BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT
TRIỂN NÔNG THÔN
CỤC BẢO VỆ THỰC VẬT
-------
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
Số:
2481/QĐ-BVTV-KH
|
Hà Nội, ngày 30
tháng 11 năm 2020
|
QUYẾT ĐỊNH
VỀ VIỆC BAN HÀNH TIÊU CHUẨN CƠ SỞ ĐỢT 5 NĂM 2020
CỤC TRƯỞNG CỤC BẢO VỆ THỰC VẬT
Căn cứ vào Luật Tiêu chuẩn và
Quy chuẩn kỹ thuật ngày 29 tháng 6 năm 2006 Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa
Việt Nam;
Căn cứ Quyết định số 928/QĐ-BNN-TCCB
ngày 24/3/2017 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Quy định
chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Cục Bảo vệ thực vật;
Xét đề nghị của Hội đồng Khoa
học Công nghệ Cục Bảo vệ thực vật và Trưởng phòng Kế hoạch,
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1.
Ban hành 02 tiêu chuẩn cơ sở về lĩnh vực kiểm dịch thực
vật (danh sách kèm theo).
Điều 2.
Quyết định này có hiệu lực kể từ ngày ký.
Điều 3.
Các đơn vị thuộc Cục, tổ chức và cá nhân có liên quan
chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.
Nơi nhận:
- Như Điều 3;
- Phòng HTQT và TT (đăng website),
- Lưu VT, KH.
|
CỤC TRƯỞNG
Hoàng Trung
|
DANH SÁCH
TIÊU CHUẨN CƠ SỞ BAN HÀNH ĐỢT 5 NĂM 2020
(Kèm theo Quyết định số 2481/QĐ-BVTV-KH ngày 30 tháng 11 năm 2020 của Cục trưởng
Cục Bảo vệ thực vật)
TT
|
Tên tiêu chuẩn
|
Số hiệu tiêu chuẩn
|
Phương thức xây dựng
|
Lĩnh vực
|
1
|
Quy trình thiết lập và giám sát
vùng trồng
|
TCCS 774: 2020/BVTV
|
Xây dựng mới
|
Kiểm dịch thực vật
|
2
|
Quy trình thiết lập và giám sát
cơ sở đóng gói
|
TCCS 775: 2020/BVTV
|
Xây dựng mới
|
Kiểm dịch thực vật
|
TIÊU CHUẨN CƠ SỞ
TCCS 774:2020/BVTV
QUY
TRÌNH THIẾT LẬP VÀ GIÁM SÁT VÙNG TRỒNG
Procedure
for establishment and monitoring of place of production
Lời nói đầu
Cơ quan soạn thảo: Trung Tâm Kiểm
Dịch Thực Vật Sau Nhập Khẩu I
Cơ quan đề nghị ban hành: Trung Tâm
Kiểm Dịch Thực Vật Sau Nhập Khẩu I
Cơ quan trình duyệt: Phòng Kế hoạch
Cơ quan xét duyệt ban hành: Cục Bảo
vệ thực vật
Quyết định ban hành số:
2481/QĐ-BVTV-KH ngày 30 tháng 11 năm 2020 của Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật
QUY
TRÌNH THIẾT LẬP VÀ GIÁM SÁT VÙNG TRỒNG
Procedure
for establishment and monitoring of place of production
1 Phạm vi áp dụng
Tiêu chuẩn này hướng dẫn cho việc
thiết lập và giám sát vùng trồng nông sản nhằm mục đích phục vụ xuất khẩu theo
quy định của nước nhập khẩu.
2 Tài liệu viện dẫn
Tài liệu viện dẫn sau là cần thiết
cho việc áp dụng tiêu chuẩn. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì
áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố
thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các phiên bản sửa đổi, bổ sung (nếu
có).
TCVN 3937:2007, Kiểm dịch thực vật
- Thuật ngữ và định nghĩa.
3 Thuật ngữ - định nghĩa
Trong tiêu chuẩn này sử dụng các
thuật ngữ được nêu trong TCVN 3937:2007 và các thuật ngữ, định nghĩa sau:
3.1
Vùng trồng (Place of Production)
Là một vùng sản xuất chủ yếu một
loại cây trồng, có thể bao gồm một hoặc nhiều điểm sản xuất theo yêu cầu của
nước nhập khẩu.
3.2
Mã số vùng trồng (Mã số đơn vị
sản xuất) (PUC - Production Unit Code) sau đây viết tắt là mã số
Mã số vùng trồng (PUC) là mã số
định danh cho một vùng trồng nhằm theo dõi và kiểm soát tình hình sản xuất;
kiểm soát sinh vật gây hại; truy xuất nguồn gốc nông sản.
3.3
Thực hành nông nghiệp tốt trong
trồng trọt (Good Agricultural Practices for crop production)
Gồm những yêu cầu trong sản xuất
trồng trọt để: bảo đảm an toàn thực phẩm; chất lượng sản phẩm; sức khỏe và an
toàn lao động đối với người sản xuất; bảo vệ môi trường và truy nguyên nguồn
gốc sản phẩm.
4 Hướng dẫn về thiết lập vùng
trồng
4.1 Yêu cầu chung
- Vùng trồng cần sử dụng thống nhất
một quy trình quản lý sinh vật gây hại.
- Vùng trồng cần đảm bảo kiểm soát
sinh vật gây hại ở mức độ phổ biến thấp và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo
quy định của các nước nhập khẩu.
- Vùng trồng phải được kiểm tra và
cấp mã số lần đầu trước vụ thu hoạch nội dung kiểm tra tùy thuộc vào từng đối
tượng cây trồng và yêu cầu kiểm dịch thực vật của nước nhập khẩu. Trước mỗi vụ
thu hoạch, các mã số vùng trồng cần đăng ký lại; trong trường hợp không đăng ký
lại thi mã số sẽ bị thu hồi.
- Trường hợp có thay đổi về diện
tích vùng trồng, người đại diện/ chủ sở hữu, số hộ nông dân tham gia; người đại
diện/ chủ sở hữu phải cập nhật, báo cáo cho Chi cục Bảo vệ thực vật hoặc Chi
cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh. Chi cục Bảo vệ thực vật hoặc Chi cục Trồng
trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh xác minh lại thông tin và báo cáo cho Cục Bảo vệ
thực vật (Cục BVTV).
4.2 Yêu cầu về diện tích
- Đối với cây ăn quả: tối thiểu 10
ha
- Đối với rau gia vị: tùy theo diện
tích thực tế của nhà lưới/nhà kính và yêu cầu của nước nhập khẩu
- Cây trồng khác: tuân theo yêu cầu
của nước nhập khẩu
- Trong trường hợp nước nhập khẩu
yêu cầu có vùng đệm hoặc các yêu cầu khác về diện tích thì thực hiện theo yêu
cầu của nước nhập khẩu
4.3 Yêu cầu về sinh vật gây hại
và biện pháp quản lý
- Quản lý sinh vật gây hại theo yêu
cầu kiểm dịch thực vật của nước nhập khẩu. Trong trường hợp phát hiện đối tượng
kiểm dịch thực vật phải có biện pháp quản lý để đáp ứng yêu cầu về kiểm dịch
thực vật của nước nhập khẩu.
- Có biện pháp quản lý cụ thể cho
từng nhóm sinh vật gây hại theo hàng hóa và phải thực hiện theo hướng dẫn của
cơ quan chuyên ngành bảo vệ và kiểm dịch thực vật.
4.4 Yêu cầu về sử dụng thuốc
bảo vệ thực vật
- Vùng trồng chỉ được sử dụng các
loại thuốc bảo vệ thực vật có trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử
dụng tại Việt Nam và đảm bảo không sử dụng các hoạt chất cấm theo yêu cầu của nước
nhập khẩu.
- Tuân thủ quy định về sử dụng
thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc bốn (04) đúng, theo hướng dẫn của nhà sản
xuất và thời gian cách ly để đảm bảo dư lượng không vượt ngưỡng cho phép của
nước nhập khẩu.
4.5 Yêu cầu về ghi chép thông
tin
- Có nhật ký canh tác ghi chép chi
tiết các hoạt động tác động lên cây trồng trong vụ canh tác (chi tiết tại phụ
lục F của tiêu chuẩn cơ sở này).
- Nhật ký canh tác cần được ghi
chép sau mỗi lần chăm sóc hoặc tác động lên cây trồng và trong cả quá trình sản
xuất. Các thông tin bắt buộc phải ghi chép bao gồm:
+ Giai đoạn phát triển của cây
trồng.
+ Sinh vật gây hại phát hiện trong
quá trình điều tra.
+ Nhật ký bón phân: ngày bón, loại
phân bón, tổng lượng phân bón, phương pháp bón.
