|
ỦY BAN NHÂN DÂN
TỈNH THANH HOÁ
-------
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
Số:
32/2018/QĐ-UBND
|
Thanh Hoá, ngày
12 tháng 11 năm 2018
|
QUYẾT ĐỊNH
VỀ VIỆC BAN HÀNH QUY ĐỊNH TIÊU CHÍ, TRÌNH TỰ THỦ TỤC, HỒ SƠ CÔNG
NHẬN, CÔNG KHAI XÃ, PHƯỜNG, THỊ TRẤN AN TOÀN THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH
ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH THANH HÓA
Căn cứ Luật Tổ chức chính
quyền địa phương ngày 19/6/2015;
Căn cứ Luật Ban hành văn bản
quy phạm pháp luật ngày 22/6/2015;
Căn cứ Luật An toàn thực phẩm
ngày 17/6/2010;
Căn cứ Luật Xử lý vi phạm
hành chính ngày 20/6/2012;
Căn cứ Luật Thú y ngày
19/6/2015;
Căn cứ Nghị định số
15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số
điều của Luật An toàn thực phẩm;
Căn cứ Nghị định số
115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính
về an toàn thực phẩm;
Căn cứ Thông tư số
15/2012/TT-BYT ngày 12/9/2012 của Bộ Y tế quy định về điều kiện chung bảo đảm an
toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Thông tư số
26/2012/TT-BYT ngày 30/11/2012 của Bộ Y tế quy định cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ
điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức
năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ
chế biến thực phẩm; nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai, dụng cụ, vật
liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế; Thông tư số
30/2012/TT-BYT ngày 05/12/2012 của Bộ Y tế quy định về điều kiện an toàn thực
phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố;
Thông tư số 47/2014/TT-BYT ngày 11/12/2014 của Bộ Y tế hướng dẫn quản lý an
toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; Thông tư số
45/2014/TT-BNNPTNT ngày 03/12/2014 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
quy định việc kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp và kiểm
tra, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thuỷ sản đủ điều kiện an
toàn thực phẩm; Thông tư số 51/2014/TT-BNNPTNT ngày 27/12/2014 của Bộ Nông nghiệp
và Phát triển nông thôn quy định điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và phương
thức quản lý đối với các cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ; Thông tư số
58/2014/TT-BCT ngày 22/12/2014 của Bộ Công Thương quy định cấp, thu hồi giấy chứng
nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Công
Thương;
Căn cứ Quyết định số
3912/2016/QĐ-UBND ngày 10/10/2016 của Ủy ban nhân dân tỉnh ban hành quy định
phân công trách nhiệm quản lý nhà nước về vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm
trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa;
Theo đề nghị của Văn phòng
điều phối về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh tại Tờ trình số 303/TTr-VPĐP ngày
24/10/2018 về việc ban hành quy định tiêu chí, trình tự thủ tục, hồ sơ công nhận,
công khai xã, phường, thị trấn an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1.
Ban hành kèm theo Quyết định này Quy định tiêu chí,
trình tự thủ tục, hồ sơ công nhận, công khai xã, phường, thị trấn an toàn thực
phẩm trên địa bàn tỉnh.
Điều 2.
Quyết định này có hiệu lực thi hành kể từ ngày tháng
năm 2018 và thay thế Quyết định số 4627/2017/QĐ-UBND ngày 01 tháng 12 năm 2017
của UBND tỉnh về việc ban hành Quy định tiêu chí, trình tự thủ tục, hồ sơ công
nhận, công khai xã, phường, thị trấn an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh
Hóa.
Điều 3.
Chánh Văn phòng Ủy ban nhân dân tỉnh; Giám đốc các sở:
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Y tế, Công Thương; Chánh Văn phòng điều phối
về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh; Chủ tịch Ủy ban nhân dân các huyện, thị xã,
thành phố; Chủ tịch Ủy ban nhân dân các xã, phường, thị trấn; Thủ trưởng các cơ
quan, đơn vị, tổ chức và các cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Quyết
định này./.
|
|
TM. ỦY BAN NHÂN
DÂN
KT. CHỦ TỊCH
PHÓ CHỦ TỊCH
Phạm Đăng Quyền
|
QUY ĐỊNH
TIÊU CHÍ, TRÌNH TỰ THỦ TỤC, HỒ SƠ CÔNG NHẬN, CÔNG KHAI XÃ,
PHƯỜNG, THỊ TRẤN AN TOÀN THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH
(Ban hành kèm theo Quyết định số 32/2018/QĐ-UBND ngày 12/11/2018 của Ủy ban
nhân dân tỉnh Thanh Hóa)
Chương I
QUY ĐỊNH CHUNG
Điều 1.
Phạm vi điều chỉnh và đối tượng áp dụng
1. Phạm vi điều chỉnh
Quy định này quy định tiêu chí,
điều kiện, trình tự thủ tục, thẩm quyền công nhận, công khai xã, phường, thị trấn
(sau đây gọi chung là xã) an toàn thực phẩm.
2. Đối tượng áp dụng
a) Các xã trên địa bàn tỉnh thực
hiện xây dựng xã an toàn thực phẩm.
b) Các cơ quan nhà nước, tổ chức,
cá nhân có liên quan đến quá trình công nhận, công khai xã an toàn thực phẩm.
Điều 2.
Nguyên tắc thực hiện
1. Việc công nhận xã an toàn thực
phẩm được thực hiện 02 đợt/năm; đảm bảo nguyên tắc công khai, minh bạch, dân chủ
và đúng trình tự thủ tục quy định.
2. Có sự phối hợp chặt chẽ giữa
các cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan.
Chương II
TIÊU CHÍ XÃ AN TOÀN THỰC
PHẨM
Điều 3.
Tiêu chí xã an toàn thực phẩm
Gồm 4 tiêu chí như sau:
1. Chỉ đạo, điều hành.
2. Thông tin, tuyên truyền, tập
huấn.
3. Cơ sở sản xuất, kinh doanh
thực phẩm tuân thủ các quy định.
4. Kiểm tra, xử lý vi phạm.
(Có
Phụ lục chi tiết kèm theo).
Chương
III
ĐIỀU KIỆN, THẨM QUYỀN, TRÌNH
TỰ THỦ TỤC, HỒ SƠ CÔNG NHẬN, CÔNG KHAI XÃ AN TOÀN THỰC PHẨM
Điều 4. Điều
kiện công nhận
1. Có đăng ký xã an toàn thực
phẩm và được Ủy ban nhân dân huyện, thị xã, thành phố (sau đây gọi chung là
UBND cấp huyện) xác nhận và đưa vào kế hoạch xây dựng xã an toàn thực phẩm
trong năm.
2. Có 100% tiêu chí được đánh
giá ‘‘Đạt’’.
Điều 5. Thẩm
quyền công nhận
Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh
quyết định công nhận xã an toàn thực phẩm.
Điều 6.
Đăng ký xã an toàn thực phẩm
1. Ủy ban nhân dân xã, phường,
thị trấn (sau đây gọi chung là UBND cấp xã) gửi văn bản đăng ký xã an toàn thực
phẩm (Mẫu số 01 kèm theo Quy định này) về UBND cấp huyện trước ngày
31/12 của năm liền kề trước năm đánh giá để UBND cấp huyện đưa vào kế hoạch xây
dựng xã an toàn thực phẩm trong năm đánh giá.
2. Trong thời hạn 15 ngày làm
việc kể từ ngày 31/12 của năm liền kề trước năm đánh giá, UBND cấp huyện có
trách nhiệm tổng hợp kế hoạch xây dựng xã an toàn thực phẩm báo cáo Chủ tịch
UBND tỉnh.
Điều 7. Hồ
sơ đề nghị công nhận
1. Hồ sơ của UBND cấp xã đề nghị
UBND cấp huyện thẩm tra, gồm:
a) Thành phần hồ sơ:
- Tờ trình của UBND cấp xã đề
nghị thẩm tra xã an toàn thực phẩm (Mẫu số 02 kèm theo Quy định này).
