Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11887:2017 về Tinh dầu húng quế, loại metyl chavicol

• Số hiệu: TCVN11887:2017
• Loại văn bản: Tiêu chuẩn Việt Nam
• Nơi ban hành: ***
• Người ký: ***
• Ngày ban hành: Năm 2017

Thành phần	Tối thiểu	Tối đa
1,8-Cineole	1	3,5
trans-Ocimen	0,9	2,8
Camphor	0,15	0,8
Linalol	0,5	3
Terpinen-4-ol	0,2	0,6
Metyl chavicol	75	87
Metyl eugenol	0,3	2,5
CHÚ THÍCH: Sắc ký đồ chuẩn có thể khác với sắc ký đồ điển hình nêu trong Phụ lục A.

4.9  Điểm chớp cháy

Thông tin về điểm chớp cháy được nêu trong Phụ lục B.

5  Lấy mẫu

Theo TCVN 8442 (ISO 212).

Thể tích tối thiểu của mẫu thử: 25 ml.

CHÚ THÍCH: Thể tích này đủ cho mỗi phép thử quy định trong tiêu chuẩn này được thực hiện ít nhất một lần.

6  Phương pháp thử

6.1  Tỷ trọng tương đối ở 20 °C,

Theo TCVN 8444 (ISO 279).

...

...

...

Theo TCVN 8445 (ISO 280).

6.3  Độ quay cực ở 20 °C

Theo TCVN 8446 (ISO 592).

6.4  Khả năng hòa trộn trong etanol 80 % (thể tích) ở 20 °C

Theo TCVN 8449 (ISO 875).

6.5  Dữ liệu sắc ký đồ

Theo TCVN 9655-1 (ISO 11024-1) và TCVN 9655-2 (ISO 11024-2).

7  Bao gói, ghi nhãn, dập nhãn và bảo quản

Theo TCVN 9650 (ISO/TS 210) và TCVN 9651 (ISO/TS 211).

...

...

...

Phụ lục A

(Tham khảo)

Sắc ký đồ điển hình của tinh dầu húng quế (Ocimum basilicum L.), loại metyl chavicol

Nhận biết pic

Điều kiện phân tích

1  Limonen + 1,8-cineol

Cột: mao quản silica nung chảy, dài 50 m; đường kính trong: 0,25 mm

...

...

...

2  trans-Ocimen

Độ dày màng: 0,25 μm

3  Linalol

Pha tĩnh: OV 101

4  Camphor

Nhiệt độ lò: chương trình nhiệt độ từ 65 °C đến 250 °C, ở tốc độ 2 °C/min

...

...

...

Nhiệt độ bơm: 250 °C

6  Metyl chavicol

Nhiệt độ detector: 250 °C

7  Metyl eugenol

Detector: ion hóa ngọn lửa

...

...

...

Thể tích bơm: 0,20 μl

Tốc độ dòng khí mang: 2 ml/min

Hình A.1 - Sắc ký đồ điển hình thu được trên cột không phân cực

...

...

...

Điều kiện phân tích

1  1,8-cineol

Cột: mao quản silica nung chảy, dài 50 m; đường kính trong: 0,25 mm

2  trans-Ocimen

Độ dày màng: 0,25 μm

3  Camphor

Pha tĩnh: polyetylen glycol (Carbowax 20 M)

4  Linalol

Nhiệt độ lò: chương trình nhiệt độ từ 65 °C đến 230 °C, ở tốc độ 2 °C/min

...

...

...

sau đó giữ ở 230 °C trong 10 min

6  Metyl chavicol

Nhiệt độ bơm: 250 °C

7  Metyl eugenol

Nhiệt độ detector: 250 °C

Detector: ion hóa ngọn lửa

Khí mang: nitơ

...

...

...

Thể tích bơm: 0,20 μl

Tốc độ dòng khí mang: 1,3 ml/min

Hình A.2 - Sắc ký đồ điển hình thu được trên cột phân cực

Phụ lục B

(Tham khảo)

Điểm chớp cháy

B.1  Thông tin chung

...

...

...

Nghiên cứu so sánh về các phương pháp phân tích liên quan [xem TCVN 8459 (ISO/TR 11018)] cho thấy rằng khó có thể đưa ra một phương pháp để chuẩn hóa, vì:

- có sự dao động lớn về các thành phần hóa học của tinh dầu;

- thể tích mẫu cần cho phân tích không đáp ứng được vì giá tinh dầu quá cao.

- có nhiều loại thiết bị khác nhau dùng để xác định, người sử dụng không bắt buộc sử dụng một loại cụ thể.

Thông thường, giá trị trung bình của điểm chớp cháy được đưa ra trong các thông tin ở Phụ lục của từng tiêu chuẩn để đáp ứng các yêu cầu của các bên có liên quan.

Cần phải quy định thiết bị sử dụng để thu được giá trị này.

Thông tin chi tiết, xem TCVN 8459 (ISO/TR 11018) ^[1^].

B.2  Điểm chớp cháy của tinh dầu húng quế, loại metyl chavicol

Giá trị trung bình là + 75 °C.

...

...

...

Thư mục tài liệu tham khảo

[1] TCVN 8459 (ISO/TR 11018) Tinh dầu - Hướng dẫn chung về xác định điểm chớp cháy

[2] TCVN 9657 (ISO/TR 21092) Tinh dầu - Mã số đặc trưng

1) Hàm lượng metyl chavicol lớn hơn 75 %.