Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8909:2011 về Nước rau quả - Xác định hàm lượng sulfat

• Số hiệu: TCVN8909:2011
• Loại văn bản: Tiêu chuẩn Việt Nam
• Nơi ban hành: ***
• Người ký: ***
• Ngày ban hành: Năm 2011

Mẫu	A	B
Số lượng phòng thử nghiệm còn lại sau khi trừ ngoại lệ Số lượng ngoại lệ (phòng thử nghiệm) Số lượng kết quả được chấp nhận	12 2 60	10 3 55
Giá trị trung bình,  (mg/l)	77	233
Độ lệch chuẩn lặp lại, sr (mg/l) Độ lệch chuẩn tương đối lặp lại, RSDr (%)	2,72 3,53	2,72 1,68
Giới hạn lặp lại, r (mg/l)	7,6	7,6
Độ lệch chuẩn tái lập, sR (mg/l) Độ lệch chuẩn tương đối tái lập, RSDR (%)	9,63 12,5	8,56 3,67
Giới hạn tái lập, R (mg/l)	27	24
CHÚ THÍCH: Không có sự phụ thuộc giữa r, R và . Trong đó: A là nước táo B là nước nho trắng.

THƯ MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

[1] Determination of the sulfate content: No 36, 1987 - In: Analyses [Collection]/International Federation of Fruit Juice Producers

- Loose-leaf edition, as of 1989. - Zug: Swiss Fruit Union.

* ISO 5725:1986 hiện nay đã hủy, được thay bằng ISO 5725 (gồm có 6 phần) và đã được biên soạn thành bộ TCVN 6910 (gồm có 6 phần).