|
a)
Môi
trường nồng độ kép
|
b)
Môi
trường nồng độ đơn
|
Tryptoza
|
40,0
g
|
20,0
g
|
Lactoza
|
10,0
g
|
5,0
g
|
Dikali hidro phosphat (K2HPO4)
|
5,5
g
|
2,75
g
|
Kali dihidro phosphat (KH2PO4)
|
5,5
g
|
2,75
g
|
Natri clorua
|
10,0
g
|
5,0
g
|
Natri lauryl sunfat [CH3(CH2)11OSO3Na]
|
0,2
g
|
0,1
g
|
Nước
|
1
000 ml
|
1
000 ml
|
5.3.2 Chuẩn bị
Hòa tan các thành phần hoặc môi
trường hoàn chỉnh khô trong nước bằng cách đung nóng, nếu cần.
Chỉnh pH sao cho sau khi thanh
trùng bằng 6,8 ở 250C, nếu cần.
Phân phối từng lượng môi trường 10
ml vào các ống có kích thước 16 mm x 160 mm (6.4) chứa ống Durham (6.6) đối với
môi trường nồng độ đơn và vào các ống thử có kích thước 20 mm x 200 mm (6.4)
chứa các ống Durham (6.6) đối với môi trường nồng độ kép.
Thanh trùng trong nồi hấp áp lực
(6.1) ở nhiệt độ 1210C trong 15 phút.
Các ống Durham không được chứa bọt
khí sau khi thanh trùng.
5.4 Ống canh thang EC (Môi
trường chọn lọc thứ hai)
5.4.1 Thành phần
Tryptoza hoặc trypticaza
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Lactoza
5,0
g
Muối mật (bile salts) số 31)
1,5
g
Dikali hidro phosphat (K2HPO4)
4,0
g
Kali dihidro phosphat (KH2PO4)
1,5
g
Natri clorua
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Nước
1000
ml
1) Xem ICMSF vi sinh vật trong
thực phẩm, xuất bản 32, lần thứ nhất và lần thứ hai, trang 280, trường đại
học báo chí Toronto, CANADA.
5.4.2 Chuẩn bị
Hòa tan các thành phần hoặc môi
trường hoàn chỉnh khô trong nước bằng cách đun nóng, nếu cần.
Chỉnh pH sao cho sau khi thanh
trùng bằng 6,8, ở 250C, nếu cần.
Phân phối từng lượng môi trường 10
ml vào các ống có kích thước 16 mm x 160 mm (6.4) chứa ống Durham (6.6).
Thanh trùng trong nồi hấp áp lực
(6.1) ở nhiệt độ 1210C trong 15 phút.
Các ống Durham không được chứa bọt
khí sau khi thanh trùng.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
5.5.1 Thành phần
Trypton
10,0g
Natri clorua
5,0g
Nước
1000 ml
5.5.2 Chuẩn bị
Hòa tan các thành phần trong nước
bằng cách đun nóng, nếu cần.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Phân phối từng lượng môi trường từ
5 ml đến 10 ml vào các ống nghiệm có kích thước 16 mm x 160 mm (6.4)
Thanh trùng trong nồi hấp áp lực
(6.1) ở nhiệt độ 1210C trong 15 phút.
5.6 Thước thử Indol (thuốc
thử Kovacs)
5.6.1 Thành phần
4-Dimetylaminobenzaldehyd
5,0
g
2-Metyl butan-1-hoặc pentan-1-ol
75,0
ml
Axit hydrocloric (r20 1,18 đến 1,19 g/ml)
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
5.6.2 Chuẩn bị
Hòa tan 4-Dimetylaminobenzaldehyd
trong cồn bằng cách đun nhẹ trong nồi cách thủy, duy trì ở nhiệt độ khoảng từ
500C - 550C.
Làm nguội và thêm axit.
Bảo quản tránh ánh sáng và giữ ở
nhiệt độ khoảng 40C.
Thuốc thử phải có màu vàng sáng
hoặc nâu sáng.
6. Thiết bị và
dụng cụ thủy tinh
Chú thích 1 – Có thể dùng thiết bị,
dụng cụ dùng một lần thay cho việc sử dụng lại các dụng cụ thủy tinh nếu chúng
đáp ứng được các yêu cầu tương tự.
Thiết bị kỹ thông thường của phòng
thí nghiệm phân tích vi sinh vật và đặc biệt là:
6.1 Thiết bị để thanh trùng khô
(tủ sấy) hoặc để thanh trùng ướt (nồi hấp áp lực)
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
6.2 Tủ ấm, có khả năng hoạt
động ở 350C ± 10C
hoặc 370C ± 10C
tùy theo nhiệt độ được chấp nhận.
