ỦY
BAN NHÂN DÂN
QUẬN PHÚ NHUẬN
-------
|
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
Số: 470/KH-UBND
|
Phú
Nhuận, ngày 01 tháng 7 năm 2016
|
KẾ HOẠCH HÀNH ĐỘNG
NĂM CAO ĐIỂM VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG LĨNH VỰC NÔNG NGHIỆP
Căn cứ Quyết định số 2135/QĐ-UBND
ngày 29 tháng 4 năm 2016 của Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh về Quyết định
ban hành kế hoạch hành động năm cao điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực
nông nghiệp trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh, Ủy ban nhân dân quận Phú Nhuận
xây dựng Kế hoạch hành động “Năm cao điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh
vực nông nghiệp” trên địa bàn quận như sau:
I. MỤC TIÊU CHUNG
Giảm thiểu rõ nét vi phạm về tồn dư
thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh, chất bảo quản, phụ gia trong các sản phẩm
thuộc phạm vi quản lý của ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn nhằm bảo vệ
sức khỏe cho người tiêu dùng thực phẩm nông lâm thủy sản.
II. MỤC TIÊU CỤ THỂ
- Ngăn chặn, xử lý dứt điểm việc lưu
thông, buôn bán, sử dụng chất cấm, lạm dụng kháng sinh trong bảo quản, chế biến
thủy sản;
- Kiểm tra chặt chẽ tình trạng lưu
thông, buôn bán thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, chất xử lý cải tạo môi trường,
chất bảo quản, phụ gia ngoài danh mục, kém chất lượng, không an toàn trong trồng
trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản;
- Chấn chỉnh việc giết mổ, vận chuyển,
bán buôn, bán lẻ thịt; giảm thiểu tỷ lệ thịt ô nhiễm vi sinh vật có hại;
- Đến cuối năm 2016:
+ Tỷ lệ giám sát mẫu tồn dư thuốc bảo
vệ thực vật, chất bảo quản trong rau, quả, chè; tồn dư hóa chất, kháng sinh, chất
bảo quản, phụ gia trong các loại sản phẩm thịt, thủy sản nuôi; ô nhiễm vi sinh
trong thịt giảm 10% so với năm 2015;
+ Tỷ lệ cơ sở sản xuất kinh doanh nông
lâm thủy sản được kiểm tra đạt yêu cầu về Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm
(ATTP) tăng 10% so với năm 2015;
+ Tỷ lệ cơ sở sản xuất kinh doanh
nông lâm thủy sản xếp loại C (không đạt Điều kiện đảm bảo ATTP) được nâng hạng
A/B tăng 10% so với năm 2015;
+ Tổ chức kiểm tra, giám sát, cấp giấy
xác nhận bán sản phẩm an toàn và công khai tại các nơi bày bán cho người tiêu
dùng;
- Nâng cao nhận thức, trách nhiệm của
người sản xuất, kinh doanh về an toàn thực phẩm, niềm tin của người tiêu dùng đối
với sản phẩm an toàn có xác nhận.
- Tăng cường hiệu quả công tác phối hợp
giữa các ban ngành liên quan trong việc quản lý an toàn thực phẩm tại địa
phương.
III. NHIỆM VỤ TRỌNG
TÂM, TRỌNG ĐIỂM
- Phối hợp với Sở Nông Nghiệp và Phát
triển nông thôn, Sở Y tế, Sở Công thương tăng cường công tác tuyên truyền phổ
biến cho người sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản thực hiện Luật Bảo vệ và
Kiểm dịch thực vật, Luật Thủy sản, Luật Thú y và các quy định pháp luật khác có
liên quan; những tác hại đối với sức khỏe người tiêu dùng và thiệt hại kinh tế
đối với nhà sản xuất, kinh doanh khi sử dụng chất cấm, lạm dụng thuốc bảo vệ thực
vật, thú y, kháng sinh... kết hợp hướng dẫn cho các cơ sở sản xuất áp dụng thực
hành sản xuất tốt (GAP, GMP) góp phần loại bỏ sản phẩm có nguy hại sức khỏe người
tiêu dùng.
- Thông tin đầy đủ, kịp thời tình
hình cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn trên thị trường và khuyến cáo
người tiêu dùng tẩy chay thực phẩm không đảm bảo sức khỏe, đồng thời giới thiệu
quảng bá các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm an toàn, giới thiệu cho người
dân địa chỉ nơi bán sản phẩm an toàn đã được cơ quan chức năng kiểm định.
- Tăng cường công tác thanh, kiểm tra
kịp thời chấn chỉnh, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm trong mua bán, lưu thông
thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh cấm, chất xử lý cải tạo
môi trường ngoài danh mục cho phép của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,
Bộ Y tế. Kiên quyết xử lý nghiêm theo quy định các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế
biến, kinh doanh nông sản, thủy sản khi phát hiện hành vi vi phạm trên hoặc
không đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động theo Thông
tư số 45/2014/TT-BNNPTNT và Thông tư số 51/2014/TT-BNNPTNT
- Kiểm soát giết mổ; kiểm tra vệ sinh
thú y, xử lý nghiêm theo pháp luật các trường hợp giết mổ không đảm bảo vệ sinh
thú y; vận chuyển động vật, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc không đảm bảo
vệ sinh, an toàn thực phẩm.
IV. NGUỒN KINH
PHÍ: Ngân sách nhà nước cấp cho công tác quản lý,
kiểm soát an toàn thực phẩm hàng năm và huy động xã hội hóa từ các doanh nghiệp.
