1: Cần cố định tăng
gông mũi
|
2: Cần cẩu
|
3: Ròng rọc hướng dây
căng lưới mũi.
|
4: Tăng gông chính.
|
5: Tăng gông phụ.
|
6: Máy tời.
|
7: Ca bin
|
8: Puly hướng dây căng
lưới
|
9: Ròng rọc hướng dây
căng lưới đuôi
|
10: Cần cố định tăng
gông lưới
|
2.1.3. Tăng gông
2.1.3.1. Sử dụng 04 tăng
gông bằng gỗ phi lao, gỗ thông hoặc gỗ bạch đàn để căng lưới Tăng gông có kích
thước cơ bản theo quy định trong Bảng 1.
2.1.3.2. Các tăng gông
được lắp đặt lên tầu nhờ giá đỡ có thể quay được (Hình 3), phía đầu ngoài mỗi
tăng gông lắp một ròng rọc treo để tuồn dây căng lưới.
Bảng 1. Kích thước cơ
bản của tăng gông
Loại tăng gông
Số lượng (chiếc)
Chiều dài (m)
Đường kính gốc (mm)
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
02
12,0 – 15,0
280,0 – 300,0
Tăng gông phụ (mạn phải)
02
10,0 – 13,0
240,0 – 280,0
2.1.4 Trang bị ánh sáng
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2.1.4.2. Máy phát điện
có công suất lớn hơn từ 20 đến 25% tổng công suất bóng đèn được sử dụng.
2.1.4.3. Đèn thu hút mực
là loại bóng đèn cao áp thủy ngân, công suất 500 - 1000 w/bóng. Số lượng bóng
đèn tùy theo yêu cầu mà trang bị cho phù hợp với kỹ thuật khai thác và quy định
chung về bảo vệ nguồn lợi thủy sản.
2.1.4.4. Đèn gom mực là
loại bóng đèn có chiết áp điều chỉnh cường độ ánh sáng, công suất 1000 - 1500
w/bóng.
2.1.4.5. Cách lắp đặt
đèn thu hút mực và đèn gom mực trên tầu theo bố trí của Hình 2. Trong đó:
a) Dàn đèn thu hút mực
được lắp đặt ở hai bên mạn trái và phải ca bin của tầu.
b) Giá dàn đèn thu hút
mực đặt trên nóc ca bin. Các bóng đèn thu hút mực phải đặt cách nhau 0,65m,
nghiêng theo chiều thẳng đứng với góc 45 – 550, cách xa phía ngoài
thành ca bin khoảng 0,80m và cách nóc ca bin khoảng 0,85m.
c) Cần để treo đèn gom
mực dài khoảng 2,50 m và đặt thẳng góc với thành ca bin; bóng đèn cách sàn tầu
khoảng 0,95m.
Hình 2. Trang bị ánh
sáng trên mạn tầu (mạn trái)
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1: Ca bin
2: Giá đèn.
3: Đèn thu hút mực.
4: Đèn gom mực.
2.1.5. Ngư cụ
Lưới chụp mực để khai
thác mực ống có thông số và kích thước cơ bản theo Tiêu chuẩn Ngành 28TCN
221:2005 (Lưới chụp mực - Thông số và kích thước cơ bản); được lắp ráp theo
Tiêu chuẩn Ngành 28TCN 222: 2005 (Lưới chụp mực - Kỹ thuật lắp ráp).
2.2. Nhân lực
Số lượng lao động trên
tầu khai thác mực là 6 người. Yêu cầu về trình độ hiểu biết và tay nghề của các
bậc thủy thủ theo quy định trong Tiêu chuẩn Ngành 28TCN 126: 1998 (Cấp bậc kỹ
thuật công nhân trong lĩnh vực khai thác hải sản).
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3.1. Mùa vụ khai thác
Lưới chụp mực có thể
hoạt động khai thác quanh năm. Tuy nhiên, mùa khai thác chính từ tháng 11 đến
tháng 4 năm sau.
3.2. Ngư trường khai
thác mực ống bằng lưới chụp mực ở các vùng biển xa bờ.
3.3. Thời tiết, dòng
chảy, độ
sâu của ngư trường khai thác
Khai thác mực ống bằng
lưới chụp mực trong điều kiện sóng gió nhỏ hơn cấp 6; không phụ thuộc vào dòng
chảy và độ sâu vùng biển.
3.4. Thời gian khai thác
Khai thác mực ống bằng
lưới chụp mực đạt hiệu quả cao trong khoảng thời gian từ 6 giờ chiều hôm trước
đến 5 giờ sáng hôm sau.