+ Nhật ký sử dụng thuốc bảo vệ thực
vật: ngày xử lý, tên thương mại, tên hoạt chất, lý do sử dụng, liều lượng.
+ Ghi chép thông tin liên quan đến
thu hoạch và tiêu thụ sản phẩm: sản lượng dự kiến, sản lượng thực tế.
+ Các hoạt động khác (nếu có).
- Nhật ký canh tác có thể được lập
chung cho cả vùng trồng hoặc riêng cho từng hộ sản xuất tham gia trong vùng
trồng.
4.6 Yêu cầu về điều kiện canh
tác
Nhật ký canh tác có thể lập chung
cho cả vùng trồng hoặc lập riêng cho từng hộ sản xuất tham gia trong vùng
trồng.
4.7 Yêu cầu khác
Tuân thủ theo các yêu cầu cụ thể
khác của nước nhập khẩu.
5 Kiểm tra đánh giá vùng trồng
5.1 Đăng ký thông tin kỹ thuật
của vùng trồng
Tổ chức/cá nhân gửi tờ khai kỹ
thuật đề nghị cấp mã số vùng trồng và các thông tin cần thiết về Chi cục Bảo vệ
thực vật hoặc Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh theo mẫu tại phụ lục A
của tiêu chuẩn cơ sở này.
5.2 Kiểm tra thực địa
- Chi cục Bảo vệ thực vật hoặc Chi
cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh (sau đây gọi là đơn vị kiểm tra) có
trách nhiệm đi kiểm tra thực địa để xác định mức độ đáp ứng các yêu cầu ở mục 4
của tiêu chuẩn này, làm căn cứ cấp mã số vùng trồng cho tổ chức/cá nhân đề
nghị.
- Việc kiểm tra đánh giá thực địa
sẽ bao gồm các công tác: khảo sát thực địa và lấy mẫu kiểm tra thành phần sinh
vật gây hại (trong trường hợp chưa xác định được sinh vật gây hại cụ thể tại
thời điểm kiểm tra).
- Các nội dung kiểm tra chi tiết
tại phụ lục B của tiêu chuẩn cơ sở này.
5.3 Kết quả kiểm tra thực địa
- Đơn vị kiểm tra tiến hành kiểm
tra hồ sơ và kiểm tra thực địa tại vùng trồng; hoàn thành Biên bản kiểm tra
thực địa theo phụ lục B của Tiêu chuẩn này.
- Trong trường hợp kết quả kiểm tra
cho thấy vùng trồng cần khắc phục, đơn vị kiểm tra sẽ tiến hành kiểm tra lại
theo đề nghị của vùng trồng.
- Đơn vị kiểm tra gửi Cục Bảo vệ
thực vật Báo cáo kiểm tra vùng trồng đề nghị cấp mã số theo Phụ lục C của tiêu
chuẩn này, kèm theo bản sao Biên bản kiểm tra thực địa, tờ khai kỹ thuật.
5.4 Phê duyệt mã số vùng trồng
- Sau khi nhận được hồ sơ đề nghị
cấp mã số từ đơn vị kiểm tra, Cục Bảo vệ thực vật sẽ tiến hành thẩm định và cấp
mã số cho vùng trồng đạt yêu cầu; và gửi thông tin chi tiết mã số đã cấp cho
nước nhập khẩu.
- Sau khi được nước nhập khẩu phê
duyệt, Cục Bảo vệ thực vật sẽ thông báo và gửi mã số cho Chi cục Bảo vệ thực
vật hoặc Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh để chủ động quản lý và giám
sát vùng trồng đã được cấp mã số.
- Chi cục Bảo vệ thực vật hoặc Chi
cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh gửi thông báo bằng văn bản cho tổ
chức/cá nhân đề nghị cấp mã số về mã số đã được cấp.
6 Giám sát vùng trồng
6.1 Các loại hình kiểm tra,
giám sát
- Tự giám sát: do tổ chức/cá nhân,
hộ nông dân được cấp mã số thực hiện; thường xuyên tự giám sát và duy trì tình
trạng quản lý sinh vật gây hại theo yêu cầu của nước nhập khẩu.
- Giám sát định kỳ: do Chi cục Bảo
vệ thực vật hoặc Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh thực hiện.
- Kiểm tra đột xuất: do Cục Bảo vệ
thực vật thực hiện.
6.2 Kế hoạch giám sát
- Kế hoạch giám sát định kỳ tùy
thuộc vào từng loại cây trồng và thị trường tiêu thụ sản phẩm cây trồng theo đề
nghị của người đại diện/chủ sở hữu vùng trồng đã được cấp mã số.
- Tần suất giám sát:
+ Tối thiểu 01 lần/vụ.
+ Có thể nhiều hơn tùy thuộc vào
từng loại cây trồng, nhóm sinh vật gây hại hoặc yêu cầu thị trường xuất khẩu,
nhưng phải đảm bảo tại thời điểm giám sát có thể phát hiện được các loài sinh
vật gây hại có khả năng đi theo nông sản xuất khẩu.
+ Kiểm tra đột xuất: Cục Bảo vệ
thực vật kiểm tra đột xuất việc thực hiện tại địa phương theo yêu cầu của nước
nhập khẩu hoặc tình hình phát sinh của sinh vật gây hại hoặc theo yêu cầu của
công tác quản lý.
6.3 Nội dung giám sát các mã số
vùng trồng đã cấp
- Chi cục Bảo vệ thực vật hoặc Chi
cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (sau đây gọi là đơn vị giám sát) có trách
nhiệm cử cán bộ giám sát các mã số vùng trồng đã cấp, đảm bảo vùng trồng luôn
duy trì tình trạng tuân thủ quy định của nước nhập khẩu.
- Nội dung giám sát: kiểm tra tính
tuân thủ các tiêu chí tại mục 4 của tiêu chuẩn cơ sở này và lấy mẫu kiểm tra
thành phần sinh vật gây hại.
- Các nội dung giám sát chi tiết
tại phụ lục D của tiêu chuẩn cơ sở này.
6.4 Báo cáo kết quả giám sát
- Đơn vị giám sát tiến hành giám
sát định kỳ vùng trồng đã được cấp mã số và hoàn thành Biên bản giám sát theo
Phụ lục D của tiêu chuẩn này.
- Đơn vị giám sát gửi Cục Bảo vệ
thực vật Báo cáo giám sát vùng trồng, kèm theo bản sao Biên bản giám sát. Báo
cáo giám sát được thực hiện theo mẫu tại phụ lục E của Tiêu chuẩn cơ sở này.
- Báo cáo giám sát phải được gửi về
Cục Bảo vệ thực vật trước vụ xuất khẩu hoặc theo quy định cụ thể của nước nhập
khẩu để làm căn cứ gia hạn mã số.
- Trường hợp có thay đổi thông tin,
hủy mã số thì trong vòng 07 (bảy) ngày đơn vị giám sát phải báo cáo ngay cho
Cục Bảo vệ thực vật.
7 Quy định đối với vùng trồng
đã được cấp mã số
Các vùng trồng đã được cấp mã số
phải tuân thủ các quy định sau:
- Thường xuyên tự cập nhật các
thông tin quy định mới về quản lý mã số vùng trồng và duy trì tình trạng đáp
ứng quy định tại mục 4.
- Theo dõi, ghi chép đầy đủ các tác
động lên cây trồng.
- Kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ
thực vật trước khi xuất khẩu theo quy định của các nước nhập khẩu.
- Thông báo cho cơ quan có thẩm
quyền về mọi sự thay đổi của mã số (diện tích, người đại diện/ chủ sở hữu, số
hộ nông dân tham gia,...).
- Phối hợp với cơ quan có thẩm
quyền trong việc kiểm tra, giám sát.
8 Các trường hợp thu hồi và hủy
mã số
8.1 Thu hồi mã số
Mã số vùng trồng sẽ bị thu hồi trong
các trường hợp sau:
- Cục Bảo vệ thực vật nhận được
thông báo vi phạm không tuân thủ của cơ quan có thẩm quyền nước nhập khẩu.
- Cơ quan kiểm dịch thực vật tại
cửa khẩu phát hiện sinh vật gây hại là đối tượng kiểm dịch thực vật của nước
nhập khẩu hoặc có gian lận về việc sử dụng mã số vùng trồng đã được cấp.
- Mã số không đăng ký giám sát
trước mỗi vụ xuất khẩu.
- Mã số không đạt yêu cầu tại thời
điểm giám sát định kỳ hoặc kiểm tra đột xuất.
- Các mã số sẽ được phục hồi khi
vùng trồng có biện pháp khắc phục và được Cục Bảo vệ thực vật và cơ quan thẩm
quyền nước nhập khẩu chấp nhận biện pháp khắc phục đó.
