phụ gia thực phẩm

Kinh doanh thực phẩm trong Ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện
Sử dụng phụ gia thực phẩm nhiễm kim loại nặng vượt giới hạn cho phép thì bị xử lý thế nào?

(17:19 07/03/25)
Sử dụng phụ gia thực phẩm nhiễm kim loại nặng vượt giới hạn cho phép thì bị xử lý thế nào? Nguyên tắc khi sử dụng phụ gia thực phẩm?
Phụ gia thực phẩm là gì? Sử dụng phụ gia thực phẩm quá mức cho phép bị phạt bao nhiêu?

(12:50 20/02/25)
Phụ gia thực phẩm là gì? Sử dụng phụ gia thực phẩm quá mức cho phép bị phạt bao nhiêu? Quyền và nghĩa vụ của người tiêu dùng thực phẩm được quy định thế nào?
Phối trộn phụ gia thực phẩm cần chú ý yêu cầu gì?

(22:00 19/01/25)
Phối trộn phụ gia thực phẩm cần chú ý yêu cầu gì? Yêu cầu đối với phụ gia thực phẩm có trong thực phẩm do được mang vào từ các nguyên liệu hoặc thành phần để sản xuất thực phẩm?
Sử dụng phụ gia thực phẩm không đúng đối tượng thực phẩm có bị phạt không?

(14:00 19/01/25)
Sử dụng phụ gia thực phẩm không đúng đối tượng thực phẩm có bị phạt không? Nếu có thì bị phạt bao nhiêu tiền? Nguyên tắc áp dụng mã nhóm thực phẩm được quy định thế nào?
Cần chú ý yêu cầu gì khi sang chiết phụ gia thực phẩm?

(20:10 18/01/25)
Các cơ sở sản xuất bánh kẹo tết sử dụng phụ gia thực phẩm cần đảm bảo các nguyên tắc nào? Yêu cầu đối với việc san chia, dóng gói lại và phối trộn phụ gia thực phẩm như thế nào?
Sử dụng phụ gia thực phẩm vào thức ăn cần chú ý nguyên tắc gì?

(22:50 15/01/25)
Sử dụng phụ gia thực phẩm vào thức ăn cần chú ý nguyên tắc gì? Nguyên tắc xác định mức sử dụng tối đa phụ gia thực phẩm theo Thực hành sản xuất tốt (GMP) được quy định thế nào?
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11175:2015: Phụ gia thực phẩm-Lecithin

(11:45 01/03/24)
Hiện nay Tiêu chuẩn Quốc gia nào về Phụ gia thực phẩm? Mô tả và các yêu cầu nhận biết được quy định như thế nào? Mong được giải đáp, xin cảm ơn. – Phương Anh (Nghệ An).
Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 10627:2015 về Phụ gia thực phẩm - Natri benzoat

(11:06 04/11/23)
Công ty tôi đang nghiên cứu về phụ gia thực phẩm. Hiện nay, Tiêu chuẩn Quốc gia nào hướng dẫn về Phụ gia thực phẩm, cụ thể là Natri benzoat? – Anh Nghĩa (Tây Ninh).
Điều kiện để được kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý chuyên ngành của Bộ Y tế trong Ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện