Tết Hàn Thực tưởng nhớ ai? Tết Hàn Thực ăn bánh trôi để làm gì? Tết Hàn Thực có phải là ngày lễ lớn trong nước không?
>> Cung Xử Nữ là gì? Với đặc điểm, tính cách của cung Xử Nữ sẽ phù hợp với công việc nào?
>> Cung Thiên Bình là gì? Đặc điểm tính cách của nam Thiên Bình và nữ Thiên Bình như thế nào?
Tết Hàn Thực là một ngày lễ truyền thống diễn ra vào mùng 3 tháng 3 âm lịch hàng năm, phổ biến ở cả Việt Nam và Trung Quốc.
Cái tên “Hàn Thực” có nghĩa là “thức ăn lạnh”, gắn liền với một phong tục kiêng đốt lửa và chỉ ăn đồ nguội vào ngày này theo truyền thống Trung Hoa cổ đại.
Theo lịch sử Trung Quốc, ngày lễ này có liên quan đến câu chuyện của Giới Tử Thôi, một trung thần thời Xuân Thu (770 - 476 TCN). Giới Tử Thôi từng theo phò vua Tấn Văn Công, giúp ông vượt qua nhiều gian khổ. Sau này, khi Tấn Văn Công lên ngôi, Giới Tử Thôi không màng danh lợi, lui về ở ẩn cùng mẹ trong rừng. Vua muốn triệu ông về nhưng không được, nên đã ra lệnh đốt rừng với mong muốn ép ông xuất hiện.
Tuy nhiên, Giới Tử Thôi vẫn không ra, cuối cùng qua đời trong đám cháy. Sau này, để tưởng nhớ ông, vua Tấn ra lệnh cấm đốt lửa trong ba ngày, chỉ được ăn đồ nguội – đây chính là nguồn gốc của Tết Hàn Thực.
uy nhiên, tại Việt Nam, Tết Hàn Thực không mang ý nghĩa tưởng nhớ Giới Tử Thôi mà là dịp tưởng niệm tổ tiên, ông bà đã khuất. Người Việt có truyền thống “uống nước nhớ nguồn”, nên vào ngày này, các gia đình thường chuẩn bị mâm cúng gồm bánh trôi, bánh chay để dâng lên bàn thờ, thể hiện lòng hiếu kính.
(i) Bánh trôi, bánh chay mang ý nghĩa thanh tịnh và tưởng nhớ tổ tiên
- Bánh trôi, bánh chay được làm từ bột gạo nếp – một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực truyền thống của người Việt. Hình ảnh những viên bánh tròn, trắng tượng trưng cho sự thanh khiết, giản dị, thể hiện sự kính trọng và lòng biết ơn đối với tổ tiên.
- Bánh trôi có nhân đường đỏ, khi nấu chín, lớp vỏ trong suốt để lộ phần nhân bên trong, tượng trưng cho sự trong sáng và chân thành. Trong khi đó, bánh chay có nhân đậu xanh, nước chan có vị thanh mát, mang ý nghĩa cầu chúc sự bình yên và an lành.
(ii) Gắn liền với tín ngưỡng phồn thực của người Việt
- Bánh trôi có hình tròn, trắng và nổi lên trên mặt nước khi chín, được ví như hình ảnh bọc trứng của mẹ Âu Cơ trong truyền thuyết "Lạc Long Quân - Âu Cơ", thể hiện ý nghĩa sinh sôi, nảy nở. Vì thế, phong tục ăn bánh trôi, bánh chay vào Tết Hàn Thực không chỉ là tưởng nhớ tổ tiên mà còn mang ý nghĩa cầu mong gia đình hạnh phúc, con cháu đông đủ.
(iii) Tượng trưng cho sự tuần hoàn của vũ trụ
Bánh trôi có hình tròn, được luộc chín trong nước sôi rồi tự nổi lên, tượng trưng cho quy luật luân hồi của vạn vật. Điều này thể hiện triết lý nhân sinh sâu sắc của người Á Đông, rằng con người dù trải qua bao khó khăn, thăng trầm nhưng cuối cùng cũng sẽ tìm được sự an yên.
Lưu ý: Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo.
>> Xem thêm:
Văn khấn Tết Hàn Thực 2025 đúng chuẩn truyền thống?
Tết Hàn Thực 2025 cần kiêng gì để gặp nhiều may mắn?
Mâm cúng Tết Hàn Thực 2025 đầy đủ gồm những gì?
Tết Hàn Thực khác gì Tết Thanh Minh?
![]() |
File Excel tính và đếm ngược ngày đến các dịp lễ, tết năm 2025 |
![]() |
File Word Bộ luật Lao động và các văn bản hướng dẫn mới nhất [cập nhật ngày 21/10/2024] |

Tết Hàn Thực tưởng nhớ ai; Tết Hàn Thực ăn bánh trôi để làm gì
(Ảnh minh họa - Nguồn Internet)
Căn cứ Điều 4 Nghị định 145/2013/NĐ-CP, các ngày lễ lớn trong nước bao gồm:
1. Ngày Tết Nguyên đán (01 tháng Giêng Âm lịch).
2. Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (03-02-1930).
3. Ngày Giỗ Tổ Hùng Vương (10-3 Âm lịch).
4. Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30-4-1975).
5. Ngày Chiến thắng Điện Biên Phủ (07-5-1954).
6. Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19-5-1890).
7. Ngày Cách mạng Tháng Tám (19-8-1945) và Ngày Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02-9-1945).
Như vậy, Tết Hàn Thực không phải ngày lễ lớn trong nước.


