Circular 40/2016/TT-BYT introduction nomenclature foods food additives food processing aids

• Official number: 40/2016/TT-BYT
• Legislation Type: Circular
• Organization: The Ministry of Health
• Signer: Nguyen Thanh Long
• Issued Date: 04/11/2016

BỘ Y TẾ ----------	CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ---------------
Số: 40/2016/TT-BYT	Hà Nội, ngày 04 tháng 11 năm 2016

THÔNG TƯ

BAN HÀNH DANH MỤC THỰC PHẨM, PHỤ GIA THỰC PHẨM, CHẤT HỖ TRỢ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM VÀ DỤNG CỤ, VẬT LIỆU BAO GÓI, CHỨA ĐỰNG THỰC PHẨM THEO MÃ SỐ HS TRONG BIỂU THUẾ XUẤT KHẨU, THUẾ NHẬP KHẨU THUỘC DIỆN QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH CỦA BỘ Y TẾ

Căn cứ Nghị định số 63/2012/NĐ-CP ngày 31 tháng 8 năm 2012 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế;

Căn cứ Nghị định số 187/2013/NĐ-CP ngày 20 tháng 11 năm 2013 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành Luật Thương mại về hoạt động mua bán hàng hóa quốc tế và các hoạt động đại lý mua, bán, gia công và quá cảnh hàng hóa với nước ngoài;

Căn cứ Nghị định số 08/2015/NĐ-CP ngày 21 tháng 01 năm 2015 của Chính phủ quy định chi tiết và biện pháp thi hành Luật Hải quan về thủ tục hải quan, kiểm tra, giám sát, kiểm soát hải quan;

Theo đề nghị của Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm;

Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành Thông tư ban hành Danh mục thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm và dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm theo mã số HS trong Biểu thuế xuất khẩu, thuế nhập khẩu thuộc diện quản lý chuyên ngành của Bộ Y tế.

Điều 1. Ban hành Danh mục

Ban hành kèm theo Thông tư này Danh mục thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm và dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm theo mã số HS trong Biểu thuế xuất khẩu, thuế nhập khẩu thuộc diện quản lý chuyên ngành của Bộ Y tế.

Điều 2. Nguyên tắc áp dụng

1. Các sản phẩm, hàng hóa được quy định trong Danh mục trên nhưng chưa liệt kê mã số hoặc chỉ liệt kê mã 4 số hoặc 6 chữ số thì khi nhập khẩu doanh nghiệp phải cung cấp cho cơ quan hải quan các thông tin đầy đủ về hàng hóa nhập khẩu (thành phần, cấu tạo, công dụng, tài liệu kỹ thuật (nếu có) và cam kết chịu trách nhiệm về nội dung đã khai báo và sử dụng hàng hóa nhập khẩu đúng mục đích.

2. Trong trường hợp xảy ra tranh chấp liên quan đến mã số HS trong Danh mục ban hành kèm theo Thông tư này, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) sẽ chủ trì phối hợp với Tổng cục Hải quan (Bộ Tài chính) xem xét lại để thống nhất và quyết định mã số.

Điều 3. Hiệu lực và trách nhiệm thi hành

1. Thông tư này có hiệu lực thi hành kể từ ngày 21 tháng 12 năm 2016.

2. Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị thuộc và trực thuộc Bộ Y tế; Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương và các cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này.

Trong quá trình triển khai thực hiện, nếu có khó khăn, vướng mắc đề nghị cơ quan, tổ chức, cá nhân phản ánh về Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) để xem xét, giải quyết./.

Nơi nhận: - Văn phòng Chính phủ (Vụ Khoa giáo - Văn xã, Công báo, Cổng TTĐT Chính phủ); - Bộ Tư pháp (Cục Kiểm tra VBQPPL); - Bộ trưởng (để báo cáo); - Các thứ trưởng Bộ Y tế (để phối hợp chỉ đạo); - Các Bộ, cơ quan ngang Bộ, cơ quan thuộc Chính phủ; - UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc TW; - Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc TW; - Các đơn vị trực thuộc Bộ Y tế; - Y tế các ngành; - Các Vụ, Cục, Tổng cục, Thanh tra Bộ, Văn phòng Bộ; - Cổng TTĐT Bộ Y tế; - Lưu: VT, ATTP (03b), PC (02b).

KT. BỘ TRƯỞNG THỨ TRƯỞNG Nguyễn Thanh Long

DANH MỤC

THỰC PHẨM, PHỤ GIA THỰC PHẨM, CHẤT HỖ TRỢ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM VÀ DỤNG CỤ, VẬT LIỆU BAO GÓI, CHỨA ĐỰNG THỰC PHẨM THEO MÃ SỐ HS TRONG BIỂU THUẾ XUẤT KHẨU, THUẾ NHẬP KHẨU THUỘC DIỆN QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH CỦA BỘ Y TẾ
(ban hành kèm theo Thông tư số 40/2016/TT-BYT ngày 04 tháng 11 năm 2016 của Bộ trưởng Bộ Y tế)

