Hiện nay Tiêu chuẩn Việt Nam nào về đường và sản phẩm đường? Xác định sulfit bằng phương pháp so màu được quy định cụ thể như thế nào? Mong được giải đáp – Tuyết My (Cà Mau).
Hiện nay, có Tiêu chuẩn Quốc gia nào về phương pháp Monier-Williams đã được tối ưu hóa để phát hiện và xác định hàm lượng của sulfit trong thực phẩm không? – Thương Hà (Gia Lai).