- Báo cáo kết quả tự đánh giá việc
thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực phẩm kèm theo Biểu tổng hợp kết quả tự
đánh giá việc thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực phẩm của UBND cấp xã (Mẫu
số 03 kèm theo Quy định này).
b) Số lượng hồ sơ: 02 bộ.
2. Hồ sơ UBND cấp huyện đề nghị
UBND tỉnh thẩm định, gồm:
a) Thành phần hồ sơ:
- Tờ trình của UBND cấp huyện đề
nghị thẩm định xã an toàn thực phẩm (Mẫu số 04 kèm theo Quy định này).
- Báo cáo thẩm tra hồ sơ và kết
quả đánh giá việc thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực phẩm kèm theo Biểu tổng
hợp kết quả thẩm tra các tiêu chí xã an toàn thực phẩm của Tổ thẩm tra (Mẫu
số 05 kèm theo Quy định này).
- Kèm theo 01 bộ hồ sơ của UBND
cấp xã được quy định tại Điểm a, Khoản 1 Điều này.
b) Số lượng hồ sơ: 01 bộ
3. Hồ sơ trình Chủ tịch UBND tỉnh
công nhận, gồm:
a) Thành phần hồ sơ:
- Tờ trình của Văn phòng điều
phối về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh (sau đây gọi tắt là Văn phòng điều phối
tỉnh) đề nghị công nhận xã an toàn thực phẩm (Mẫu số 06 kèm theo Quy định
này).
- Báo cáo thẩm định hồ sơ và kết
quả đánh giá việc thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực phẩm kèm theo Biểu tổng
hợp kết quả thẩm định các tiêu chí xã an toàn thực phẩm của tổ thẩm định (Mẫu
số 07 kèm theo Quy định này).
- Kèm theo 01 bộ hồ sơ của UBND
cấp huyện theo quy định tại Điểm a, Khoản 2 Điều này.
b) Số lượng hồ sơ: 01 bộ
Điều 8.
Trình tự thủ tục công nhận xã an toàn thực phẩm
1. UBND cấp xã tổ chức tự đánh
giá, hoàn thiện hồ sơ:
- UBND cấp xã thành lập Tổ tự
đánh giá xã an toàn thực phẩm (gồm các thành viên Ban Chỉ đạo về quản lý vệ
sinh an toàn thực phẩm xã, Tổ trưởng Tổ giám sát cộng đồng thôn, bản, phố) để
đánh giá cụ thể mức độ đạt đối với từng tiêu chí; Tổ tự đánh giá báo cáo kết quả
tự đánh giá việc thực hiện tiêu chí xã an toàn thực phẩm với UBND cấp xã bằng
văn bản.
- UBND cấp xã hoàn thiện hồ sơ
theo Điểm a, Khoản 1, Điều 7 Quy định này gửi về UBND cấp huyện trước ngày 05
hàng tháng đề nghị thẩm tra xã an toàn thực phẩm.
- Hồ sơ có thể nộp trực tiếp, gửi
qua đường bưu điện hoặc gửi qua hệ thống phần mềm quản lý văn bản và hồ sơ công
việc.
2. UBND cấp huyện tổ chức thẩm
tra:
a) Đơn vị tiếp nhận hồ sơ: Văn
phòng điều phối về vệ sinh an toàn thực phẩm huyện, thị xã, thành phố (sau đây
gọi chung là Văn phòng điều phối huyện).
b) Tổ chức thẩm tra:
- Văn phòng điều phối huyện tham
mưu cho Chủ tịch UBND huyện, thị xã, thành phố thành lập Tổ thẩm tra xã an toàn
thực phẩm (gồm các thành viên là đại diện lãnh đạo Ban Chỉ đạo về quản lý vệ
sinh an toàn thực phẩm huyện, thị xã, thành phố, Văn phòng điều phối huyện và đại
diện lãnh đạo phòng, ban, đơn vị cấp huyện có liên quan).
- Trong thời hạn 20 ngày làm việc,
kể từ ngày nhận được hồ sơ của UBND cấp xã, Tổ thẩm tra tiến hành thẩm tra,
đánh giá cụ thể mức độ đạt đối với từng tiêu chí xã an toàn thực phẩm của từng
xã; báo cáo Chủ tịch UBND huyện, thị xã, thành phố và trả lời bằng văn bản kết
quả thẩm tra cho UBND cấp xã.
c) Hoàn thiện hồ sơ:
- UBND cấp huyện hoàn thiện hồ
sơ theo Điểm a, Khoản 2, Điều 7 Quy định này gửi về Văn phòng điều phối tỉnh
trước ngày 25 hàng tháng đề nghị thẩm định xã an toàn thực phẩm.
- Hồ sơ có thể nộp trực tiếp, gửi
qua đường bưu điện hoặc gửi qua hệ thống phần mềm quản lý văn bản và hồ sơ công
việc.
- Đối với các xã chưa được đề
nghị thẩm định, UBND cấp huyện trả lời bằng văn bản nêu rõ lý do và hướng dẫn xã
hoàn thiện hồ sơ, tiêu chí cụ thể để được đề nghị thẩm định trong các lần tiếp
theo.
3. UBND tỉnh tổ chức thẩm định,
công nhận:
a) Đơn vị tiếp nhận hồ sơ: Văn
phòng điều phối tỉnh.
b) Tổ chức thẩm định:
- Văn phòng điều phối tỉnh tham
mưu cho Chủ tịch UBND tỉnh thành lập Tổ thẩm định xã an toàn thực phẩm (gồm các
thành viên là đại diện lãnh đạo Văn phòng điều phối tỉnh, đại diện các sở: Nông
nghiệp và Phát triển nông thôn, Y tế, Công Thương và cán bộ của các đơn vị có
liên quan).
- Trong thời hạn 30 ngày làm việc,
kể từ ngày nhận được hồ sơ đề nghị thẩm định của UBND cấp huyện, Tổ thẩm định
thực hiện thẩm định hồ sơ và đánh giá mức độ đạt đối với từng tiêu chí xã an
toàn thực phẩm của từng xã; báo cáo Chủ tịch UBND tỉnh về kết quả thẩm định; đồng
thời trả lời bằng văn bản cho UBND cấp huyện, UBND cấp xã về kết quả thẩm định;
nêu rõ lý do đối với xã chưa được đề nghị công nhận và hướng dẫn hoàn chỉnh hồ
sơ, tiêu chí cụ thể để được đề nghị công nhận trong các lần tiếp theo.
c) Hoàn thiện hồ sơ:
Căn cứ kết quả thẩm định “Đạt”
của Tổ thẩm định, Văn phòng điều phối tỉnh hoàn thiện hồ sơ theo Điểm a, Khoản
3, Điều 7 Quy định này để đề nghị Chủ tịch UBND tỉnh công nhận xã an toàn thực
phẩm.
d) Công nhận xã an toàn thực phẩm:
- Chủ tịch UBND tỉnh quyết định
công nhận xã an toàn thực phẩm trong 02 đợt (đợt 1: Trước ngày 30/5, đợt 2: Trước
ngày 30/11 hàng năm). Bằng Công nhận xã an toàn thực phẩm theo Mẫu số 08 kèm
theo quy định này. Quyết định công nhận, Bằng Công nhận xã an toàn thực phẩm
được gửi cho UBND cấp xã được công nhận.
Điều 9. Thu
hồi Bằng Công nhận xã an toàn thực phẩm
Chủ tịch UBND tỉnh quyết định
thu hồi Bằng Công nhận xã an toàn thực phẩm trong trường hợp xã không duy trì
các tiêu chí an toàn thực phẩm.
Điều 10.
Công khai kết quả công nhận xã an toàn thực phẩm
1. UBND tỉnh công khai các xã
an toàn thực phẩm trên Đài Phát thanh và Truyền hình tỉnh, Báo Thanh Hóa, Cổng
thông tin điện tử của tỉnh, các phương tiện thông tin đại chúng trên địa bàn tỉnh.
2. Chủ tịch UBND các huyện, thị
xã, thành phố công khai quyết định công nhận xã an toàn thực phẩm của Chủ tịch
UBND tỉnh tại hội nghị sơ kết, tổng kết năm của huyện, trên Cổng thông tin điện
tử cấp huyện và các phương tiện thông tin của địa phương.