STT	Mã hàng hóa	Tên sản phẩm/ hàng hóa	Tên Tiếng Anh	GHI CHÚ
1	Nước uống đóng chai
	22019090 22021010	Nước uống đóng chai		Loại tinh khiết
2	Nước khoáng thiên nhiên đóng chai
	22011000	Nước khoáng thiên nhiên
3	Đá thực phẩm
	22019010	Nước đá thực phẩm
4	Dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm
4.1	3923	Bao bì, dụng cụ bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
	39231090	Hộp nhựa tổng hợp chứa đựng thực phẩm
	39232199	Bao, túi, màng bọc nhựa tổng hợp chứa đựng thực phẩm
	39232990
	39233090	Bình, chai, lọ, các sản phẩm tương tự
	39235000	Nút, nắp, mũ, van, nắp đậy tương tự
	39239090	Thùng chứa, bể chứa, ống dẫn thực phẩm, các SP tương tự
	39241000	Bộ đồ ăn, bộ đồ dùng nhà bếp bằng nhựa tổng hợp
4.2	4014	Bao bì, dụng cụ bằng cao su tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
	40149010	Núm vú của chai cho trẻ em ăn và các loại tương tự
	40149090	Vú cao su (cho trẻ em)
4.3	48195000	Bao bì, dụng cụ bằng giấy tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm		bao bì đã thành hình hay chưa vì thực tế có loại đã được dán thành bao, hộp nhưng có loại chỉ mới cắt nhưng chưa dán.
		Bao bì, dụng cụ bằng giấy có lớp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm bằng giấy
		Bao bì, dụng cụ bằng giấy có lớp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm là chất liệu khác (trừ xenlulo)
4.4		Bao bì, dụng cụ bằng gỗ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
4.5	69111000 69120000	Bao bì, dụng cụ bằng thủy tinh, gốm, sứ và tráng men tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
	69111000	Bộ đồ ăn, đồ nhà bếp bằng sứ
	69120000	Bộ đồ ăn, đồ nhà bếp bằng gốm
	70134200 70134900	Vật dụng chứa đựng thực phẩm bằng thuỷ tinh
	70132800	Bộ đồ uống bằng thuỷ tinh
	70134200 70134900	Bộ đồ ăn, đồ nhà bếp bằng thủy tinh
	70109090	Bình, chai, lọ, ống, các sản phẩm tương tự dùng chứa đựng thực phẩm
	70102000	Nút chai, nắp đậy và các loại nắp khác
4.6	80070092	Bao bì, dụng cụ bằng kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
		Đồ dùng nhà bếp
		Bộ đồ ăn, uống và các sản phẩm tương tự
		Màng bọc thực phẩm và các sản phẩm tương tự bằng kim loại
5	Phụ gia thực phẩm
	32030010	Carbon thực vật	Vegetable carbon
	32030010	Màu bắp cải đỏ	Red cabbage colour
	29171900	Acid succinic	Succinic acid
	28332990	Kali hydro sulfat	Potassium hydrogen sulfate
	29211900	DL-Alanin	Alanin, DL-
	29224990	Glycin	Glycine
	29420000	Glycyrrhizin	Glycyrrhzin
	29349990	Acesulfam kali	Acesulfame Potassium
	38249099	Acetic And Fatty Acid Esters Of Glycerol	Acetic And Fatty Acid Esters Of Glycerol
	35051090	Acetylated Distarch Adipat	Acetylated Distarch Adipat
	35051090	Acetylated Distarch Phosphat	Acetylated Distarch Phosphate
	29420000	Acetylated oxydized starch	Acetylated oxydized starch
	29152100	Acid acetic băng	Acetic acid, Glacial
	29171290	Acid adipic	Adipic acid
	39131000	Acid alginic	Alginic acid
	29362700	Acid ascorbic (L-)	Ascorbic Acid (L-)
	29163100	Acid benzoic	Benzoic Acid
	29181400	Acid citric	Citric Acid
	29213000	Acid cyclamic	Cyclamic acid
	29362700	Acid erythorbic (acid isoascorbic)	Erythorbic Acid (Isoascorbic Acid)
	29151100	Acid formic	Formic acid
	29171900	Acid fumaric	Fumaric Acid
	29181600	Acid gluconic	Gluconic acid
	29224210	Acid glutamic (L(+)-)	Glutamic Acid (L(+)-
	29349910	Acid guanylic	Guanylic Acid, 5’-
	28061000	Acid hydrocloric	HydroChloric acid
	29349990	Acid inosinic	Inosinic Acid,5’-
	29181100	Acid lactic (L-, D- và DL-)	Lactic acid, L-, D- and DL-
	29181900	Acid malic	Malic Acid (DL-)
	28092039	Acid orthophosphoric	Orthophosphoric Acid
	29155000	Acid propionic	Propionic Acid
	29161900	Acid sorbic	Sorbic Acid
	29181200	Acid tartric	Tartaric Acid (L (+)-)
	29159090	Acid thiodipropionic	Thiodipropionic acid
		Alpha amylase từ:	Alpha amylases from:
	35079000	- Aspergillus orysee var.	- Aspergillus orysee var.
	35079000	- Bacillus licheniformis	- Bacillus licheniformis
	35079000	- Bacillus megaterium expressed in Bacillus subtilis	- Bacillus megaterium expressed in Bacillus subtilis
	35079000	- Bacillus stearothermophilus	- Bacillus stearothermophilus
	35079000	- Bacillus Bacillus stearothermophilus expressed in Bacillus subtilis	- Bacillus Bacillus stearothermophilus expressed in Bacillus subtilis
	35079000	- Bacillus subtilis	- Bacillus subtilis
	29362800	AIpha-Tocopherol	d-alpha-Tocopherol
	29171290	Amoni adipat	Ammonium adipate
	39131000	Amoni alginat	Ammonium alginate
	28369910	Amoni carbonat	Ammonium carbonate
	28271000	Amoni clorid	Ammonium Chloride
	28369990	Amoni hydro carbonat	Ammonium hydrogen carbonate
	29181100	Amoni lactat	Ammonium lactate
	28353990	Amoni polyphosphat	Ammonium polyphosphates
	29152990	Amonium acetat	Ammonium acetate
	28352990	Amonium dihydrogen phosphat	Ammonium dihydrogen phosphate
	29157010	Ascorbyl palmitat	Ascorbyl Palmitate
	29157030	Ascorbyl stearat	Ascorbyl Stearate
	29242910	Aspartam	Aspartame
	29270010	Azodicacbonamid	Azodicarbonamide
	29369000	Beta-caroten tổng hợp	Beta-Carotene (Synthetic)
	29369000	Beta-Caroten, Blakeslea trispora	Beta-Caroten, Blakeslea trispora
	28352990	Bone phosphat	Bone phosphate
	39129090	Bột cellulose	Powdered cellulose
	07129090	Bột Konjac	Konjac flour
	25262010	Bột talc	Talc
	32041190	Brilliant black	Brilliant black
	32041190	Brilliant blue FCF	Brilliant Blue FCF
	29093000	Butyl hydroxy anisol (BHA)	Butylated Hydroxyanisole
	29071900	Butyl hydroxy toluen (BHT)	Butylated Hydroxytoluene
	28352990	Các muối amoni của acid phosphatidic	Ammonium salts of Phosphatidic acid
	29181510	Các muối calci citrat	Calcium Citrates
	29349910	Calci 5’guanylat	Calcium 5’guanylate
	29349910	Calci 5’-inosinat	Calcium 5’-inosinate
	29349910	Calci 5’-ribonucleotid	Calcium 5’- ribonucleotides
	29152990	Calci acetat	Calcium Acetate
	39131000	Calci alginat	Calcium alginate
	29181590	Calci ascorbat	Calcium Ascorbate
	29163100	Calci benzoat	Calcium Benzoate
	28365000	Calci carbonat	Calcium Carbonate
	29335990	Calci cyclamat	Calcium cyclamate
	28352600	Calci dihydro diphosphat	Calcium dihydrogen diphosphate
	29181600	Calci gluconat	Calcium Gluconate
	29224290	Calci glutamat	Calcium di-L- Glutamate
	28353990	Calci polyphosphat	Calcium polyphosphates
	28390000	Calci silicat	Calcium Silicate
	29161900	Calci sorbat	Calcium Sorbate
	28112100	Carbon dioxyd	Carbon dioxyde
	29181600	Kali gluconat	Potassium Gluconate
	29231000	Lecitin	Lecithin
	29224290	Magnesi di-L glutamat	Magnesium di-L glutamate
	29181600	Magnesi gluconat	Magnesium gluconate
	28369990	Magnesi hydroxy carbonat	Magnesium Hydroxyde Carbonate
	28161000	Magnesi hydroxyd	Magnesium hydroxyde
	29181100	Magnesi lactat, DL-	Magnesium lactate, DL-
	28399000	Magnesi silicat	Magnesium Silicate
	28332100	Magnesi sulfat	Magnesium sulfate
	28399000	Magnesi trisilicat	Magnesium Trisilicate
	29224290	Monoamoni glutamat	Monoammonium Glutamate
	29224290	Monokali glutamat	Monopotassium L- Glutamate
	29224220	Mononatri glutamat	Monosodium L- Glutamate
	29231000	Muối và este của cholin	Choline salts and estes
	29181600	Natri gluconat	Sodium Gluconate
	28363000	Natri hydro carbonat	Sodium hydrogen carbonate
	28331900	Natri hydro sulfat	Sodium hydrogen sulfate
	28151100 28151200	Natri hydroxyd	Sodium Hydroxyde	Dạng rắn và dạng lỏng
	29181100	Natri lactat	Sodium Lactate
	28342990	Natri nitrat	Sodium nitrate
	28341000	Natri nitrit	Sodium nitrite
	29071900	Natri ortho-phenylphenol	Sodium ortho- Phenylphenol
	28353110	Natri polyphosphat	Sodium polyphosphate
	29155000	Natri propionat	Sodium Propionate
	29251100	Natri saccharin	Sodium saccharin
	28369990	Natri sesquicarbonat	Sodium sesquicarbonate
	28183000	Nhôm hydroxyd	Aluminium hydroxyde
	28211000	Oxyd sắt đen	Iron oxyde, Black
	28211000	Oxyd sắt đỏ	Iron oxyde, Red
	28211000	Oxyd sắt vàng	Iron oxyde, Yellow
	17023010	Polydextrose	Polydextroses
	29053200	Propylen glycol	Propylene Glycol
	29362300	Riboflavin	Riboflavin
	29362300	Riboflavin từ Bacillus subtilis	Riboflavin from Bacillus subtilis
	12122110	Rong biển eucheuma đã qua chế biến	Processed eucheuma seaweed
	29251100	Saccharin	Saccharin
	15211000	Sáp candelila	Candelilla Wax
	15211000	Sáp carnauba	Carnauba Wax
	15219010	Sáp ong	Beeswax
	29181600	Săt (II) gluconat	Ferrous gluconate
	29054400	Siro sorbitol	Sorbitol Syrup
	29054400	Sorbitan monolaurat	Sorbitan monolaurate
	29054400	Sorbitan monooleat	Sorbitan monooleate
	29054400	Sorbitan monopalmitat	Sorbitan monopalmitate
	29054400	Sorbitan monostearat	Sorbitan monostearate
	29054400	Sorbitan tristearat	Sorbitan tristearate
	29054400	Sorbitol	Sorbitol
	28353990	Tetrakali diphosphat	Tetrapotassium diphosphate
	28353990	Tetranatri diphosphat	Tetrasodium diphosphate
	13023100	Thạch Aga	Agar
	29389000	Thaumatin	Thaumatin
	28273990	Thiếc clorid	Stannous chloride
	28352590	Tricalci orthophosphat	Tricalcium Orthophosphate
	29181590	Triethyl citrat	Triethyl citrate
	29181590	Trikali citrat	Tripotassium Citrate
	28352990	Trikali orthophosphat	Tripotassium Orthophosphate
	28352990	Trimagnesi orthophosphat	Trimagnesium Orthophosphates
	29181590	Trinatri citrat	Trisodium Citrate
	28352910	Trinatri diphosphat	Trisodium diphosphate
	28352910	Trinatri orthophosphat	Trisodium Orthophosphate
	09103000	Turmeric	Turmeric
	71081100	Vàng	Gold	* Có thay đổi (Chỉ sử dụng dạng bột, nguyên chất và thực phẩm)
	29054900	Xylitol	Xylitol	là xyltol tinh khiết
	32041700	Zeaxathin tổng hợp	Zeaxathin, synthetic	không chiết từ thực vật
	2934	Alitam	Alitame	Chất tạo ngọt
	32041700	Allura red AC	Allura Red AC	Chất phẩm màu
	7106.10.00	Bạc	Silver	Chất phẩm màu
	32030010	Beet red	Beet red	Chất phẩm màu
	29163200	Benzoyl peroxyd	Benzoyl peroxyde	Chất tẩy màu, chất xử lý bột, chất bảo quản
	32030010	Beta-Apo-Carotenal	Carotenal, Beta-Apo- 8’-	Chất phẩm màu
	35051090	Beta-Cyclodextrin	Cyclodextrin, beta-	Chất mang, chất ổn định, chất làm dày
	35079000	Bromelain	Bromelain	Enzym, chất điều vị, chất xử lý bột, chất ổn định
	32030010	Brown HT	Brown HT	Chất phẩm màu
	38231990	Các acid béo	Fatty acids	Chất chống tạo bột
	28272010	Calci clorid	Calcium Chloride	Chất làm rắn chắc,chất ổn định, chất làm dầy
	28272090
	29212100	Calci dinatri etylen- diamin-tetra-acetat	Calcium disodium ethylenediamine tetra acetate	Chất tạo phức kim loại, chất chống oxi hóa, chất ổn định màu, chất bảo quản
	28372000	Calci ferroxyanid	Calcium Ferrocyanide	Chất chống đông vón
	28322000	Calci hydro sulfit	Calcium Hydrogen Sulphite	Chất bảo quản, chất chống oxi hóa
	28259000	Calci hydroxyd	Calcium Hydroxyde	Chất điều chỉnh độ acid, chất làm rắn chắc
	29181100	Calci lactat	Calcium Lactate	Chất ổn định, chất điều chỉnh độ acid, chất xử lý bột
	29171900	Calci malat	Calcium DL- Malate	Chất điều chỉnh độ acid
	28399000	Calci nhôm silicat	Calcium Aluminium Silicate	Chất chống đông vón
	29155000	Calci propionat	Calcium propionate	Chất bảo quản
	29251100	Calci saccharin	Calcium saccharin	Chất tạo ngọt
	29181100	Calci stearoyl lactylat	Calcium stearoyl lactylate	Chất nhũ hóa, chất xử lý bột, chất tạo bọt, chất ổn định
	28332990	Calci sulfat	Calcium Sulphate	Chất làm rắn chắc, chất xử lý bột, chất tạo phức kim loại, chất ổn định
	32030010	Canthaxanthin	Canthaxanthine	Phẩm màu
	17029040	Caramen nhóm I (không xử lý)	Caramel I- Plain	Phẩm màu
	17029040	Caramen nhóm II (xử lý sulfit)	Caramel II- Sulfite process	Phẩm màu
	17029040	Caramen nhóm III (xử lý amoni)	Caramel III - Ammonia Process	Phẩm màu
	17029040	Caramen nhóm IV (xử lý amoni sulfit)	Caramel IV - Ammonia Sulphite Process	Phẩm màu
	32041700	Carmin	Carmines	Phẩm màu
	32041700	Carmoisin	Azorubine (Carmoisine)	Phẩm màu
	32030010	Caroten tự nhiên (chiết xuất từ thực vật)	Natural Extracts (carotenes)	Phẩm màu
	13023910	Carrageenan và muối Na, K, NH4 của nó (bao gồm furcellaran)	Carrageenan and its Na, K, NH4 salts (includes furcellaran)	Chất làm dầy, chất độn, chất mang, chất nhũ hóa, chất tạo gel, chất làm bóng, chất giữ ẩm, chất ổn định, chất làm dầy
	39129020	Cellulose	Cellulose	Chất ổn định
	39129090
	39129020	Cellulose vi tinh thể	Microcrystalline cellulose	Chất độn, chất chống đông vón, chất mang, chất nhũ hóa, chất tạo
	39129090
	32030010	Chất chiết xuất từ annatto, bixin based	Annatto Extracts, bixin based	Phẩm màu
	32030010	Chất chiết xuất từ annatto, norbixin-based	Annatto extracls, norbixin-based	Phẩm màu
	13021990	Chất chiết xuất từ quillaia nhóm I	Quillaia extract type I	Chất tạo bọt, chất nhũ hóa
	13021990	Chất chiết xuất từ quillaia nhóm II	Quillaia extract type II	Chất tạo bọt, chất nhũ hóa
	32030010	Chất chiết xuất từ vỏ nho	Grape Skin Extract	Phẩm màu
	32030010	Clorophyl	Chlorophylls	Phẩm màu
	39123100	Cross-linked natri caboxymethyl cellulose	Cross-linked sodium caboxymethyl cellulose	Chất ổn định, chất làm dầy
	32030010	Curcumin	Curcumin	Phẩm màu
	210690	Curdlan	Curdlan	Chất làm rắn chắc, chất tạo gel, chất ổn định, chất làm dầy
	35051010	Cyclodextrin	Cyclodextrin	Chất làm dầy, chất ổn định
	15153010	Dầu Castor	Castor oil	Chất chống đông vón, chất mang, chất nhũ hóa, chất làm bóng
	15153090
	15180014	Dầu đậu nành oxy hóa nhiệt tương tác với (mono-) diglycerid của các acid béo	Thermally oxydized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids	Chất nhũ hóa
		Dầu khoáng (dùng cho thực phẩm)	Mineral Oil, Food Grade	Chất làm bóng
		Dầu khoáng, độ nhớt cao	Mineral Oil, high viscosity	Chất làm bóng, chất chống đông vón
		Dầu khoáng, độ nhớt trung bình và thấp, nhóm 1	mineral oil, medium and low viscosity, class 1	Chất làm bóng
	35051010	Dextrin, tinh bột rang trắng, vàng	Dextrins, Roasted Starch	Chất xử lý bột, chất nhũ hóa, chất ổn định, chất làm dầy
	3105.10.20 3105.30.00	Diamoni hydro phosphat	Diammonium hydrogen phosphate	Chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất tạo phức kim loại, chất ổn định, chất làm dày
	28352590	Dicalci diphosphat	Dicalcium diphosphate	Chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất tạo phức kim loại, chất giữ ẩm, chất làm dày
	28352600	Dicalci orthophosphat	Dicalcium Orthophosphate	Chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất tạo xốp, chất tạo phức kim loại, chất ổn định, chất làm dày
	29349990	Dikali 5’-guanylat	Dipotassium 5’- guanylate	Chất điều vị
	28352590	Dikali diphosphat	Dipotassium diphosphate	Chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất làm dày
	28352590	Dikali orthophosphat	Dipotassium Orthophosphate	Chất ổn định, chất điều chỉnh độ acid, chất chống đông vón, chất làm rắn chắc, chất xử lý bột, chất giữ ẩm, chất tạo phức kim loại
	29181300	Dikali tactrat	Dipotassium Tartrate	Chất điều chỉnh độ acid, chất tạo phức kim loại, chất ổn định
	29309090	Dilauryl thiodipropionat	Dilauryl thiodipropionate	Chất chống oxy hóa
	29209090	Dimethyl dicarbonat	Dimethyl dicarbonate	Chất bảo quản
	29224220	Dinatri 5’-guanylat	Disodium 5’- guanylate	Chất điều vị
	29224990	Dinatri 5’-inosinat	Disodiuni 5’- inosinate	Chất điều vị
	29349990	Dinatri 5’-ribonucleotid	Disodium 5’- ribonucleotides	Chất điều vị
	28353990	Dinatri diphosphat	Disodium diphosphate	Chất nhũ hóa, chất điều chỉnh độ acid
	29224990	Dinatri ethylendiamintetraacetat (EDTA)	Disodium ethylenediaminetetra acetate	Chất tạo phức kim loại, chất chống oxi hóa, chất ổn định màu, chất bảo quản
	29181590	Dinatri monohydro citrat	Disodium monohydrogen citrate	Chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất tạo phức kim loại, chất làm dầy
	28352200	Dinatri orthophosphat	Disodium hydrogen phosphate	Chất ổn định, chất điều chỉnh độ acid, chất chống đông vón
	29181300	Dinatri tactrat	Disodium Tartrate	Chất điều chỉnh độ acid, chất tạo phức kim loại, chất ổn định
	28112210	Dioxyd silic vô định hình	Silicon Dioxyde, Amorphous	Chất chống đông vón, chất chống tạo bọt, chất mang
	28112290
	28230000	Dioxyd titan	Titanium Dioxyde	Phẩm màu
	29054500	Distarch Glycerol	Distarch Glycerol	Chất xử lý bột
	28352990	Distarch Phosphat	Distarch Phosphate	Chất xử lý bột, chất nhũ hóa, chất ổn định, chất làm dầy
	29362800	dl-alpha-Tocopherol	dl-alpha-Tocopherol	Chất chống oxy hóa
	29054900	Erythritol	Erythritol	Chất điều vị, chất giữ ẩm, chất tạo ngọt
	32041900	Erythrosin	Erythrosine	Phẩm màu
	29163990	Este của acid ricioleic với polyglycerol	Polyglycerol esters of interesterified ricioleic acid	Chất nhũ hóa
	29163990	Este của acid béo với propylen glycol	Propylene glycol esters of fatty acids	Chất nhũ hóa
	29163990	Este của glycerol với acid citric và acid béo	Citric and fatty acid esters of glycerol	Chất nhũ hóa, chất chống oxy hóa, chất xử lý bột, chất tạo phức kim loại, chất ổn định
	29163990	Este của glycerol với acid diacetyl tactaric và acid béo	Diacetyl tartaric and Fatty acid esters of glycerol	Chất nhũ hóa, chất tạo phức kim loại, chất ổn định
	29163990	Este của glycerol với acid lactic và các acid béo	Lactic and fatty acid esters of Glycerol	Chất nhũ hóa, chất tạo phức kim loại, chất ổn định
	29163990	Este của mono và diglycrid của acid béo với acid tartaric	Tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acid	Chất nhũ hóa, chất ổn định, chất làm dầy
	29163990	Este của polyglycerol với acid béo	Polyglycerol esters of fatty acids	Chất nhũ hóa
	29163990	Este của sucrose với các axít béo	Sucrose Esters of fatty acids	Chất nhũ hóa
	29201100	Este methyl (hoặc Etyl) của acid Beta-Apo-8’- Carotenic	Beta-Apo-8’- Carotenic Acid, Methyl Or Ethyl Ester	Phẩm màu
	29329990	Ethyl maltol	Ethyl maltol	Chất điều vị
	39123900	Ethyl xenlulose	Ethyl cellulose	Chất làm dầy, chất độn, chất mang, chất làm bóng, chất làm dầy
	39123900	Ethylhydroxyethyl cellulose	Ethylhydroxyethyl cellulose	Chất Nhũ hóa, chất ổn định, chất làm dầy
	29182990	Etyl pra-Hydroxybenzoat	Etyl pra- Hydroxybenzoate	Chất bảo quản
	32129021	Fast green FCF	Fast Green FCF	Phẩm màu
	29400000	Gama-Cyclodextrin,	Cyclodextrin, gama-	Chất làm dầy, chất ổn định
	29400000	Glucono delta-Lacton	Glucono Delta- Lactone	Chất điều chỉnh độ acid, chất tạo xốp, chất ổn định
	35079000	Glucose oxydase	Glucose oxydase	Enzym, chất chống oxy hóa
	29054500	Glycerol	Glycerol	Chất làm dầy,chất giữ ẩm
	38063010	Glycerol esters của nhựa cây	Glycerol esters of wood resin	Chất nhũ hóa, chất ổn định
	38063090
	38069010
	38069090
	13012000	Gôm arabic	Arabic Gum (Acacia Gum)	Chất làm dầy, chất độn, chất nhũ hóa, chất mang, chất làm bóng, chất ổn định, chất làm dầy
	13023990	Gôm cassia	Cassia Gum	Chất nhũ hóa, chất tạo gel, chất ổn định, chất làm dầy
	13023990	Gôm đậu carob	Carob bean Gum	Chất làm dầy, chất nhũ hóa, chất ổn định
	13023200	Gôm gua	Guar Gum	Chất làm dầy, chất nhũ hóa, chất ổn định
	13023990	Gôm karaya	Karaya Gum	Chất làm dầy, chất nhũ hóa, chất ổn định
	13023990	Gôm tara	Tara Gum	Chất làm dầy, chất gel, chất ổn định
	13023990	Gôm tellan	Gellan Gum	Chất làm dầy, chất ổn định
	13023990	Gôm tragacanth	Tragacanth Gum	Chất làm dầy, chất nhũ hóa, chất ổn định
	13023990	Gôm xanthan	Xanthan Gum	Chất làm dầy, chất nhũ hóa, chất tạo gel, chất ổn định
	29339990	Hexamethylen tetramin	Hexamethylene tetramine	Chất bảo quản
	39123900	Hydroxylpropyl methyl xenlulose	Hydroxylpropyl methyl cellulose	Chất nhũ hóa, chất làm bóng, chất ổn định, chất làm dầy
	39123900	Hydroxylpropyl xenlulose	Hydroxylpropyl cellulose	Chất làm dầy, chất độn, chất nhũ hóa, chất tạo bọt, chất làm bóng, chất ổn định