V. TỔ CHỨC THỰC HIỆN
1. Trách nhiệm
Phòng Y tế
- Chủ trì tham mưu Ủy ban nhân dân quận
triển khai, theo dõi việc thực hiện các nhiệm vụ trọng tâm, trọng điểm tại Mục
III của văn bản này; báo cáo kết quả Ủy ban nhân dân thành phố và Sở Nông nghiệp
và Phát triển nông thôn (bằng văn bản) theo thời gian quy định.
- Phối hợp với Ủy ban Mặt trận Tổ quốc
Việt Nam quận, các tổ chức chính trị - xã hội, Phòng Văn hóa và Thông tin và
Phòng Tư pháp tăng cường các hoạt động tuyên truyền, phổ biến pháp luật về an
toàn thực phẩm chú trọng mặt hàng nông sản cho cơ sở thu mua, sơ chế, chế biến,
kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm trên địa bàn.
- Phối hợp với ngành chức năng quận
và Ủy ban nhân dân 15 phường tổ chức kiểm tra, giám sát chặt chẽ điều kiện hoạt
động của các cơ sở kinh doanh thực phẩm nông sản theo phân cấp, nhất là các tiểu
thương kinh doanh tại các chợ: Trần Hữu Trang, Nguyễn Đình Chiểu, Phú Nhuận kịp
thời chấn chỉnh, xử lý nghiêm theo quy định nếu phát hiện vi phạm.
2. Trách nhiệm
Trung tâm Y tế dự phòng:
- Tổ chức tuyên truyền về an toàn thực
phẩm để cơ sở sơ chế, chế biến, kinh doanh nông lâm thủy sản cải thiện các điều
kiện sản xuất - kinh doanh đảm bảo thực phẩm an toàn; giúp người tiêu dùng nhận
biết và tiêu dùng sản phẩm an toàn.
- Tăng cường tập huấn và xác nhận kiến
thức An toàn thực phẩm cho chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực
phẩm nông lâm thủy sản.
3. Trách nhiệm Trạm
Thú y
Tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm về
an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm gia súc, gia cầm; kịp
thời phát hiện xử lý các cơ sở giết mổ, kinh doanh gia cầm sống trái phép (đảm
bảo 100% cơ sở được kiểm tra, đánh giá và phân loại phục vụ công tác quản lý
nhà nước về an toàn thực phẩm)
4. Trách nhiệm Đội
Quản lý thị trường quận
Tăng cường kiểm tra phát hiện, xử lý
vận chuyển, kinh doanh hàng lậu, hàng giả, hàng kém chất lượng gây mất an toàn
thực phẩm và các cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp.
5. Trách nhiệm
Phòng Kinh tế:
Chủ trì phối hợp với Phòng Y tế,
Trung tâm Y tế dự phòng hướng dẫn các Hợp tác xã Thương mại Dịch vụ Phú Hưng,
Phú Thịnh, Phú Lộc và siêu thị, cửa hàng bán lẻ trên địa bàn tự kiểm tra và chịu
trách nhiệm về chất lượng nông sản và thủy sản an toàn trước khi cung ứng thị
trường.
6. Trách nhiệm
Công an quận:
Chỉ đạo Đội nghiệp vụ và Công an 15
phường phối hợp với ngành chức năng thuộc quận tăng cường kiểm tra, kiểm soát
các cơ sở kinh doanh nông sản, thủy sản có nguy cơ cao về ô nhiễm môi trường và
gây mất an toàn về thực phẩm, nhất là điểm giết mổ gia cầm để kịp thời ngăn chặn,
xử lý nghiêm các hành vi ảnh hưởng môi trường và đời sống nhân dân.
7. Trách nhiệm
Phòng Văn hóa - Thông tin
Phối hợp ngành chức năng quận kiểm
tra hoạt động quảng cáo thực phẩm của các đơn vị phát hành quảng cáo theo đúng
nội dung được phê duyệt, bảo đảm thông tin chính xác, trung thực, khách quan,
tránh gây hoang mang trong dư luận và ảnh hưởng xấu đến xã hội.
8. Trách nhiệm Ủy
ban nhân dân 15 phường
- Xây dựng kế hoạch hành động Năm vệ sinh
an toàn thực phẩm tại địa phương và tổ chức triển khai đảm bảo đúng tiến độ hiệu
quả.
- Phối hợp với Phòng Kinh tế, Phòng Y
tế và các ngành chức năng thuộc quận tổ chức tuyên truyền, thông tin kịp thời đầy
đủ tình hình cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn trên thị trường và
khuyến cáo người tiêu dùng tẩy chay thực phẩm không đảm bảo sức khỏe, đồng thời
giới thiệu quảng bá các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm an toàn, giới thiệu
cho người dân địa chỉ nơi bán sản phẩm an toàn đã được cơ quan chức năng kiểm định.
Đề nghị các ngành chức năng có
liên quan, Ủy ban nhân dân 15 phường định kỳ vào ngày 05 hàng tháng báo cáo kết
quả thực hiện cho Ủy ban nhân dân quận (thông qua Phòng Y tế) nêu rõ những khó
khăn, vướng mắc, đề xuất phương án giải quyết.
Trên đây là Kế hoạch hành động “Năm
cao điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp” đề nghị Thủ trưởng
các đơn vị và Ủy ban nhân dân 15 phường triển khai thực hiện và báo cáo kết quả
cho Ủy ban nhân dân quận theo thời gian quy định./.
Nơi nhận:
- Ủy ban nhân dân Thành
phố;
- Sở Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn;
- UBND quận (CT, PCT/KT);
- Thành viên BCĐLNVSATTP quận;
- UBND 15 phường;
- VP/UBND quận (CVP, đ/c Mai-PVP);
- HTX TM-DV Phú Thịnh; Phú Hưng; Phú Lộc;
- Lưu: VT;
|
KT.
CHỦ TỊCH
PHÓ CHỦ TỊCH
Võ Thành Minh
|