Chương IV
TỔ CHỨC THỰC HIỆN
Điều 11.
Trách nhiệm thực hiện
1. Văn phòng điều phối tỉnh
a) Chủ trì tiếp nhận hồ sơ,
tham mưu cho Chủ tịch UBND tỉnh thành lập Tổ thẩm định xã an toàn thực phẩm;
trình Chủ tịch UBND tỉnh quyết định công nhận xã an toàn thực phẩm đối với các
xã đủ điều kiện theo Điều 4 Quy định này.
b) Tổng hợp kết quả công nhận
xã an toàn thực phẩm báo cáo Chủ tịch UBND tỉnh.
c) Hàng năm, tham mưu cho Chủ tịch
UBND tỉnh thành lập đoàn kiểm tra, đánh giá việc duy trì các tiêu chí xã an
toàn thực phẩm; tham mưu thu hồi Bằng Công nhận xã an toàn thực phẩm đối với xã
không duy trì tiêu chí xã an toàn thực phẩm theo quy định.
d) Chủ trì, phối hợp với các sở,
ban, ngành, cơ quan, đơn vị có liên quan hướng dẫn, triển khai thực hiện Quy định
này trên phạm vi toàn tỉnh; tổng hợp các khó khăn, vướng mắc phát sinh trong
quá trình thực hiện, báo cáo UBND tỉnh để kịp thời xem xét, sửa đổi, bổ sung.
2. Các sở, ban, ngành cấp tỉnh
có liên quan
Căn cứ chức năng, nhiệm vụ được
giao và lĩnh vực phụ trách có trách nhiệm phối hợp với Văn phòng điều phối tỉnh,
UBND cấp huyện và các cơ quan, đơn vị có liên quan:
a) Chỉ đạo, hướng dẫn các địa
phương trong việc thực hiện tiêu chí xã an toàn thực phẩm.
b) Lồng ghép các chương trình,
dự án để ưu tiên hỗ trợ các xã có đăng ký xây dựng xã an toàn thực phẩm.
3. UBND cấp huyện
Lập kế hoạch xây dựng xã an
toàn thực phẩm trên địa bàn huyện và tổ chức triển khai thực hiện Quy định này.
4. UBND cấp xã
Căn cứ Quy định này và các văn
bản hướng dẫn, triển khai, có trách nhiệm thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực
phẩm; đăng ký xã an toàn thực phẩm và duy trì thực hiện các tiêu chí xã an toàn
thực phẩm sau khi được công nhận.
Điều 12.
Điều khoản tham chiếu
Trong trường hợp các văn bản
quy phạm pháp luật được viện dẫn trong Quy định này có sự thay đổi, bổ sung hoặc
được thay thế thì áp dụng theo văn bản quy phạm pháp luật mới.
Trong quá trình thực hiện nếu
có khó khăn, vướng mắc hoặc phát hiện những vấn đề mới phát sinh, các cơ quan,
đơn vị, tổ chức, cá nhân có liên quan kịp thời báo cáo UBND tỉnh (qua Văn phòng
điều phối về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh) để xem xét, sửa đổi, bổ sung cho
phù hợp./.
PHỤ LỤC
TIÊU CHÍ XÃ AN TOÀN THỰC PHẨM
(Ban hành kèm theo Quyết định số 32/2018/QĐ-UBND ngày 12 /11 /2018 của Ủy
ban nhân dân tỉnh Thanh Hóa)
|
TT
|
Nội dung tiêu chí
|
Đánh giá
|
Ghi chú
|
|
Đạt
|
Không đạt
|
|
I.
|
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH
|
Có 03/03 nội dung được đánh giá “Đạt”
|
Dưới 03 nội dung được đánh giá “Đạt”
|
Nghị quyết số 04-NQ/TU ngày
18/8/2016 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối
với công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh đến năm 2020
(sau đây gọi tắt là Nghị quyết số 04-NQ/TU ngày 18/8/2016 của Ban Chấp hành Đảng
bộ tỉnh).
|
|
1
|
Tổ chức bộ máy.
|
Có 03/03 nội dung được đánh giá “Đạt”
|
Dưới 03 nội dung được đánh giá “Đạt”
|
|
1.1
|
Thành lập/kiện toàn Ban Chỉ đạo
về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm (sau đây gọi tắt là Ban Chỉ đạo xã).
|
Có quyết định
|
Không có quyết định
|
|
1.2
|
Thành lập/kiện toàn Ban Nông
nghiệp hoặc giao đơn vị đầu mối quản lý an toàn thực phẩm (đối với xã không
thành lập Ban Nông nghiệp).
|
Có quyết định
|
Không có quyết định
|
|
1.3
|
Thành lập/kiện toàn Tổ giám
sát cộng đồng thôn, bản, phố (sau đây gọi tắt là Tổ giám sát).
|
Có quyết định
|
Không có quyết định
|
|
2
|
Thể chế, kế hoạch.
|
Có 04/04 nội dung được đánh giá “Đạt”
|
Dưới 04 nội dung được đánh giá “Đạt”
|
|
2.1
|
Ban hành quy chế, kế hoạch hoạt
động của Ban Chỉ đạo xã, Ban Nông nghiệp xã hoặc đơn vị đầu mối quản lý an
toàn thực phẩm, Tổ giám sát.
|
Có đủ quy chế, kế hoạch hoạt động của 03 tổ chức
|
Không có đủ quy chế, kế hoạch hoạt động của 03 tổ chức
|
|
2.2
|
Xây dựng mục tiêu, chỉ tiêu cụ
thể về an toàn thực phẩm trong nghị quyết hoặc kế hoạch phát triển kinh tế -
xã hội.
|
Có xây dựng mục tiêu, chỉ tiêu
|
Không xây dựng mục tiêu, chỉ tiêu
|
|
2.3
|
Ủy quyền cho Tổ giám sát cấp
giấy xác nhận nguồn gốc xuất xứ đối với sản phẩm thực phẩm.
|
Có văn bản uỷ quyền
|
Không có văn bản ủy quyền
|
|
2.4
|
Ban hành quy chế hoặc chương
trình phối hợp với Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc, các tổ chức đoàn thể.
|
Có quy chế hoặc chương trình
|
Không có quy chế hoặc chương trình
|
|
3
|
Kết quả hoạt động.
|
Có 02/02 nội dung được đánh giá “Đạt”
|
Dưới 02 nội dung được đánh giá “Đạt”
|
|
3.1
|
Ban Chỉ đạo về quản lý vệ
sinh an toàn thực phẩm, Ban Nông nghiệp hoặc đơn vị đầu mối quản lý an toàn
thực phẩm, Tổ giám sát thực hiện đầy đủ nhiệm vụ được cấp trên giao về an
toàn thực phẩm.
|
Thực hiện đầy đủ nhiệm vụ
|
Không thực hiện đầy đủ nhiệm vụ
|
|
3.2
|
Ban Chỉ đạo về quản lý vệ sinh
an toàn thực phẩm, Ban Nông nghiệp hoặc đơn vị đầu mối quản lý an toàn thực
phẩm, Tổ giám sát có giải pháp thực hiện hiệu quả về công tác đảm bảo an toàn
thực phẩm.
|
Có giải pháp thực hiện hiệu quả
|
Không có giải pháp thực hiện hiệu quả
|
|
II.
|
THÔNG TIN, TUYÊN TRUYỀN, TẬP
HUẤN
|
Có 03/03 nội dung được đánh giá “Đạt”
|
Dưới 03 nội dung được đánh giá “Đạt”
|
|
|
4
|
Tổ chức thông tin, tuyên truyền
về an toàn thực phẩm trên hệ thống đài truyền thanh hoặc các hình thức tuyên
truyền khác.
|
Có
|
Không
|
Nghị quyết số 04-NQ/TU ngày
18/8/2016 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh.
|
|
5
|
Tổ chức tập huấn, phổ biến kiến
thức về an toàn thực phẩm cho cán bộ quản lý, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực
phẩm trên địa bàn.