8.2 Hủy mã số
- Tổ chức/cá nhân không có biện
pháp khắc phục hiệu quả đối với các trường hợp bị thu hồi mã số nêu ở mục 8.1.
- Vùng trồng đã được cấp mã số
chuyển đổi loại cây trồng hoặc mục đích sử dụng so với đăng ký ban đầu của tổ
chức/cá nhân.
- Theo đề nghị của tổ chức/cá nhân
về việc không sử dụng mã số vùng trồng đã được cấp.
9 Lưu giữ tài liệu
Các loại hồ sơ, tài liệu cần lưu
giữ cụ thể như sau:
- Đối với vùng trồng được cấp mã
số: Quy trình sản xuất, nhật ký canh tác, biên bản kiểm tra và giám sát vùng
trồng
- Đối với Chi cục Bảo vệ thực vật
hoặc Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật: hồ sơ đăng ký và cấp mã số, hồ sơ
kiểm tra, hồ sơ giám sát vùng trồng
- Đối với Cục Bảo vệ thực vật: hồ
sơ cấp mã số, hồ sơ giám sát.
- Thời gian lưu trữ hồ sơ: hai (02)
năm
10 Tổ chức thực hiện
10.1 Cục Bảo vệ thực vật
Là cơ quan cấp, thu hồi và hủy mã
số vùng trồng: thông báo và thực hiện việc xác nhận mã số vùng trồng với nước
nhập khẩu.
10.2 Trung tâm Kiểm dịch thực
vật sau nhập khẩu I và II
- Hướng dẫn, tập huấn, kiểm tra
việc quản lý mã số vùng trồng của các chi cục Bảo vệ thực vật hoặc chi cục
Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tại địa bàn phụ trách và gửi báo cáo kết quả, đề
xuất về Cục Bảo vệ thực vật.
- Tham gia kiểm tra và cấp mã số
vùng trồng theo chỉ đạo của Cục Bảo vệ thực vật đảm bảo tuân thủ quy định của
Tiêu chuẩn cơ sở này.
10.3 Chi cục Bảo vệ thực vật
hoặc chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật các tỉnh
- Tiếp nhận hồ sơ đề nghị cấp mã
số, tổ chức kiểm tra thực địa vùng trồng, giám sát định kỳ theo đề nghị của
chủ/đại diện vùng trồng.
- Quản lý, giám sát vùng trồng đã
được cấp mã số đảm bảo vùng trồng luôn duy trì việc đáp ứng quy định của nước
nhập khẩu.
- Báo cáo và đề nghị Cục Bảo vệ
thực vật cấp, duy trì, thu hồi, hủy mã số vùng trồng hoặc thay đổi thông tin
dựa trên kết quả kiểm tra, giám sát.
- Báo cáo định kỳ về công tác quản
lý vùng tròng cho Cục Bảo vệ thực vật.
Phụ
lục A
(Quy
định)
TÊN
TỔ CHỨC, CÁ NHÂN
-------
|
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
Số:
……………
|
…..,
ngày …. tháng ….. năm …..
|
TỜ
KHAI KỸ THUẬT
1. Tên tổ chức/cá nhân đề nghị cấp
mã số: ……………………………………………………
Người đại diện: ……………………………………………………………………………………
Địa chỉ: ……………………………………………………………………………………………..
Mã số doanh nghiệp/Chứng minh nhân
dân/Căn cước công dân: ………………………….
Điện thoại: ………………………..Fax:…………………………
Email: ……………………….
2. Tên vùng trồng đề nghị cấp mã
số: ………………………………………………………….
Địa chỉ: ……………………………………………………………………………………………..
Loại cây trồng đề nghị cấp mã số: ………………………………………………………………
Thị trường xuất khẩu đề nghị cấp mã
số: ………………………………………………………
Số đợt thu hoạch/năm: ………………………………………………………..
Diện tích: ………………………………………………………..
Số hộ tham gia vùng trồng: ………………………………………………………..
Thông tin về sản lượng trung bình
của 3 năm gần nhất: (tấn/ha/năm): ……………………………… (Trường hợp trồng mới thì ghi
sản lượng dự kiến)
Giấy chứng nhận Viet Gap/Global
Gap: ……………Có □ …………..Không □………………
+ Các loài sinh vật gây hại đã phát
hiện: ………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………..
+ Các biện pháp quản lý sinh vật
gây hại đã áp dụng: …………………………………………
3. Tài liệu kèm theo:
+ Danh sách các hộ nông dân trong
vùng kèm theo diện tích
+ Cam kết tham gia tuân thủ các quy
định của thị trường nhập khẩu của hộ nông dân hoặc văn bản đồng ý liên kết với
đơn vị đứng tên vùng trồng hoặc văn bản có giá trị tương đương trong trường hợp
đại diện mã số là tổ chức các nhân liên kết với vùng trồng.
+ Bản sao giấy chứng nhận VietGap,
GlobalGap... cho vùng trồng (nếu có)
Chúng tôi xin cam đoan thông tin
trong tờ khai kỹ thuật, tài liệu kèm theo là đúng sự thật và tuân thủ các quy
định của pháp luật.
Đề nghị cơ quan có thẩm quyền kiểm
tra và cấp mã số vùng trồng./.
|
Tổ
chức cá nhân đề nghị cấp mã số
(Ký, đóng dấu)
|
Phụ
lục B
(Quy
định)
TÊN
ĐƠN VỊ KIỂM TRA
-------
|
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
………,
ngày ……. tháng ….. năm …….
|
BIÊN
BẢN KIỂM TRA TẠI VÙNG TRỒNG
Họ tên (người đánh giá): …………………………………………………………………………
Chức vụ: ……………………………………………………………………………………………
Với sự có mặt của ông (bà): ……………………………………………………………………..
Đại diện cho (quản lý vùng trồng): ………………………………………………………………
Địa chỉ vùng trồng: ………………………………………………………………………………..
Sản phẩm đề nghị cấp mã số: ……………………………………………………………………
Thị trường xuất khẩu đề nghị cấp mã
số: ……………………………………………………….
Đã tiến hành kiểm tra, đánh giá:
STT
|
NỘI
DUNG
|
HIỆN
TRẠNG
|
1
|
Thông tin vùng trồng
|
|
a. Diện tích:
|
|
b. Số nông hộ trong vùng trồng:
|
|
c. Tuổi cây (năm trồng):
|
|
d. Giai đoạn sinh trưởng:
|
|
e. Thời gian dự kiến thu hoạch:
|
|
f. Sản lượng dự kiến:
|
|
2
|
Giống cây trồng
|
|
3
|
Sử dụng thuốc BVTV
|
Hướng dẫn ghi chép:
Liệt kê tên hoạt chất hoặc tên
thương mại các loại thuốc BVTV đang sử dụng trong thời gian kiểm tra.
|
a. Sử dụng thuốc trong danh mục
thuốc BVTV cho phép sử dụng của Việt Nam
|
b. Sử dụng thuốc trong danh mục
thuốc BVTV cho phép sử dụng của nước nhập khẩu
|
c. Khác
|
4
|
Ghi chép thông tin
|
Hướng dẫn ghi chép:
Có đầy đủ thông tin theo quy
định tại Phụ lục F hay không?
|
a. Sổ nhật ký canh tác
|
b. Ghi chép đầy đủ
|
c. Cần bổ sung
|
6
|
Thành phần và mật độ sinh vật
gây hại đã phát hiện
|
1/
2/
3/
4/
5/
|
Biện pháp quản lý áp dụng
|
Hướng dẫn ghi chép:
Ghi rõ các biện pháp quản lý
sinh vật gây hại đang áp dụng
|
Lấy mẫu kiểm tra thành phần
sinh vật gây hại1
|
|
7
|
Điều kiện canh tác
|
|
a. Tình trạng áp dụng thực hành
sản xuất nông nghiệp tốt
|
Hướng dẫn ghi chép:
Ghi rõ đang áp dụng hay đã
được chứng nhận tiêu chuẩn GAP (VietGap, GlobalGap...), thời gian được chứng
nhận
|
b. Sạch cỏ dại, tàn dư thực vật
|
|
c. Dọn dẹp, thu gom bao bì sản
phẩm thuốc BVTV
|
Hướng dẫn ghi chép:
Mô tả rõ hiện trạng, có bể thu
gom bao bì sản phẩm thuốc BVTV hay không?
|
8
|
Xác định vị trí vùng trồng
(hướng dẫn lấy định vị2)
|
|
9
|
Các nội dung khác
|
Hướng dẫn ghi chép:
Có đang triển khai các chương
trình giám sát dư lượng thuốc BVTV hoặc thực hiện yêu cầu cụ thể khác của
nước nhập khẩu hay không?
|
Nội dung cần khắc phục:………………………………………………………………………
Kết luận: ………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
Biên bản được lập thành 02 bản có
nội dung như nhau, 01 bản đoàn kiểm tra/giám sát giữ, 01 bản lưu tại vùng
trồng.
