![Hỏi đáp pháp luật](https://cdn.thuvienphapluat.vn/uploads/hoi-dap-phap-luat-default.jpg)
Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm và nước sử dụng để sản xuất, chế biến thực phẩm trong sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ được pháp luật quy định như thế nào? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là Hồng Thắm hiện đang sinh sống và làm việc tại Tp Hồ Chí Minh, tôi có một thắc mắc muốn nhờ Ban biên tập giải đáp như sau: Hiện nay các thực phẩm của các cơ sở nhỏ lẻ được bán tràn lan trên thị trường, vậy anh/ chị cho tôi hỏi điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm và nước sử dụng để sản xuất, chế biến thực phẩm trong sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ được pháp luật quy định như thế nào? Văn bản pháp luật nào quy định về vấn đề này? Mong sớm nhận được phản hồi từ Ban biên tập. Chân thành cảm ơn!
Hồng Thắm (hongtham***@gmail.com)