Ăn chay trong Viện dưỡng lão có được không?
Theo Khoản 4 Điều 8 Thông tư 33/2017/TT-BLĐTBXH quy định về Tiêu chuẩn về y tế, vệ sinh, quần áo và dinh dưỡng:
Về dinh dưỡng:
- Cung cấp ít nhất ba bữa ăn (sáng, trưa và tối) mỗi ngày;
- Bảo đảm dinh dưỡng đủ calo, có chất đạm (thịt, cá, đậu nành, chất bột đường, ngũ cốc, rau quả);
- Có chế độ dinh dưỡng đặc biệt cho những đối tượng có nhu cầu đặc biệt như trẻ sơ sinh, trẻ em khuyết tật, trẻ em nhiễm HIV, trẻ em bị ốm hoặc suy dinh dưỡng, người cao tuổi và những đối tượng có chế độ ăn kiêng theo bệnh tật, theo tôn giáo hay tín ngưỡng.
Như vậy, tại cơ sở trợ giúp xã hội có chế độ đặc biệt cho người có nhu cầu đặc biệt ăn kiêng theo tôn giáo của mình. Do đó, bạn có thể ăn chay trong Viện dưỡng lão.
Trân trọng!
Thư Viện Pháp Luật