Đại
diện vùng trồng
(Ký và ghi rõ họ tên)
|
Cán
bộ điều tra
(Ký và ghi rõ họ tên)
|
Phụ
lục C
(Quy
định)
TÊN
ĐƠN VỊ KIỂM TRA
-------
|
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
….,
ngày …. tháng …. năm ….
|
BÁO
CÁO
KẾT
QUẢ VÙNG TRỒNG ĐỀ NGHỊ CẤP MÃ SỐ
Kính
gửi: Cục Bảo vệ thực vật
1. Thông tin chung
- Trong thời gian từ ngày ... đến
ngày ... (đơn vị kiểm tra) đã thực hiện kiểm tra để cấp mã số cho …..vùng trồng
đối với sản phẩm ………………. xuất khẩu sang thị trường ………………………..
Trong đó:
- Có ... vùng trồng đạt yêu cầu để
cấp mã
- Có ... vùng trồng không đạt yêu
cầu để cấp mã
Kết quả kiểm tra các vùng trồng đạt
yêu cầu được chi tiết tại phụ lục đính kèm báo cáo này.
(Mẫu excel phụ lục tại đường
link sau: https://qrgo.page.link/efY5w)
2. Vấn đề phát sinh/phát hiện
(nếu có)
3. Kết luận/Đề nghị cấp mã số
vùng trồng
- Sau khi kiểm tra đánh giá vùng
trồng, (đơn vị kiểm tra) đề nghị Cục Bảo vệ thực vật cấp mã số cho các vùng
trồng đối với sản phẩm ………………… để xuất khẩu sang thị trường …………..
- Đề nghị khác (nếu có)
Nơi nhận:
- Như trên;
- Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh (để b/c);
- Lưu: VT
|
Thủ
trưởng đơn vị
(Ký ghi rõ họ tên và đóng dấu)
|
Phụ
lục D
(Quy
định)
TÊN
ĐƠN VỊ GIÁM SÁT
-------
|
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
………..,
ngày ……… tháng …… năm ……..
|
BIÊN
BẢN GIÁM SÁT MÃ SỐ VÙNG TRỒNG
Họ tên (người đánh giá): …………………………………………………………………………
Chức vụ: …………………………………………………………………………..
Với sự có mặt của ông (bà): …………………………………………………………………….
Đại diện cho (quản lý vùng trồng): ………………………………………………………………
Địa chỉ vùng trồng: ………………………………………………………………………………..
Sản phẩm cấp mã số: …………………………………………………………………………….
Thị trường xuất khẩu: …………………………………………………………………………….
Đã tiến hành kiểm tra, giám sát:
STT
|
NỘI
DUNG
|
HIỆN
TRẠNG
|
1
|
Thông tin vùng trồng
a. Diện tích:
b. Số nông hộ trong vùng trồng:
c. Tuổi cây (năm trồng):
d. Giai đoạn sinh trưởng:
e. Thời gian dự kiến thu hoạch:
f. Sản lượng dự kiến:
|
|
2
|
Giống cây trồng
|
|
3
|
Sử dụng thuốc BVTV
|
Hướng dẫn ghi chép:
Liệt kê tên hoạt chất hoặc tên
thương mại các loại thuốc BVTV đang sử dụng trong thời gian kiểm tra.
|
d. Sử dụng thuốc trong danh mục
thuốc BVTV cho phép sử dụng của Việt Nam
|
e. Sử dụng thuốc trong danh mục
thuốc BVTV cho phép sử dụng của nước nhập khẩu
|
f. Khác
|
4
|
Ghi chép thông tin
|
Hướng dẫn ghi chép:
Có đầy đủ thông tin theo quy
định tại Phụ lục F hay không?
|
d. Số nhật ký canh tác
|
e. Ghi chép đầy đủ
|
f. Cần bổ sung
|
6
|
Thành phần và mật độ sinh vật
gây hại đã phát hiện
|
1/
2/
3/
4/
5/
|
Biện pháp quản lý áp dụng
|
Hướng dẫn ghi chép:
Ghi rõ các biện pháp quản lý
sinh vật gây hại đang áp dụng
|
Lấy mẫu kiểm tra thành phần
sinh vật gây hại3
|
|
7
|
Điều kiện canh tác
|
|
a. Tình trạng áp dụng thực hành
sản xuất nông nghiệp tốt
|
Hướng dẫn ghi chép:
Ghi rõ đang áp dụng hay đã
được chứng nhận tiêu chuẩn GAP (VietGap, GlobalGap...), thời gian được chứng
nhận
|
b. Sạch cỏ dại, tàn dư thực vật
|
|
c. Dọn dẹp, thu gom bao bì sản
phẩm thuốc BVTV
|
Hướng dẫn ghi chép:
Mô tả rõ hiện trạng, có bể thu
gom bao bì sản phẩm thuốc BVTV hay không?
|
8
|
Ghi chép thông tin: Có ghi
chép các nội dung bắt buộc trong nhật ký canh tác hay không?
|
|
9
|
Các nội dung khác
|
Hướng dẫn ghi chép:
Có đang triển khai các chương
trình giám sát dư lượng thuốc BVTV hoặc thực hiện yêu cầu cụ thể khác của
nước nhập khẩu hay không?
|
Kết luận:
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
Biên bản được lập thành 02 bản có
nội dung như nhau, 01 bản đoàn kiểm tra/giám sát giữ, 01 bản lưu tại vùng
trồng.
Đại
diện vùng trồng
(Ký và ghi rõ họ tên)
|
Cán
bộ giám sát
(Ký và ghi rõ họ tên)
|
Phụ
lục E
(Tham
khảo)
TÊN
ĐƠN VỊ GIÁM SÁT
-------
|
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
…..,
ngày... tháng ... năm...
|
BÁO
CÁO
KẾT
QUẢ GIÁM SÁT VÙNG TRỒNG
Kính
gửi: Cục Bảo vệ thực vật
1. Thông tin chung
Trong thời gian từ ngày ... đến
ngày ... (đơn vị giám sát) đã thực hiện giám sát ….. vùng trồng đối với sản
phẩm ………………………….. xuất khẩu sang thị trường …………………………………
Trong đó:
- Có ... vùng trồng đạt yêu cầu
- Có ... vùng trồng không đạt yêu
cầu
(tổng hợp kết quả theo bảng excel
tại đường link sau: https://qrgo.page.link/efY5w)
2. Vấn đề phát sinh trong quá
trình giám sát vùng trồng
3. Kết luận/ Đề nghị
- Sau khi giám sát, (đơn vị giám
sát) đề nghị Cục bảo vệ thực vật duy trì …… mã số, thu hồi ….. và hủy …… mã số
vùng trồng đối với sản phẩm …………… xuất khẩu sang thị trường …………..
- Đề nghị khác (nếu có)
Nơi nhận:
- Như
trên
- Sở Nông nghiệp và PTNT (để b/c);
- Lưu: VT
|
Thủ
trưởng đơn vị
(Ký ghi rõ họ tên và đóng dấu)
|
Phụ
lục F
(Tham
khảo)
SỔ
NHẬT KÝ CANH TÁC/Farm diary
Vụ canh tác/Crop season: ………..
Tên hộ sản xuất/Farmer’s
name/Supervisor: ………………………………………………
Địa chỉ/Address: ………………………………………………………………………………
Mã số vùng tròng/P.U.C: …………………………………………………………………….
Diện tích canh tác/Planted area: ……………………………………………………………
Giống/Variety: …………………………………………………………………………………
Thời điểm bắt đầu thu hoạch/
Beginning of season: ………………………………………
Thời điểm kết thúc thu hoạch/end of
season: ………………………………………………
Sản lượng dự kiến (estimated
productivity): ………………………………………………..
Sản lượng thực tế (actual
productivity): ……………………………………………………..
