Cơ hội phát triển sự nghiệp với vị trí kế toán tổng hợp nhà hàng

Tổng quan về vị trí kế toán tổng hợp nhà hàng (restaurant general accountant)

Vai trò và trách nhiệm:

Kế toán tổng hợp trong nhà hàng (restaurant general accountant) không đơn thuần là một vị trí làm việc với sổ sách mà đóng vai trò then chốt trong việc quản lý tài chính của doanh nghiệp.

Sẽ cần phải tổng hợp, kiểm tra biến động giá nhập từ nhà cung cấp, đồng thời theo dõi và hạch toán đầy đủ, chính xác, kịp thời mọi nguyên liệu, hàng hóa, và thành phẩm trong từng kỳ kinh doanh.

Thực hiện kiểm kê thực tế: Hàng tháng, kế toán tổng hợp phải phối hợp chặt chẽ với đội ngũ bếp, bar để kiểm kê thực tế ở kho. Điều này nhằm đảm bảo rằng số liệu tồn kho luôn chính xác và sát thực tế, qua đó giúp đưa ra các quyết định quản lý kịp thời và hiệu quả.

Đối chiếu hàng hóa: So sánh số lượng hàng bán từ phần mềm bán hàng với dữ liệu thực tế để phát hiện sớm các bất hợp lý trong quản lý tồn kho và dịch vụ.

Quản lý công nợ và hóa đơn: Theo dõi công nợ với nhà cung cấp, xử lý các khoản tạm ứng cho nhân viên cùng với việc xuất hoá đơn chính xác cho khách hàng là những nhiệm vụ thường xuyên cần được tiến hành.

Xem thêm: Việc làm không yêu cầu kinh nghiệm với vị trí kế toán tổng hợp nội bộ (internal general accountant)

Cơ hội phát triển sự nghiệp với vị trí kế toán tổng hợp nhà hàng (Hình từ Internet)

Yêu cầu chuyên môn và kỹ năng

Trình độ học vấn: Ứng viên cần tốt nghiệp đại học hoặc cao đẳng chuyên ngành kế toán hoặc các ngành có liên quan. Đây là nền tảng cần thiết để nắm vững các nguyên tắc tài chính và kế toán.

Kinh nghiệm: Ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong vị trí kế toán nhà hàng/sản xuất hoặc tương đương. Kinh nghiệm này giúp ứng viên hiểu rõ hơn về quy trình, đặc điểm cách thức vận hành tài chính trong môi trường nhà hàng.

Kỹ năng công nghệ thông tin: Sử dụng thành thạo các công cụ Microsoft Word, Excel là yêu cầu bắt buộc. Ngoài ra, ưu tiên đặc biệt được dành cho những ứng viên có khả năng sử dụng các phần mềm kế toán như Amis và Misa.

Tính cách và phẩm chất: Tính cẩn thận, trung thực, tỉ mỉ và có trách nhiệm cao trong công việc là những yếu tố quyết định sự thành công trong vai trò này.

Quyền lợi hấp dẫn khi làm việc

Thu nhập ổn định: Mức lương từ 9 đến 12 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào năng lực và kinh nghiệm của mỗi ứng viên.

Chế độ đãi ngộ: Được xem xét nâng lương một lần/năm dựa trên hiệu quả công việc, cùng với các chế độ thưởng tháng/quý/năm. Đây là cơ hội để được công nhận và khuyến khích phát triển.

Phúc lợi xã hội: Sẽ được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm xã hội, bảo đảm quyền lợi an sinh theo quy định.

Cơ hội phát triển: Làm việc trong môi trường nhà hàng năng động, sẽ có cơ hội học hỏi và nâng cao kỹ năng không ngừng, qua đó mở rộng con đường sự nghiệp trong tương lai.

Những thách thức và cơ hội học hỏi

Điều tiết chi phí: Quản lý hàng tồn kho và nguyên liệu chưa bao giờ là công việc dễ dàng. Phát hiện được những bất hợp lý trong sử dụng nguyên vật liệu để tránh lãng phí là một thách thức nhưng cũng là cơ hội phát triển năng lực quản lý tài chính hiệu quả.

Phối hợp sản xuất: Cơ hội làm việc trực tiếp với bếp trưởng để tính toán food cost, giá thành cho từng món ăn, giúp học hỏi sâu hơn trong lĩnh vực ẩm thực.

Báo cáo và lưu trữ dữ liệu: Đảm bảo số liệu chính xác, bảo mật thông tin là phần quan trọng đòi hỏi phải luôn tỉ mỉ và cẩn trọng trong mỗi thao tác, mỗi lần lưu trữ thông tin tài chính.

Cách thức ứng tuyển

Chuẩn bị bộ hồ sơ đầy đủ: Sẵn sàng CV cập nhật nhất cùng với các thông tin bổ sung thể hiện kinh nghiệm và kỹ năng phù hợp cho vị trí này.

Thể hiện đam mê và năng lực bản thân: Trong các buổi phỏng vấn, có thể nhấn mạnh những kinh nghiệm thực tế, các dự án quản lý tài chính trước đây, cũng như nhiệt huyết và sự sẵn sàng học hỏi trong môi trường mới.

Xem thêm: Kế toán tổng hợp là gì? Mẫu CV xin việc kế toán tổng hợp? Cách viết mẫu CV xin việc kế toán tổng hợp?