4.
Quy trình khai thác
4.1. Chuẩn bị chuyến biển
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4.1.2. Kiểm tra trang
thiết bị hàng hải và khai thác, hệ thống ngư cụ trên tầu. Chuẩn bị phương tiện
dụng cụ để sửa chữa những sự cố thông thường của trang thiết bị và ngư cụ.
4.2. Hành trình đến ngư
trường
4.2.1. Trên cơ sở xác
định khu vực có mực tập trung, điều khiển tầu hành trình đến ngư trường và chọn
nơi đáp ứng được điều kiện kỹ thuật để chuẩn bị thao tác khai thác mực.
4.2.2. Sắp xếp bố trí
nhân lực vào vị trí làm việc.
Lao động trên tầu khi
hoạt động khai thác mực được bố trí như Hình 5. Trong đó:
a) Thuyền trưởng (1) là
người chỉ huy chung.
b) Các vị trí thủy thủ
(2), (3), (4), (5) và (6) có thể linh hoạt hỗ trợ lẫn nhau trong các thao tác
khi tiến hành hoạt động sản xuất tùy theo yêu cầu chỉ huy của thuyền trưởng.
4.2.3. Sắp xếp hệ thống
ngư cụ và trang bị khai thác vào vị trí làm việc
Tiến hành cố định tăng
gông và liên kết với hệ thống dây căng lưới (Hình 3). Lưới được liên kết với
tăng gông bằng đây căng miệng lưới có chiều dài mỗi sợi 70m. Liên kết dây buộc
lưới với 4 vòng khuyên góc đã được đánh dấu.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4.3.1. Khi đến ngư
trường, nếu phát hiện thấy mực tập trung, thuyền trưởng cho tiến hành thả neo
dù và điều khiển tốc độ trôi của tầu dưới 1m/s (Hình 4).
4.3.2. Dò tìm đàn mực
bằng quan sát mặt biển và trên màn hình máy dò cá rồi bật hệ thống đèn thu hút
mực.
4.3.3. Khi quan sát thấy
đàn mực đã tập trung quanh tầu, thuyền trưởng sẽ quyết định thời điểm cho thả
lưới.
Hình 3. Cố định hệ
thống tăng gông và các dây liên kết
1: Dây căng lưới mạn
trái.
2: Dây căng lưới mạn
phải.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4: Tăng gông phụ.
5: Ròng rọc treo lưới.
6: Cần cố định tăng
gông mũi.
7: Cần cố định tăng
gông đuôi.
8: Dây chằng tăng gông
mũi.
9: Dây chằng tăng gông
đuôi
10: Đèn thu hút mục.
11: Đèn gom mực.
12: Lưới.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Hình 4. Thả neo dù
trôi tầu
4.4. Căng lưới và điều
chỉnh ánh sáng gom mực
4.4.1. Hai thủy thủ ở vị
trí (2) và (5) đưa hai vòng khuyên đã được đánh dấu chia đôi miệng lưới tới vị
trí thao tác rồi liên kết dễ tháo với cọc bích. Các thủy thủ ở các vị trí khác
vào vị trí làm việc.
4.4.2. Thủy thủ đứng tời
ở vị trí (4) vận hành máy tời để kéo dây căng lưới ở tăng gông mạn trái, phía
mũi tầu. Khi góc lưới được kẻo đến ròng rọc treo đầu tăng gông, thủy thủ ở vị
trí (6) tiến hành liên kết dây căng lưới với cọc bíc bằng nút dễ tháo.
4.4.3. Các thao tác tiếp
theo để kéo dây căng lưới ở tăng gông mạn trái và mạn phải phía đuôi tầu được
các thủy thủ ở vị trí (5) và (6) tiến hành tương tự như thao tác phía mũi tầu.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4.4.5. Thuyền trưởng (1)
bật đèn gom mực; sau đó, tắt dần các bóng đèn thu hút mực theo trình tự như
Hình 6. Mỗi lần tắt một bóng đèn hoặc một nhóm từ 2 đến 4 bóng tùy theo số
lượng bóng được trang bị trên tầu. Thời gian giữa hai lần tắt đèn từ 1 đến 2
phút.
4.4.6. Giảm dần cường độ
ánh sáng của các bóng đèn gom mực bằng cách giảm điện áp vào bóng xuống còn
khoảng 40 - 60 V. Sau đó, cho tắt dần các bóng đèn gom mực; thời gian tắt đèn
kéo dài trong khoảng 8 - 10 phút.
4.5. Thả lưới
Các vị trí thao tác khi
thả lưới như Hình 5.
