và chúc sức khỏe!
Quý khách cần hỏi thêm thông tin về có thể đặt câu hỏi tại đây.
- 10 tháng 2 âm lịch 2025 là ngày bao nhiêu dương lịch? Người lao động được nghỉ hưởng lương ngày 10 tháng 2 2025 âm không?
- Ngày 15 1 âm lịch 2025 là ngày mấy dương lịch? Ngày 15 1 âm lịch 2025 là thứ mấy?
- Đề tham khảo thi vào lớp 10 năm 2025 Nghệ An?
- Viết thư UPU lần thứ 54 2025: Hãy lắng nghe đại dương, hãy bảo vệ đại dương?
- Ngày Thần Tài làm gì để cả năm may mắn? Ngày vía Thần Tài có ý nghĩa như thế nào trong kinh doanh? Ngày vía Thần Tài cúng gì?