Các cơ sở sản xuất bánh kẹo tết sử dụng phụ gia thực phẩm cần đảm bảo các nguyên tắc nào? Yêu cầu đối với việc san chia, dóng gói lại và phối trộn phụ gia thực phẩm như thế nào?