Điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm biến đổi gen được quy định như thế nào?

Điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm biến đổi gen được quy định tại Điều 15 Luật an toàn thực phẩm 2010 như sau:

1. Tuân thủ các điều kiện chung về bảo đảm an toàn đối với thực phẩm:

- Đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, tuân thủ quy định về giới hạn vi sinh vật gây bệnh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, kim loại nặng, tác nhân gây ô nhiễm và các chất khác trong thực phẩm có thể gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người.

- Tùy từng loại thực phẩm, ngoài các quy định nêu trên, thực phẩm còn phải đáp ứng một hoặc một số quy định sau đây:

+ Quy định về sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

+ Quy định về bao gói và ghi nhãn thực phẩm;

+ Quy định về bảo quản thực phẩm.

2. Tuân thủ các quy định về bảo đảm an toàn đối với sức khỏe con người và môi trường theo quy định của Chính phủ.

Ngoài ra, vấn đề này còn được hướng dẫn tại Chương 3 Nghị định 38/2012/NĐ-CP hướng dẫn Luật an toàn thực phẩm. 

Trên đây là quy định về Điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm biến đổi gen. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này bạn nên tham khảo thêm tại Luật an toàn thực phẩm 2010 . 

Trân trọng!