6.3 Nồi cách thủy, phải có
khả năng duy trì ở nhiệt độ 450C ±
0,50C (cho phép các ống nuôi cấy được duy trì ở nhiệt độ này).
6.4 Các ống thử nghiệm, có
kích thước xấp xỉ 16 mm x 160 mm và 20 mm x 200 mm.
6.5 Vòng que cấy, bằng
platin/iridi hoặc niken/crom có đường kính khoảng 3 mm hoặc các túi vô trùng sử
dụng một lần.
6.6 Các ống Durham, có kích
thước thích hợp dùng cho các ống thử nghiệm (6.4).
6.7 Pipet xả hết, có dung
tích danh định 1 ml và 10 ml.
6.8 pH met, chính xác đến ±0,1 đơn vị pH ở 250C.
7. Lấy mẫu
Phòng thí nghiệm phải nhận được mẫu
đại diện trung thực, không bị hư hỏng hoặc biến đổi trong quá trình vận chuyển
hoặc bảo quản. Phương pháp lấy mẫu không qui định trong tiêu chuẩn này. Nếu
không có tiêu chuẩn cụ thể liên quan đến lấy mẫu sản phẩm thì các bên liên quan
nên thỏa thuận với nhau về vấn đền này.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Chuẩn bị mẫu thử theo tiêu chuẩn cụ
thể thích hợp đối với sản phẩm có liên quan. Nếu không có tiêu chuẩn cụ thể thì
các bên liên quan nên thỏa thuận với nhau về vấn đề này.
9. Cách tiến
hành
9.1 Phần mẫu thử, huyền phù ban
đầu và dịch pha loãng
Xem TCVN 4881:1989 (ISO 6887) và
tiêu chuẩn cụ thể thích hợp đối với sản phẩm.
Chuẩn bị đủ một số dịch pha loãng
để đảm bảo cho dịch pha loãng cuối cùng và cho kết quả âm tính.
9.2 Kỹ thuật MPN
9.2.1 Cấy môi trường tăng sinh
chọn lọc
9.2.1.1 Lấy ba ống nghiệm
môi trường tăng sinh chọn lọc nồng độ kép [5.3.1a)]. Dùng pipet vô trùng (6.7)
chuyển 10 ml mẫu thử nếu là chất lỏng, hoặc 10 ml huyền phù ban đầu, nếu các
sản phẩm ở dạng khác, vào mỗi ống nghiệm trên.
9.2.1.2 Sau đó, lấy ba ống
môi trường tăng sinh chọn lọc nồng độ đơn [5.3.1b)]. Dùng pipet mới vô trùng
(6.7) chuyển 1 ml mẫu thử nếu là chất lỏng, hoặc 1 ml huyền phù ban đầu, nếu
các sản phẩm ở dạng khác, vào mỗi ống nghiệm trên.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
9.2.2 Ử ấm
Ủ các ống môi trường chọn lọc nồng
độ kép (9.2.1.1) và các ống môi trường chọn lọc nồng đơn (9.2.1.2 và 9.2.1.3)
trong tủ ấm (6.2) ở nhiệt độ 350C hoặc 370C (theo thỏa
thuận) trong 24h ± 2h. Nếu ở giai đoạn
này, hoặc sinh khí hoặc là không rõ ràng, nếu khí được tạo thành thì ủ tiếp đến
48 h ± 2 h.
9.2.3 Nuôi cấy môi trường chọn
lọc thứ hai
Từ mỗi ống đã được ủ theo 9.2.2 và
biểu hiện sinh khí, dùng vòng que cấy (6.5) cấy 10 ml môi trường chọn lọc thứ
hai (5.4) đã được đun nóng trước đến 450C.
9.2.4 Ủ lần hai
Ủ các ống đã được ủ ở 9.2.3 trong
nồi cách thủy (6.3) có nhiệt độ 450C trong 24 h ± 2 h. Nếu ở giai đoạn này không sinh khí thì
ủ trong 48h.
9.2.5 Nuôi cấy nước trypton
Từ mỗi ống đã được ủ theo 9.2.4 và biểu
hiện sinh khí, dùng vòng que cấy (6.5) cấy vào môi trường nước trypton đã được
đun nóng trước đến 450C.
