Các nhóm thực phẩm nào thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế?

Căn cứ theo quy định tại Thông tư 43/2018/TT-BCT quy định về quản lý an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm của Bộ Công thương, có hiệu lực từ 01/01/2019, có quy định các nhóm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế gồm:

- Nước uống đóng chai;

- Nước khoáng thiên nhiên;

- Thực phẩm chức năng;

- Các vi chất bổ sung vào thực phẩm và thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng;

- Phụ gia thực phẩm;

- Hương liệu thực phẩm;

- Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm;

- Đá thực phẩm (Nước đá dùng liền và nước đá dùng để chế biến thực phẩm);

- Các sản phẩm khác không được quy định tại danh mục của Bộ Công Thương và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Trên đây là nội dung tư vấn. Mong là những thông tin chia sẻ trên đây sẽ giúp ích cho bạn.

Trân trọng!