|
Có
|
Không
|
Nghị quyết số 04-NQ/TU ngày
18/8/2016 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh.
|
|
6
|
Thực hiện công khai vi phạm
pháp luật về an toàn thực phẩm; khen thưởng, biểu dương các gương điển hình
tiên tiến trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (nếu có).
|
Có thực hiện
|
Không thực hiện
|
Luật Xử lý vi phạm hành chính;
Luật thi đua khen thưởng.
|
|
III.
|
CƠ SỞ SẢN XUẤT, KINH DOANH
THỰC PHẨM TUÂN THỦ CÁC QUY ĐỊNH
|
Có 08/08 nội dung được đánh giá “Đạt”
|
Dưới 08 nội dung được đánh giá Đạt”
|
|
|
7
|
Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh
doanh thực phẩm thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực
phẩm có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.
|
100%
|
<100%
|
Nghị định số 15/2018/NĐ-CP
ngày 02/02/2018 của Chính phủ; Thông tư số 45/2014/TT-BNN&PTNT ngày 03/12/2014
của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Thông tư số 58/2014/TT-BCT ngày
22/12/2014 của Bộ Công Thương; Thông tư số 47/2014/TT-BYT ngày 11/12/2014 của
Bộ Y tế; Thông tư số 26/2012/TT-BYT ngày 30/11/2012 của Bộ Y tế.
|
|
8
|
Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh
doanh thực phẩm không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an
toàn thực phẩm tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.
|
≥ 80%
|
<80%
|
Nghị định số 15/2018/NĐ-CP
ngày 02/02/2018 của Chính phủ; Thông tư số 15/2012/TT-BYT ngày 12/9/2012 của
Bộ Y tế; Thông tư số 51/2015/TT- BNNPTNT ngày 27/12/2014 của Bộ Nông nghiệp
và Phát triển nông thôn; Thông tư số 30/2012/TT-BYT ngày 05/12/2012 của Bộ Y
tế; Thông tư số 47/2014/TT-BYT ngày 11/12/2014 của Bộ Y tế; Nghị định số
08/2018/NĐ-CP ngày 15/01/2018; Văn bản hợp nhất số 09/VBHN-BCT ngày
09/02/2018 của Bộ Công Thương.
|
|
9
|
Tỷ lệ cơ sở giết mổ gia súc,
gia cầm thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm có
giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
|
100%
|
<100%
|
Luật Thú y, Nghị định số
15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ; Thông tư số 09/2016/TT-BNNPTNT
ngày 06/01/2016 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
|
|
10
|
Tỷ lệ cơ sở giết mổ gia súc,
gia cầm nhỏ lẻ tuân thủ các yêu cầu về điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực
phẩm theo quy định.
|
100%
|
<100%
|
|
11
|
Tỷ lệ sản phẩm động vật xuất
phát từ cơ sở giết mổ được đóng dấu kiểm soát giết mổ, dán tem vệ sinh thú y
hoặc đánh dấu kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y trước khi đưa ra lưu
thông trên thị trường.
|
100%
|
<100%
|
|
12
|
Tỷ lệ sản phẩm thực phẩm lưu
thông trên thị trường có nguồn gốc xuất xứ.
|
≥ 90%
|
<90%
|
Luật An toàn thực phẩm; Nghị
quyết số 04-NQ/TU ngày 18/8/2016 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh; Quyết định số
3912/2016/QĐ-UBND ngày 10/10/2016 của UBND tỉnh; Tiêu chuẩn quốc gia TCVN
11856:2017 về Chợ kinh doanh thực phẩm.
|
|
13
|
Tỷ lệ bếp ăn tập thể được
công nhận bếp ăn tập thể bảo đảm an toàn thực phẩm.
|
100%
|
<100%
|
Quyết định số 09/2018/QĐ-UBND
ngày 20/3/2018 của UBND tỉnh.
|
|
14
|
Chợ
kinh doanh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền thông báo tiếp nhận hồ sơ
công bố hợp chuẩn (đối với xã có chợ trong quy hoạch) hoặc cửa hàng kinh
doanh thực phẩm (đối với xã không có chợ) đảm bảo điều kiện về an toàn thực
phẩm.
|
Chợ được cơ quan có thẩm quyền thông báo tiếp nhận hồ sơ công bố hợp
chuẩn hoặc cửa hàng đảm bảo các điều kiện về an toàn thực phẩm
|
Chợ không được cơ quan có thẩm quyền thông báo tiếp nhận hồ sơ công bố
hợp chuẩn hoặc cửa hàng không đảm bảo các điều kiện về an toàn thực phẩm
|
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN
11856:2017 về Chợ kinh doanh thực phẩm; Văn bản hợp nhất số 05/VBHN-BKHCN
ngày 28/8/2017 của Bộ Khoa học và Công nghệ; Nghị định số 08/2018/NĐ-CP ngày
15/01/2018; Văn bản hợp nhất số 09/VBHN-BCT ngày 09/02/2018 của Bộ Công
Thương.
|
|
IV.
|
KIỂM TRA, XỬ LÝ VI PHẠM
|
Có 02/02 nội dung được đánh giá “Đạt”
|
Dưới 02 nội dung được đánh giá “Đạt”
|
|
|
15
|
Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh
doanh thực phẩm được kiểm tra định kỳ, đột xuất theo quy định.
|
≥ 50% cơ sở theo phân cấp quản lý được kiểm tra trong năm
|
<50% cơ sở theo phân cấp quản lý được kiểm tra trong năm
|
Thông tư số 51/2015/TT-
BNNPTNT ngày 27/12/2014 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Thông tư
số 30/2012/TT-BYT ngày 05/12/2012 của Bộ Y tế; Thông tư số 47/2014/TT-BYT
ngày 11/12/2014 của Bộ Y tế.
|
|
16
|
Xử lý vi phạm theo thẩm quyền
hoặc chuyển hồ sơ cho cơ quan có thẩm quyền xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm
theo quy định (nếu có).
|
Có vi phạm được xử lý
|
Có vi phạm nhưng không xử lý
|
Luật Xử lý vi phạm hành
chính; Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ.
|
Mẫu số
01:
ĐĂNG KÝ XÃ AN TOÀN THỰC PHẨM
(Ban
hành kèm theo Quyết định số 32/2018/QĐ-UBND ngày 12/11/2018 của Ủy ban nhân dân
tỉnh Thanh Hoá)
|
ỦY BAN NHÂN DÂN
XÃ/PHƯỜNG/THỊ TRẤN…
-------
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
Số:
/UBND-...
V/v đăng ký thực hiện “Xã an toàn thực phẩm” năm…
|
…, ngày … tháng …
năm …
|
Kính
gửi: UBND huyện/thị xã/thành phố …
Căn cứ (các văn bản chỉ đạo có
liên quan của cấp trên);
Trên cơ sở nội dung các tiêu
chí xã an toàn thực phẩm được quy định tại Quyết định số …/…/2018/QĐ-UBND
ngày…/…/2018 của UBND tỉnh) và khả năng thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực
phẩm trên địa bàn xã/phường/thị trấn…, Ủy ban nhân dân xã/phường/thị trấn… đăng
ký và cam kết hoàn thành các tiêu chí xã an toàn thực phẩm theo quy định để được
công nhận “Xã an toàn thực phẩm” trong năm…
Kính đề nghị Ủy ban nhân dân
huyện/thị xã/thành phố… xem xét, đưa vào kế hoạch xây dựng xã an toàn thực phẩm
trong năm…./.
|
Nơi nhận:
- Như trên;
- Lưu VT,…
|
TM. UBND…
CHỦ TỊCH
(Ký tên, đóng dấu, ghi rõ họ tên)
|
Mẫu số
02:
TỜ TRÌNH
Đề nghị thẩm tra xã an toàn thực phẩm
(Ban
hành kèm theo Quyết định số 32/2018/QĐ-UBND ngày 12/11/2018 của Ủy ban nhân dân
tỉnh Thanh Hoá)
|
ỦY BAN NHÂN DÂN
XÃ/PHƯỜNG/THỊ TRẤN…
-------
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
Số: ... /TTr-UBND
|
…, ngày ... tháng
... năm 20...
|
TỜ
TRÌNH
Về
việc thẩm tra xã an toàn thực phẩm
Kính
gửi: UBND huyện/thị xã/thành phố…
Căn cứ (các văn bản chỉ đạo có
liên quan của tỉnh);
Căn cứ (các văn bản chỉ đạo có
liên quan của huyện);
Căn cứ kế hoạch xây dựng xã an
toàn thực phẩm của UBND huyện/thị xã/thành phố… và kết quả thực hiện các tiêu
chí xã an toàn thực phẩm của xã/phường/thị trấn…;
UBND xã/phường/thị trấn... kính
đề nghị UBND huyện/thị xã/thành phố…thẩm tra xã an toàn thực phẩm.
Kèm theo Tờ trình là Báo cáo kết
quả tự đánh giá việc thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực phẩm và Biểu tổng hợp
kết quả tự đánh giá việc thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực phẩm của UBND
xã/phường/thị trấn… (bản chính).
Kính đề nghị UBND huyện/thị xã/thành phố… xem xét, thẩm
tra./.
|
Nơi nhận:
- Như trên;
- ...................;
- Lưu: VT, .........
|
TM. UBND…
CHỦ TỊCH
(Ký tên, đóng dấu, ghi rõ họ tên)
|
Mẫu số
03:
BÁO CÁO
Kết quả tự đánh giá việc thực hiện các tiêu chí
xã an toàn thực phẩm
(Ban
hành kèm theo Quyết định số 32/2018/QĐ-UBND ngày 12/11/2018 của Ủy ban nhân dân
tỉnh Thanh Hoá)
|
ỦY BAN NHÂN DÂN
XÃ/PHƯỜNG/THỊ TRẤN…
-------
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
Số:
/BC-UBND
|
…, ngày .....
tháng .... năm 20...
|
BÁO
CÁO
Kết
quả tự đánh giá việc thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực phẩm của xã/phường/thị
trấn…
I. Khái quát quá trình chỉ đạo,
tổ chức triển khai thực hiện
II. Đặc điểm tình hình chung
1. Nêu tóm tắt về điều kiện tự
nhiên, kinh tế - xã hội,... của địa phương
2. Thuận lợi
3. Khó khăn
III. Kết quả thực hiện các
tiêu chí
1. Tiêu chí 1:
- Yêu cầu của tiêu chí:…
- Các nội dung đã thực hiện:...
- Tự đánh giá tiêu chí (trên cơ
sở kết quả thực hiện so với quy định).
…
4. Tiêu chí:
- Yêu cầu của tiêu chí:…
- Các nội dung đã thực hiện:...
- Tự đánh giá tiêu chí (trên cơ
sở kết quả thực hiện so với quy định).
Kết luận: …
(Kèm theo Biểu tổng hợp kết
quả tự đánh giá việc thực hiện các tiêu chí xã ATTP).
IV. Đánh giá chung
1. Những kết quả đạt được
2. Tồn tại, hạn chế và nguyên
nhân
V. Đề xuất, kiến nghị
|
Nơi nhận:
|
TM. UBND…
CHỦ TỊCH
(Ký tên, đóng dấu, ghi rõ họ tên)
|
BIỂU
TỔNG HỢP
Kết
quả tự đánh giá việc thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực phẩm của xã/phường/thị
trấn…
(Kèm
theo Báo cáo số: /BC-UBND ngày /
/20..... của…)
|
TT
|
Nội dung tiêu chí
|
Kết quả tự đánh giá
|
|
Đạt
|
Không đạt
|
|
I.
|
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH
|
|
|
|
1
|
Tổ chức bộ máy.
|
|
|
|
1.1
|
Thành lập/kiện toàn Ban Chỉ đạo
về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm (sau đây gọi tắt là Ban Chỉ đạo xã).
|
|
|
|
1.2
|
Thành lập/kiện toàn Ban Nông
nghiệp hoặc giao đơn vị đầu mối quản lý an toàn thực phẩm (đối với xã không
thành lập Ban Nông nghiệp).
|
|
|
|
1.3
|
Thành lập/kiện toàn Tổ giám
sát cộng đồng thôn, bản, phố (sau đây gọi tắt là Tổ giám sát).
|
|
|
|
2
|
Thể chế, kế hoạch.
|
|
|
|
2.1
|
Ban hành quy chế, kế hoạch hoạt
động của Ban Chỉ đạo xã, Ban Nông nghiệp xã hoặc đơn vị đầu mối quản lý an
toàn thực phẩm, Tổ giám sát.
|
|
|
|
2.2
|
Xây dựng mục tiêu, chỉ tiêu cụ
thể về an toàn thực phẩm trong nghị quyết hoặc kế hoạch phát triển kinh tế -
xã hội.
|
|
|
|
2.3
|
Ủy quyền cho Tổ giám sát cấp
giấy xác nhận nguồn gốc xuất xứ đối với sản phẩm thực phẩm.
|
|
|
|
2.4
|
Ban hành quy chế hoặc chương
trình phối hợp với Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc, các tổ chức đoàn thể.
|
|
|
|
3
|
Kết quả hoạt động.
|
|
|
|
3.1
|
Ban Chỉ đạo về quản lý vệ
sinh an toàn thực phẩm, Ban Nông nghiệp hoặc đơn vị đầu mối quản lý an toàn thực
phẩm, Tổ giám sát thực hiện đầy đủ nhiệm vụ được cấp trên giao về an toàn thực
phẩm.
|
|
|
|
3.2
|
Ban Chỉ đạo về quản lý vệ
sinh an toàn thực phẩm, Ban Nông nghiệp hoặc đơn vị đầu mối quản lý an toàn
thực phẩm, Tổ giám sát có giải pháp thực hiện hiệu quả về công tác đảm bảo an
toàn thực phẩm.
|
|
|
|
II.
|
THÔNG TIN, TUYÊN TRUYỀN, TẬP
HUẤN
|
|
|
|
4
|
Tổ chức thông tin, tuyên truyền
về an toàn thực phẩm trên hệ thống đài truyền thanh hoặc các hình thức tuyên
truyền khác.
|
|
|
|
5
|
Tổ chức tập huấn, phổ biến kiến
thức về an toàn thực phẩm cho cán bộ quản lý, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực
phẩm trên địa bàn.
|
|
|
|
6
|
Thực hiện công khai vi phạm
pháp luật về an toàn thực phẩm; khen thưởng, biểu dương các gương điển hình
tiên tiến trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (nếu có).
|
|
|
|
III.
|
CƠ SỞ SẢN XUẤT, KINH DOANH
THỰC PHẨM TUÂN THỦ CÁC QUY ĐỊNH
|
|
|
|
7
|
Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh
doanh thực phẩm thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực
phẩm có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.
|
|
|
|
8
|
Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh
doanh thực phẩm không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an
toàn thực phẩm tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.
|
|
|
|
9
|
Tỷ lệ cơ sở giết mổ gia súc, gia
cầm thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm có giấy
chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
|
|
|
|
10
|
Tỷ lệ cơ sở giết mổ gia súc,
gia cầm nhỏ lẻ tuân thủ các yêu cầu về điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực
phẩm theo quy định.
|
|
|
|
11
|
Tỷ lệ sản phẩm động vật xuất
phát từ cơ sở giết mổ được đóng dấu kiểm soát giết mổ, dán tem vệ sinh thú y
hoặc đánh dấu kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y trước khi đưa ra lưu
thông trên thị trường.
|
|
|
|
12
|
Tỷ lệ sản phẩm thực phẩm lưu
thông trên thị trường có nguồn gốc xuất xứ.
|
|
|
|
13
|
Tỷ lệ bếp ăn tập thể được
công nhận bếp ăn tập thể bảo đảm an toàn thực phẩm.
|
|
|
|
14
|
Chợ kinh doanh thực phẩm được
cơ quan có thẩm quyền thông báo tiếp nhận hồ sơ công bố hợp chuẩn (đối với xã
có chợ trong quy hoạch) hoặc cửa hàng kinh doanh thực phẩm (đối với xã không
có chợ) đảm bảo điều kiện về an toàn thực phẩm.
|
|
|
|
IV.
|
KIỂM TRA, XỬ LÝ VI PHẠM
|
|
|
|
15
|
Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh
doanh thực phẩm được kiểm tra định kỳ, đột xuất theo quy định.
|
|
|
|
16
|
Xử lý vi phạm theo thẩm quyền
hoặc chuyển hồ sơ cho cơ quan có thẩm quyền xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm
theo quy định (nếu có).
|
|
|
|
Tổng
|
|
|
Mẫu số
04:
TỜ TRÌNH
Đề nghị thẩm định xã an toàn thực phẩm
(Ban
hành kèm theo Quyết định số 32/2018/QĐ-UBND ngày 12/11/2018 của Ủy ban nhân dân
tỉnh Thanh Hoá)
|
ỦY BAN NHÂN DÂN
HUYỆN/THỊ XÃ/THÀNH PHỐ...
