Mâm chay cúng rằm tháng Giêng cầu bình an gồm những gì? Hoạt động quản lý nhà nước về tín ngưỡng, tôn giáo gồm những nội dung gì theo Luật Tín ngưỡng, tôn giáo 2016?
>> Những loại hoa nào nên cúng ngày Rằm tháng Giêng?
>> Những hành vi nào nhà thầu bị đánh giá về độ uy tín khi tham gia dự thầu?
Rằm tháng Giêng, còn được gọi là Tết Nguyên Tiêu, là một trong những ngày lễ quan trọng và ý nghĩa trong văn hóa Việt Nam. Vào dịp này, các gia đình thường chuẩn bị mâm cỗ để cúng Phật và gia tiên, với hy vọng cầu mong những điều tốt đẹp và bình an sẽ đến với mình trong năm mới.
Việc chuẩn bị cấm cúng vào dịp này thường được các gia đình chuẩn bị kỹ lưỡng với những lễ vật như hoa quả, bánh kẹo, trái cây, nhang đèn và trà lễ, một số gia đình cúng chuẩn bị thêm mâm chay dâng cúng vào dịp rằm này. Dưới đây là gợi ý về các món ăn trong mâm chay cúng rằm tháng Giêng mà quý khách hàng có thể tham khảo:
Mâm chay cúng rằm thường bao gồm các món ăn đơn giản nhưng mang đậm ý nghĩa thanh tịnh gửi theo lòng lành của gia đình bao gồm:
- Chè ngọt: Có thể là chè trôi nước, chè đậu xanh hoặc chè hoa cau. Chè không chỉ thể hiện sự ngọt ngào mà còn mang đến hy vọng về những điều tốt đẹp trong năm mới.
- Xôi gấc: Xôi gấc với màu đỏ cam rực rỡ, tượng trưng cho sự may mắn và hạnh phúc. Hạt nếp dẻo thơm hòa quyện với gấc tạo nên hương vị ngọt bùi đặc trưng.
- Canh rau củ: Món canh thanh đạm với các loại rau củ như cà rốt, bông cải, su su và đậu que. Nước canh ngọt tự nhiên, giúp làm dịu lòng người trong những ngày lễ.
- Rau củ xào đậu: Các loại rau củ tươi ngon như nấm, bông cải, cà rốt được xào vừa chín tới, giữ nguyên độ giòn và vị ngọt tự nhiên.
- Nem chay: Được làm từ các nguyên liệu như cà rốt, khoai môn, nấm mèo và bún tàu, cuốn trong bánh tráng và chiên giòn. Nem chay không chỉ hấp dẫn mà còn mang hương vị nhẹ nhàng, dễ thưởng thức.
- Đậu hũ chiên sả: Miếng đậu hũ được ướp sả băm nhuyễn rồi chiên vàng, tỏa hương thơm lừng. Đây là món ăn đơn giản nhưng rất đưa cơm.
- Đậu hũ kho nấm: Vị mặn ngọt vừa phải kết hợp với sự mọng nước của nấm tin chắc đây là món ăn đầy thu hút trong mâm cúng chay dịp rằm.
Lưu ý, nội dung trên chỉ mang tính tham khảo.
![]() |
File Excel tính và đếm ngược ngày đến các dịp lễ, tết năm 2025 |
![]() |
Luật Doanh nghiệp 2020 và các văn bản hướng dẫn [cập nhật ngày 29/08/2024] |

Mâm chay cúng rằm tháng Giêng cầu bình an gồm những gì (Hình minh họa - Nguồn từ Internet)
Căn cứ theo quy định tại Điều 60 Luật Tín ngưỡng, tôn giáo 2016 về các nội dung quản lý nhà nước về tín ngưỡng, tôn giáo cụ thể như sau:
1. Xây dựng chính sách, ban hành văn bản quy phạm pháp luật về tín ngưỡng, tôn giáo.
2. Quy định tổ chức bộ máy quản lý nhà nước về tín ngưỡng, tôn giáo.
3. Tổ chức thực hiện chính sách, pháp luật về tín ngưỡng, tôn giáo.
4. Phổ biến, giáo dục pháp luật về tín ngưỡng, tôn giáo.
5. Nghiên cứu trong lĩnh vực tín ngưỡng, tôn giáo; đào tạo, bồi dưỡng cán bộ, công chức, viên chức làm công tác tín ngưỡng, tôn giáo.
6. Thanh tra, kiểm tra, giải quyết khiếu nại, tố cáo và xử lý vi phạm pháp luật về tín ngưỡng, tôn giáo.
7. Quan hệ quốc tế trong lĩnh vực tín ngưỡng, tôn giáo.
Tại khoản 2 Điều 53 Luật Tín ngưỡng, tôn giáo 2016 có quy định về hồ sơ gia nhập tổ chức tôn giáo nước ngoài cụ thể như sau:
a) Văn bản đề nghị nêu rõ tên tổ chức tôn giáo, mục đích, thời điểm gia nhập; tên, hiến chương, tôn chỉ, mục đích hoạt động, trụ sở chính của tổ chức tôn giáo nước ngoài;
b) Văn bản chấp thuận hoặc văn bản mời gia nhập của tổ chức tôn giáo nước ngoài.