Người thu mua (Buyer):
………………………………………………………………………
Ngày/tháng/năm
Date/Month/Year
|
Giai
đoạn sinh trưởng của cây trồng/Growth stages of plant
|
Công
việc/ Tasks
|
Sinh
vật gây hại phát hiện/ Detected pests
|
Tên
phân/thuốc BVTV)/ Commercial Fertilizer/Pesticide Product
|
Lượng
sử dụng/Volume applied
|
Ghi
chú/Remark
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ghi chú: nội dung nào không có
hoạt động thì ghi là ‘‘không”
Thư
mục tài liệu tham khảo
[1] ISPM số 5:2017, Glossary of
phytosanitary - Terms and Dedinitions, FAO, Rome
[2] TCVN 3937:2007, Kiểm dịch
thực vật - Thuật ngữ và định nghĩa
[3] Chương trình làm việc giữa
Việt Nam và quốc tế:
• Chương trình làm việc giữa cơ
quan KDTV Việt Nam và Hoa Kỳ về yêu cầu KDTV quả thanh long, chôm, vải, nhãn,
vú sữa và xoài của Việt Nam xuất sang Hoa Kỳ;
• Chương trình làm việc giữa cơ
quan KDTV Việt Nam và Nhật Bản về yêu cầu KDTV quả thanh long ruột trắng, thanh
long ruột đỏ và xoài Cát Chu của Việt Nam xuất sang Nhật;
• Chương trình làm việc giữa cơ
quan KDTV Việt Nam và Hàn Quốc về yêu cầu KDTV quả thanh long ruột trắng, ruột
đỏ và xoài của Việt Nam xuất sang Hàn Quốc;
• Chương trình làm việc giữa cơ
quan KDTV Việt Nam và Úc về yêu cầu KDTV quả thanh long, vải, xoài, nhãn của
Việt Nam xuất sang Úc;
• Chương trình làm việc giữa cơ
quan KDTV Việt Nam và New Zealand về yêu cầu KDTV quả thanh long, xoài, chôm
chôm của Việt Nam xuất sang New Zealand;
• Chương trình làm việc giữa cơ
quan KDTV việt Nam và Đài Loan về yêu cầu KDTV quả thanh long ruột trắng của
Việt Nam xuất sang Đài Loan.
[4] Nghị định thư về yêu cầu kiểm
dịch thực vật đối với măng cụt xuất khẩu từ Việt Nam sang Trung Quốc giữa Bộ
Nông nghiệp phát triển nông thôn của nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam và
Tổng cục Hải quan nước Cộng hòa nhân dân Trung Hoa.
TIÊU CHUẨN CƠ SỞ
TCCS 775:2020/BVTV
QUY
TRÌNH THIẾT LẬP VÀ GIÁM SÁT CƠ SỞ ĐÓNG GÓI
Procedure
for establishment and monitoring of packing houses
Lời nói đầu
Cơ quan soạn thảo: Trung Tâm Kiểm
Dịch Thực Vật Sau Nhập Khẩu II
Cơ quan đề nghị ban hành: Trung Tâm
Kiểm Dịch Thực Vật Sau Nhập Khẩu II
Cơ quan trình duyệt: Phòng Kế hoạch
Cơ quan xét duyệt ban hành: Cục Bảo
vệ thực vật
Quyết định ban hành số:
2481/QĐ-BVTV-KH ngày 30 tháng 11 năm 2020 của Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật
QUY
TRÌNH THIẾT LẬP VÀ GIÁM SÁT CƠ SỞ ĐÓNG GÓI
Procedure
for the establishment and monitoring of packing houses
1 Phạm vi áp dụng
Tiêu chuẩn này hướng dẫn cho việc
thiết lập và giám sát cơ sở đóng gói nông sản xuất khẩu theo quy định của nước
nhập khẩu.
2 Tài liệu viện dẫn
Tài liệu viện dẫn sau là cần thiết
cho việc áp dụng tiêu chuẩn. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thi
áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố
thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các phiên bản sửa đổi, bổ sung (nếu
có).
TCVN 3937:2007, Kiểm dịch thực vật
- Thuật ngữ và định nghĩa.
3 Thuật ngữ - định nghĩa
Trong tiêu chuẩn này sử dụng các
thuật ngữ được nêu trong TCVN 3937:2007 và các thuật ngữ, định nghĩa sau:
3.1
Cơ sở đóng gói (Packing House)
Là nơi nông sản được tập trung,
phân loại, sơ chế, bảo quản và đóng gói theo quy trình phù hợp với yêu cầu về
kiểm dịch thực vật của nước nhập khẩu.
3.2
Mã số cơ sở đóng gói (PHC -
Packing House Code) sau đây viết tắt là mã số
Mã số cơ sở đóng gói là mã số định
danh cho một cơ sở đóng gói.
4 Hướng dẫn về thiết lập cơ sở
đóng gói
4.1 Yêu cầu chung
- Cơ sở đóng gói cần đáp ứng đủ
nguồn nước sạch, nguồn cung cấp điện, có hệ thống thoát nước, thu gom và xử lý
chất thải, đảm bảo vệ sinh môi trường và phòng chống cháy nổ theo quy định.
- Cơ sở đóng gói bố trí đủ cơ sở
vật chất cho việc nhận, phân loại, sơ chế, bảo quản và đóng gói nông sản theo
nguyên tắc một chiều, có biện pháp kiểm soát sinh vật gây hại tránh tái nhiễm
và lây nhiễm chéo.
- Cơ sở đóng gói phải có đủ trang
thiết bị và phải được bảo quản và hiệu chỉnh định kỳ theo quy định của nước
nhập khẩu.
- Các loại hoá chất sử dụng trong quá
trình sơ chế, bảo quản và đóng gói phải nằm trong danh mục được phép sử dụng,
sử dụng đúng theo quy định của Việt Nam và nước nhập khẩu.
- Bao bì, nguyên liệu dùng trong đóng
gói phải sạch sẽ. Kích thước và thông tin trên bao bì đóng gói đáp ứng theo yêu
cầu kiểm dịch thực vật của nước nhập khẩu.
- Pallet hay các vật liệu đóng gói
bằng gỗ dùng trong đóng gói xuất khẩu phải được xử lý theo tiêu chuẩn quốc tế ISPM
15.
- Có đầy đủ hồ sơ ghi chép, sổ sách
đầy đủ đảm bảo truy xuất được nguồn gốc của sản phẩm.
- Trường hợp có thay đổi về quy mô,
người đại diện/ chủ sở hữu, cấu trúc cơ sở đóng gói; người đại diện/chủ sở hữu
phải cập nhật, báo cáo cho Chi cục Bảo vệ thực vật hoặc Chi cục Trồng trọt và
Bảo vệ thực vật tỉnh. Chi cục Bảo vệ thực vật hoặc Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ
thực vật tỉnh xác minh lại thông tin và báo cáo cho Cục Bảo vệ thực vật.
4.2 Yêu cầu về hồ sơ
Cơ sở đóng gói cần xây dựng, lưu
giữ và cập nhật định kỳ các loại hồ sơ chủ yếu sau:
- Quy trình đóng gói mô tả tất cả
các chi tiết liên quan đến việc tiếp nhận, phân loại, xử lý và đóng gói nông sản.
- Hồ sơ nguồn gốc nông sản: khối
lượng, mã số vùng trồng, thông tin khách hàng hoặc đơn vị xuất khẩu.
- Hồ sơ kiểm soát sinh vật gây hại:
ghi chép thường xuyên thời gian kiểm tra, danh sách sinh vật gây hại phát hiện
được, số lượng cá thể phát hiện, địa điểm phát hiện, hoá chất sử dụng và tần
suất đặt bẫy và mồi.
- Hồ sơ theo dõi vệ sinh cơ sở đóng
gói: cần ghi chép đầy đủ thời gian, khu vực, người thực hiện, hóa chất sử dụng
và biện pháp quản lý chất thải.
- Các hồ sơ liên quan khác: hồ sơ
nhân sự, hồ sơ tập huấn nội bộ, hồ sơ bảo vệ môi trường, hồ sơ phòng cháy chữa
cháy theo quy định của pháp luật (nếu có).
4.3 Yêu cầu về nhân sự
- Đủ sức khoẻ.
- Có kiến thức về quy trình đóng
gói đang được áp dụng tại cơ sở đóng gói.
- Có khả năng nhận diện các sinh
vật gây hại.
4.4 Yêu cầu về quản lý và kiểm
soát sinh vật gây hại
- Phải có biện pháp kiểm soát sinh
vật gây hại có khả năng đi theo và tái nhiễm vào nông sản xuất khẩu theo quy
định của nước nhập khẩu hoặc hướng dẫn của Cục Bảo vệ thực vật, cơ quan chuyên
môn ở địa phương.
- Nông sản phải được thu hoạch từ
vùng trồng đã được Cục Bảo vệ thực vật cấp mã số.
4.5 Yêu cầu khác
Tuân thủ theo các yêu cầu cụ thể
khác của nước nhập khẩu.
5 Kiểm tra đánh giá cơ sở đóng
gói
5.1 Đăng ký thông tin kỹ thuật
của cơ sở đóng gói
Tổ chức/cá nhân gửi tờ khai kỹ
thuật đề nghị cấp mã số cơ sở đóng gói và các thông tin cần thiết về Chi cục
Bảo vệ thực vật hoặc Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh theo mẫu tại
phụ lục A của Tiêu chuẩn cơ sở này.
5.2 Kiểm tra thực tế
- Chi cục Bảo vệ thực vật hoặc Chi
cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh (sau đây gọi là đơn vị kiểm tra) có
trách nhiệm đi kiểm tra thực tế để xác định mức độ đáp ứng các yêu cầu ở mục 4 của
tiêu chuẩn này, làm căn cứ cấp mã số cơ sở đóng gói cho tổ chức/cá nhân đề
nghị.
- Các nội dung kiểm tra chi tiết
tại phụ lục B của Tiêu chuẩn cơ sở này.
5.3 Kết quả kiểm tra thực tế
- Đơn vị kiểm tra tiến hành kiểm
tra hồ sơ và kiểm tra thực tế tại cơ sở đóng gói; hoàn thành Biên bản kiểm tra
thực tế theo phụ lục B của Tiêu chuẩn này.
- Trong trường hợp kết quả kiểm tra
cho thấy cơ sở đóng gói cần khắc phục, đơn vị kiểm tra sẽ tiến hành kiểm tra
lại theo đề nghị của cơ sở đóng gói.
- Đơn vị kiểm tra gửi Cục Bảo vệ
thực vật Báo cáo kiểm tra cơ sở đóng gói đề nghị cấp mã số theo Phụ lục C của
tiêu chuẩn này, kèm theo bản sao Biên bản kiểm tra thực tế và tờ khai kỹ thuật.
5.4 Phê duyệt mã số cơ sở đóng
gói
- Sau khi nhận được hồ sơ đề nghị
cấp mã số từ đơn vị kiểm tra, Cục Bảo vệ thực vật sẽ tiến hành thẩm định và cấp
mã số cho cơ sở đóng gói đạt yêu cầu; và gửi thông tin chi tiết mã số đã cấp
cho nước nhập khẩu.
- Sau khi được nước nhập khẩu phê
duyệt, Cục Bảo vệ thực vật sẽ thông báo và gửi mã số cho Chi cục Bảo vệ thực
vật hoặc Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh để chủ động quản lý và giám
sát cơ sở đóng gói đã được cấp mã số.
- Chi cục Bảo vệ thực vật hoặc Chi
cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh gửi thông báo bằng văn bản cho tổ
chức/cá nhân đề nghị cấp mã số về mã số đã được cấp.
6 Giám sát cơ sở đóng gói
6.1 Các loại hình giám sát
- Tự giám sát: do tổ chức/cá nhân
được cấp mã số thực hiện; tổ chức/cá nhân được cấp mã số thường xuyên tự giám
sát và duy trì yêu cầu nêu tại mục 4 của Tiêu chuẩn cơ sở này.
- Giám sát định kỳ: do Chi cục Bảo
vệ thực vật hoặc Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh thực hiện.
- Kiểm tra đột xuất: do Cục Bảo vệ
thực vật thực hiện.
6.2 Kế hoạch giám sát
- Chi cục Bảo vệ thực vật hoặc Chi
cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật và Cục Bảo vệ thực vật có kế hoạch giám sát
định kỳ tùy thuộc vào yêu cầu về kiểm dịch thực vật của từng thị trường và từng
loại nông sản xuất khẩu theo đề nghị của người đại diện/chủ cơ sở đóng gói đã
được cấp mã số..
- Tần suất giám sát:
+ Giám sát định kỳ: tối thiểu 01
lần/năm.
+ Kiểm tra đột xuất: Cục Bảo vệ
thực vật kiểm tra đột xuất việc thực hiện tại địa phương và kiểm tra đột xuất
theo yêu cầu của nước nhập khẩu hoặc theo yêu cầu của công tác quản lý.
6.3 Nội dung giám sát các mã số
cơ sở đóng gói đã cấp
- Chi cục Bảo vệ thực vật hoặc Chi
cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (sau đây gọi là đơn vị giám sát) có trách
nhiệm giám sát cơ sở đóng gói đã được cấp mã số nhằm mục đích đảm bảo cơ sở
đóng gói luôn duy trì tình trạng tuân thủ quy định của nước nhập khẩu.
- Nội dung giám sát: kiểm tra các
tiêu chí tại mục 4 của tiêu chuẩn cơ sở này. Chi tiết tại phụ lục D của tiêu
chuẩn cơ sở này.
6.4. Báo cáo kết quả giám sát
- Đơn vị giám sát tiến hành giám
sát định kỳ cơ sở đóng gói đã được cấp mã số và hoàn thành Biên bản giám sát
theo Phụ lục D của tiêu chuẩn này.
- Đơn vị giám sát gửi Cục Bảo vệ
thực vật Báo cáo giám sát cơ sở đóng gói, trước ngày 30/6 hoặc trước ngày 30/12
hàng năm, kèm theo bản sao Biên bản giám sát. Báo cáo giám sát được thực hiện
theo mẫu tại phụ lục E của Tiêu chuẩn cơ sở này.
- Trường hợp có thay đổi thông tin,
hủy mã số thi trong vòng 07 (bảy) ngày đơn vị giám sát phải báo cáo ngay cho
Cục Bảo vệ thực vật.
7 Quy định đối với cơ sở đóng
gói đã được cấp mã số
Các cơ sở đóng gói đã được cấp mã
số phải tuân thủ các quy định sau:
- Thường xuyên tự cập nhật các
thông tin quy định mới về quản lý cơ sở đóng gói và duy trì tình trạng đáp ứng quy
định tại mục 4.
- Cung cấp các loại hồ sơ và tài
liệu lưu trữ liên quan khi có yêu cầu.
- Thông báo cho cơ quan có thẩm
quyền về mọi sự thay đổi của mã số (diện tích, người đại diện/ chủ sở hữu,
thiết kế, kết cấu cơ sở đóng gói...).
- Phối hợp với cơ quan có thẩm
quyền trong việc kiểm tra, giám sát.
8 Các trường hợp thu hồi và hủy
mã số
8.1 Thu hồi mã số
Cơ sở đóng gói sẽ bị thu hồi mã số
trong các trường hợp sau:
- Cục Bảo vệ thực nhận được thông
báo vi phạm không tuân thủ của cơ quan có thẩm quyền nước nhập khẩu.
- Cơ quan kiểm dịch thực vật tại
cửa khẩu phát hiện giả mạo mã số, phát hiện gian lận về việc sử dụng mã số.
- Cơ quan kiểm dịch thực vật tại
cửa khẩu phát hiện sinh vật gây hại là đối tượng kiểm dịch thực vật phải báo
cáo Cục để tổ chức giám sát đột xuất, thu hồi mã số dựa trên kết quả báo cáo
giám sát.
- Cơ sở đóng gói không đạt yêu cầu
tại thời điểm giám sát định kỳ hoặc giám sát đột xuất.
- Cơ sở đóng gói sẽ được phục hồi
mã số khi có biện pháp khắc phục được Cục Bảo vệ thực vật cũng như cơ quan có
thẩm quyền nước nhập khẩu chấp nhận.
8.2 Hủy mã số
Cơ sở đóng gói sẽ bị hủy mã số
trong các trường hợp sau:
- Không có biện pháp khắc phục hiệu
quả đối với các trường hợp nêu ở mục 8.1.
- Cơ sở đóng gói ngừng hoạt động
hoặc chuyển đổi mục đích sử dụng so với đăng ký ban đầu.
- Theo đề nghị của cơ sở đóng gói
về việc không sử dụng mã số cơ sở đóng gói đã được cấp.
9 Lưu giữ tài liệu
Các loại hồ sơ, tài liệu cần lưu
giữ gồm:
- Đối với cơ sở đóng gói được cấp
mã số:
+ Các loại hồ sơ quy định tại mục
4.2 của Tiêu chuẩn cơ sở này.
+ Biên bản kiểm tra và giám sát của
đơn vị kiểm tra, giám sát.
- Đối với Chi cục Bảo vệ thực vật
hoặc Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật: hồ sơ đăng ký và cấp mã số, hồ sơ
kiểm tra, hồ sơ giám sát cơ sở đóng gói.
- Đối với Cục Bảo vệ thực vật: hồ
sơ cấp mã số, hồ sơ giám sát.
- Thời gian lưu trữ hồ sơ: hai (02)
năm.
10 Tổ chức thực hiện
10.1 Cục Bảo vệ thực vật
Là cơ quan cấp, thu hồi và hủy mã
số cơ sở đóng gói; thông báo và thực hiện việc xác nhận mã số cơ sở đóng gói
với nước nhập khẩu.
10.2 Trung tâm Kiểm dịch thực
vật sau nhập khẩu I và II
- Hướng dẫn, tập huấn và kiểm tra
việc quản lý mã số cơ sở đóng gói của các Chi cục Bảo vệ thực vật hoặc Chi cục
Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tại địa bàn phụ trách và gửi báo cáo kết quả, đề
xuất về Cục Bảo vệ thực vật.
- Tham gia kiểm tra và cấp mã số cơ
sở đóng gói theo chỉ đạo của Cục Bảo vệ thực vật đảm bảo tuân thủ quy định của
Tiêu chuẩn cơ sở này.