-------
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
Số: ... /TTr-UBND
|
…, ngày ... tháng
... năm 20...
|
TỜ
TRÌNH
Về
việc đề nghị thẩm định xã/phường/thị trấn... an toàn thực phẩm
Kính
gửi: Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh
Căn cứ (các văn bản chỉ đạo có
liên quan của tỉnh);
Căn cứ (các văn bản chỉ đạo có
liên quan của địa phương);
UBND huyện/thị xã, thành phố...
kính đề nghị Chủ tịch UBND tỉnh tổ chức thẩm định xã/phường/thị trấn... an toàn
thực phẩm.
Hồ sơ kèm theo Tờ trình, gồm
có:
1. Báo cáo thẩm tra hồ sơ và kết
quả đánh giá việc thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực phẩm của Tổ thẩm tra
kèm theo Biểu tổng hợp kết quả thẩm tra các tiêu chí xã an toàn thực phẩm (bản
chính);
2. 01 bộ hồ sơ của UBND xã/phường/thị
trấn… trình UBND huyện/thị xã, thành phố... đề nghị thẩm tra xã an toàn thực phẩm
(bản chính).
Kính đề nghị Chủ tịch Ủy ban
nhân dân tỉnh xem xét, chỉ đạo thực hiện./.
|
Nơi nhận:
- Như trên;
- ...;
- Lưu: VT, ...
|
TM. UBND…
CHỦ TỊCH
(Ký tên, đóng dấu, ghi rõ họ tên)
|
Mẫu số
05:
BÁO CÁO
Thẩm tra hồ sơ và kết quả đánh giá việc thực hiện
các tiêu chí xã an toàn thực phẩm
(Ban
hành kèm theo Quyết định số 32/2018/QĐ-UBND ngày 12/11/2018 của Ủy ban nhân dân
tỉnh Thanh Hoá)
|
ỦY BAN NHÂN DÂN
HUYỆN/THỊ XÃ/THÀNH PHỐ...
TỔ THẨM TRA
-------
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
|
…, ngày ... tháng
... năm ...
|
BÁO
CÁO
Thẩm
tra hồ sơ và kết quả đánh giá việc thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực phẩm
của xã/phường/thị trấn...
Căn cứ (các văn bản chỉ đạo có
liên quan của tỉnh);
Căn cứ (các văn bản chỉ đạo có
liên quan của địa phương);
Căn cứ đề nghị của UBND xã/phường/thị
trấn... tại Tờ trình số .../TTr- UBND ngày .../..../... về việc thẩm tra xã an
toàn thực phẩm.
Căn cứ kết quả thẩm tra và đánh
giá mức độ đạt của từng tiêu chí xã an toàn thực phẩm trên địa bàn xã/phường/thị
trấn… của Tổ thẩm tra, UBND huyện/thị xã/thành phố... báo cáo thẩm tra hồ sơ và
kết quả đánh giá việc thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực phẩm của xã/phường/thị
trấn... cụ thể như sau:
I. KẾT QUẢ THẨM TRA
Thời gian thẩm tra: Từ ngày
.../.../... đến ngày .../.../...
1. Về hồ sơ
2. Về kết quả thực hiện các
tiêu chí
2.1. Tiêu chí 1:
- Yêu cầu của tiêu chí:…
- Các nội dung đã thực hiện:...
- Kết quả đánh giá tiêu chí
(trên cơ sở kết quả thực hiện so với yêu cầu).
…
2.4. Tiêu chí:
- Yêu cầu của tiêu chí:…
- Các nội dung đã thực hiện:...
- Kết quả đánh giá tiêu chí
(trên cơ sở kết quả thực hiện so với yêu cầu).
(Kèm
theo Phụ lục Biểu tổng hợp kết quả thẩm tra các tiêu chí xã ATTP).
II. KẾT LUẬN
1. Về hồ sơ:…
2. Về kết quả thực hiện các
tiêu chí xã an toàn thực phẩm:…
Tổng số tiêu chí xã an toàn thực
phẩm đạt của xã/phường/thị trấn... đã được UBND huyện/thị xã/thành phố... thẩm
tra đạt là: .../4 nhóm tiêu chí, đạt ...%.
III. KIẾN NGHỊ, ĐỀ XUẤT (nếu
có).
|
Nơi nhận:
|
TỔ TRƯỞNG
(Ký tên, ghi rõ họ tên)
|
BIỂU
TỔNG HỢP
Kết
quả thẩm tra các tiêu chí xã an toàn thực phẩm của xã/phường/thị trấn...
(Kèm
theo Báo cáo ngày / /20... của
Tổ thẩm tra xã an toàn thực phẩm)
|
TT
|
Nội dung tiêu chí
|
Kết quả tự đánh giá
|
Kết quả thẩm tra
|
|
Đạt
|
Không đạt
|
Đạt
|
Không đạt
|
|
I.
|
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH
|
|
|
|
|
|
1
|
Tổ chức bộ máy.
|
|
|
|
|
|
1.1
|
Thành lập/kiện toàn Ban Chỉ đạo
về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm (sau đây gọi tắt là Ban Chỉ đạo xã).
|
|
|
|
|
|
1.2
|
Thành lập/kiện toàn Ban Nông nghiệp
hoặc giao đơn vị đầu mối quản lý an toàn thực phẩm (đối với xã không thành lập
Ban Nông nghiệp).
|
|
|
|
|
|
1.3
|
Thành lập/kiện toàn Tổ giám
sát cộng đồng thôn, bản, phố (sau đây gọi tắt là Tổ giám sát).
|
|
|
|
|
|
2
|
Thể chế, kế hoạch.
|
|
|
|
|
|
2.1
|
Ban hành quy chế, kế hoạch hoạt
động của Ban Chỉ đạo xã, Ban Nông nghiệp xã hoặc đơn vị đầu mối quản lý an
toàn thực phẩm, Tổ giám sát.
|
|
|
|
|
|
2.2
|
Xây dựng mục tiêu, chỉ tiêu cụ
thể về an toàn thực phẩm trong nghị quyết hoặc kế hoạch phát triển kinh tế -
xã hội.
|
|
|
|
|
|
2.3
|
Ủy quyền cho Tổ giám sát cấp
giấy xác nhận nguồn gốc xuất xứ đối với sản phẩm thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
2.4
|
Ban hành quy chế hoặc chương
trình phối hợp với Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc, các tổ chức đoàn thể.
|
|
|
|
|
|
3
|
Kết quả hoạt động.
|
|
|
|
|
|
3.1
|
Ban Chỉ đạo về quản lý vệ
sinh an toàn thực phẩm, Ban Nông nghiệp hoặc đơn vị đầu mối quản lý an toàn
thực phẩm, Tổ giám sát thực hiện đầy đủ nhiệm vụ được cấp trên giao về an
toàn thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
3.2
|
Ban Chỉ đạo về quản lý vệ
sinh an toàn thực phẩm, Ban Nông nghiệp hoặc đơn vị đầu mối quản lý an toàn
thực phẩm, Tổ giám sát có giải pháp thực hiện hiệu quả về công tác đảm bảo an
toàn thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
II.