9.2.6 Ủ ấm
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
9.2.7 Thử sinh indol
Thêm 0,5 ml thuốc thử indol (5.6)
vào các ống chứa nước trypton đã được nuôi cấy (9.2.5), trộn kỹ và xét nghiệm
sau 1 phút.
9.2.8 Diễn giải
Đối với mỗi dịch pha loãng, tiến
hành đếm số lượng các ống có màu đỏ trong pha cồn, chứng tỏ có indol (các ống
dương tính).
10. Biểu thị
kết quả
10.1 Chọn dịch pha loãng 2)
Đối với mỗi mẫu đã được xét nghiệm
chọn ba dịch pha loãng kế tiếp nhau ứng với 10.1.1,10.1.2 hoặc 10.1.3 miễn là
thích hợp.
10.1.1 Trường hợp 1 – Tối thiểu
có một dịch pha loãng lên men ba ống dương tính
Chọn dịch pha loãng cao nhất (tức
là dịch pha loãng có nồng độ mẫu thấp nhất) lên men ba ống dương tính cùng với
hai dịch pha loãng cao hơn tiếp theo (tức là những dịch pha loãng có nồng độ
mẫu là 1/10 và 1/100 của dịch pha loãng đầu tiên được chọn). (Xem bảng 1, thí
dụ 1).
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Nếu pha loãng các dịch tiếp theo mà
không đủ tạo nên dịch pha loãng cao nhất để lên men ba ống dương tính thì cần
chọn để thay ba dịch pha loãng cao nhất trong các loạt (tức là những dịch pha
loãng có nồng độ mẫu thấp nhất), (xem bảng 1, thí dụ 2).
10.1.2 Trường hợp 2 – Không có
dịch pha loãng nào lên men ba ống dương tính
Trường hợp 1 không thể áp dụng.
Chọn ba dịch pha loãng cao nhất trong loạt dịch pha loãng (tức là những dịch
pha loãng có nồng độ mẫu thấp nhất), trong số đó có ít nhất một ống cho kết quả
dương tính (xem bảng 1, thí dụ 3).
Xem 10.1.3.
10.1.3 Các trường hợp đặc biệt
Trong tất cả các trường hợp, khi có
nhiều hơn một trong ba dịch pha loãng được chọn theo 10.1.1 và 10.1.2 không lên
men các ống dương tính, chọn từ các dịch pha loãng này dịch pha loãng thấp nhât
không lên men các ống dương tính (tức là dịch pha loãng có nồng độ mẫu cao
nhất) và hai dịch pha loãng thấp hơn tiếp theo trong các dịch pha loãng (tức là
dịch pha loãng có nồng độ mẫu 10 lần và 100 lần dịch pha loãng đầu tiên được
chọn), (xem bảng 1, thí dụ 4 & 5), trừ khi các ống dương tính chỉ được thấy
ở mức dịch pha loãng đầu tiên được chuẩn bị từ mẫu. Trong trường hợp cuối, nếu
cần thiết, chọn ba dịch pha loãng đầu tiên để tính MPN, thậm chí các loạt pha
loãng này bao gồm hai dịch pha loãng không lên men các ống dương tính.
10.2 Xác định chỉ số MPN
10.2.1 Kiểm tra theo số
lượng mẫu đã được xét nghiệm theo từng lô, dùng bảng A.1, khi tần suất của số
lượng ống dương tính ứng với các độ pha loãng được chọn trong 10.1 có thể chấp
nhận được theo phương pháp thống kê. Sự chấp nhận phụ thuộc vào cả số lượng mẫu
được kiểm tra và phụ thuộc vào cả quyết định có chấp nhận hay không chấp nhận
theo các kết quả cấp hạng 2 hoặc hạng 3 (xem bảng A.2).
Thí dụ: Nếu chỉ có kết quả cấp hạng
1 được chấp nhận, tần suất 221 chỉ được chấp nhận khi 10 mẫu (lô liên quan)
được xét nghiệm. Tuy nhiên, nếu kết quả cấp hạng 2 nhỏ hơn cũng có thể được
chấp nhận, tần suất 221 cũng chỉ được chấp nhận khi 2,3 hoặc 5 mẫu được xét nghiệm.
Tuy nhiên, khi tần suất 221 là kết quả của xét nghiệm đơn thì nó không bao giờ
được chấp nhận.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
10.3 Tính toán số xác suất lớn
nhất (MPN)
Lấy số E.coli giả định trên mililit
hoặc trên gam của sản phẩm bằng cách nhân chỉ số MPN (xem 10.2) với nghịch đảo
của độ pha loãng thấp nhất đã được chọn (tức là dịch pha loãng có nồng độ mẫu
cao nhất).