	38249070	Hydroxypropyl Distarch Phosphat	Hydroxypropyl Distarch Phosphate	Chất xử lý bột, chất nhũ hóa, chất ổn định, chất làm dầy
	38249070	Hydroxypropyl Starch	Hydroxypropyl Starch	Chất xử lý bột, chất nhũ hóa, chất ổn định, chất làm dầy
	32030010	Indigotin (Indigocarmin)	Indigotine	Phẩm màu
	29400000	Isomalt	Isomalt	Chất tạo ngọt, chất chống đông vón, chất độn, chất làm bóng
	29181590	Isopropyl citrat	Isopropyl citrates	Chất tạo phức kim loại, chất chống oxi hóa, chất bảo quản
	29349990	Kali 5’-inosinat	Potassium 5’- inosinate	Chất điều vị
	29152990	Kali acetal	Potassium acetate	Chất điều chỉnh độ acid
	29152990	Kali acetat (các muối)	Potassium acetates	Chất điều chỉnh độ acid, chất ổn định
	29171290	Kali adipat	Potassium adipate	Chất điều chỉnh độ acid
	39131000	Kali alginat	Potassium Alginate	Chất làm dầy, chất độn, chất nhũ hóa, chất tạo bọt, chất tạo gel, chất làm bóng, chất giữ ẩm, chất tạo phức kim loại, chất ổn định
	29181590	Kali ascorbat	Potassium Ascorbate	Chất chống oxy hóa
	29163100	Kali benzoat	Potassium Benzoate	Chất bảo quản
	28322000	Kali bisulfit	Potassium Bisulphite	Chất bảo quản, chất chống đông vón
	28364000	Kali carbonat	Potassium carbonate	Chất ổn định, chất chống oxy hóa
	28273990	Kali clorid	Potassium Chloride	Chất ổn định, chất điều vị, chất tạo gel, chất làm dầy
	29152990	Kali diacetat	Potassium diacetate	Chất điều chỉnh độ acid
	29181590	Kali dihydro citrat	Potassium Dihydrogen Citrate	Chất ổn định, chất điều chỉnh độ acid, chất tạo phức kim loại
	28372000	Kali ferrocyanid	Potassium Ferrocyanide	Chất chống đông vón
	28152000	Kali hydroxyd	Potassium Hydroxyde	Chất điều chỉnh độ acid
	28152000	Kali hyrdro malat	Potassium hyrdrogen malate	Chất điều chỉnh độ acid
	28364000	Kali hyrogen carbonate	Potassium hyrogen carbonate	Chất điều chỉnh độ acid, chất tạo xốp, chất ổn định
	29181100	Kali lactat	Potassium Lactate	Chất điều chỉnh độ acid, chất chống oxy hóa
	29181900	Kali malat	Potassium malate	Chất điều chỉnh độ acid
	28322000	Kali metabisulfit	Potassium Metabisulphite	Chất bảo quản, chất chống oxi hóa, chất tẩy màu, chất xử lý bột.
	29181300	Kali natri tartrat	Potassium sodium L(+)-Tartrate	Chất điều chỉnh độ acid, chất tạo phức kim loại, chất ổn định
	28421000	Kali nhôm silicat	Potassium aluminium silicate	Chất chống đông vón
	28342100	Kali nitrat	Potassium nitrate	Chất giữ màu, chất bảo quản
	28341000	Kali nitrit	Postasium nitrite	Chất bảo quản
	28353990	Kali polyphosphat	Potassium polyphosphate	Chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất làm bóng, chất giữ ẩm, chất tạo xốp, chất ổn định, chất làm dày
	29155000	Kali propionat	Potassium propionate	Chất bảo quản
	29251100	Kali saccharin	Potassium saccharin	Chất tạo ngọt
	28399000	Kali silicat	Potassium silicate	Chất chống đông vón
	29161900	Kali sorbat	Potassium Sorbate	Chất bảo quản
	28332990	Kali sulfat	Potassium Sulfate	Chất điều chỉnh độ acid
	28322000	Kali sulfit	Potassium Sulphite	Chất bảo quản, chất chống oxi hóa, chất tạo phức kim loại
	28112990	Khí nitơ oxyd	Nitrous oxyde	Chất khí đẩy, chất chống oxy hóa, chất tạo bọt, chất khí bao gói, chất khí đẩy
	28011000	Khí clor	Chlorine	Chất xử lý bột
	28112990	Khí clor dioxyd	Chlorine dioxyde	Chất xử lý bột
	28043000	Khí nitơ	Nitrogen	Chất khí đẩy, chất khí bao gói, chất khí đẩy
	27111200	Khí propan	Propane	Chất khí đẩy
	29400000	Lactitol	Lactitol	Chất nhũ hóa, chất tạo ngọt, chất làm dầy
	29159020	Lauric argrinatethyleste	Lauric argrinateethylester	Chất bảo quản
	35079000	Lipase	Lipases	Chất ổn định
	32030010	Lutein from tagets erecta	Lutein from tagets erecta	Phẩm màu
	13023990	Lycopen chiết xuất từ cà chua	Lycopenes extract from tomato	Phẩm màu
	13023990	Lycopen tổng hợp	Lycopenes, synthetic	Phẩm màu
	13023990	Lycopen, Blakeslea trispora	Lycopene, Blakeslea trispora	Phẩm màu
	35079000	Lysozym	Lysozyme	Chất bảo quản
	28352990	Magesi hydro phosphat	Magesium hydrogen phosphate	Chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất tạo phức kim loại, chất ổn định, chất làm dày
	25191000	Magnesi carbonat	Magnesium Carbonate	Chất điều chỉnh độ acid, chất chống đông vón, chất ổn định màu
	28369990
	29181590	Magnesi citrat	Magnesium citrate	Chất điều chỉnh độ acid
	28273100	Magnesi clorid	Magnesium Chloride	Chất ổn định màu, chất làm rắn chắc, chất ổn định
	29400000	Maltitol	Maltitol	Chất độn, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất ổn định, chất tạo ngọt
	29400000	Maltol	Maltol	Chất điều vị
	29054300	Manitol	Mannitol	Chất chống đông vón, chất độn, chất giữ ẩm, chất ổn định, chất tạo ngọt
	39123900	Methyl Cellulose	Methyl Cellulose	Chất làm dầy, chất độn, chất làm bóng, chất giữ ẩm, chất ổn định, chất làm dầy
	39123900	Methyl ethyl xenlulose	Methyl Ethyl Cellulose	Chất làm dầy, chất nhũ hóa, chất tạo gel, chất ổn định
	29163100	methyl pra- Hydroxybenzoat	methyl pra- Hydroxybenzoate	Chất bảo quản
	28352990	Mono magnesi orthophosphat	Monomagnesium orthophosphate	Chất điều chỉnh độ acid, chất xử lý bột
	15200090	Mono và diglycerid của các acid béo	Mono- and Di- Glycerides of fatty acids	Chất nhũ hóa, chất chống tạo bọt, chất ổn định
	28352600	Monocalci orthophosphat	Monocalcium Orthophosphate	Chất điều chỉnh độ acid, chất chống oxi hóa, chất tạo phức kim loại
	28352400	Monokali orthophosphat	Potassium dihydrogen phosphate	Chất ổn định, chất điều chỉnh độ acid, chất chống đông vón, chất nhũ hóa, chất làm rắn chắc, chất xử lý bột, chất làm ẩm, chất tạo xốp, chất tạo phức kim loại
	29181300	Monokali tartrat	Monopotassium Tartrate	Chất điều chỉnh độ acid, chất tạo phức kim loại, chất ổn định
	28352200	Mononatri orthophosphat	Sodium dihydrogen phosphate	Chất điều chỉnh độ acid, chất chống đông vón
	29181300	Mononatri tartrat	Monosodium Tartrate	Chất điều chỉnh độ acid, chất tạo phức kim loại, chất ổn định
	35051090	Monostarch phosphat	Monostarch Phosphate	Chất xử lý bột, chất nhũ hóa, chất ổn định, chất làm dầy
	29242910	Muối aspartam- acesulfame	Aspartame- acesulfame salt	Chất tạo ngọt
	29157010	Muối của acid myristic, palmitic và stearic (NH4, Ca, K, Na)	Salts of Myristic, Palmitic and Stearic acids (Ca, Na, K, NH4)	Chất chống đông vón, chất nhũ hóa, chất ổn định
	29157030
	29159020
	29161500	Muối của acid oleic (Ca, Na, K)	Salts of Oleic acid (Ca, Na, K)	Chất chống đông vón, chất nhũ hóa, chất ổn định
	29419000	Natamycin	Natamycin	Chất bảo quản
	29152910	Natri acetat	Sodium acetate	Chất điều chỉnh độ acid, chất bảo quản, chất tạo phức kim loại
	29171290	Natri adipat	Sodium adipate	Chất điều chỉnh độ acid
	39131000	Natri alginat	Sodium alginate	Chất độn, chất chống đông vón, chất mang, chất nhũ hóa, chất tạo bọt, chất làm bóng, chất ổn định, chất làm dầy
	29362700	Natri ascorbat	Sodium Ascorbate	Chất chống oxy hóa
	29163100	Natri benzoat	Sodium Benzoate	Chất bảo quản
	39123100	Natri cacboxymethyl cellulose	Sodium carboxymethyl cellulose	Chất làm dầy, chất độn, chất nhũ hóa, chất làm bóng, chất ổn định, chất giữ ẩm, chất làm rắn chắc, chất tạo gel
	28353110	Natri calci polyphosphat	Sodium calcium polyphosphate	Chất tạo phức kim loại, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất tạo xốp, chất tạo phức kim loại, chất ổn định, chất làm dày
	28362000	Natri carbonat	Sodium carbonate	Chất tạo xốp, chất điều chỉnh độ acid, chất chống đông vón
	39123100	Natri carbonxymethyl Cellulose, thủy phân bằng enzym	Sodium carcboxymethyl cellulose, enzymaticaly hyrolysed	Chất ổn định, chất làm dầy
	29299010	Natri cyclamat	Sodium cyclamate	Chất tạo ngọt
	29181590	Natri dihydro citrat	Sodium Dihydrogen Citrate	Chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất tạo phức kim loại, chất làm dầy
	29181900	Natri DL-malat	Sodium DL-malate	chất điều chỉnh độ acid, chất giữ ẩm
	29362700	Natri erythorbat	Sodium erythorbate	Chất chống oxy hóa
	28372000	Natri ferrocyanid	Sodium Ferrocyanide	Chất chống đông vón
	29171900	Natri fumarat (các muối)	Sodium fumarates	Chất điều chỉnh độ acid
	28321000	Natri hydro sulfit	Sodium Hydrogen Sulfite	Chất bảo quản, chất chống oxi hóa
	29181900	Natri hyro DL-malat	Sodium hyrogen DL- malate	Chất điều chỉnh độ acid
	28321000	Natri metabisulfit	Sodium Metabisulphite	chất điều chỉnh độ acid, chất giữ ẩm
	28352990	Natri nhôm phosphat	Sodium Aluminium Phosphate-acidic	Chất điều chỉnh độ acid
	28421000	Natri nhôm silicat	Sodium Aluminosilicate	Chất chống đông vón
	29362300	Natri Riboflavin 5’- phosphat	Riboflavin 5’- phosphate sodium	Phẩm màu
	29161900	Natri sorbat	Sodium Sorbate	Chất bảo quản
	29157030	Nalri stearoyl lactylat	Sodium stearoyl lactylate	Chất nhũ hóa, chất xử lý bột, chất tạo bọt, chất ổn định
	28331900	Natri sulfat	Sodium sulfate	Chất điều chỉnh độ acid
	28321000	Natri sulfit	Sodium Sulfite	Chất bảo quản, chất chống oxi hóa, chất tẩy màu, chất xử lý bột
	28323000	Natri thiosulphat	Sodium Thiosulphate	Chất bảo quản, chất chống oxi hóa, chất tạo phức kim loại
	29224990	Neotam	Neotame	Chất điều vị, chất tạo ngọt
	28332210	Nhôm amoni sulphat	Aluminium Ammonium Sulphate	Chất làm rắn chắc, chất điều chỉnh độ
	28332290
	28332210	Nhôm kali sulphat	Aluminium Potassium Sulphate	Chất điều chỉnh độ acid
	28332290
	29232010	Nhóm lecithin	Lecithins	Chất chống oxy hóa, chất nhũ hóa
	28421000	Nhôm silicat	Aluminium Silicate	Chất chống đông vón
	13019090	Nhựa guaiac	Guaiac Resin	Chất chống oxy hóa
	29419000	Nisin	Nisin	Chất bảo quản
	29159090	Oligoeste typ 1 và typ 2 của sucrose	Sucrose oligoesters type I and type II	Chất nhũ hóa, chất ổn định
	29071900	Ortho-phenylphenol	Ortho-Phenylphenol	Chất bảo quản
	25221000	Oxyd calci	Calcium oxyde	Chất điều chỉnh độ acid, chất xử lý bột
	28259000
	25199010	Oxyd Magnesi	Magnesium oxyde	Chất chống đông vón
	25199020
	35079000	Papain	Papain	Enzym, chất điều vị
	33019090	Parika oleoresin	Parika oleoresin	Phẩm màu
	13022000	Pectin	Pectins	Chất nhũ hóa, chất tạo gel, chất ổn định, chất làm dầy
	28353990	Pentakali triphosphat	Pentapotassium triphosphate	Chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất tạo xốp, chất ổn định, chất làm dày
	28353110	Pentanatri triphosphat	Pentasodium triphosphate	Chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất tạo xốp, chất ổn định, chất làm dày
	35051090	Phosphated Distarch Phosphat	Phosphated Distarch Phosphate	Chất xử lý bột, chất nhũ hóa, chất ổn định, chất làm dầy
	32030010	Phức clorophyl đồng	Chlorophyll Copper Complex	Phẩm màu
	32030010	Phức clorophyl đồng (muối Natri, kali của nó)	Chlorophyll Copper Complex, Sodium And Potassium Salts	Phẩm màu
	34021310	Polydimethyl siloxan	Polydimethylsiloxane	Chất Chống đông vón, chất chống tạo bọt, chất nhũ hóa
	39100090
	39072090	Polyetylen glycol	Polyethylene Glycol	Chất chống tạo bọt, chất mang, chất nhũ hóa, chất làm bóng, chất làm dày
	34021390	Polyoxyethylen (20) sorbitan tristearat	Polyoxyethylene (20) sorbitan tristearate	Chất nhũ hóa
	34021390	Polyoxyethylen (20) sorbitan monolaurat	Polyoxyethylene (20) sorbitan monolaurate	Chất nhũ hóa
	34021390	Polyoxyethylen (20) sorbitan monopalmitat	Polyoxyethylene (20) sorbitan monopalmitate	Chất nhũ hóa
	34021390	Polyoxyethylen (20) sorbitan monostearat	Polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate	Chất nhũ hóa
	34021990	Polyoxyethylen (40) stearat	Polyoxyethylene (40) stearate	Chất nhũ hóa
	34021390	Polyoxyethylen (8) stearat	Polyoxyethylene (8) stearate	Chất nhũ hóa
	34021390	Polyoxyetylen (20) Sorbitan monooleat	Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monooleate	Chất chống tạo bọt, chất nhũ hóa
	39053010	Polyvinyl alcohol	Polyvinyl alcohol	Chất làm bóng, chất làm dầy
	39059910	Polyvinylpyrolidon	Polyvinylpyrrolidone	Chất ổn định, chất nhũ hóa, chất làm bóng, chất làm dày
	39059990	Polyvinylpyrolidon, không tan	Polyvinylpyrolidon, insoluble	Chất ổn định màu, chất ổn định
	32041900	Ponceau 4R	Ponceau 4R	Phẩm màu
	29182990	Propyl galat	Gallate, Propyl	Chất chống oxy hóa
	29182990	Propyl pra- Hydroxybenzoat	Propyl pra- Hydroxybenzoate	Chất bảo quản
	39131000	Propylen glycol alginat	Propylene glycol alginate	Chất làm dầy, chất ổn định
	35079000	Protease	Protease (A. orysee var.)	Enzym, chất điều vị, chất xử lý bột, chất ổn định, chất làm bóng
	39139030	Pullulan	Pullulan	Chất làm bóng, chất làm dầy
	32041210	Quinolin	Quinoline Yellow	Phẩm màu
	27129090	Sáp vi tinh thể	Microcrystalline Wax	Chất làm bóng, chất tạo bọt
	29181100	Sắt (II) lactat	Ferrous lactate	Chất ổn định màu
	29181590	Sắt amoni citrat	Ferric ammonium citrate	Chất chống đông vón
	13019040	Shellac	Shellac	Chất làm bóng
	29400000	Siro maltitol	Maltitol syrup	Chất độn, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất ổn định, chất tạo ngọt
	17022000	Siro polyglycitol	Polyglycitol syrup	Chất tạo ngọt
	35051090	Starch acetate, Este hóa với Acetic anhydrid	Starch acetate, Esterified with Acetic anhydride	Chất xử lý bột, chất nhũ hóa, chất ổn định, chất làm dầy
	35051090	Starch acetate, este hóa với Vinyl Axetat	Starch acetate, Esterified with Vinyl Axetate	Chất xử lý bột
	35051010	Starch Natri Octenyl Succinat	Starch Sodium Octenyl Succinate	Chất xử lý bột, chất nhũ hóa, chất ổn định
	35051090
	29181590	Stearyl citrat	Stearyl citrate	Chất nhũ hóa, chất chống oxi hóa, chất tạo phức kim loại
	29389000	Steviol glycosid	Steviol glycosides	Chất tạo ngọt
	29400000	Sucralose	Sucralose	Chất tạo ngọt
	38249070	Sucroglyxerid	Sucroglycerides	Chất nhũ hóa
	29400000	Sucrose acetat isobutyrat	Sucrose acetate isobutyrate	Chất nhũ hóa
	28112920	Sulphua dioxyd	Sulfur Dioxyde	Chất bảo quản, chất chống oxi hóa
	32041290	Sunset yellow FCF	Sunset Yellow FCF	Phẩm màu
	32041900	Tartrazin	Tartrazine	Phẩm màu
	29072990	Tert-Butylhydroquinon (TBHQ)	Tertiary Butylhydroquinone	Chất chống oxy hóa
	35051010	Tinh bột đã được xử lý bằng acid	Acid-Treated Starch	Chất xử lý bột, chất nhũ hoá, chất ổn định
	35051090
	35051010	Tinh bột đã được xử lý bằng kiềm	Alkaline Treated Starch	Chất xử lý bột, chất nhũ hóa, chất ổn định
	35051090
	35051010	Tinh bột đã khử màu	Bleached Starch	Chất xử lý bột, chất nhũ hóa, chất ổn định
	35051090
	35051010	Tinh bột xử lý oxy hóa	oxydized Starch	Chất xử lý bột, chất nhũ hóa, chất ổn định
	35051090
	35051010	Tinh bột, xử lý bằng enzim	Enzyme-Treated Starches	Chất xử lý bột, chất nhũ hóa, chất ổn định
	35051090
	29362800	Tocopherol concentrat (dạng hỗn hợp)	Tocopherol concentrate, mixed	Chất chống oxy hóa
	29153990	Triacetin	Triacetin	Chất mang, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm
	29181590	Triamoni citrat	Triammonium citrate	Chất điều chỉnh độ acid
	29181510	Tricalci citrat	Tricalcium Citrates	Chất điều chỉnh độ acid, chất làm rắn chắc, chất tạo phức kim loại, chất ổn định
6	Hương liệu thực phẩm
6.1	Các chất tạo hương tự nhiên
	09102000	Saffron (cây nghệ)	Saffron
	09103000	Nghệ (curcuma)	Turmeric (curcuma)
	09051000 & 09052000	Các chiết xuất từ cây vani
	21069098	Hương khói tự nhiên và các chiết xuất của nó
	21069098	Hương liệu tự nhiên và các hương liệu giống tự nhiên
	33011900	Dầu nguyệt quế anh đào
	33012400	Hương bạc hà cay (Mantha piperita)
	33012500	Hương của cây bạc hà khác
	33012900	Hương quế
	33019090	Các dầu gia vị và chiết xuất từ gia vị
	33019090	Dầu hạnh nhân đắng
	33019090	Tinh dầu quả tự nhiên
	33019090	Dầu ớt
	33011200	Tinh dầu họ quả cam quýt		chất tạo hương tự nhiên
	33011300
	33011900
6.2	Các chất tạo hương tổng hợp
	13019090	Benzoin gum
	29021900	Limonen, d-
	29052200	Linalool
	29061100	Menthol
	29062100	Benzyl alcohol
	29062100	Metyl benzyl, alpha- alcohol		* có thay đổi. Đề nghị kiểm tra bảng tiếng Anh.
	33074190	Hương khói
	29093000	Anethole, trans-
	29093000	Anethol, beta-
	29093000	Eugenyl metyl ete
	29095000	Eugenol
	29122100	Benzadehyt
	29124100	Vanillin
	29124200	Etyl vanilin
	29142300	Inonon, alpha
	29142300	Inonon, beta
	29142990	Carvon, d-
	29142990	Carvon, l-
	29143900	Metyl naphtyl, beta-keton
	29151300	Etyl format
	29153100	Etyl axetat
	29153990	Amyl axetat
	29153990	Linalyl axetat
	29153990	Benzyl axetat
	29159020	Etyl laurat
	29159090	Alyl heptanoat
	29159090	Alyl hexanoat
	29159090	Etyl heptanoat
	29159090	Etyl nonanoat
	29163100	Benzyl benzoat
	29181100	Etyl lactat
	29182300	Metyl salixylat
	29182900	Etyl matylphenylglycidat
	29182900	Etyl phenylglycidat
	29224300	Metyl anthranilat
	29224300	Metyl N-metylanthranilat
	29322000	Nonalacton, gamma-
	29329300	Piperonal
	29329990	Etyl maltol
	29329990	Maltol
	29163400	Metyl phenylaxetat
	29392010	Quinin hydroclorua
	29322000	Undecalacton, gamma-
7	Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm
7.1	Các tác nhân chống tạo bọt
	29109000	Sản phẩm ankylen oxit	Alkylene oxide adduct	chưa đủ thông tin
	3910	Đimetylpolysiloxan	Dimethylpolysiloxan
	34021390			hòa tan hay phân tán trong nước
	29102000 & 29109000	Copolyme etylenoxit - propylen oxit	Ethylene oxide - propylene oxide copolymers
	38249070	Metyl este của axit béo	Fatty acid methyl ester	* có thay đổi
	38249070	Este polyankylen glycol của axit béo (1-5 phân tử etylen oxit hay propylen oxit)	Fatty acid polyalkylene glycol ester (1-5 moles ethylene oxide or propylene oxide)	* có thay đổi
	38237090	Ete glycol - Ancol béo	Fatty alcohol-glycol ether HO-CH2-CH2-OR R=CnH2n+1, n=8-30	* có thay đổi
	15162098	Dầu dừa đã hyđrogen hóa	Hydrogenated coconut oil	Dầu dừa đã qua hydro hóa
	29389000	Dung dịch alpha metyl glycozit	Alpha - methyl glycoside water
	34021390	Ancol polyetoxyl hóa, biến tính	Polyethoxylated alcohols, modified	Nếu tan hay phân tán trong nước
	39072090	Copolyme polyglycol	Polyglycol
	34021390			Nếu tan hay phân tán trong nước
	22072011 22072019	Ancol bậc cao biến tính.	Modified higher alcohol	chưa đủ thông tin.
	39021090	Polyme khối polypropylen - polyetylen	Polypropylene- proethylene block polymer
7.2	Các chất xúc tác
	76	Nhôm	Alluminium
	38151900			Xúc tác có nền
	38151900	Crôm	Chromium	Xúc tác có nền
	38151900	Đồng	Copper	Xúc tác có nền
	28051900	Đồng cromat	Copper chromate
	28051900	Đồng cromit	Copper chromite
	38151900	Mangan	Manganese	Xúc tác có nền
	38151190	Molipđen	Molybdenum	Xúc tác có nền
	38151100	Niken	Nickel	Xúc tác có nền
	38151200	Palađi	Palladium	Xúc tác có nền
	38151200	Platin	Platinum	Xúc tác có nền
	28051900	Kali kim loại	Potassium metal	Xúc tác có nền
	29051900	Kali metylat (metoxit)	Potassium methylate (methoxide)
	29054900	Kali etylat (etoxit)	Potassium ethylat (ethoxide)
	28051900	Bạc	Silver
	28530000	Natri amid	Sodium amide
	29051900	Natri etylat	Sodium ethylate
	29051900	Natri metylat (metoxit)	Sodium methylate (methoxide)
	29159090	Axit triflometan sulfonic (CF3 SO3H)	Trifluoromethane sulfonic acid
7.3	Các tác nhân làm trong/chất trợ lọc
	38029090 25070000	Đất sét hấp phụ (tẩy màu, đất tự nhiên hay hoạt tính)	Absorbent clays (bleaching, natural, or activated earths)
	38029090 25249000	Asbestos	Asbestos
	38029090 25081000	Bentonit	Bentonite
	39140000	Nhựa đivinylbenzen clometyl hóa và amin hóa	Chloromethylated aminated styrene - divinylbenzene resin.
	25120000	Điatomit	Diatomaceous earth
	39140000	Copolyme đivinylbenzen- etyl vinylbenzen	Divinylbenzen - ethylvinylbenzen copolymer
	38029020	Đất sét hoạt tính	Fulleris earth
	39140000	Nhựa trao đổi ion	lon exchange resins (see ion exchange resins)
	35030030	Isinglass	Isinglass
	25070000 38029090	Cao lanh	Kaolin
	29152990	Magiê axetat	Magnesium acetate
	25301000	Perlite	Perlite
	29171900	Axit polymaleic và natri polymaleat	Polymaleic acid and sodium Polymaleate
	38021000	Than hoạt tính, than không có hoạt tính	Vegetable carbon (activated, unactivated)
7.4	Tác nhân làm lạnh và làm mát
	29037700	Điclofluorometan	Dichlorofluoromethane
7.5	Tác nhân làm khô/ tác nhân chống đóng bánh
	29157030	Nhôm stearat	Aluminum stearate
	29157030	Canxi stearat	Calcium stearate
	29157030	Magie stearat	Magnesium stearate
	29152990	Octađecylammoni axetat (trong amoni clorua) (C18H37NH3OOCCH3)	Octadecylammonium acetate (in ammmonium chloride)
	28399000	Kali nhôm silicat	Potassium aluminum silicate
	28399000	Natri canxi silicoaluminat	Sodium calcium silicoaluminate
7.6	Chất tẩy rửa (tác nhân làm ẩm)
	34029099	Đioctyl natri sulfosucxinat	Dioctyl sodium sulfosuccinate
	29239000	Các hợp chất amoni bậc 4	Quaternary ammonium compounds
	29041000	Natri xylen sulfonat	Sodium xylene sulphonate
7.7	Các tác nhân cố định enzim và chất mang
	29121990	Glutarandehit	Glutaraldehyde
7.8	Chế phẩm enzym (kể cả các enzym đã được cố định trên chất mang)
7.8.1	Chế phẩm enzym có nguồn gốc từ động vật
	35079000	Catalaza (gan bò hay ngựa)	Catalase (bovine or horse liver)
	35079000	Chymosin (bê, dê non, cừu non)	Chymosin (calf, kid, or lamb abomasum)
	35079000	Chymosin A từ Eschorichia coli K-12 chứa gene prochymosin A của bê	Chymosin A from Eschorichia coli K-12 containing calf prochymosin A gene)
	35079000	Chymosin B	Chymosin B produced from Aspergillus niger var awamori containing calf prochymosin B gene
	35079000	Lipaza (dạ dày bò) (Tuyến nước bọt hay thực quản của bê, dê non, cừu non) (heo hay tụy bò)	Lipase (bovine stomach) (salivary glands or forestomach of calf, kid, or lamb) (hog or bovine pancreas)
	35079000	Lysozim (lòng trắng trứng)	Lysozyme (egg whites)
	35079000	Pepsin, avian (của chim, gia cầm)	Pepsin, avian (proventicum of poultry)
	35079000	Phospholipaza (tụy)	Phospholipase (pancreas)
	35071000	Rennet (dạ dày bò, dê hay cừu)	Rennet (bovine, calf, goat, kid, or sheep, lamb stomach)
	35079000	Typsin (Tụy heo hay bò)	Typsin (porcine or bovine pancreas)
7.8.2	Chế phẩm enzim có nguồn gốc từ thực vật
	35079000	Chymopapain (từ quả đu đủ)	Chymopapain (Carica papaya)
	35079000	Ficin (từ cây sung)	Ficin (Ficus spp)
	35079000	Liposydaza (từ đậu nành)	Liposydase (soya)
	35079000	Men rượu (Saccharomyces cerevisia)	Alcohol dehydrogenase (Saccharomyces cerevisia)
	35079000	Alpha- galactosidaza	Alpha galactosidase
	35079000	Arabinofuranosidaza	Arabinofuranosidease
	35079000	Beta-glucanaza	Beta glucanase
	35079000	Xellobiaza	Cellobiase
	35079000	xenlulaza	Cellulase
	35079000	Dextranaza	Dextranase
	35079000	Endo-beta glucanaza	Endo-beta glucanase
	35079000	Esteraza	Esterase
	35079000	Exo-alpha glucozidaza (được cố định trên chất mang) (cùng nguồn như trên) không nhiều hơn 10mg/kg glutaraldehyd	Exo-alpha glucosidase (immobilized) (same sources as above) no more than 10mg/kg glutaraldehyde
	35079000	Glucoamylaza hay	Glucoamylase or
	35079000	Glucose isomeraza	Glucose isomerase
	35079000	Hemixenlulaza	Hemicellulase
	35079000	lnulinaza	Inulinase
	35079000	Invertaza	Invertase
	35079000	Isoamylaza	Isoamylase
	35079000	Lactaza	Lactase
	35079000	Lactoperoxidaza	Lactoperoxidase
	35079000	Decacboxylaza ®èi víi axit malic	Malic acid decarboxylase
	35079000	Maltaza hay anphaglucosidaza	Maltase or alphaglucosidase
	35079000	Melibiaza (anpha- galactosidaza)	Mclibiasc (alpha- galatosidase)
	35079000	Enzym khử nitrat	Nitrate reductase
	35079000	Pectin esteraza	Pectin esterase
	35079000	Pectinlyaza	Pectinlyase
	35079000	Polygalacturonaza	Polygalacturonase
	35079000	Proteaza	Protease
	35079000	Pullulanaza	Pullulanase
	35079000	Serin proteinaza	Serine proteinase
	35079000	Tannaza	Tannase
	35079000	Xylanaza	Xylanase
	35079000	Beta-xylosidaza	Beta-xylosidase
7.9	Các tác nhân keo tụ
	39069020	Nhựa acrylat - acrylamit	Acrylate - acrylamide resin
	39139090	Chitin/chitosan	Chitin/chitosan
	28352990	Phức của muối nhôm hòa tan và axit phosphoric	Complexes of soluble aluminum salt and phosphoric acid
	39119000	Copolyme đimetylamin- epiclorohidrin	Dimethylamine - epichlorohydrin copolymer
	25084090	Đất sét chuổi vải (dạng Canxi của Natri montmorillonit)	Fuller--’s earth (calcium analogue of sodium montmorillonite)
	39069099	Nhựa acrylamit biến tính	Modified acrylamide resin
	39069020	Axit polyacrylic	Polyacrylic acid
	39069099	Poliacrylamit	Polyacrylamide
	39069092	Natri poliacrylat	Sodium polyacrylate
	28352910	Trinatri điphosphat	Trisodium diphosphate
	28352910	Trinatri orthophosphat	Trisodium orthophosphate
7.10	Nhựa trao đổi ion, màng và rây phân tử
	39140000	Copolyme của metyl acrylat và đivinylbenzen bị thủy phân hoàn toàn	Completely hydrolyzed copolymers of methyl acrylate and divinylbenzene and acrylonitrile
	39140000	Đietylentriamin.	Diethylenetriamine.
	39140000	Copolyme của axit metacrylic vμ đivinylbenze	Metacrylic acid- divinylbenzene copolymer
	39140000	Copolyme của axit metacrylic và đivinylbenzen với nhóm hoạt động RCOO	Methacrylic acid- divinylbenzene copolymer with RCOO active groups
	39140000	Polystyren vμ đivinylbenzen cầu hóa bằng các nhóm trimetylammoni	Polystyrene- divinylbenzene reticulum with trimethylammonium groups
7.11	Chất bôi trơn, các tác nhân loại bỏ và chống kẹt cứng, trợ khuôn
	39100020	Đimetylpolysiloxan (CH3- [ Si(CH3-)2] - CH3	Dimethylpolysiloxane	Silicone
7.12	Tác nhân kiểm soát vi sinh vật
	28112990	Đioxit clo ClO2	Chlorine dioxide
	28281000 28289010	Hipoclorit	Hypochlorite	hipoclorit gồm 2 loại: canxi hypoclorit và natri hypoclorit
	38089490	Iodophors	Iodophors	Thuốc khử trùng
	29153990	Axit peraxetic	Peracetic acid
	29239000	Hợp chất amoni bậc 4	Quaternary ammonium compounds
	35079000	Hệ enzym lactoperoxiđaza (latoperoxiđaza, gluco oxiđaza, muối thioxianat)	Lactoperoxidase system (lactoperoxidase, glucose oxidase, thiocyanate salt)
7.13	Tác nhân đẩy tơi và các khí bao gói
	28530000	Không khí	Air
	28042100	Argon	Argon
	28112100	Cacbon Đioxit	Carbon dioxide
	29037500	Clopentafluoroetan	Chloropentafluoroethane
	29037900	Điclođifluorometan	Dichlorodifluoromethane
	28042900	Heli	Helium
	28041000	Hiđro	Hydrogen
	28112990	Nitơ oxit	Nitrous oxide
	27112900	Octa fluoroxyclobutan	Octafluorocyclobutane
	27111200	Propan	Propane
	29037700	Triclorofluorometan	Trichlorofluoromethane
7.14	Các dung môi, quá trình chiết và chế biến
	29141100	Axeton (đimetyl ketone)	Acetone (dimethyl ketone)
	29153990	Amyl axetat	Amyl acetate
	27111300	Butan	Butane
	29053900	Butan-1,3-điol	Butane-1,3-dioI
	29051300	Ancol 1- Butylic	Butan - 1-ol
	29051300	Ancol 2- Butylic	Butanol-2-ol
	29021100	Xyclohexan	Cyclohexane
	29031500	1,2- đicloetan (điclo etan)	1,2- Dichlororethane
	29031990	Điclofluorometan	Dichlorodifluoromethane
	29091100	Đietyl ete	Diethyl ether
	29153100	Etyl axetat	Ethyl acetate
	29051600	Ancol n-octyl	n-octyl alcohol
	29011000	Pentan	Pentane
	29096000	Ete dầu hỏa	Petroleum ether (light Petroleum)	* có thay đổi
	29053200	Propan 1,2 - điol	Propane - 1,2 - diol
	29051200	Ancol 1- Propiolic	Propane- 1-ol
	29051400	Ancol tectiary butyl	Tertiary butyl alcohol
	29032200	1,1,2 - tricloetylen	1,1,2-Trichloroethylene
	29211900	Triđođexylamin	Tridodecylamine
	29023000	Toluen	Toluene
	29141200	Etyl metyl xeton (Butanon)	Ethylmethylketone (butanone)
	29156000	Glyxerin tributyrat	Glycerol tributyrate
	29011000	Hexan	Hexane	Mạch thẳng
	27111300	Isobutan	Isobutane
	29159020	Isopropyl myristat	Isopropyl myristate
7.15	Tác nhân tẩy rửa và bóc vỏ
	28352990	Amoni orthophosphat (NH4)3PO4	Ammonium orthophosphate
	29302000	Đitiocacbamat	Dithiocarbamate
	29094300	Ete etylen glycol monobutyl	Ethylene glycol monobutyl ether
	29221100	Monoetanolamin	Monoethanolamine
	28275100	Kali bromua	Potassium bromide
	28289010	Natri hipoclorit	Sodium hypochlorite
	28353110	Natri tripoliphosphat	Sodium tripolyphosphate
	28353990	Tetra kali pyrophosphat	Tetrapotassium
	29224990	Tetra natri	Tetrasodium
	29221300	Trietanolamin	Triethanolamine
7.16	Các chất hỗ trợ chế biến khác
	29181300	Canxi tartrat	Calcium tartrate
	29189900	Etyl parahyđroxybenzoat	Ethyl parahydroxybenzoate
	29329990	Axit giberelic	Gibberellic acid
	29181300	Magie tartrat	Magnesium tartrate
	29329990	Kali giberelat	Potassium gibberellate
	28051100	Natri	Sodium
	28391910	Natri silicat	Sodium silicates
7.17	Danh mục các hợp chất hỗ trợ chế biến được dùng làm phụ gia
7.17.1	Tác nhân chống tạo bọt
	29232010 29232090	Lecitin hyđroxyl hóa	Hydroxylated lecithin
	38231300	Axit oleic từ các axit béo của dầu nặng	Oleic acid from tall oil fatty acids
	27121000	Sáp dầu mỏ	Petroleum wax
	27121000	Sáp dầu mỏ (tổng hợp)	Petroleum wax (synthetic)
	27121000	Petrolatum	Petrolatum
	34042000	Polietylen glycol	Polyethylene glycol
	29053200	Polypropylen glycol	Polypropylene glycol
	29053200	Propylen glycol alginat	Propylene glycol alginate
7.17.2	Các chất xúc tác
	28322000	Amonibisulphit	Ammonium bisulfite
	28332990	Sắt (II) sulphat	Ferrous sulfate
	28112920	Đioxit lưu huỳnh	Sulfur dioxide
7.17.3	Các tác nhân làm trong/ trợ lọc
	13023910	Carrageenan/Furcelleran	Carrageenan/ Furcelleran
	35011000	Casein	Casein
	35030041 35030049	Gelatin (ăn được)	Gelatin (edible)
7.17.4	Nhựa trao đổi ion
	28092039	Axit phosphoric	Phosphoric acid
	28399000	Silica sol bền vững trong nước	Stabilized aqueous silica sol
	32019090	Axit tanic	Tannic acid
	44050020	Bột gỗ/ than mùn	Wood flour/ Sawdust
7.17.5	Các chất ổn định màu
	28352990	Natri pyrophosphat axit	Sodium acid pyrophosphate
7.17.7	Các tác nhân làm khô/ tác nhân chống đông tụ
	28352600	Tricanxi đioctophosphat	Tricalcium diorthophosphate
7.17.8	Dung môi (Chiết và chế biến)
	29163100	Benzyl benzoat	Benzyl benzoate
	29189900	Đietyl tartrat	Diethyl tartrate
	29181100	Etyl lactat	Ethyl lactate
	29051400	Isobutanol	Isobutanol
	29051400	(2-metylpropan -1- ol)	(2- methylpropan -1-ol)
	29051200	Ancol Isopropyl	Isopropyl alcohol
	29051100	Metanol	Methanol
	29054900	Metyl propanol -1	Methyl propanol -1
	28080000	Axit nitric	Nitric acid
	29042090	2 - Nitropropan	2- Nitropropane
	29051600	n-Octyl alcohol	n-Octyl alcohol
	29051200	Propan-2- ol (isopropyl ancol)	Propane 2- ol (isopropyl alcohol)
	29039900	Triclorofluorometan	Trichlorofluoromethane
7.17.9	Các chất điều chỉnh tinh thể chất béo biến tính
	38249070	Este polyglyxerin của axit béo	Poliglycerol esters of fatty acids
7.17.10	Tác nhân keo tụ
	29181400	Axit xitric	Citric acid
	28112210	Silica	Silica
7.17.11	Các chất bôi trơn, các tác nhân tẩy rửa và chống dính, trợ khuôn
	15219010	Sáp ong	Beeswax
	15211000	Sáp carnauba	Carnauba wax
	15219020	Dầu cá nhà táng hiđro hóa	Hydrogenated sperm oil
	29232010	Lecitin	Lecithin
	28399000	Magic trisilicat	Magnesium trisilicate
	29157020	Axit stearic	Stearic acid
	29157030	Stearin	Stearins
	25262010	Talc	Talc
	28353990	Tetranatri điphosphat	Tetrasodium diphosphate
	28352600	Tricanxi phosphat	Tri - calcium phosphat
7.17.12	Các tác nhân kiểm soát vi sinh vật
	29302000	Đinatri etylen bis đithiocacbamat	Disodium ethylene bis dithiocarbamate
	29212100	Etylenđiamin	Ethylenediamine
	29102000	Propylen oxit	Propylene oxide
	28289090	Natri clorua	Sodium chlorite
7.17.13	Tác nhân tách đẩy và các khí đóng gói
	28044000	Oxy	Oxygen
7.17.14	Các tác nhân rửa và bóc vỏ
	38231200	Axit oleic	Oleic acid
7.17.15	Chất dinh dưỡng men
	28271000	Anioni clorua	Ammonium chloride
	28332990	Amoni sulphat	Ammonium sulphate
	28352990	Amoni phosphat	Ammonium phosphates
	29362900	Biotin	Biotine
	28332500	Đồng sulphat	Cupric sulphate
	28429090	Sắt (II) amonisulphat	Ferrous ammonium sulphate
	28332990	Sắt sulphat(II)	Ferrous sulphate
	29061300	Inositol	Inositol
	28332100	Magie sulphat	Magnesium sulfate
	29362900	Niaxin	Niacin
	29362400	Axit pantothenic	Pantothenic acid
	28364000	Kali hiđro cacbonat	Potassium hydrogen carbonate
	35079000	Enzim tự phân giải	Yeast autolysates
	28332990	Kẽm sulphat	Zinc sulphate
7.17.16	Các chất hỗ trợ chế biến khác
	29109000	Sản phẩm ankylen oxit	Alkylene oxide adduct
	28369910	Amoni bicacbonat	Ammonium bicarbonate
	29182990	BHA	BHA
	29072990	BHT	BHT
	28352600	Canxi phosphat	Calcium phosphate
	33021010	Hương caramen	Caramel flavoring
	28352200	Đinatri hiđro phosphat	Disodium hydrogen phosphate
	15079010	Dầu đậu tương được phân đoạn	Fractionated soybean oil
	29171900	Axit fumaric	Fumaric acid
	38249070	Glyxerol tripropionat	Glycerol tripropionate
	29224990	Glyxin	Glycine
	28061000	Axit clohyđric	Hydrochloric acid
	28273100	Magiê clorua	Magnesium chloride
	29181590	Magiê xitrat	Magnesium citrate
	28161000	Magiê hiđroxit	Magnesium hydroxide
	28352590	Magiê phosphat	Magnesium phosphate
	28459000	Anpha- metyl glucosit trong nước	a - Methyl glycoside water
	29109000	Sản phẩm ankylen oxit không ion hóa với chất phân tán	Non - ionogenic alkylene oxide adduct with emulgator
	29171100	Axit oxalic	Oxalic acid
	39029090	Polyme khối polypropylen - polyetylen	Polypropylene - polyethylene block polymer
	28352400	Kali phosphat	Potassium phosphates
	28332990	Kali sulphat	Potassium sulfate
	29051200	Propan-1-ol	Propan-1-ol
	29051200	Propan-1,2-diol	Propane-1,2- diol
	28321000	Natri bisulphit	Sodium bisulfite
	28363000	Natri bicacbonat	Sodium bicarbonate
	28352590	Natri hexameta phosphat	Sodium hexametaphosphate
	28321000	Natri metabisulphit	Sodium metabisulfite
	28352590	Mono natri phosphat, NaH2PO4	Sodium phosphate monobasic
	28352590	Đinatri phosphat Na2HPO4	Sodium phosphate dibasic
	28352910	Tri natri phosphat, Na3PO4	Sodium phosphate tribasic
	39069092	Natri poliacrylat -nhựa acrylamit	Sodium polyacrylate - acrylamide resin
	29181300	Natri tactrat	Sodium tartrate
	29163990	Este axit béo sobitan và este của axit béo polioxietilen-20-sobitan.	Sorbitan - fatty acyd esters and polyoxyethylene -20- sorbitan fatty acyl esters
	29232010	Lexitin đậu tương	Soy lecithin
	28070000	Axit sulphuric	Sulfuric acid
	29173990	Axit tanic với dịch chiết quebracho	Tannic acid with quebracho extract
	29159090	Este axit béo thực vật	Vegetable fatty acid esters
	29420000	Axyl béo thực vật (ưa nước)	Vegetable fatty acyl (hydrophillic)
	29400000	XyIoza	Xylose
	38237010	Ancol béo, CnH2n+1OH n= 8-30	Fatty alcohols (C8- C30)	Tác nhân chống tạo bọt
	38237090
	38249070	Hỗn hợp các dẫn xuất acyl béo tổng hợp và tự nhiên với các chất nhũ hóa	Mixture of naturally occurring and synthetic fatty acyl derivatives, with added emulgators	Tác nhân chống tạo bọt
	38249070	Sản phẩm không sinh ion ankylen oxit với chất nhũ hóa	Non-ionogenic alkylene oxide adduct with emulgator	Tác nhân chống tạo bọt
	38249070	Este polyoxyetylen của axit béo C8-C30	Polyoxyethylene esters of C8-C30 fatty acids	Tác nhân chống tạo bọt
	38249070	Este polyoxyetylen của oxoancol C9-C30	Polyoxyethylene esters of C9-C30 oxoalcohols	Tác nhân chống tạo bọt
	38249070	Metyl glycozit este dầu dừa	Methylglycoside coconut oil ester	Tác nhân chống tạo bọt
	38249070	Hỗn hợp este polyoxyetylen và polyoxypropylen của các axit béo C8-C30	Mixtures of polyoxyethylene and polyoxypropylene esters of C8-C30 fatty acids	Tác nhân chống tạo bọt
	26151000	Zirconi	Zirconium	Chất xúc tác
	81092000
	81093000
	81099000
	35029000	Anbumin	Albumin	Tác nhân làm trong/ chất trợ lọc
	32019090	Tanin	Tannin	Tác nhân làm trong/ chất trợ lọc
	34021190	Natri lauryl sulfat	Sodium lauryl sulphate	Chất tẩy rửa (tác nhân làm ẩm)
	39119000	Polyetylenimin	Polyethylenimine	Tác nhân cố định enzim và chất mang
	39123900	Đietylaminoetyl xenluloza	Diethylaminoethyl cellulose	Tác nhân cố định enzim và chất mang
	21069091	Huyết thanh dạng khô và dạng bột	Dried and powdered blood plasma	tác nhân keo tụ
	28429090	Muối của axit sulfurơ	Salt of sulfurous acid	Tác nhân kiểm soát vi sinh vật
	27129090	Hyđrocacbon từ isoparafinic dầu mỏ	Isoparaffinic petroleum hydrocarbons	dung môi, quá trình chiết và chế biến
	28352990	Điamoni orthophosphat (5% trong dung dịch nước)	Diammonium orthophosphate, (5 % aquaous solution)	Tác nhân tẩy rửa và bóc vỏ
	28470010	Hiđro peroxit (H2O2)	Hydrogen peroxide	Tác nhân tẩy rửa và
	28470090
	29095000	Hidroxianisol butyl hóa (chất chống oxi hóa trong thiết bị loại bọt)	Butylated hydroxyanisole (as antioxidant in defoamers)	Tác nhân chống tạo bọt
	29071900	Hyđroxytoluen butyl hóa (chất chống oxi hóa trong thiết bị loại bọt)	Butylated hydroxytoluene (as antioxidant in defoamers)	Tác nhân chống tạo bọt
	38231100	Axit béo	Fatty acids	Tác nhân chống tạo bọt
	38231200
	38231300
	38231910
	38231990
	15171000	Magarin	Margarine	Tác nhân chống tạo bọt
	15179020
	38249070	Mono - và điglycerit của các axit béo	Mono - and diglycerides of fatty acids	Tác nhân chống tạo bọt
	38231910	Axit béo của dầu đỗ tương	Soybean oil fatty acids	Tác nhân chống tạo bọt
	38231990
	28141000	Amoniac	Ammonia	Các chất xúc tác
	28142000
	13019090	Acacia	Acacia	Tác nhân làm trong/ trợ lọc
	22019090	Nước muối	Brine (eg, Salt brine)	Tác nhân làm lạnh và làm mát
	29031190	1,2 - đicloetan (dicloetan)	1,2 - Dichlororethane (Dichloethane)	Dung môi (Chiết và chế biến)
	22071000	Etanol	Ethanol	Dung môi (Chiết và chế biến)
	22072011
	22072019
	22072090
	22019090	Nước	Water	Dung môi (Chiết và chế biến)
	34021199	Natri Iauryl sulfat	Sodium lauryl sulphate	chất điều chỉnh tinh thể chất béo biến tính
		Nhựa cánh kiến	Shellac	chất bôi trơn, các tác nhân tẩy rửa và chống dính, trợ khuôn
	29369000	Vitamin B tổng hợp	B - Complex vitamins	Chất dinh dưỡng men
	38237090	Ancol béo - glycol ether	Fatty alcohol - glycol ether	Chất hỗ trợ chế biến
8	340220 340290	Chế phẩm rửa rau quả, thực phẩm có tác dụng diệt khuẩn trong gia dụng		Quyết định 46/2007/QĐ-BYT Thông tư 44/2011/TT-BYT
9	380894	Hóa chất, chế phẩm sát trùng bề mặt dùng trong sản xuất, chế biến thực phẩm		Quyết định 46/2007/QĐ-BYT Thông tư 44/2011/TT-BYT
10	Thực phẩm chức năng
10.1		Thực phẩm bổ sung	Supplemented Food
10.2	210690	Thực phẩm bảo vệ sức khỏe	Health Supplement, Food Supplement, Dietary Supplement, Functional Food
10.3	19011091 19019011 19019091 21069096	Thực phẩm dinh dưỡng y học; hoặc Thực phẩm dinh dưỡng dùng cho mục đích y tế đặc biệt	Food for Special Medical Purposes, Medical Food
10.4	200510 210420 20071000 210690	Thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt	Food for Special Dietary Uses
10.4.1	190110 19019011 19019019 210690	Sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ đến 12 tháng tuổi	infant fomula (for children up to 12 months of age)
10.4.2	21069093 21069094 19011091 19019011	Sản phẩm dinh dưỡng công thức với mục đích y tế đặc biệt cho trẻ đến 12 tháng tuổi	fomulas for special medical purposes intended for infants (up to 12 months of age)
10.4.3	190110 19019011 19019019 210690	Sản phẩm dinh dưỡng công thức với mục đích ăn bổ sung cho trẻ từ 6 đến 36 tháng tuổi	folow up fomula for infant from 6th months on and young children up to 36 months of age
10.4.4	190110 19019011 19019019 2104 210690	Sản phẩm dinh dưỡng chế biến từ ngũ cốc cho trẻ từ 6 đến 36 tháng tuổi	procesed cereal- based foods for infant from 6th months and young children up to 36 months of age
10.4.5	210690	Thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt dùng cho người ăn kiêng, người già và các đối tượng đặc biệt khác theo quy định của Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế
11	210690	Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng

English

MINISTRY OF HEALTH ----------	SOCIALIST REPUBLIC OF VIETNAM Independence - Freedom - Happiness -------------
No: 40/2016/TT-BYT	Hanoi, November 04, 2016

CIRCULAR

INTRODUCTION OF NOMENCLATURE OF FOODS, FOOD ADDITIVES, FOOD PROCESSING AIDS AND FOOD PACKAGING MATERIALS AND CONTAINERS ACCORDING TO THEIR CODE SPECIFIED IN IMPORT-EXPORT TARIFF SCHEDULE UNDER THE ADMINSITRATION BY THE MINISTRY OF HEALTH

Pursuant to the Government’s Decree No. 63/2012/ND-CP dated August 31, 2012 defining the rights and responsibilities, powers and organizational structure of the Ministry of Health

Pursuant to the Government’s Decree No.187/2013/ND-CP dated November 20, 2013 detailing the Law on Commerce concerning international trade and purchase, sale, transit and processing agents;

Pursuant to the Government’s Decree No.08/2015/ND-CP dated January 21, 2015on specific provisions and enforcement of the Law on customs in respect of customs procedures, inspection, supervision and control;

Upon request the Director of the Department of Food Safety;

The Minister of Health hereby issues this Circular introducing the nomenclature of foods, food additives, food processing aids and food packaging materials and containers according to their code specified in the import-export tariff schedule under the administration by the Ministry of Health.

Article 1. Introduction of nomenclature

...

...

...

Article 2. Principles of application

1. Importers of products which are specified on the above-mentioned nomenclature but their code is absent or just 04 or 06 digits of the code are specified shall provide customs authorities with full information on such imports including composition, functions and technical documents (if any), and shall take on responsibilities for such declared information and use such imports in the right manner.

2. In the event that any dispute arises in connection to the code in the Nomenclature attached hereto, the Vietnam Food Administration - Ministry of Health shall take charge of and cooperate with the General Department of Customs –Ministry of Finance to review and decide the code.

Article 3.Effect and implementation

1. This Circular enters into force from December 21, 2016.

2. Directors of Departments of Foods Safety, Heads of affiliates and members of the Ministry of Health, Directors of Departments of Health of provinces and relevant entities shall be responsible for implementation of this Circular.

Any issue arising in connection to implementation of this Circular should be promptly reported to Departments of Food Safety. /.

...

...

...

NOMENCLATURE

OF FOODS, FOOD ADDITIVES, FOOD PROCESSING AIDS AND FOOD PACKAGING MATERIALS AND CONTAINERS ACCORDING TO THEIR CODE SPECIFIED IN IMPORT-EXPORT TARIFF SCHEDULE UNDER THE ADMINISTRATION BY THE MINISTRY OF HEALTH
(Issued together with the Circular No.40/2016/TT-BYT dated November 04, 2016 by the Minister of Health)

No.

Code

Name of products

English name

 Remarks

1

...

...

...

22019090
22021010

Bottled water

Pure

2

Bottled mineral water

...

...

...

22011000

Mineral water

3

Dry ice

...

...

...

22019010

Dry ice

4

Food packaging materials and containers

4.1

...

...

...

Food packaging and containers of synthetic plastics, in direct contact with food.

39231090

Food containers, of synthetic plastics

...

...

...

Sacks, bags and membranes, of synthetic plastics

39232990

39233090

...

...

...

39235000

stoppers, lids, caps and other similar closures

39239090

...

...

...

39241000

Tableware, kitchenware and the like

4.2

4014

...

...

...

40149010

Teats for kid feeding and the like

40149090

...

...

...

4.3

48195000

Paper bags and containers, in direct contact with food.

Packages, whether or not finished.

...

...

...

Paper bags and containers with layers which are in direct contact with food made of other materials (except for Cellulose)

4.4

...

...

...

4.5

69111000
69120000

Glass, ceramic enameled bags and containers made, in direct contact with food.

69111000

...

...

...

69120000

 Ceramic tableware and kitchenware

70134200
70134900

...

...

...

70132800

Glass drinkware

70134200
70134900

...

...

...

70109090

Carboys, bottles, jars, pots phials and similar articles for storage of food

70102000

...

...

...

4.6

80070092

Metallic bags and containers, in direct contact with food.

...

...

...

Tableware, drinkware and similar articles

...

...

...

5

food additives

32030010

Vegetable carbon

...

...

...

32030010

Red cabbage colour

29171900

Succinic acid

...

...

...

28332990

Potassium hydrogen sulfate

29211900

Alanin, DL-

...

...

...

29224990

Glycine

29420000

Glycyrrhzin

...

...

...

29349990

Acesulfame Potassium

38249099

...

...

...

35051090

Acetylated Distarch Adipat

35051090

...

...

...

29420000

Acetylated oxydized starch

29152100

...

...

...

29171290

Adipic acid

39131000

...

...

...

29362700

Ascorbic Acid (L-)

29163100

...

...

...

29181400

Citric Acid

29213000

...

...

...

29362700

Erythorbic Acid (Isoascorbic Acid)

29151100

...

...

...

29171900

Fumaric Acid

29181600

...

...

...

29224210

Glutamic Acid (L(+)-

29349910

...

...

...

28061000

HydroChloric acid

29349990

...

...

...

29181100

Lactic acid, L-, D- and DL-

29181900

...

...

...

28092039

Orthophosphoric Acid

29155000

...

...

...

29161900

Sorbic Acid

29181200

...

...

...

29159090

Thiodipropionic acid

...

...

...

35079000

- Aspergillus orysee var.

35079000

...

...

...

35079000

- Bacillus megaterium expressed in Bacillus subtilis

35079000

...

...

...

35079000

- Bacillus Bacillus stearothermophilus expressed in Bacillus subtilis

35079000

...

...

...

29362800

d-alpha-Tocopherol

29171290

...

...

...

39131000

Ammonium alginate

28369910

...

...

...

28271000

Ammonium Chloride

28369990

...

...

...

29181100

Ammonium lactate

28353990

...

...

...

29152990

Ammonium acetate

28352990

...

...

...

29157010

Ascorbyl Palmitate

29157030

...

...

...

29242910

Aspartame

29270010

...

...

...

29369000

Beta-Carotene (Synthetic)

29369000

...

...

...

28352990

Bone phosphate

39129090

...

...

...

07129090

Konjac flour

25262010

...

...

...

32041190

Brilliant black

32041190

...

...

...

29093000

29071900

Butylated Hydroxytoluene

...

...

...

28352990

Ammonium salts of Phosphatidic acid

29181510

Calcium Citrates

...

...

...

29349910

Calcium 5’guanylate

29349910

Calcium 5’-inosinate

...

...

...

29349910

Calcium 5’- ribonucleotides

29152990

Calcium Acetate

...

...

...

39131000

Calcium alginate

29181590

Calcium Ascorbate

...

...

...

29163100

Calcium Benzoate

28365000

Calcium Carbonate

...

...

...

29335990

Calcium cyclamate

28352600

Calcium dihydrogen diphosphate

...

...

...

29181600

Calcium Gluconate

29224290

Calcium di-L- Glutamate

...

...

...

28353990

Calcium polyphosphates

28390000

Calcium Silicate

...

...

...

29161900

Calcium Sorbate

28112100

Carbon dioxyde

...

...

...

29181600

Potassium Gluconate

29231000

Lecithin

...

...

...

29224290

Magnesium di-L glutamate

29181600

Magnesium gluconate

...

...

...

28369990

Magnesium Hydroxyde Carbonate

28161000

Magnesium hydroxyde

...

...

...

29181100

Magnesium lactate, DL-

28399000

Magnesium Silicate

...

...

...

28332100

Magnesium sulfate

28399000

Magnesium Trisilicate

...

...

...

29224290

Monoammonium Glutamate

29224290

Monopotassium L- Glutamate

...

...

...

29224220

Monosodium L- Glutamate

29231000

Choline salts and estes

...

...

...

29181600

Sodium Gluconate

28363000

Sodium hydrogen carbonate

...

...

...

28331900

Sodium hydrogen sulfate

28151100
28151200

Sodium Hydroxyde

...

...

...

In solid and liquid form

29181100

Sodium Lactate

28342990

Sodium nitrate

...

...

...

28341000

Sodium nitrite

29071900

Sodium ortho- Phenylphenol

...

...

...

28353110

Sodium polyphosphate

29155000

Sodium Propionate

...

...

...

29251100

Sodium saccharin

28369990

Sodium sesquicarbonate

...

...

...

28183000

Aluminium hydroxyde

28211000

Iron oxyde, Black

...

...

...

28211000

Iron oxyde, Red

28211000

Iron oxyde, Yellow

...

...

...

17023010

Polydextroses

29053200

Propylene Glycol

...

...

...

29362300

Riboflavin

29362300

Riboflavin from Bacillus subtilis

...

...

...

12122110

Processed eucheuma seaweed

29251100

Saccharin

...

...

...

15211000

Candelilla Wax

15211000

Carnauba Wax

...

...

...

15219010

Beeswax

29181600

Ferrous gluconate

...

...

...

29054400

Sorbitol Syrup

29054400

Sorbitan monolaurate

...

...

...

29054400

Sorbitan monooleate

29054400

Sorbitan monopalmitate

...

...

...

29054400

Sorbitan monostearate

29054400

Sorbitan tristearate

...

...

...

29054400

Sorbitol

28353990

Tetrapotassium diphosphate

...

...

...

28353990

Tetrasodium diphosphate

13023100

Agar

...

...

...

29389000

Thaumatin

28273990

Stannous chloride

...

...

...

28352590

Tricalcium Orthophosphate

29181590

Triethyl citrate

...

...

...

29181590

Tripotassium Citrate

28352990

Tripotassium Orthophosphate

...

...

...

28352990

Trimagnesium Orthophosphates

29181590

Trisodium Citrate

...

...

...

28352910

Trisodium diphosphate

28352910

Trisodium Orthophosphate

...

...

...

09103000

Turmeric

71081100

Gold

...

...

...

 Revised
(Only use powder, pure gold and food gold)

29054900

Xylitol

Pure xyltol

32041700

Zeaxathin, synthetic

...

...

...

Not extracted from plants

2934

Alitame

Sweetening matter

32041700

Allura Red AC

...

...

...

Colouring matter

7106.10.00

Silver

Colouring matter

32030010

Beet red

...

...

...

Colouring matter

29163200

Benzoyl peroxyde

Bleaching agents, flour treatment agents, preservatives

32030010

Carotenal, Beta-Apo- 8’-

...

...

...

Colouring matter

35051090

Cyclodextrin, beta-

Carriers, stabilizers and thickeners

35079000

Bromelain

...

...

...

Enzymes, flavor enhancers, flour treatment agents and stabilizers

32030010

Brown HT

Colouring matter

38231990

Fatty acids

...

...

...

 Deformers (antifoaming agents)

28272010

Calcium Chloride

Firming agents, stabilizers, thickeners

28272090

29212100

...

...

...

Sequestrates, antioxidants, color retention agents, preservatives

28372000

Calcium Ferrocyanide

Anticaking agent

28322000

...

...

...

Preservatives, antioxidants

28259000

Calcium Hydroxyde

Acidity regulators, firming agents

29181100

...

...

...

Stabilizers, acidity regulators flour treatment agents

29171900

Calcium DL- Malate

Acidity regulators

28399000

...

...

...

Anticaking agents

29155000

Calcium propionate

Preservatives

29251100

...

...

...

Sweetening matter

29181100

Calcium stearoyl lactylate

Emulsifiers, flour treatment agents, foaming agents, stabilizers

28332990

...

...

...

Firming agents, flour treatment agents, sequestrants and stabilizers

32030010

Canthaxanthine

Colouring matter

17029040

...

...

...

Colouring matter

17029040

Caramel II- Sulfite process

Colouring matter

17029040

...

...

...

Colouring matter

17029040

Caramel IV - Ammonia Sulphite Process

Colouring matter

32041700

...

...

...

Colouring matter

32041700

Azorubine (Carmoisine)

Colouring matter

32030010

...

...

...

Colouring matter

13023910

Carrageenan and its Na, K, NH4 salts (includes furcellaran)

Thickeners, bulking agents, carriers, emulsifiers, gelling agents, glazing agents, humectants

39129020

...

...

...

Stabilizers

39129090

39129020

Microcrystalline cellulose

Bulking agents , anticaking agents, carriers, emulsifiers, catalysts

39129090

...

...

...

32030010

Annatto Extracts, bixin based

Colouring matter

32030010

Annatto extracls, norbixin-based

Colouring matter

...

...

...

13021990

Quillaia extract type I

Foaming agents, emulsifiers

13021990

Quillaia extract type II

Foaming agents, emulsifiers

...

...

...

32030010

Grape Skin Extract

Colouring matter

32030010

Chlorophylls

Colouring matter

...

...

...

39123100

Cross-linked sodium caboxymethyl cellulose

Stabilizers, thickeners

32030010

Curcumin

Colouring matter

...

...

...

210690

Curdlan

Firming agents, gelling agents, stabilizers, thickerners

35051010

Cyclodextrin

Thickeners and stabilizers

...

...

...

15153010

Castor oil

Anticaking agents, carriers, emulsifiers, glazing agents

15153090

15180014

Thermally oxydized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids

...

...

...

Mineral Oil, Food Grade

Glazing agents

Mineral Oil, high viscosity

...

...

...

mineral oil, medium and low viscosity, class 1

Glazing agents

35051010

Dextrins, Roasted Starch

...

...

...

3105.10.20
3105.30.00

Diammonium hydrogen phosphate

Acidity regulators, emulsifiers, humectants, sequestrants, stabilizers, thickeners

28352590

Dicalcium diphosphate

...

...

...

28352600

Dicalcium Orthophosphate

Acidity regulators, emulsifiers, humectants, leavening agents, sequestrants, stabilizers, thickeners

29349990

Dipotassium 5’- guanylate

...

...

...

28352590

Dipotassium diphosphate

Acidity regulators, emulsifiers, humectants, sequestrants, thickeners

28352590

Dipotassium Orthophosphate

...

...

...

29181300

Dipotassium Tartrate

Acidity regulators, sequestrants, stabilizers

29309090

Dilauryl thiodipropionate

...

...

...

29209090

Dimethyl dicarbonate

Preservatives

29224220

Disodium 5’- guanylate

...

...

...

29224990

Disodiuni 5’- inosinate

Flavor enhancers

29349990

Disodium 5’- ribonucleotides

...

...

...

28353990

Disodium diphosphate

Emulsifiers, acidity regulators

29224990

Disodium ethylenediaminetetra acetate

...

...

...

29181590

Disodium monohydrogen citrate

Acidity regulators, emulsifiers, sequestrants, thickeners

28352200

Disodium hydrogen phosphate

...

...

...

29181300

Disodium Tartrate

Acidity regulators, sequestrants, stabilizers

28112210

Silicon Dioxyde, Amorphous

...

...

...

28112290

28230000

Titanium Dioxyde

Colouring matter

29054500

Distarch Glycerol

...

...

...

Flour treatment agents

28352990

Distarch Phosphate

Flour treatment agents, emulsifiers, stabilizers, thickeners

29362800

dl-alpha-Tocopherol

...

...

...

Antioxidants

29054900

Erythritol

Flavor enhancers, humectants , sweetening matter

32041900

Erythrosine

...

...

...

Colouring matter

29163990

Polyglycerol esters of interesterified ricioleic acid

Emulsifiers

29163990

Propylene glycol esters of fatty acids

...

...

...

Emulsifiers

29163990

Citric and fatty acid esters of glycerol

Emulsifiers, antioxidants, flour treatment agents, sequestrants, stabilizers

29163990

Diacetyl tartaric and Fatty acid esters of glycerol

...

...

...

Emulsifiers, sequestrants, stabilizers

29163990

Lactic and fatty acid esters of Glycerol

Emulsifiers, sequestrants, stabilizers

29163990

Tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acid

...

...

...

Emulsifiers, stabilizers, thickeners

29163990

Polyglycerol esters of fatty acids

Emulsifiers

29163990

Sucrose Esters of fatty acids

...

...

...

Emulsifiers

29201100

Beta-Apo-8’- Carotenic Acid, Methyl Or Ethyl Ester

Colouring matter

29329990

Ethyl maltol

...

...

...

Flavor enhancers

39123900

Ethyl cellulose

Thickeners, bulking agents, carriers, glazing agents

39123900

Ethylhydroxyethyl cellulose

...

...

...

Emulsifiers, stabilizers, thickeners

29182990

Etyl pra- Hydroxybenzoate

Preservatives

32129021

Fast Green FCF

...

...

...

Colouring matter

29400000

Cyclodextrin, gama-

Thickeners and stabilizers

29400000

Glucono Delta- Lactone

...

...

...

Acidity regulators, leavening agents, stabilizers

35079000

Glucose oxydase

Enzymes, antioxidants

29054500

Glycerol

...

...

...

Thickeners, humectants

38063010

Glycerol esters of wood resin

Emulsifiers, stabilizers

38063090

38069010

38069090

...

...

...

13012000

Arabic Gum (Acacia Gum)

Thickeners, bulking agents, carriers, emulsifiers, glazing agents,

13023990

Cassia Gum

Emulsifiers, stabilizers, thickeners, gelling agents

...

...

...

13023990

Carob bean Gum

Thickeners, emulsifiers, stabilizers

13023200

Guar Gum

Thickeners, emulsifiers, stabilizers

...

...

...

13023990

Karaya Gum

Thickeners, emulsifiers, stabilizers

13023990

Tara Gum

Thickeners, gelling agents, stabilizers

...

...

...

13023990

Gellan Gum

Thickeners, stabilizers

13023990

Tragacanth Gum

Thickeners, emulsifiers, stabilizers

...

...

...

13023990

Xanthan Gum

Emulsifiers, stabilizers, thickeners, gelling agents

29339990

Hexamethylene tetramine

Preservatives

...

...

...

39123900

Hydroxylpropyl methyl cellulose

Emulsifiers, glazing agents, stabilizers, thickeners

39123900

Hydroxylpropyl cellulose

Thickeners, bulking agents, emulsifiers, foaming agents, glazing agents, stabilizers

...

...

...

38249070

Hydroxypropyl Distarch Phosphate

Flour treatment agents, emulsifiers, stabilizers, thickeners

38249070

Hydroxypropyl Starch

Flour treatment agents, emulsifiers, stabilizers, thickeners

...

...

...

32030010

Indigotine

Colouring matter

29400000

Isomalt

Sweetening matter, anticaking agents, bulking agents, glazing agents

...

...

...

29181590

Isopropyl citrates

Sequestrates, antioxidants, preservatives

29349990

Potassium 5’- inosinate

Flavor enhancers

...

...

...

29152990

Potassium acetate

Acidity regulators

29152990

Potassium acetates

Acidity regulators, stabilizers

...

...

...

29171290

Potassium adipate

Acidity regulators

39131000

Potassium Alginate

Thickeners, bulking agents, emulsifiers, foaming agents, gelling agents, glazing agents, humectants, sequestrants, stabilizers

...

...

...

29181590

Potassium Ascorbate

Antioxidants

29163100

Potassium Benzoate

Preservatives

...

...

...

28322000

Potassium Bisulphite

Preservatives, anticaking agents

28364000

Potassium carbonate

Stabilizers, antioxidants

...

...

...

28273990

Potassium Chloride

Stabilizers, flavor enhancers, thickeners, gelling agents

29152990

Potassium diacetate

Acidity regulators

...

...

...

29181590

Potassium Dihydrogen Citrate

Acidity regulators, sequestrants, stabilizers

28372000

Potassium Ferrocyanide

Anticaking agents

...

...

...

28152000

Potassium Hydroxyde

Acidity regulators

28152000

Potassium hyrdrogen malate

Acidity regulators

...

...

...

28364000

Potassium hyrogen carbonate

Acidity regulators, leavening agents, stabilizers

29181100

Potassium Lactate

Acidity regulators, antioxidants

...

...

...

29181900

Potassium malate

Acidity regulators

28322000

Potassium Metabisulphite

Preservatives, antioxidants, bleaching agents, flour treatment agents

...

...

...

29181300

Potassium sodium L(+)-Tartrate

Acidity regulators, sequestrants, stabilizers

28421000

Potassium aluminium silicate

Anticaking agents

...

...

...

28342100

Potassium nitrate

Color retention agents, preservatives

28341000

Postasium nitrite

Preservatives

...

...

...

28353990

Potassium polyphosphate

Acidity regulators, emulsifiers, glazing agents, humectants, leavening agents, sequestrants, stabilizers, thickeners

29155000

Potassium propionate

Preservatives

...

...

...

29251100

Potassium saccharin

Sweetening matters

28399000

Potassium silicate

Anticaking agents

...

...

...

29161900

Potassium Sorbate

Preservatives

28332990

Potassium Sulfate

Acidity regulators

...

...

...

28322000

Potassium Sulphite

Sequestrates, antioxidants, preservatives

28112990

Nitrous oxyde

Propellants, antioxidants, foaming agents, packaging gas,

...

...

...

28011000

Chlorine

Flour treatment agents

28112990

Chlorine dioxyde

Flour treatment agents

...

...

...

28043000

Nitrogen

Propellants, packaging gas

27111200

Propane

Propellants

...

...

...

29400000

Lactitol

Emulsifiers, sweetening matter, thickeners

29159020

Lauric argrinateethylester

Preservatives

...

...

...

35079000

Lipases

Stabilizers

32030010

Lutein from tagets erecta

Colouring matter

...

...

...

13023990

Lycopenes extract from tomato

Colouring matter

13023990

Lycopenes, synthetic

Colouring matter

...

...

...

13023990

Lycopene, Blakeslea trispora

Colouring matter

35079000

Lysozyme

Preservatives

...

...

...

28352990

Magesium hydrogen phosphate

Acidity regulators, emulsifiers, humectants, sequestrants, stabilizer, thickeners

25191000

Magnesium Carbonate

Color retention agents, acidity regulators, anticaking agents

...

...

...

29181590

Magnesium citrate

Acidity regulators

28273100

Magnesium Chloride

...

...

...

29400000

Maltitol

Bulking agents, emulsifiers, humectants, stabilizers, sweetening matter

29400000

Maltol

...

...

...

29054300

Mannitol

Anticaking agents, bulking agents, humectants, stabilizers, sweetening matter

39123900

Methyl Cellulose

...

...

...

39123900

Methyl Ethyl Cellulose

Emulsifiers, stabilizers, thickeners, gelling agents

29163100

methyl pra- Hydroxybenzoate

...

...

...

28352990

Monomagnesium orthophosphate

Acidity regulators, flour treatment agents

15200090

Mono- and Di- Glycerides of fatty acids

...

...

...

28352600

Monocalcium Orthophosphate

Acidity regulators, sequestrants, antioxidants

28352400

Potassium dihydrogen phosphate

...

...

...

29181300

Monopotassium Tartrate

Acidity regulators, sequestrants, stabilizers

28352200

Sodium dihydrogen phosphate

...

...

...

29181300

Monosodium Tartrate

Acidity regulators, sequestrants, stabilizers

35051090

Monostarch Phosphate

...

...

...

29242910

Aspartame- acesulfame salt

Sweetening matters

29157010

Salts of Myristic, Palmitic and Stearic acids (Ca, Na, K, NH4)

...

...

...

29157030

29159020

29161500

Salts of Oleic acid (Ca, Na, K)

Emulsifiers, anticaking agents, stabilizers

29419000

...

...

...

Preservatives

29152910

Sodium acetate

Acidity regulators, sequestrants, preservatives

29171290

...

...

...

Acidity regulators

39131000

Sodium alginate

Thickeners, bulking agents, anticaking agents, emulsifiers, foaming agents, glazing agents, stabilizers

29362700

...

...

...

Antioxidants

29163100

Sodium Benzoate

Preservatives

39123100

...

...

...

Thickeners, bulking agents, emulsifiers, gelling agents, glazing agents, humectants, stabilizers, firming agents

28353110

Sodium calcium polyphosphate

Acidity regulators, emulsifiers, humectants, leavening agents, sequestrants, stabilizers, thickeners

28362000

...

...

...

Leavening agents, acidity regulators, anticaking agents

39123100

Sodium carcboxymethyl cellulose, enzymaticaly hyrolysed

Stabilizers, thickeners

29299010

...

...

...

Sweetening matters

29181590

Sodium Dihydrogen Citrate

Acidity regulators, emulsifiers, sequestrants, thickeners

29181900

...

...

...

Acidity regulators, humectants

29362700

Sodium erythorbate

Antioxidants

28372000

...

...

...

Anticaking agents

29171900

Sodium fumarates

Acidity regulators

28321000

...

...

...

Preservatives, antioxidants

29181900

Sodium hyrogen DL- malate

Acidity regulators

28321000

...

...

...

Acidity regulators, humectants

28352990

Sodium Aluminium Phosphate-acidic

Acidity regulators

28421000

...

...

...

Anticaking agents

29362300

Riboflavin 5’- phosphate sodium

Colouring matter

29161900

...

...

...

Preservatives

29157030

Sodium stearoyl lactylate

Emulsifiers, flour treatment agents, foaming agents, stabilizers

28331900

...

...

...

Acidity regulators

28321000

Sodium Sulfite

Preservatives, antioxidants, bleaching agents, flour treatment agents

28323000

...

...

...

Sequestrates, antioxidants, preservatives

29224990

Neotame

Flavor enhancers, sweetening matter

28332210

...

...

...

Firming agents, adjusting agents

28332290

28332210

Aluminium Potassium Sulphate

Acidity regulators

28332290

...

...

...

29232010

Lecithins

Antioxidants, emulsifiers

28421000

Aluminium Silicate

Anticaking agents

...

...

...

13019090

Guaiac Resin

Antioxidants

29419000

Nisin

Preservatives

...

...

...

29159090

Sucrose oligoesters type I and type II

Emulsifiers, stabilizers

29071900

Ortho-Phenylphenol

Preservatives

...

...

...

25221000

Calcium oxyde

Acidity regulators, flour treatment agents

28259000

25199010

Magnesium oxyde

...

...

...

25199020

35079000

Papain

Enzymes, flavor enhancers

33019090

Parika oleoresin

...

...

...

Colouring matter

13022000

Pectins

Emulsifiers, stabilizers, thickeners, gelling agents

28353990

Pentapotassium triphosphate

...

...

...

Acidity regulators, emulsifiers, humectants, leavening agents, sequestrants, stabilizers, thickeners

28353110

Pentasodium triphosphate

Acidity regulators, emulsifiers, humectants, leavening agents, sequestrants, stabilizers, thickeners

35051090

Phosphated Distarch Phosphate

...

...

...

Flour treatment agents, emulsifiers, stabilizers, thickeners

32030010

Chlorophyll Copper Complex

Colouring matter

32030010

Chlorophyll Copper Complex, Sodium And Potassium Salts

...

...

...

Colouring matter

34021310

Polydimethylsiloxane

Anticaking agents, antifoaming agents, emulsifiers

39100090

39072090

...

...

...

Antifoaming agents, carriers, emulsifiers, glazing agents, thickeners

34021390

Polyoxyethylene (20) sorbitan tristearate

Emulsifiers

34021390

...

...

...

Emulsifiers

34021390

Polyoxyethylene (20) sorbitan monopalmitate

Emulsifiers

34021390

...

...

...

Emulsifiers

34021990

Polyoxyethylene (40) stearate

Emulsifiers

34021390

...

...

...

Emulsifiers

34021390

Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monooleate

Antifoaming agents, emulsifiers

39053010

...

...

...

Glazing agents, thickeners

39059910

Polyvinylpyrrolidone

Emulsifiers, glazing agents, stabilizers, thickeners

39059990

...

...

...

Color retention agents, stabilizers

32041900

Ponceau 4R

Colouring matter

29182990

...

...

...

Antioxidants

29182990

Propyl pra- Hydroxybenzoate

Preservatives

39131000

...

...

...

Thickeners, stabilizers

35079000

Protease (A. orysee var.)

Enzymes, flavor enhancers, flour treatment agents, stabilizers, glazing agents

39139030

...

...

...

Glazing agents, thickeners

32041210

Quinoline Yellow

Colouring matter

27129090

...

...

...

Glazing agents, foaming agents

29181100

Ferrous lactate

Color retention agents

29181590

...

...

...

Anticaking agents

13019040

Shellac

Glazing agents

29400000

...

...

...

Bulking agents, emulsifiers, humectants, stabilizers, sweetening matter

17022000

Polyglycitol syrup

Sweetening matters

35051090

Starch acetate, Esterified with Acetic anhydride

...

...

...

Flour treatment agents, emulsifiers, stabilizers, thickeners

35051090

Starch acetate, Esterified with Vinyl Axetate

Flour treatment agents

35051010

Starch Sodium Octenyl Succinate

...

...

...

35051090

29181590

Stearyl citrate

Sequestrates, antioxidants, emulsifiers

...

...

...

29389000

Steviol glycosides

Sweetening matters

29400000

Sucralose

Sweetening matters

...

...

...

38249070

Sucroglycerides

Emulsifiers

29400000

Sucrose acetate isobutyrate

Emulsifiers

...

...

...

28112920

Sulfur Dioxyde

Preservatives, antioxidants

32041290

Sunset Yellow FCF

Colouring matter

...

...

...

32041900

Tartrazine

Colouring matter

29072990

Tertiary Butylhydroquinone

Antioxidants

...

...

...

Acid-Treated Starch

Flour treatment agents, emulsifiers, stabilizers

35051090

35051010

Alkaline Treated Starch

Flour treatment agents, emulsifiers, stabilizers

...

...

...

35051090

35051010

Bleached Starch

Flour treatment agents, emulsifiers, stabilizers

...

...

...

35051010

oxydized Starch

Flour treatment agents, emulsifiers, stabilizers

35051090

...

...

...

35051010

Enzyme-Treated Starches

Flour treatment agents, emulsifiers, stabilizers

35051090

...

...

...

29362800

Tocopherol concentrate, mixed

Antioxidants

29153990

Triacetin

Carriers, emulsifiers, humectants

...

...

...

29181590

Triammonium citrate

Acidity regulators

29181510

Tricalcium Citrates

Acidity regulators, firming agents, sequestrants, stabilizers

...

...

...

Flavors

6.1

Natural flavourings

09102000

...

...

...

09103000

Turmeric (curcuma)

09051000 & 09052000

...

...

...

21069098

Natural flavorings and extracts thereof

21069098

...

...

...

33011900

Cherry Laurel oil

...

...

...

33012400

Peppermint flavor (Mantha piperita)

33012500

Flavor of other mint

...

...

...

33012900

Cinnamon

33019090

Seasoning and spice extracts

...

...

...

33019090

Bitter almond oil

33019090

Fruit essential oil

...

...

...

33019090

Chili oil

33011200

Citrus essential oil

Natural flavourings

...

...

...

33011300

33011900

6.2

Artificial flavorings

13019090

...

...

...

29021900

29052200

Linalool

...

...

...

29061100

Menthol

29062100

Benzyl alcohol

...

...

...

29062100

Alpha methylbezel alcohol

Revised

33074190

Flavorings

...

...

...

29093000

Trans-Anethole

29093000

Beta - Anethol

...

...

...

29093000

Eugenol methyl ether

29095000

Eugenol

...

...

...

29122100

Benzaldehyde

29124100

Vanillin

...

...

...

29124200

Ethyl vanillin

29142300

Alpha-pinene

...

...

...

29142300

Beta - pinene

29142990

d- carvone

...

...

...

29142990

L- carvone

29143900

Methyl beta-naphthyl ketone

...

...

...

29151300

Ethyl formate

29153100

Ethyl acetate

...

...

...

29153990

Amyl acetate

29153990

Linalyl acetate

...

...

...

29153990

Benzyl acetate

29159020

Ethyl laurate

...

...

...

29159090

Allyl heptanoat

29159090

Allyl hexanoate

...

...

...

29159090

Ethyl heptanoate

29159090

Ethyl nonanoate

...

...

...

29163100

Benzyl benzoate

29181100

Ethyl lactate

...

...

...

29182300

Methyl salixylate

29182900

Ethyl methylphenylglycidate

...

...

...

29182900

Ethyl phenylglycidate

29224300

Methyl anthranilate

...

...

...

29224300

Methyl N-methylanthranilate

29322000

Gamma - nonalactone

...

...

...

29329300

Piperonal

29329990

Ethyl maltol

...

...

...

29329990

Maltol

29163400

Methyl phenylacetate

...

...

...

29392010

Quinine hydrochloride

29322000

Gamma - undecalactone

...

...

...

7

Food processing aids

7.1

Antifoaming agents

...

...

...

29109000

Alkylene oxide adduct

Lack of information

3910

Dimethylpolysiloxan

...

...

...

Dissolved or dispersed in water

29102000 & 29109000

Ethylene oxide - propylene oxide copolymers

38249070

Fatty acid methyl ester

...

...

...

*Revised

38249070

Fatty acid polyalkylene glycol ester (1-5 moles ethylene oxide or propylene oxide)

*Revised

38237090

Fatty alcohol-glycol ether
HO-CH2-CH2-OR R=CnH2n+1, n=8-30

...

...

...

*Revised

15162098

Hydrogenated coconut oil

Hydrogenated

29389000

Alpha - methyl glycoside water

...

...

...

34021390

Polyethoxylated alcohols, modified

If dissolved or dispersed by water

39072090

Polyglycol

...

...

...

34021390

If dissolved or dispersed in water

22072011
22072019

Modified higher alcohol.

Lack of information

...

...

...

Polypropylene- proethylene block polymer

7.2

Catalysts

76

...

...

...

38151900

Supported catalyst

38151900

Chromium

Supported catalyst

...

...

...

38151900

Copper

Supported catalyst

28051900

Copper chromate

...

...

...

28051900

Copper chromite

38151900

Manganese

Supported catalyst

...

...

...

38151190

Molybdenum

Supported catalyst

38151100

Nickel

Supported catalyst

...

...

...

38151200

Palladium

Supported catalyst

38151200

Platinum

Supported catalyst

...

...

...

28051900

Potassium metal

Supported catalyst

29051900

Potassium methylate (methoxide)

...

...

...

29054900

Potassium ethylat (ethoxide)

28051900

Silver

...

...

...

28530000

Sodium amide

29051900

Sodium ethylate

...

...

...

29051900

Sodium methylate (methoxide)

29159090

Trifluoromethane sulfonic acid

...

...

...

Clarifying agents/purifiers

38029090
25070000

Absorbent clays (bleaching, natural, or activated earths)

...

...

...

Asbestos

38029090
25081000

Bentonite

...

...

...

Chloromethylated aminated styrene - divinylbenzene resin.

25120000

Diatomaceous earth

...

...

...

39140000

Divinylbenzen - ethylvinylbenzen copolymer

38029020

...

...

...

39140000

lon exchange resins (see ion exchange resins)

35030030

...

...

...

25070000
38029090

Kaolin

29152990

...

...

...

25301000

Perlite

29171900

...

...

...

38021000

Vegetable carbon (activated, unactivated)

...

...

...

7.4

Cooling agents

29037700

Dichlorofluoromethane

...

...

...

Drying agents/anticaking agents

29157030

Aluminum stearate

29157030

...

...

...

29157030

Magnesium stearate

29152990

...

...

...

28399000

Potassium aluminium silicate

28399000

...

...

...

7.6

Bleaching agents (humectants)

34029099

Dioctyl sodium sulfosuccinate

...

...

...

29239000

Quaternary ammonium compounds

29041000

Sodium xylene sulphonate

...

...

...

7.7

Enzyme fixing agents and carriers

29121990

Glutaraldehyde

...

...

...

Enzyme preparations (including those fixed on carriers)

7.8.1

Enzyme preparations from animals

35079000

Catalase (bovine or horse liver)

...

...

...

35079000

Chymosin (calf, kid, or lamb abomasum)

35079000

Chymosin A from Eschorichia coli K-12 containing calf prochymosin A gene)

...

...

...

35079000

Chymosin B produced from Aspergillus niger var awamori containing calf prochymosin B gene

...

...

...

Lipase (bovine stomach) (salivary glands or forestomach of calf, kid, or lamb) (hog or bovine pancreas)

35079000

Lysozyme (egg whites)

...

...

...

Pepsin, avian (proventicum of poultry)

35079000

Phospholipase (pancreas)

...

...

...

Rennet (bovine, calf, goat, kid, or sheep, lamb stomach)

35079000

Typsin (porcine or bovine pancreas)

7.8.2

...

...

...

35079000

Chymopapain (Carica papaya)

35079000

Ficin (Ficus spp)

...

...

...

35079000

Liposydase (soya)

35079000

Alcohol dehydrogenase (Saccharomyces cerevisia)

...

...

...

35079000

Alpha galactosidase

35079000

Arabinofuranosidease

...

...

...

35079000

Beta glucanase

35079000

Cellobiase

...

...

...

35079000

Cellulase

35079000

Dextranase

...

...

...

35079000

Endo-beta glucanase

35079000

Esterase

...

...

...

35079000

Exo-alpha glucosidase (immobilized) (same sources as above) no more than 10mg/kg glutaraldehyde

35079000

Glucoamylase or

...

...

...

35079000

Glucose isomerase

...

...

...

35079000

Hemicellulase

...

...

...

35079000

Inulinase

35079000

Invertase

...

...

...

35079000

Isoamylase

35079000

Lactase

...

...

...

35079000

Lactoperoxidase

35079000

Malic acid decarboxylase

...

...

...

35079000

Maltase or alphaglucosidase

35079000

Mclibiasc (alpha- galatosidase)

...

...

...

35079000

Nitrate reductase

35079000

Pectin esterase

...

...

...

35079000

Pectinlyase

35079000

Polygalacturonase

...

...

...

35079000

Protease

35079000

Pullulanase

...

...

...

35079000

Serine proteinase

35079000

Tannase

...

...

...

35079000

Xylanase

35079000

Beta-xylosidase

...

...

...

7.9

Flocculants

39069020

Acrylate - acrylamide resin

...

...

...

39139090

Chitin/chitosan

28352990

Complexes of soluble aluminum salt and phosphoric acid

...

...

...

39119000

Dimethylamine - epichlorohydrin copolymer

25084090

Fuller--’s earth (calcium analogue of sodium montmorillonite)

...

...

...

39069099

Modified acrylamide resin

39069020

Polyacrylic acid

...

...

...

39069099

Polyacrylamide

39069092

Sodium polyacrylate

...

...

...

28352910

Trisodium diphosphate

28352910

Trisodium Orthophosphate

...

...

...

7.10

Ions-exchange resins, molecular sieve and membranes

39140000

Completely hydrolyzed copolymers of methyl acrylate and divinylbenzene and acrylonitrile

...

...

...

Diethylenetriamine.

39140000

Metacrylic acid- divinylbenzene copolymer

...

...

...

39140000

Methacrylic acid- divinylbenzene copolymer with RCOO active groups

39140000

Polystyrene- divinylbenzene reticulum with trimethylammonium groups

...

...

...

7.11

Lubricants, antisticking agents

39100020

Dimethylpolysiloxane

Silicon

7.12

...

...

...

28112990

Chlorine dioxide

28281000
28289010

...

...

...

Including 02 types: calcium hypochlorite and sodium hypochlorite

38089490

Iodophors

Disinfectants

29153990

...

...

...

29239000

Quaternary ammonium compounds

35079000

...

...

...

7.13

packaging gas

28530000

Air

...

...

...

28042100

Argon

28112100

Carbon dioxide

...

...

...

29037500

Chloropentafluoroethane

29037900

Dichlorodifluoromethane

...

...

...

28042900

Helium

28041000

Hydrogen

...

...

...

28112990

Nitrous oxide

27112900

Octafluorocyclobutane

...

...

...

27111200

Propane

29037700

Trichlorofluoromethane

...

...

...

7.14

Solvent, extracting and processing processes

29141100

Acetone (dimethyl ketone)

...

...

...

29153990

Amyl acetate

27111300

Butane

...

...

...

29053900

Butane-1,3-dioI

29051300

Butan - 1-ol

...

...

...

29051300

Butanol-2-ol

29021100

Cyclohexane

...

...

...

29031500

1,2- Dichlororethane

...

...

...

Dichlorofluoromethane

29091100

Diethyl ether

...

...

...

Ethyl acetate

29051600

n-octyl alcohol

...

...

...

Pentane

29096000

Petroleum ether (light Petroleum)

*Revised

...

...

...

Propane - 1,2 - diol

29051200

Propane- 1-ol

...

...

...

Tertiary butyl alcohol

29032200

1,1,2-Trichloroethylene

...

...

...

Tridodecylamine

29023000

Toluene

...

...

...

Ethylmethylketone

29156000

Glycerol tributyrate

...

...

...

Hexane

Acyclic compound (open-chain compound)

27111300

Isobutane

...

...

...

29159020

Isopropyl myristate

7.15

Bleaching and peeling agents

...

...

...

28352990

Ammonium orthophosphate

29302000

Dithiocarbamate

...

...

...

29094300

Ethylene glycol monobutyl ether

29221100

Monoethanolamine

...

...

...

28275100

Potassium bromide

28289010

Sodium hypochlorite

...

...

...

28353110

Sodium tripolyphosphate

28353990

Tetrapotassium

...

...

...

29224990

Tetrasodium

29221300

Triethanolamine

...

...

...

7.16

Processing aids

29181300

Calcium tartrate

...

...

...

29189900

Ethyl parahydroxybenzoate

29329990

Gibberellic acid

...

...

...

29181300

Magnesium tartrate

29329990

Potassium gibberellate

...

...

...

28051100

Sodium

28391910

Sodium silicates

...

...

...

7.17

Processing aid used for food addictives

7.17.1

Antifoaming agents

29232010
29232090

...

...

...

38231300

Oleic acid from tall oil fatty acids

27121000

...

...

...

27121000

Petroleum wax (synthetic)

27121000

...

...

...

34042000

Polyethylene glycol

29053200

...

...

...

29053200

Propylene glycol alginate

7.17.2

Catalysts

...

...

...

28322000

Ammonium bisulfite

28332990

Ferrous sulfate

...

...

...

28112920

Sulfur dioxide

7.17.3

Clarifying agents/purifiers

...

...

...

13023910

Carrageenan/ Furcelleran

35011000

Casein

...

...

...

35030041
35030049

Gelatin (edible)

7.17.4

Ion-exchange resins

...

...

...

28092039

Phosphoric acid

28399000

Stabilized aqueous silica sol

...

...

...

32019090

Tannic acid

44050020

Wood flour/ Sawdust

...

...

...

Color retention agents

28352990

Sodium acid pyrophosphate

7.17.7

...

...

...

28352600

Tricalcium diorthophosphate

7.17.8

Solvent (extracted and processed)

...

...

...

29163100

Benzyl benzoate

29189900

Diethyl tartrate

...

...

...

29181100

Ethyl lactate

29051400

Isobutanol

...

...

...

29051400

(2- methylpropan -1-ol)

29051200

Isopropyl alcohol

...

...

...

29051100

Methanol

29054900

Methyl propanol -1

...

...

...

28080000

Nitric acid

29042090

2- Nitropropane

...

...

...

29051600

n-Octyl alcohol

29051200

Propane 2- ol (isopropyl alcohol)

...

...

...

29039900

Trichlorofluoromethane

7.17.9

Denatured fat control agents

...

...

...

Poliglycerol esters of fatty acids

7.17.10

Flocculants

29181400

...

...

...

28112210

Silica

7.17.11

Lubricants, cleaning agents and antisticking agents, release agents

...

...

...

15219010

Beeswax

15211000

Carnauba Wax

...

...

...

15219020

Hydrogenated sperm oil

29232010

Lecithin

...

...

...

28399000

Magnesium trisilicate

29157020

Stearic acid

...

...

...

29157030

Stearins

25262010

Talc

...

...

...

28353990

Tetrasodium diphosphate

28352600

Tri - calcium phosphate

...

...

...

7.17.12

Microbial control agents

29302000

Disodium ethylene bis dithiocarbamate

...

...

...

29212100

Ethylenediamine

29102000

Propylene oxide

...

...

...

28289090

Sodium chlorite

7.17.13

Separating agents and packaging gases

...

...

...

Oxygen

7.17.14

Cleaning and peeling agents

38231200

...

...

...

7.17.15

Yeast nutrients

28271000

Ammonium chloride

...

...

...

28332990

Ammonium sulphate

28352990

Ammonium phosphates

...

...

...

29362900

Biotine

28332500

Cupric sulphate

...

...

...

28429090

Ferrous ammonium sulphate

28332990

Ferrous sulphate

...

...

...

29061300

Inositol

28332100

Magnesium sulfate

...

...

...

29362900

Niacin

29362400

Pantothenic acid

...

...

...

28364000

Potassium hydrogen carbonate

35079000

Yeast autolysates

...

...

...

28332990

Zinc sulphate

7.17.16

Other processing aids

...

...

...

29109000

Alkylene oxide adduct

28369910

Ammonium bicarbonate

...

...

...

29182990

BHA

29072990

BHT

...

...

...

28352600

Calcium phosphate

33021010

Caramel flavoring

...

...

...

28352200

Disodium hydrogen phosphate

15079010

Fractionated soybean oil

...

...

...

29171900

Fumaric acid

38249070

Glycerol tripropionate

...

...

...

29224990

Glycine

28061000

Hydrochloric acid

...

...

...

28273100

Magnesium chloride

29181590

Magnesium citrate

...

...

...

28161000

Magnesium hydroxide

28352590

Magnesium phosphate

...

...

...

28459000

a - Methyl glycoside water

29109000

Non - ionogenic alkylene oxide adduct with emulgator

...

...

...

29171100

Oxalic acid

39029090

Polypropylene- proethylene block polymer

...

...

...

28352400

Potassium phosphates

28332990

Potassium sulfate

...

...

...

29051200

Propan-1-ol

29051200

Propane-1,2- diol

...

...

...

28321000

Sodium bisulfite

28363000

Sodium bicarbonate

...

...

...

28352590

Sodium hexametaphosphate

28321000

Sodium metabisulfite

...

...

...

28352590

Sodium phosphate monobasic

28352590

Sodium phosphate dibasic

...

...

...

28352910

Sodium phosphate tribasic

39069092

Sodium polyacrylate - acrylamide resin

...

...

...

29181300

Sodium tartrate

29163990

Sorbitan - fatty acyd esters and polyoxyethylene -20- sorbitan fatty acyl esters

...

...

...

29232010

Soy lecithin

28070000

Sulfuric acid

...

...

...

29173990

Tannic acid with quebracho extract

29159090

Vegetable fatty acid esters

...

...

...

29420000

Vegetable fatty acyl (hydrophillic)

29400000

Xylose

...

...

...

38237010

Fatty alcohols (C₈- C₃₀)

Antifoaming agents

38237090

38249070

...

...

...

Antifoaming agents

38249070

Non-ionogenic alkylene oxide adduct with emulgator

Antifoaming agents

38249070

...

...

...

Antifoaming agents

38249070

Polyoxyethylene esters of C₉-C₃₀ oxoalcohols

Antifoaming agents

38249070

...

...

...

Antifoaming agents

38249070

Mixtures of polyoxyethylene and polyoxypropylene esters of C₈-C₃₀ fatty acids

Antifoaming agents

26151000

Zirconium

...

...

...

Catalysts

81092000

81093000

81099000

35029000

Albumin

...

...

...

32019090

Tannin

Clarifying agents/purifiers

34021190

Sodium lauryl sulphate

...

...

...

39119000

Polyethylenimine

Enzyme fixing agents and carriers

39123900

Diethylaminoethyl cellulose

...

...

...

21069091

Dried and powdered blood plasma

Flocculants

28429090

Salt of sulfurous acid

...

...

...

27129090

Isoparaffinic petroleum hydrocarbons

Solvent, extracting and processing processes

28352990

Diammonium orthophosphate, (5 % aquaous solution)

...

...

...

28470010

Hydrogen peroxide

Cleaning agents

28470090

29095000

Butylated hydroxyanisole (as antioxidant in defoamers)

...

...

...

Antifoaming agents

29071900

Butylated hydroxytoluene (as antioxidant in defoamers)

Antifoaming agents

38231100

Fatty acids

...

...

...

38231200

38231300

38231910

38231990

15171000

Margarine

Antifoaming agents

...

...

...

15179020

38249070

Mono - and diglycerides of fatty acids

Antifoaming agents

...

...

...

Soybean oil fatty acids

Antifoaming agents

38231990

28141000

Ammonia

Catalysts

...

...

...

28142000

13019090

Acacia

Clarifying agents/purifiers

22019090

Brine (eg, Salt brine)

...

...

...

Cooling agents

29031190

1,2 - Dichlororethane (Dichloethane)

Solvent (extracted and processed)

22071000

Ethanol

...

...

...

22072011

22072019

22072090

22019090

Water

Solvent (extracted and processed)

...

...

...

34021199

Sodium lauryl sulphate

Denatured fat control agents

Shellac

Lubricants, cleaning agents and antisticking agents, release agents

...

...

...

29369000

B - Complex vitamins

Yeast nutrients

38237090

Fatty alcohol - glycol ether

Processing aids

...

...

...

340220
340290

Preparations for washing fruits and vegetable and sterilizing household appliances

Decision No.46/2007/QD-BYT
Circular No.44/2011/TT-BYT

9

380894

Chemicals and preparations for surface sterilizing used in food processing and production

Decision No.46/2007/QD-BYT
Circular No.44/2011/TT-BYT

...

...

...

Functional foods

10.1

Supplemented Food

10.2

210690

...

...

...

10.3

19011091
19019011
19019091
21069096

Food for Special Medical Purposes, Medical Food

10.4

200510
210420
20071000
210690

...

...

...

10.4.1

190110
19019011
19019019
210690

Infant fomula (for children up to 12 months of age)

10.4.2

21069093
21069094
19011091
19019011

...

...

...

10.4.3

190110
19019011
19019019
210690

folow up fomula for infant from 6th months on and young children up to 36 months of age

10.4.4

190110
19019011
19019019
2104
210690

...

...

...

10.4.5

210690

Food for dieters, the elderly and other particular entities under International Food Standards

11

210690

...

...

...