Lao động không được mắc bệnh truyền nhiễm

14/01/2012 16:37 PM

Vấn đề vệ sinh tại các cơ sở sản xuất (SX) nước mắm đang được xã hội ngày càng quan tâm, hiện nay có rất nhiều cơ sơ không đảm bảo an toàn vệ sinh từ cơ sở SX đến chính bản thân người SX.

Nhã Trúc

Chính vì vậy, ngày 09/01/2012, Bộ NN&PTNT đã ra Thông tư 02/2012/TT-BNNPTNT ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Cơ sở sản xuất nước mắm - Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm (ký hiệu QCVN 02 - 16: 2012/BNNPTNT). Trong đó quy định:

Công nhân khi tham gia quá trình SX tại các cơ sở SX nước mắm phải bảo đảm vệ sinh cá nhân, không mắc các bệnh truyền nhiễm, phải được trang bị đầy đủ bảo hộ lao động. Chủ cơ sở và người trực tiếp SX phải có giấy chứng nhận đủ sức khỏe do y tế cấp huyện trở lên cấp, tối thiểu 01 lần/năm, có giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm. Riêng cơ sở SX phải có thiết bị, dụng cụ làm vệ sinh đầy đủ và chuyên dùng, có lực lượng vệ sinh riêng. Thiết bị, dụng cụ sau khi vệ sinh, khử trùng phải được cất giữ, bảo quản đúng nơi quy định, không sử dụng với mục đích khác.

Ngoài việc ban hành quy chuẩn này, Thông tư còn ban hành quy chuẩn về Cơ sở SX thủy sản khô và quy chuẩn về Cơ sở SX sản phẩm thủy sản dạng mắm.

Thông tư có hiệu lực kể từ ngày 23/02/2012.

Gởi câu hỏi Chia sẻ bài viết lên facebook 4,409

Bài viết về

lĩnh vực khác

Chính sách khác
VĂN BẢN NỔI BẬT MỚI CẬP NHẬT
  • 16:10 | 25/11/2024 Quyết định 21/2024/QĐ-TTg ngày 22/11/2024 về mức hỗ trợ xây dựng mới hoặc cải tạo, sửa chữa nhà ở đối với người có công với cách mạng, thân nhân liệt sĩ và tỷ lệ phân bổ vốn hỗ trợ từ ngân sách trung ương, tỷ lệ đối ứng vốn hỗ trợ từ ngân sách địa phương giai đoạn 2023-2025
  • 16:00 | 25/11/2024 Công điện 119/CĐ-TTg ngày 25/11/2024 tiếp tục đẩy mạnh công tác quản lý nhà nước về thương mại điện tử
  • 11:50 | 25/11/2024 Thông tư 38/2024/TT-BYT ngày 16/11/2024 quy định xây dựng, quản lý, khai thác, sử dụng Hệ thống thông tin về quản lý hoạt động khám bệnh, chữa bệnh
  • 10:50 | 25/11/2024 Công văn 9582/BKHĐT-ĐKKD ngày 21/11/2024 làm sạch dữ liệu để cấp định danh tổ chức cho doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã
  • 07:50 | 25/11/2024 Thông tư 37/2024/TT-BGTVT ngày 15/11/2024 quy định tiêu chí giám sát, nghiệm thu kết quả bảo trì tài sản kết cấu hạ tầng giao thông đường thủy nội địa theo chất lượng thực hiện
  • 18:20 | 22/11/2024 Thông tư 40/2024/TT-BYT ngày 22/11/2024 quy định đặc điểm kinh tế - kỹ thuật các dịch vụ y tế dự phòng về lĩnh vực phòng, chống HIV/AIDS tại cơ sở y tế công lập
  • 17:05 | 22/11/2024 Quyết định 1437/QĐ-TTg 20/11/2024 về Kế hoạch hành động quốc gia phát triển kinh tế số giai đoạn 2024-2025
  • 17:00 | 22/11/2024 Nghị định 153/2024/NĐ-CP ngày 21/11/2024 quy định phí bảo vệ môi trường đối với khí thải
  • 15:00 | 22/11/2024 Thông tư 27/2024/TT-BCT ngày 21/11/2024 quy định về tiêu chuẩn đánh giá hồ sơ dự thầu và mẫu hồ sơ đấu thầu lựa chọn nhà đầu tư thực hiện dự án đầu tư công trình năng lượng
  • 16:35 | 21/11/2024 Thông tư 65/2024/TT-BCA ngày 12/11/2024 quy định kiểm tra kiến thức pháp luật về trật tự, an toàn giao thông đường bộ để được phục hồi điểm giấy phép lái xe
3.142.130.242

Địa chỉ: 17 Nguyễn Gia Thiều, P. Võ Thị Sáu, Q.3, TP.HCM
Điện thoại: (028) 3930 3279 (06 lines)
E-mail: info@ThuVienPhapLuat.vn