|
THÔNG TIN, TUYÊN TRUYỀN, TẬP
HUẤN
|
|
|
|
|
|
4
|
Tổ chức thông tin, tuyên truyền
về an toàn thực phẩm trên hệ thống đài truyền thanh hoặc các hình thức tuyên
truyền khác.
|
|
|
|
|
|
5
|
Tổ chức tập huấn, phổ biến kiến
thức về an toàn thực phẩm cho cán bộ quản lý, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực
phẩm trên địa bàn.
|
|
|
|
|
|
6
|
Thực hiện công khai vi phạm
pháp luật về an toàn thực phẩm; khen thưởng, biểu dương các gương điển hình
tiên tiến trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (nếu có).
|
|
|
|
|
|
III.
|
CƠ SỞ SẢN XUẤT, KINH DOANH
THỰC PHẨM TUÂN THỦ CÁC QUY ĐỊNH
|
|
|
|
|
|
7
|
Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh
doanh thực phẩm thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực
phẩm có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.
|
|
|
|
|
|
8
|
Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh
doanh thực phẩm không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an
toàn thực phẩm tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
9
|
Tỷ lệ cơ sở giết mổ gia súc,
gia cầm thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm có
giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
10
|
Tỷ lệ cơ sở giết mổ gia súc,
gia cầm nhỏ lẻ tuân thủ các yêu cầu về điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực
phẩm theo quy định.
|
|
|
|
|
|
11
|
Tỷ lệ sản phẩm động vật xuất
phát từ cơ sở giết mổ được đóng dấu kiểm soát giết mổ, dán tem vệ sinh thú y
hoặc đánh dấu kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y trước khi đưa ra lưu
thông trên thị trường.
|
|
|
|
|
|
12
|
Tỷ lệ sản phẩm thực phẩm lưu
thông trên thị trường có nguồn gốc xuất xứ.
|
|
|
|
|
|
13
|
Tỷ lệ bếp ăn tập thể được
công nhận bếp ăn tập thể bảo đảm an toàn thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
14
|
Chợ kinh doanh thực phẩm được
cơ quan có thẩm quyền thông báo tiếp nhận hồ sơ công bố hợp chuẩn (đối với xã
có chợ trong quy hoạch) hoặc cửa hàng kinh doanh thực phẩm (đối với xã không
có chợ) đảm bảo điều kiện về an toàn thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
IV.
|
KIỂM TRA, XỬ LÝ VI PHẠM
|
|
|
|
|
|
15
|
Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh
doanh thực phẩm được kiểm tra định kỳ, đột xuất theo quy định.
|
|
|
|
|
|
16
|
Xử lý vi phạm theo thẩm quyền
hoặc chuyển hồ sơ cho cơ quan có thẩm quyền xử lý vi phạm về an
|
|
|
|
|
|
|
toàn thực phẩm theo quy định
(nếu có).
|
|
|
|
|
|
Tổng số
|
|
|
|
|
Mẫu số
06:
TỜ TRÌNH
Đề nghị công nhận xã an toàn thực phẩm
(Ban
hành kèm theo Quyết định số 32/2018/QĐ-UBND ngày 12/11/2018 của Ủy ban nhân dân
tỉnh Thanh Hoá)
|
VĂN PHÒNG
UBND TỈNH THANH HÓA
VĂN PHÒNG ĐIỀU PHỐI
VỀ VỆ SINH ATTP TỈNH
-------
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
Số:
/TTr-VPĐP
|
Thanh Hóa, ngày
…… tháng ….. năm ……
|
TỜ
TRÌNH
Về
việc công nhận xã an toàn thực phẩm
Kính
gửi: Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh.
Căn cứ (các văn bản chỉ đạo có
liên quan);
Căn cứ Báo cáo thẩm định hồ sơ và
kết quả đánh giá việc thực hiện tiêu chí xã an toàn thực phẩm ngày
.../...../20.... của Tổ thẩm định xã an toàn thực phẩm.
Văn phòng điều phối về vệ sinh
an toàn thực phẩm tỉnh kính trình Chủ tịch UBND tỉnh xem xét công nhận các xã
an toàn thực phẩm (có danh sách kèm theo).
Hồ sơ kèm theo Tờ trình, gồm
có:
1. Báo cáo của Tổ thẩm định về
thẩm định hồ sơ và kết quả đánh giá việc thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực
phẩm của mỗi xã.
2. Kèm theo hồ sơ đề nghị công nhận
xã an toàn thực phẩm của UBND các huyện, thị xã, thành phố.
Kính đề nghị Chủ tịch UBND tỉnh
xem xét, công nhận các xã/phường/thị trấn đạt tiêu chí an toàn thực phẩm./.
|
Nơi nhận:
-
|
LÃNH ĐẠO VĂN
PHÒNG
(Ký tên, đóng dấu, ghi rõ họ tên)
|
Mẫu số
07:
BÁO CÁO
Thẩm định hồ sơ và kết quả đánh giá việc thực
hiện tiêu chí xã an toàn thực phẩm
(Ban
hành kèm theo Quyết định số 32/2018/QĐ-UBND ngày 12/11/2018 của Ủy ban nhân dân
tỉnh Thanh Hoá)
|
ỦY BAN NHÂN DÂN
TỈNH THANH HÓA
TỔ THẨM ĐỊNH
-------
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
|
|
Thanh Hóa, ngày
…… tháng ….. năm ……
|
BÁO
CÁO
Thẩm
định hồ sơ và kết quả đánh giá việc thực hiện tiêu chí xã an toàn thực phẩm của
…
Thực hiện Quyết định số …/QĐ-UBND
ngày…/…/… của Chủ tịch UBND tỉnh về việc thành lập Tổ thẩm định xã an toàn thực
phẩm, Tổ thẩm định báo cáo kết quả thẩm định hồ sơ và đánh giá việc thực hiện
các tiêu chí xã an toàn thực phẩm của… cụ thể như sau:
I. KẾT QUẢ THẨM ĐỊNH
1. Về hồ sơ:
2. Về kết quả thực hiện các
tiêu chí:
2.1. Tiêu chí 1:
- Đánh giá chung việc thực hiện
tiêu chí:…
- Đề nghị khắc phục những tồn tại
(nếu có):…
- Kết luận:…
…
2.4. Tiêu chí 4:
- Đánh giá chung việc thực hiện
tiêu chí:…
- Đề nghị khắc phục những tồn tại
(nếu có):…
- Kết luận:…
(Kèm
theo Biểu tổng hợp kết quả thẩm định các tiêu chí ATTP).
3. Đánh giá chung, những mặt đạt
được, tồn tại hạn chế.
II. KẾT LUẬN
Tổng số tiêu chí an toàn thực
phẩm của xã/phường/thị trấn... đã được thẩm định đạt là: ... /4 tiêu chí, đạt
.... %.
III. KIẾN NGHỊ, ĐỀ XUẤT (nếu
có).
|
Nơi nhận:
|
TỔ TRƯỞNG
(Ký tên, ghi rõ họ tên)
|
BIỂU
TỔNG HỢP
Kết
quả thẩm định các tiêu chí an toàn thực phẩm của xã/phường/thị trấn...
(Kèm
theo Báo cáo ngày / /20... của
Tổ thẩm định)
|
TT
|
Nội dung tiêu chí
|
Kết quả tự đánh giá
|
Kết quả thẩm tra
|
Kết quả thẩm định
|
|
Đạt
|
Không đạt
|
Đạt
|
Không đạt
|
Đạt
|
Không đạt
|
|
I.
|
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH
|
|
|
|
|
|
|
|
1
|
Tổ chức bộ máy.
|
|
|
|
|
|
|
|
1.1
|
Thành lập/kiện toàn Ban Chỉ đạo
về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm (sau đây gọi tắt là Ban Chỉ đạo xã).
|
|
|
|
|
|
|
|
1.2
|
Thành lập/kiện toàn Ban Nông
nghiệp hoặc giao đơn vị đầu mối quản lý an toàn thực phẩm (đối với xã không
thành lập Ban Nông nghiệp).
|
|
|
|
|
|
|
|
1.3
|
Thành lập/kiện toàn Tổ giám
sát cộng đồng thôn, bản, phố (sau đây gọi tắt là Tổ giám sát).
