Cách muối hành ngày Tết Âm lịch 2025? Hàng hóa khuyến mãi bán cho người tiêu dùng nhân dịp Tết Âm lịch 2025 thì có phải xuất hóa đơn không?

Nội dung chính

Cách muối hành ngày Tết Âm lịch 2025?

Muối hành là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt. Dưới đây là cách muối hành đúng chuẩn cho Tết Âm lịch 2025:

Nguyên liệu:

500g hành tím (hoặc hành trắng tùy chọn)

1 lít nước

3-4 thìa canh muối hạt

2 thìa canh đường

1 thìa canh giấm

Ớt tươi (tùy ý)

Dụng cụ:

Hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa sạch

Dao, thớt, rổ

Cách làm:

1. Sơ chế hành:

Lựa chọn hành: Chọn củ hành nhỏ, chắc, đều nhau, không bị sâu hoặc úng.

Ngâm hành: Ngâm hành trong nước ấm pha muối khoảng 30 phút để dễ bóc vỏ. Sau đó bóc sạch vỏ, cắt bỏ rễ và đầu củ hành.

Rửa sạch: Rửa hành nhiều lần với nước sạch để loại bỏ bụi bẩn.

2. Ngâm hành với nước muối:

Pha nước muối: Đun 1 lít nước với 3 thìa canh muối hạt, để nguội hoàn toàn.

Ngâm hành: Cho hành vào ngâm trong nước muối khoảng 1-2 ngày. Việc này giúp hành bớt hăng và tăng độ giòn.

3. Muối hành:

Pha nước ngâm: Pha nước ngâm với 1 lít nước ấm, 2 thìa đường, 1 thìa giấm, và 1 thìa canh muối. Khuấy đều cho tan hết.

Cho hành vào hũ: Xếp hành vào hũ thủy tinh (có thể thêm vài lát ớt để tăng hương vị). Đổ nước ngâm đã pha vào sao cho ngập hết hành.

Đậy kín: Đậy kín nắp và để nơi thoáng mát.

4. Hoàn thành:

Sau khoảng 5-7 ngày, hành sẽ chín và có thể dùng được. Nếu muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể để hũ hành trong tủ lạnh sau khi hành đã chua.

Lưu ý:

Không dùng hũ kim loại để muối hành vì dễ gây phản ứng hóa học.

Đảm bảo hũ và dụng cụ đều sạch sẽ để tránh hỏng hành.

Nếu muốn hành nhanh chua hơn, tăng thêm chút giấm trong nước ngâm.

Lưu ý: thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo.

Cách muối hành ngày Tết Âm lịch 2025? Hàng hóa khuyến mãi bán cho người tiêu dùng nhân dịp Tết Âm lịch 2025 thì có phải xuất hóa đơn không? (Hình từ Internet)

Dịp Tết Âm lịch thời gian khuyến mại tập trung diễn ra bao lâu?

Căn cứ theo điểm b khoản 5 Điều 6 Nghị định 81/2018/NĐ-CP được sửa đổi bởi điểm c, d khoản 1 Điều 1 Nghị định 128/2024/NĐ-CP có quy định về chương trình khuyến mại tập trung vào dịp Tết Âm lịch như sau:

Hạn mức tối đa về giá trị hàng hóa, dịch vụ dùng để khuyến mại

...

3. Giá trị hàng hóa, dịch vụ dùng để khuyến mại thuộc một trong các trường hợp sau đây:

a) Trường hợp thương nhân thực hiện khuyến mại không trực tiếp sản xuất, nhập khẩu hàng hóa hoặc không trực tiếp cung ứng dịch vụ dùng để khuyến mại, giá trị được tính bằng giá thanh toán của thương nhân thực hiện khuyến mại để mua hàng hóa, dịch vụ dùng để khuyến mại hoặc giá thị trường của hàng hóa, dịch vụ dùng để khuyến mại tại thời điểm công bố;

b) Hàng hóa, dịch vụ dùng để khuyến mại là hàng hóa của thương nhân đó trực tiếp sản xuất, nhập khẩu hoặc cung ứng dịch vụ, giá trị được tính bằng giá thành hoặc giá nhập khẩu của hàng hóa, dịch vụ dùng để khuyến mại.

4. Trong các trường hợp tổ chức chương trình khuyến mại tập trung thì áp dụng hạn mức tối đa về giá trị của hàng hóa, dịch vụ dùng để khuyến mại là 100%. Hạn mức tối đa về giá trị của hàng hóa, dịch vụ dùng để khuyến mại 100% cũng được áp dụng đối với các hoạt động khuyến mại trong khuôn khổ các chương trình, hoạt động xúc tiến thương mại do Thủ tướng Chính phủ quyết định.

5. Chương trình khuyến mại tập trung theo quy định tại Khoản 4 Điều này gồm:

a) Cơ quan nhà nước (cấp trung ương và cấp tỉnh) ban hành quyết định tổ chức thực hiện chương trình khuyến mại tập trung nhằm thực hiện các chính sách phát triển kinh tế có mục tiêu của quốc gia, của địa phương. Nhà nước có chính sách khuyến khích việc tổ chức các chương trình khuyến mại tập trung. Mọi thương nhân đều được quyền tham gia vào các chương trình;

b) Các đợt khuyến mại vào các dịp lễ, tết theo quy định của pháp luật lao động, gồm:

- Đợt Tết Âm lịch: 30 ngày ngay trước ngày đầu tiên của năm Âm lịch;

- Các ngày nghỉ lễ, tết khác. Thời hạn khuyến mại của từng đợt khuyến mại vào các dịp lễ, tết không được vượt quá thời gian nghỉ của các dịp lễ, tết tương ứng theo quy định của pháp luật lao động.

Theo đó, chương trình khuyến mại tập trung vào dịp Tết Âm lịch thì thời gian khuyến mại diễn ra trong 30 ngày ngay trước ngày đầu tiên của năm Âm lịch.

Hàng hóa khuyến mãi bán cho người tiêu dùng nhân dịp Tết Âm lịch 2025 thì có phải xuất hóa đơn không?

Căn cứ khoản 1 Điều 4 Nghị định 123/2020/NĐ-CP quy định như sau:

Nguyên tắc lập, quản lý, sử dụng hóa đơn, chứng từ

1. Khi bán hàng hóa, cung cấp dịch vụ, người bán phải lập hóa đơn để giao cho người mua (bao gồm cả các trường hợp hàng hóa, dịch vụ dùng để khuyến mại, quảng cáo, hàng mẫu; hàng hóa, dịch vụ dùng để cho, biếu, tặng, trao đổi, trả thay lương cho người lao động và tiêu dùng nội bộ (trừ hàng hóa luân chuyển nội bộ để tiếp tục quá trình sản xuất); xuất hàng hóa dưới các hình thức cho vay, cho mượn hoặc hoàn trả hàng hóa) và phải ghi đầy đủ nội dung theo quy định tại Điều 10 Nghị định này, trường hợp sử dụng hóa đơn điện tử thì phải theo định dạng chuẩn dữ liệu của cơ quan thuế theo quy định tại Điều 12 Nghị định này.

Theo đó, hàng hóa khuyến mãi bán cho người tiêu dùng nhân dịp Tết Âm lịch 2025 thì phải xuất hóa đơn.