10.3 Chi cục Bảo vệ thực vật
hoặc Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh
- Tiếp nhận hồ sơ đề nghị cấp mã
số, tổ chức kiểm tra thực tế, đánh giá giám sát cơ sở đóng gói theo đề nghị của
đại diện cơ sở đóng gói.
- Quản lý, giám sát cơ sở đóng gói đã
được cấp mã số đảm bảo luôn duy trì việc đáp ứng yêu cầu của nước nhập khẩu.
- Báo cáo và đề nghị Cục Bảo vệ
thực vật cấp, duy trì, thu hồi và hủy mã số cơ sở đóng gói hoặc thay đổi thông
tin dựa trên kết quả kiểm tra, giám sát cơ sở đóng gói.
- Báo cáo định kỳ về công tác quản
lý cơ sở đóng gói cho Cục Bảo vệ thực vật.
Phụ
lục A
(Quy
định)
TÊN
TỔ CHỨC, CÁ NHÂN
-------
|
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
Số:
…………..
|
…………,
ngày … tháng …. năm ……
|
TỜ
KHAI KỸ THUẬT
1. Tên tổ chức/cá nhân đề nghị cấp
mã số: ……………………………………………………
Người đại diện: ………………………………………………………..
Địa chỉ: ………………………………………………………..
Mã số doanh nghiệp/Chứng minh nhân
dân/Căn cước công dân: …………………………
Điện thoại: ………………………… Fax:
………………………….. Email: …………………..
2. Tên cơ sở đề nghị cấp mã số: ……………………………………………………………….
Địa chỉ cơ sở đóng gói:
………………………………………………………………………….
Diện tích: ………………………………………………………………………………………….
Công suất đóng gói/ngày: ……………………………………………………………………….
Sản phẩm đăng ký đóng gói: ……………………………………………………………………
Thị trường xuất khẩu đề nghị cấp mã
số: ……………………………………………………..
Giấy chứng nhận (HACCP/GMP/ISO
9001/ISO 22000 hoặc tương đương) …… Có/Không ……..
3. Tài liệu kèm theo:
+ Thông tin của cá nhân/tổ chức đại
diện cơ sở đóng gói
+ Bản vẽ chi tiết mặt bằng cơ sở
đóng gói (Bản chính)
+ Diễn giải sơ đồ vận hành cơ sở
đóng gói
+ Bản sao chứng nhận (HACCP/GMP/ISO
9001/ISO 22000) của cơ sở đóng gói (nếu có)
Chúng tôi cam đoan thông tin trong
tờ khai, tài liệu kèm theo là đúng sự thật và tuân thủ các quy định của pháp
luật.
Đề nghị cơ quan có thẩm quyền kiểm
tra và cấp mã số cơ sở đóng gói./.
|
Tổ
chức cá nhân đề nghị cấp mã số
(Ký, đóng dấu)
|
Phụ
lục B
(Quy
định)
TÊN
ĐƠN VỊ KIỂM TRA
-------
|
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
………,
ngày ….. tháng …. năm ……
|
BIÊN
BẢN KIỂM TRA CƠ SỞ ĐÓNG GÓI
Họ tên (người đánh giá): ……………………………………………………..
Chức vụ: ……………………………………………………..
Với sự có mặt của ông (bà): ……………………………………………………..
Đại diện cho cơ sở đóng gói: ……………………………………………………..
Địa chỉ: ……………………………………………………..
Thị trường xuất khẩu đề nghị cấp mã
số: ……………………………………………………..
Đã tiến hành kiểm tra, đánh giá:
……………………………………………………..
NỘI
DUNG
|
HIỆN
TRẠNG
|
Đạt
|
Không
đạt
|
Diễn
giải chi tiết
|
1.
Yêu cầu chung
|
a) Cơ sở đóng gói đáp ứng đủ
nguồn nước sạch, nguồn cung cấp điện, có hệ thống thoát nước, thu gom và xử
lý chất thải, đảm bảo vệ sinh môi trường và phòng chống cháy nổ theo quy
định.
|
|
|
|
b) Cơ sở đóng gói bố trí đủ cơ sở
vật chất cho việc nhận, phân loại, sơ chế, bảo quản và đóng gói nông sản theo
nguyên tắc một chiều, có biện pháp kiểm soát sinh vật gây hại tránh tái nhiễm
và lây nhiễm chéo.
|
|
|
|
c) Cơ sở đóng gói có đủ trang
thiết bị và phải được bảo quản và hiệu chỉnh định kỳ theo quy định của nước
nhập khẩu
|
|
|
|
d) Các loại hoá chất sử dụng
trong quá trình sơ chế, bảo quản và đóng gói phải nằm trong danh mục được
phép sử dụng, sử dụng đúng theo quy định của Việt Nam và nước nhập khẩu.
|
|
|
|
e) Bao bì, nguyên liệu dùng trong
đóng gói phải sạch sẽ. Kích thước và thông tin trên bao bì đóng gói đáp ứng
theo yêu cầu kiểm dịch thực vật của nước nhập khẩu.
|
|
|
|
f) Pallet hay các vật liệu đóng
gói bằng gỗ dùng trong đóng gói xuất khẩu phải được xử lý theo tiêu chuẩn
quốc tế ISPM 15
|
|
|
|
g) Có đầy đủ hồ sơ ghi chép, sổ
sách đầy đủ đảm bảo truy xuất được nguồn gốc của sản phẩm.
|
|
|
|
2.
Hồ sơ vận hành cơ sở đóng gói
|
a) Quy trình đóng gói mô tả tất cả
các chi tiết liên quan đến việc nhận, phân loại, xử lý và đóng gói nông sản
|
|
|
|
b) Hồ sơ nguồn gốc nông sản: khối
lượng, mã số vùng trồng, thông tin khách hàng hoặc đơn vị xuất khẩu.
|
|
|
|
c) Hồ sơ kiểm soát sinh vật gây
hại: ghi chép thường xuyên thời gian kiểm tra, danh sách sinh vật gây hại
phát hiện được, số lượng cá thể phát hiện, địa điểm phát hiện, hóa chất sử
dụng và tần suất đặt bẫy và mồi.
|
|
|
|
d) Hồ sơ theo dõi vệ sinh cơ sở
đóng gói: cần ghi chép đầy đủ thời gian, khu vực, người thực hiện, hóa chất
sử dụng và biện pháp quản lý chất thải.
|
|
|
|
e) Các hồ sơ liên quan khác: hồ
sơ nhân sự, hồ sơ tập huấn nội bộ, hồ sơ bảo vệ môi trường, hồ sơ phòng cháy
chữa cháy theo quy định của pháp luật (nếu có).
|
|
|
|
3.
Hồ sơ về nhân sự
|
a) Người tham gia trực tiếp phân
loại, sơ chế và đóng gói nông sản phục vụ xuất khẩu phải có đủ sức khoẻ
|
|
|
|
b) Người tham gia trực tiếp phân
loại, sơ chế và đóng gói nông sản phục vụ xuất khẩu phải có kiến thức về quy
trình đóng gói đang được áp dụng tại cơ sở.
|
|
|
|
c) Cán bộ kỹ thuật phải hiểu rõ
quy trình đóng gói đang được áp dụng tại cơ sở, có khả năng nhận diện các
sinh vật gây hại
|
|
|
|
4.
Quản lý, kiểm soát sinh vật gây hại
|
a) Có biện pháp kiểm soát sinh
vật gây hại có khả năng đi theo và tái nhiễm vào nông sản xuất khẩu theo quy
định của nước nhập khẩu hoặc hướng dẫn của Cục Bảo vệ thực vật, cơ quan
chuyên môn ở địa phương.
|
|
|
|
b) Nông sản phải được thu hoạch
từ vùng trồng đã được Cục Bảo vệ thực vật cấp mã số.
|
|
|
|
5.
Nội dung khác
|
|
|
|
|
Nội dung cần khắc phục:
………………………………………………………………………………………………………
Kết luận:
Hướng dẫn kết luận: Cơ sở đã
đăng ký đóng gói sản phẩm …….. xuất khẩu sang thị trường………..
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
Ghi chú: Phần kết
luận yêu cầu cán bộ đánh giá cơ sở đóng gói cần điều chỉnh, cải tạo, bổ sung
hoặc thiết kế cho phù hợp với yêu cầu nước nhập khẩu.
Biên bản được lập thành 02 bản có nội
dung như nhau, 01 bản đoàn kiểm tra/giám sát giữ, 01 bản lưu tại cơ sở đóng
gói.