4.5.1. Quan sát nếu thấy mực
nổi thành đàn và hoạt động chậm chạp trên mặt nước, thuyền trưởng (1) quyết
định cho thả lưới đánh bắt.
Hình 5. Vị trí thao
tác khi căng và thả lưới
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Hình 6- Sơ đồ tắt dần
đến gom mực
4.5.2. Các thủy thủ ở
các vị trí (2), (4), (5) và (6) đồng thời tháo mối liên kết giữa dây căng lưới
với cọc bích trên tầu.
4.5.3. Thủy thủ ở vị trí
(3) thả hết phần thịt lưới và phần dây giềng rút bằng chu vi miệng lưới cộng
với khoảng 0,8 - 1,2 độ sâu ngư trường đã được chuẩn bị trước.
4.5.4. Toàn bộ quá trình
thả lưới phải được tiến hành khẩn trương, đồng bộ nhịp nhàng giữa các vị trí.
Thời gian thả lưới chỉ được kéo dài trong khoảng từ 50 đến 120 giây. Lưới chụp
mực khi được thả hết xuống nước như Hình 7.
4. 6. Thu giềng rút và
hệ thống giềng chì
Ngay sau khi thả xong
lưới phải tiến hành thu ngay giềng rút và hệ thống giềng chì. Các vị trí thao
tác như Hình 8.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Hình 8- Vị trí thao
tác khi thu giềng rút
4.6.1. Theo lệnh chỉ huy
của thuyền trưởng (1), các thủy thủ ở vị trí (4) và (6) đưa hai đầu giềng rút
về vị trí máy tời rồi vận hành máy tời để thu dây giềng rút (Hình 8 và Hình 9).
Hình 9. Thu giềng rút
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4.6.3. Cẩu toàn bộ giềng
rút và hệ thống giềng chì lên tầu (Hình 10). Thời gian thực hiện quá trình thu
giềng rút và hệ thống giềng chì lên tầu phải đảm bảo chỉ kéo dài trong khoảng
thời gian từ 3 đến 4 phút.
Hình 10. Khép kín
miệng lưới, đưa hệ thống giềng miệng lên tầu.
4. 7. Thu lưới và xử lý
sản phẩm
4.7.1. Khi thu lưới
(Hình 11), tất cả thủy thủ ở các vị trí (2), (3), (4), (5) và (6) tập trung kẻo
lưới lên tầu. Khi thu phải tiến hành thu lưới lần lượt từ miệng cho đến đụt
lưới. Nếu sản phẩm đánh bắt được nhiều, có thể tiến hành thu từng phần đụt
lưới.
4.7.2. Sản phẩm thu lên
phải được phân loại, sơ chế và bảo quản kịp thời để đảm bảo chất lượng. Sản
phẩm được rửa sạch rồi xếp vào khay nhựa (hoặc túi PE), mỗi khay có khối lượng
khoảng 10 - 12 kg. Sau đó, đưa sản phẩm xuống hầm chứa và bảo quản bằng nước đá
lạnh.
4.7.3. Khi kết thúc một
đợt khai thác mực, thủy thủ phải tiến hành rửa sạch boong tầu thao tác và sẵn
sàng các hoạt động chuẩn bị cần thiết để tiếp tục đánh bắt mực khi tầu đến vị
trí đánh bắt tiếp theo.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Hình 11. Vị trí thao tác khi thu
hồi lưới
5.
Sự cố và cách khắc phục
Trong quá trình hoạt
động khai thác mực, một số sự cố dưới đây có thể xảy ra phải có biện pháp xử lý
kịp thời:
5.1. Hệ thống ánh sáng
không ổn
định
Cách khắc phục: phải
thường xuyên kiểm tra, bảo dưỡng máy phát điện, bóng đèn, dây dẫn, bóng đèn...
Khi tắt, mở công tắc đèn phải dứt khoát. Sử dụng điện áp đúng mức quy định của
thiết bị.
5.2.Gẫy tăng gông căng
lưới
Cách khắc phục: phải
dừng việc thả lưới bằng cách cố định dây căng lưới và dây giềng rút rồi tiến
hành thu lưới lên tầu. Để hạn chế sự cố này xảy ra, trước khi đi biển phải kiểm
tra kỹ tăng gông căng lưới.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Cách khắc phục: phải
dừng thao tác, thu dây để sửa chữa. Tiến hành xả xoắn và kéo dãn các dây trước
khi sử dụng. Để hạn chế sự cố này xảy ra phải kiểm tra thường xuyên, thay thế
dây mới khi cần thiết./.