Khi độ pha loãng thấp nhất được
chọn ứng với các ống đã được chuẩn bị với môi trường nồng độ kép (nuôi cấy với
10 ml), trước hết chia chỉ số MPN cho 10.
Biểu thị kết quả bằng một số nằm
trong khoảng từ 1,0 và 9,9 nhân với 10x, trong đó x là lũy thừa của
10.
Nếu MPN nhỏ hơn 3,0 vi sinh vật
trên mililit hoặc trên gam và nếu sử dụng quy trình thích hợp đối với số E.coli
giả định thấp (xem 9.2.1) biểu thị kết quả theo cách sau: “Không có E.coli giả
định trong 1 ml hoặc trong 1 g sản phẩm”.
10.4 Độ chụm
Kết quả có thể dao động lớn khi áp
dụng kỹ thuật MPN. Kết quả nhận được theo phương pháp này cần phải sử dụng hết
sức thận trọng.
Giới hạn tin cậy cho ở phụ lục A.
Thí dụ: Đối với mẫu đặc, có 95%
trường hợp giới hạn tin cậy dao động từ 13 đến 200 Escherichia coli trong 1 g
đối với MPN bằng 7,4 x 101 Escherichia coli trong 1 g, và từ 4 đến
99 Escherichia coli trong 1 g đối với MPN bằng 2,4 x 101 Escherichia
coli trong 1 g.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Báo cáo thử nghiệm phải quy định
phương pháp đã sử dụng, nhiệt độ ủ ẩm và kết quả thử thu được. Báo cáo thử
nghiệm cũng phải đề cập đến tất cả các chi tiết thao tác không qui định trong
tiêu chuẩn này, hoặc những điều được coi là tùy ý cũng như các sự cố ảnh hưởng
đến các kết quả thử.
Báo cáo thử nghiệm phải bao gồm mọi
thông tin cần thiết để nhận biết đầy đủ về mẫu thử.
Bảng
1 – Thí dụ lựa chọn các kết quả dương tính đối với việc tính toán MPN
Mẫu
Số
ống dương tính nhận được từ ba ống được ủ ấm đối với số mẫu được nuôi cấy
trên ống 1)
MPN
2)
Sản
phẩm lỏng
10
ml
1
ml
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
10-2
ml
10-3
ml
Sản
phẩm lỏng ml-1
Các
sản phẩm ở dạng khác g-1
Các
sản phẩm ở dạng khác
1
g
10-1
g
10-2
g
10-3
g
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
3
3
2
1
0
1,5
x 101
1,5
x 102
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3
3
3
0
2,4
x 101
2,4
x 102
3
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2
2
1
1
0
7,4
7,4
x 101
4
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3
0
0
0
2,4
2,4
x 101
5
2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0
1
0
2,1
x 10-1
2,1
1) Số đậm: Tổ hợp được
chọn.
2) Được tính toán khi sử dụng chỉ
số MPN cho ba ống (Bảng A.1)
Phụ lục A
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Bảng MPN 3)
Bảng
A.1 – Bảng MPN đối với 3 x 1 g (ml), 3 x 0,1 g (ml) và 3 x 0,01 g (ml)
Số
kết quả dương tính
Chỉ
số MPN
Cấp
hạng1) khi số mẫu (đối với lô) được thử
Giới
hạn tin cậy
1
2
3
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
10
³ 95%
³ 95%
³ 99%
³ 99%
0
0
0
<
0,30
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0,94
0,00
1,40
0
0
1
0,30
3
2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2
1
0,01
0,95
0,00
1,40
0
1
0
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2
1
1
1
1
0,01
1,00
0,00
1,60
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
1
0,61
0
3
3
3
3
0,12
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0,05
2,50
0
2
0
0,62
3
2
2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
0,12
1,70
0,05
2,50
0
3
0
0,94
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0
0
0
3
0,35
3,50
0,18
4,60
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0
0,36
1
1
1
1
1
0,02
1,70
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2,50
1
0
1
0,72
2
2
1
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0,12
1,70
0,05
2,50
1
0
2
1,1
0
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0
3
3
0,4
3,5
0,2
4,6
1
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0,74
1
1
1
1
1
0,13
2,00
0,06
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
1
1
1,1
3
3
2
2
2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3,5
0,2
4,6
1
2
0
1,1
2
2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
1
0,4
3,5
0,2
4,6
1
2
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3
3
3
3
2
0,5
3,8
0,2
5,2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3
0
1,6
3
3
3
3
2
0,5
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0,2
5,2
2
0
0
0,92
1
1
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
0,15
3,50
0,07
4,60
2
0
1
1,4
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
