Cho tôi hỏi doanh nghiệp nuôi hươu sao và khai thác, bảo quản nhung hươu cần đáp ứng những điều kiện gì? – Bảo Thy (Phú Yên).
>> Cần đáp ứng các yêu cầu gì để có thể nuôi chim yến?
>> Điều kiện để cổ đông phổ thông được nhận cổ tức trong công ty cổ phần là gì?
Nội dung này được Ban Hỗ trợ PHÁP LÝ KHỞI NGHIỆP trả lời như sau:
Theo quy định tại khoản 2 Điều 2 Luật Chăn nuôi 2018 thì hoạt động chăn nuôi là nuôi sinh trưởng, nuôi sinh sản vật nuôi và hoạt động khác có liên quan đến vật nuôi, sản phẩm chăn nuôi phục vụ mục đích làm thực phảm, khai thác sức kéo, làm cảnh hoặc mục đích khác của con người.
Vật nuôi bao gồm gia súc, gia cầm và động vật khác trong chăn nuôi (khoản 5 Điều 2 Luật Chăn nuôi 2018).
Căn cứ khoản 1 Điều 67 Luật Chăn nuôi 2018 thì doanh nghiệp chỉ được phép nuôi hươu sao đã được thuần hóa, có nguồn gốc hợp pháp và chịu trách nhiệm trước pháp luật về nguồn gốc của hươu sao được nuôi.
Doanh nghiệp nuôi hươu sao phải có chuồng nuôi phù hợp với đặc tính sinh học của hươu sao, bảo đảm an toàn cho người và vật nuôi khác, bảo đảm an toàn cho người và vật nuôi khác, bảo đảm vệ sinh môi trường, bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, phòng ngừa dịch bệnh và an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật (khoản 2 Điều 67 Luật Chăn nuôi 2018), cụ thể như sau:
Theo quy định tại khoản 1 Điều 26 Nghị định 13/2020/NĐ-CP thì căn cứ vào quy mô chăn nuôi, cơ sở nuôi hươu sao phải đáp ứng các điều kiện sau đây:
- Trại chăn nuôi phải bảo đảm hươu sao được sống gần gũi với điều kiện tự nhiên;
- Con giống hươu sao phải có nguồn gốc từ cơ sở nuôi hươu sao hợp pháp;
- Cơ sở sản xuất giống phải có hồ sơ theo dõi cá thể và hệ phả hươu sao;
- Đối với doanh nghiệp chăn nuôi hươu sao theo quy mô trang trại phải đáp ứng các điều kiện sau:
+ Vị trí xây dựng trang trại phù hợp với chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của địa phương, vùng, chiến lược phát triển chăn nuôi; đáp ứng yêu cầu về mật độ chăn nuôi;
+ Có đủ nguồn nước bảo đảm chất lượng cho hoạt động chăn nuôi và xử lý chất thải chăn nuôi;
+ Có biện pháp bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
+ Có chuồng trại, trang thiết bị chăn nuôi phù hợp với từng loại vật nuôi;
+ Có hồ sơ ghi chép quá trình hoạt động chăn nuôi, sử dụng thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, vắc-xin và thông tin khác để bảo đảm truy xuất nguồn gốc; lưu giữ hồ sơ trong thời gian tối thiểu là 01 năm sau khi kết thúc chu kỳ chăn nuôi;
+ Có khoảng cách an toàn từ khu vực chăn nuôi trang trại đến đối tượng chịu ảnh hưởng của hoạt động chăn nuôi và từ nguồn gây ô nhiễm đến khu vực chăn nuôi trang trại.
+ Doanh nghiệp chăn nuôi trang trại quy mô lớn phải được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện chăn nuôi.
Lưu ý: Chăn nuôi trang trại là hình thức tổ chức hoạt động chăn nuôi tập trung tại khu vực riêng biệt dành cho sản xuất, kinh doanh chăn nuôi (khoản 4 Điều 2 Luật Chăn nuôi 2018).
Điều kiện nuôi hươu sao (Ảnh minh họa)
Tại khoản 2 Điều 26 Nghị định 13/2020/NĐ-CP quy định tổ chức, cá nhân khai thác, bảo quản nhung hươu phải thực hiện yêu cầu sau:
- Sử dụng biện pháp để giảm đau cho hươu khi thực hiện thủ thuật cắt nhung;
- Bảo quản nhung hươu sau khi cắt trong điều kiện bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm;
- Ghi chép, lưu trữ thông tin về khai thác, bảo quản nhung hươu bảo đảm truy xuất được nguồn gốc sản phẩm.
>> Xem thêm bài viết:
>> Cần đáp ứng các yêu cầu gì để có thể nuôi chim yến?
>> Nuôi sinh sản, nuôi sinh trưởng động vật hoang dã thông thường
>> Kinh doanh thực vật rừng, động vật rừng hạn chế khai thác, sử dụng vì mục đích thương mại