Nội dung tài liệu và hiệu lực Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm được quy định như thế nào?

Nội dung tài liệu và hiệu lực Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm được quy định tại Điều 12 Thông tư 47/2014/TT-BYT hướng dẫn quản lý an toàn thực phẩm cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống như sau: 

1. Nội dung tài liệu kiến thức về an toàn thực phẩm và bộ câu hỏi đánh giá kiến thức về an toàn thực phẩm đối với chủ cơ sở, người trực tiếp kinh doanh dịch vụ ăn uống do Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế ban hành.

2. Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm có hiệu lực 03 năm, kể từ ngày cấp; cá nhân đã được cấp Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm sẽ được thừa nhận khi làm việc tại cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống khác.

Trên đây là nội dung tư vấn của Ban biên tập Thư Ký Luật về nội dung tài liệu và hiệu lực Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm. Để hiểu rõ chi tiết hơn về điều này bạn nên tham khảo thêm tại Thông tư 47/2014/TT-BYT.

Trân trọng!