Đại
diện cơ sở đóng gói
(Ký và ghi rõ họ tên)
|
Cán
bộ điều tra
(Ký và ghi rõ họ tên)
|
Phụ
lục C
(Quy
định)
TÊN
ĐƠN VỊ KIỂM TRA
-------
|
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
…….,
ngày... tháng ... năm...
|
BÁO
CÁO
KẾT
QUẢ CƠ SỞ ĐÓNG GÓI ĐỀ NGHỊ CẤP MÃ SỐ
Kính
gửi: Cục Bảo vệ thực vật
1. Thông tin chung
- Trong thời gian từ ngày ... đến
ngày ... (đơn vị kiểm tra) đã thực hiện kiểm tra để cấp mã số cho ... cơ sở
đóng gói
Trong đó:
- Có ... cơ sở đóng gói đạt yêu cầu
để cấp mã
- Có ... cơ sở đóng gói không đạt
yêu cầu
Kết quả kiểm tra các cơ sở đóng gói
đạt yêu cầu được trình bày tại bảng đính kèm
(mẫu bảng excel tại đường link
sau: https://qrgo.page.link/efY5w)
2. Vấn đề phát sinh/phát hiện
(nếu có)
3. Kết luận /Đề nghị cấp mã số
cơ sở đóng gói
- Sau khi kiểm tra đánh giá cơ sở
đóng gói, đơn vị kiểm tra đề nghị Cục Bảo vệ thực vật cấp mã số cơ sở cho các
cơ sở đóng gói đạt yêu cầu đối với sản phẩm ….. xuất khẩu sang thị trường …..
- Đề nghị khác (nếu có)
Nơi nhận:
- Như trên;
- Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh (để b/c);
- Lưu: VT
|
Thủ
trưởng đơn vị
(Ký ghi rõ họ tên và đóng dấu)
|
Phụ
lục D
(Quy
định)
TÊN
ĐƠN VỊ GIÁM SÁT
-------
|
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
………..,
ngày ….. tháng ….. năm ……
|
BIÊN
BẢN GIÁM SÁT CƠ SỞ ĐÓNG GÓI
Họ tên (người đánh giá): …………………………………………………………..
Chức vụ: …………………………………………………………………………….
Với sự có mặt của ông (bà): ………………………………………………………
Đại diện cho cơ sở đóng gói: ……………………………………………………..
Địa chỉ: ………………………………………………………………………………
Mã số cơ sở đóng gói: …………………………………………………………….
Thị trường xuất khẩu đề nghị cấp mã
số: ……………………………………….
Đã tiến hành kiểm tra, đánh giá: ………………………………………………….
STT
|
NỘI
DUNG
|
HIỆN
TRẠNG
|
Đạt
|
Không
đạt
|
Diễn
giải chi tiết
|
1
|
Cơ sở vật chất và cấu trúc vẫn
duy trì hiện trạng
|
|
|
|
2
|
Hồ sơ hiệu chỉnh định kỳ thiết bị
theo quy định của nước nhập khẩu.
|
|
|
|
3
|
Nguyên vật liệu đóng gói phải
sạch sẽ theo yêu cầu kiểm dịch thực vật của nước nhập khẩu.
|
|
|
|
4
|
Có hồ sơ truy xuất được nguồn gốc
sản phẩm.
|
|
|
|
5
|
Có biện pháp kiểm soát sinh vật
gây hại
|
|
|
|
6
|
Có hồ sơ theo dõi vệ sinh cơ sở
đóng gói
|
|
|
|
7
|
Có hồ sơ nhân sự, hồ sơ tập huấn
nội bộ, hồ sơ bảo vệ môi trường, hồ sơ phòng cháy chữa cháy theo quy định của
pháp luật.
|
|
|
|
8
|
Nhân sự quản lý khâu đóng gói có
khả năng nhận diện các sinh vật gây hại
|
|
|
|
9
|
Danh sách mã số vùng trồng đang
sử dụng theo yêu cầu của nước nhập khẩu.
|
|
|
|
10
|
Các nội dung khác
|
|
|
|
Nội dung cần khắc phục:
………………………………………………………………………………………………………
Kết luận:
Hướng dẫn kết luận: Cơ sở đã
đăng ký đóng gói sản phẩm …… xuất khẩu sang thị trường……
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
Ghi chú: Phần kết
luận yêu cầu cán bộ đánh giá cơ sở đóng gói cần điều chỉnh, cải tạo, bổ sung
hoặc thiết kế cho phù hợp với yêu cầu nước nhập khẩu.
Biên bản được lập thành 02 bản có
nội dung như nhau, 01 bản đoàn kiểm tra/giám sát giữ, 01 bản lưu tại cơ sở đóng
gói.
Đại
diện cơ sở đóng gói
(Ký và ghi rõ họ tên)
|
Cán
bộ điều tra
(Ký và ghi rõ họ tên)
|
Phụ
lục E
(Tham
khảo)
TÊN
ĐƠN VỊ GIÁM SÁT
-------
|
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
……,
ngày... tháng ... năm...
|
BÁO
CÁO
KẾT
QUẢ GIÁM SÁT CƠ SỞ ĐÓNG GÓI
Kính
gửi: Cục Bảo vệ thực vật
1. Thông tin chung
Trong thời gian từ ngày ... đến
ngày ... (đơn vị giám sát) đã thực hiện giám sát... cơ sở đóng gói
Trong đó:
- Có ... cơ sở đóng gói đạt yêu cầu
- Có ... cơ sở đóng gói cần phải
khắc phục
- Có … cơ sở đóng gói không đạt yêu
cầu
(tổng hợp kết quả theo bảng excel
tại đường link sau: https://qrgo.page.link/efY5w)
2. Vấn đề phát sinh trong quá
trình giám sát cơ sở đóng gói
3. Kết luận/Đề nghị
- Sau khi giám sát, (đơn vị giám
sát) đề nghị Cục bảo vệ thực vật duy trì...mã số, thu hồi..., và hủy…mã số cơ
sở đóng gói.
- Đề nghị khác (nếu có)
Nơi nhận:
- Như trên
- Sở Nông nghiệp và PTNT (để b/c);
- Lưu: VT
|
Thủ
trưởng đơn vị
(Ký ghi rõ họ tên và đóng dấu)
|
Thư
mục tài liệu tham khảo
[1] Good practice in the design
management and operation of a fresh produce packing house (2012), FAO,
Bangkok.
[2] Global G.A.P (2020). Produce
hanling assurance standard - CPCC.
[3] Quality Assurance of
Pharmaceuticals (2007), A compendium of guidelines and related materials
(2nd updated ed.). WHO Press, pp. 17-18.
[4] ISPM số 5:2017, Glossary of
phytosanitary - Terms and Dedinitions, FAO, Rome.
[5] ISPM số 06:2018, Surveillance,
FAO, Rome (Hướng dẫn giám sát dịch hại, FAO, Rome).
[6] ISPM số 27:2006, Diagnostic
protocols for regulated pests. Rome, IPPC, FAO.
[7] QCVN 01-175:2014/BNNPTNT, Quy
chuẩn kỹ thuật quốc gia về quy trình lưu giữ, bảo quản và vận chuyển mẫu trong
kiểm dịch thực vật.
[8] TCVN 4731-1989, Kiểm dịch
thực vật - Phương pháp lấy mẫu.
[9] TCVN 1-2: 2008 (Phần 2), Quy
định về trình bày và thể hiện nội dung tiêu chuẩn quốc gia.
[10] TCVN ...-1:2019, Quy trình
giám định côn trùng và nhện nhỏ hại thực vật (Phần 1 và phần 2).
[11] TCVN 12195-1:2019, Quy
trình giám định nấm gây bệnh thực vật (Phần 1 và phần 2).
[12] TCVN: 12372-1:2019, Quy
trình giám định cỏ dại gây hại thực vật (Phần 1 và phần 2).
[13] TCVN 12194-1:2019, Quy
trình giám định tuyến trùng gây hại thực vật (Phần 1 và phần 2).
[14] Tiêu chuẩn quốc tế về biện
pháp kiểm dịch thực vật số 01:1995, Các nguyên tắc kiểm dịch thực vật liên
quan đến thương mại quốc tế.
[15] Tiêu chuẩn quốc tế về biện
pháp kiểm dịch thực vật số 8:1998, Xác định tình trạng dịch hại trong một
vùng.
[16] Tiêu chuẩn quốc tế về biện
pháp kiểm dịch thực vật số 11:2004, Phân tích nguy cơ dịch hại đối với dịch
hại kiểm dịch thực vật, bao gồm phân tích nguy cơ về môi trường và sinh vật sống
biến đổi gen.
[17] Tiêu chuẩn quốc tế về biện
pháp kiểm dịch thực vật số 23:2005, Hướng dẫn kiểm tra kiểm dịch thực vật.
[18] Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN
3937:2007, Kiểm dịch thực vật - Thuật ngữ và định nghĩa.