1
1
1
0,4
3,5
0,2
4,6
2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2
2,0
0
3
3
3
3
0,5
3,8
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
5,2
2
1
0
1,5
1
1
1
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0,4
3,8
0,2
5,2
2
1
1
2,0
2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
1
1
0,5
3,8
0,2
5,2
2
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2,7
0
3
3
3
3
0,9
9,4
0,5
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2
2
0
2,1
1
1
1
1
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4,0
0,2
5,6
2
2
1
2,8
3
2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2
1
0,9
9,4
0,5
14,2
2
2
2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0
0
0
0
3
0,9
9,4
0,5
14,2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3
0
2,9
3
2
2
2
1
0,9
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0,5
14,2
2
3
1
3,6
0
3
3
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3
0,9
9,4
0,5
14,2
3
0
0
2,3
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
1
1
1
0,5
9,4
0,3
14,2
3
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
3,8
1
1
1
1
1
0,9
10,4
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
15,7
3
0
2
6,4
3
3
2
2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1,6
18,1
1,0
25,0
3
1
0
4,3
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
1
1
0,9
18,1
0,5
25,0
3
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
7,5
1
1
1
1
1
1,7
19,9
1,1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3
1
2
12
3
2
2
2
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
36
2
44
3
1
3
16
0
0
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3
3
3
38
2
52
3
2
0
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
1
1
1
1
1,8
36,0
1,2
43,0
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2
1
15
1
1
1
1
1
3
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2
52
3
2
2
21
2
1
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
3
40
2
56
3
2
3
29
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3
3
2
2
9
99
5
152
3
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0
24
1
1
1
1
1
4
99
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
152
3
3
1
46
1
1
1
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
9
198
5
283
3
3
2
110
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
1
1
20
400
10
570
3
3
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
>110
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1) Xem bảng A,2 để hiểu cấp hạng,
Bảng
A.2 – Giải thích các cấp hạng về kết quả
Trước khi bắt đầu thử nghiệm cần
quyết định xem sẽ chấp nhận cấp hạng nào, nghĩa là chỉ cấp hạng 1, 1 và 2 hoặc thậm
chí 1, 2 và 3. Việc quyết định dựa trên các kết quả là hết sức quan trọng, chỉ
chấp nhận kết quả của cấp hạng 1 hoặc tối đa kết quả của cấp hạng 1 và cấp hạng
2. Kết quả của cấp hạng 0 cần được xem xét hết sức cẩn thận
Cấp
hạng
Định
nghĩa
1
Khi số lượng vi khuẩn trong mẫu
bằng số MPN tìm được, thì kết quả nằm trong số có khả năng cao nhất thu được.
Hầu như chỉ có 5% khả năng nhận được kết quả nhỏ hơn giá trị nhỏ nhất ở cấp
hạng này.
2
Khi số lượng vi khuẩn trong mẫu
thử bằng số MPN tìm được, thì kết quả là một trong số có khả năng thu được ít
hơn cả số có khả năng xẩy ra nhỏ nhất trong cấp hạng 1, nhưng tối đa chỉ có
1% khả năng thu được một kết quả có thể thấp hơn kết quả nhỏ nhất có thể xảy
ra ở cấp hạng này.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Khi số lượng vi khuẩn trong mẫu
thử bằng số MPN tìm được, thì kết quả là một trong số có khả năng thu được ít
hơn cả giá trị nhỏ nhất trong cấp hạng 2, nhưng tối đa chỉ có 0,1% khả năng
thu được kết quả có thể thấp hơn giá trị nhỏ nhất ở cấp hạng này.
0
Khi số lượng vi khuẩn trong mẫu
thử bằng số MPN tìm được, thì kết quả là một trong số có khả năng thu được ít
hơn cả giá trị nhỏ nhất trong cấp hạng 3, chỉ có 0,1% khả năng thu được một
kết quả ở cấp hạng này, nếu như không có một sai sót nào.
Cảnh báo – Giới hạn tin cậy
trong bảng A.1 chỉ là giá trị trung bình nhằm cung cấp một số ý tưởng về ảnh
hưởng của sai lệch thống kê đối với các kết quả. Ngoài ra, còn có những nguồn
sai lệch khác mà đôi khi còn quan trọng hơn.