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
Thể chế, kế hoạch.
|
|
|
|
|
|
|
|
2.1
|
Ban hành quy chế, kế hoạch hoạt
động của Ban Chỉ đạo xã, Ban Nông nghiệp xã hoặc đơn vị đầu mối quản lý an toàn
thực phẩm, Tổ giám sát.
|
|
|
|
|
|
|
|
2.2
|
Xây dựng mục tiêu, chỉ tiêu cụ
thể về an toàn thực phẩm trong nghị quyết hoặc kế hoạch phát triển kinh tế -
xã hội.
|
|
|
|
|
|
|
|
2.3
|
Ủy quyền cho Tổ giám sát cấp giấy
xác nhận nguồn gốc xuất xứ đối với sản phẩm thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
|
|
2.4
|
Ban hành quy chế hoặc chương
trình phối hợp với Uỷ ban Mặt trận Tổ quốc, các tổ chức đoàn thể.
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
Kết quả hoạt động.
|
|
|
|
|
|
|
|
3.1
|
Ban Chỉ đạo về quản lý vệ sinh
an toàn thực phẩm, Ban Nông nghiệp hoặc đơn vị đầu mối quản lý an toàn thực
phẩm, Tổ giám sát thực hiện đầy đủ nhiệm vụ được cấp trên giao về an toàn thực
phẩm.
|
|
|
|
|
|
|
|
3.2
|
Ban Chỉ đạo về quản lý vệ
sinh an toàn thực phẩm, Ban Nông nghiệp hoặc đơn vị đầu mối quản lý an toàn
thực phẩm, Tổ giám sát có giải pháp thực hiện hiệu quả về công tác đảm bảo an
toàn thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
|
|
II.
|
THÔNG TIN, TUYÊN TRUYỀN, TẬP
HUẤN
|
|
|
|
|
|
|
|
4
|
Tổ chức thông tin, tuyên truyền
về an toàn thực phẩm trên hệ thống đài truyền thanh hoặc các hình thức tuyên
truyền khác.
|
|
|
|
|
|
|
|
5
|
Tổ chức tập huấn, phổ biến kiến
thức về an toàn thực phẩm cho cán bộ quản lý, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực
phẩm trên địa bàn.
|
|
|
|
|
|
|
|
6
|
Thực hiện công khai vi phạm
pháp luật về an toàn thực phẩm; khen thưởng, biểu dương các gương điển hình
tiên tiến trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (nếu có).
|
|
|
|
|
|
|
|
III.
|
CƠ SỞ SẢN XUẤT, KINH DOANH
THỰC PHẨM TUÂN THỦ CÁC QUY ĐỊNH
|
|
|
|
|
|
|
|
7
|
Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh
doanh thực phẩm thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực
phẩm có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.
|
|
|
|
|
|
|
|
8
|
Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh doanh
thực phẩm không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực
phẩm tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
|
|
9
|
Tỷ lệ cơ sở giết mổ gia súc,
gia cầm thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm có
giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
|
|
10
|
Tỷ lệ cơ sở giết mổ gia súc,
gia cầm nhỏ lẻ tuân thủ các yêu cầu về điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực
phẩm theo quy định.
|
|
|
|
|
|
|
|
11
|
Tỷ lệ sản phẩm động vật xuất
phát từ cơ sở giết mổ được đóng dấu kiểm soát giết mổ, dán tem vệ sinh thú y
hoặc đánh dấu kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y trước khi đưa ra lưu
thông trên thị trường.
|
|
|
|
|
|
|
|
12
|
Tỷ lệ sản phẩm thực phẩm lưu
thông trên thị trường có nguồn gốc xuất xứ.
|
|
|
|
|
|
|
|
13
|
Tỷ lệ bếp ăn tập thể được
công nhận bếp ăn tập thể bảo đảm an toàn thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
|
|
14
|
Chợ kinh doanh thực phẩm được
cơ quan có thẩm quyền thông báo tiếp nhận hồ sơ công bố hợp chuẩn (đối với xã
có chợ trong quy hoạch) hoặc cửa hàng kinh doanh thực phẩm (đối với xã không
có chợ) đảm bảo điều kiện về an toàn thực phẩm.
|
|
|
|
|
|
|
|
IV.
|
KIỂM TRA, XỬ LÝ VI PHẠM
|
|
|
|
|
|
|
|
15
|
Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh
doanh thực phẩm được kiểm tra định kỳ, đột xuất theo quy định.
|
|
|
|
|
|
|
|
16
|
Xử lý vi phạm theo thẩm quyền
hoặc chuyển hồ sơ cho cơ quan có thẩm quyền xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm
theo quy định (nếu có).
|
|
|
|
|
|
|
|
Tổng số
|
|
|
|
|
|
|
Mẫu số
08:
Mẫu Bằng Công nhận xã an toàn thực phẩm
(Ban
hành kèm theo Quyết định số 32/2018/QĐ-UBND ngày 12/11/2018 của Ủy ban nhân dân
tỉnh Thanh Hoá)
|
(Quốc huy)
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
CHỦ TỊCH ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH THANH HÓA
CÔNG NHẬN
Xã/phường/thị trấn… huyện/thị xã/thành phố…, tỉnh Thanh Hóa đạt tiêu
chí an toàn thực phẩm
|
Quyết định số: /QĐ-UBND ngày …/…/…..
Vào sổ số: ………..
|
Thanh Hóa, ngày …. tháng … năm…..
CHỦ TỊCH
|
|
Yêu cầu:
1. Kích thước:
- Chiều dài: 640 mm, chiều rộng:
480 mm.
- Hoa văn bên trong: chiều dài
625 mm, chiều rộng 355 mm.
2. Chất liệu và định lượng: Giấy
trắng, định lượng: 150g/m2.
3. Hình thức: Xung quanh
trang trí hoa văn màu, chính giữa phía trên in Quốc huy nước Cộng hòa xã hội chủ
nghĩa Việt Nam.
4. Nội dung:
- Dòng 1, 2: Quốc huy, Quốc hiệu:
+ Dòng chữ: "Cộng hòa xã hội
chủ nghĩa Việt Nam" (chữ in hoa, kiểu chữ đứng, đậm, màu đen).
+ Dòng chữ: "Độc lập - Tự
do - Hạnh phúc" (chữ in thường, kiểu chữ đứng, đậm, màu đen và ở liền phía
dưới Quốc hiệu; chữ cái đầu của các cụm từ được viết hoa, giữa các cụm từ có gạch
nối, có cách chữ; phía dưới có đường kẻ ngang, nét liền, có độ dài bằng độ dài
của dòng chữ.
Khoảng trống
- Dòng 3: Thẩm quyền công nhận
(chữ in hoa, kiểu chữ đứng, đậm, màu đỏ).
- Dòng 4: “Công nhận” (chữ in
hoa, kiểu chữ đứng, đậm, màu đen).
- Dòng 5: Tên xã, huyện, tỉnh đạt
tiêu chí an toàn thực phẩm (chữ thường, kiểu chữ nghiêng, đậm, màu đỏ).
Khoảng trống
- Dòng 6 (chữ in thường, kiểu
chữ nghiêng, đậm, màu đen):
+ Bên trái: Quyết định số,
ngày, tháng, năm;
+ Bên phải: Địa danh, ngày,
tháng, năm.
- Dòng 7:
+ Bên trái: Số sổ vàng... (chữ
in thường, kiểu chữ nghiêng, đậm, màu đen).
+ Bên phải: Thẩm quyền ký (chữ
in hoa, kiểu chữ đứng, đậm, màu đen).
Khoảng trống: Chữ ký, dấu
(cân đối độ rộng cho phù hợp với kích cỡ của Bằng).
- Dòng 8: Họ và tên người ký
quyết định.
- Cỡ chữ trong nội dung, đơn vị
tự quy định cho phù hợp, đảm bảo hình thức đẹp, trang trọng./.