Nghị định 46/2026 là gì? Nghị định 46/2026/NĐ-CP có hiệu lực khi nào? Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong bảo quản thực phẩm như thế nào theo Luật An toàn thực phẩm?
>> Sản phẩm đã tự công bố trước khi Nghị định 46/2026/NĐ-CP có hiệu lực được sử lý ra sao?
>> Mẫu giấy ủy quyền đứng tên đăng ký bản công bố hợp quy phải có những nội dung gì?
Bài viết này PHÁP LUẬT DOANH NGHIỆP sẽ tổng hợp các thông tin giải đáp:“Nghị định 46/2026 là gì? Nghị định 46/2026 có hiệu lực khi nào?, bạn có thể tham khảo nội dung bài viết sau đây.
Nghị định 46/2026/NĐ-CP là Nghị định hướng dẫn luật An toàn thực phẩm được Chính phủ ban hành ngày 26/01/2026.
Theo đó, tại khoản 2 Điều 1 Nghị định 46/2026/NĐ-CP quy định Hướng dẫn thi hành một số nội dung sau đây:
- Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm quy định tại Chương IV Luật An toàn thực phẩm 2010;
- Thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định tại Điều 35 Luật An toàn thực phẩm 2010;
- Trình tự cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định tại khoản 2 Điều 36 Luật An toàn thực phẩm 2010;
- Trình tự, thủ tục và phương thức kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu quy định tại Điều 40 Luật An toàn thực phẩm 2010;
- Quảng cáo, ghi nhãn thực phẩm quy định tại Chương VII Luật An toàn thực phẩm 2010;
- Bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, bảo quản thực phẩm bảo vệ sức khỏe quy định tại Điều 19, 20 Luật An toàn thực phẩm 2010;
- Bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh và sử dụng phụ gia thực phẩm quy định tại Điều 22 Luật An toàn thực phẩm 2010;
- Kiểm nghiệm thực phẩm phục vụ quản lý nhà nước mục 1 Chương VIII Luật An toàn thực phẩm 2010;
- Truy xuất nguồn gốc thực phẩm quy định tại mục 4 Chương VIII Luật An toàn thực phẩm 2010.
Ngày 4/2/2026, Chính phủ ban hành Nghị quyết 09/2026/NQ-CP về việc tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP.
Theo đó, tại Điều 1 Nghị quyết 09/2026/NQ-CP quy định như sau:
(i) Tạm ngưng hiệu lực áp dụng Nghị định 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP cho đến hết ngày 15 tháng 4 năm 2026.
(ii) Nghị định 46/2026/NĐ-CP tiếp tục có hiệu lực từ ngày 16 tháng 4 năm 2026.
Như vậy, Nghị định 46/2026/NĐ-CP tiếp tục có hiệu lực từ ngày 16/4/2026.
![]() |
Nghị quyết 09/2026/NQ-CP |

Nghị định 46/2026 là gì Nghị định 46/2026/NĐ-CP có hiệu lực khi nào
(Ảnh minh họa – Nguồn từ Internet)
Căn cứ Điều 20 Luật An toàn thực phẩm 2010 quy định điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong bảo quản thực phẩm như sau:
Điều 20. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong bảo quản thực phẩm
1. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện về bảo quản thực phẩm sau đây:
a) Nơi bảo quản và phương tiện bảo quản phải có diện tích đủ rộng để bảo quản từng loại thực phẩm riêng biệt, có thể thực hiện kỹ thuật xếp dỡ an toàn và chính xác, bảo đảm vệ sinh trong quá trình bảo quản;
b) Ngăn ngừa được ảnh hưởng của nhiệt độ, độ ẩm, côn trùng, động vật, bụi bẩn, mùi lạ và các tác động xấu của môi trường; bảo đảm đủ ánh sáng; có thiết bị chuyên dụng điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm và các điều kiện khí hậu khác, thiết bị thông gió và các điều kiện bảo quản đặc biệt khác theo yêu cầu của từng loại thực phẩm;
c) Tuân thủ các quy định về bảo quản của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
2. Bộ trưởng Bộ Y tế, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ trưởng Bộ Công thương ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia và quy định cụ thể về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong bảo quản thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý.
XEM THÊM:
>>> Hồ sơ đăng ký kiểm tra an toàn thực phẩm nhập khẩu 2026
>>> Trình tự kiểm tra thực phẩm nhập khẩu năm 2026 theo Nghị định 46/2026/NĐ-CP
>>> Toàn bộ biểu mẫu Nghị định 46/2026/NĐ-CP về an toàn thực phẩm
