Nội dung thi tốt nghiệp trung cấp chuyên nghiệp ngành Nghiệp vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn
Nội dung thi tốt nghiệp trung cấp chuyên nghiệp ngành Nghiệp vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn được quy định tại Thông tư 43/2014/TT-BGDĐT về chương trình khung trung cấp chuyên nghiệp các nhóm ngành: Kinh doanh; Kế toán - Kiểm toán; Tài chính - Ngân hàng - Bảo hiểm; Quản trị - Quản lý do Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành, theo đó:
|
TT |
Nội dung |
|
1 |
Chính trị: - Học phần Giáo dục chính trị |
|
2 |
Lý thuyết tổng hợp: Gồm các học phần - Lý thuyết phục vụ buồng - Lý thuyết phục vụ bàn - Lý thuyết phục vụ bar - Lý thuyết phục vụ lễ tân |
|
3 |
Thực hành nghề nghiệp (chọn 2 trong 5 ) - Thực hành nghiệp vụ buồng - Thực hành nghiệp vụ bàn - Thực hành nghiệp vụ bar - Thực hành nghiệp vụ lễ tân - Thực hành nghiệp vụ chế biến sản phẩm ăn uống |
Trên đây là tư vấn về nội dung thi tốt nghiệp trung cấp chuyên nghiệp ngành Nghiệp vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn. Để biết thêm thông tin chi tiết bạn hãy tham khảo tại Thông tư 43/2014/TT-BGDĐT. Mong rằng những tư vấn của chúng tôi sẽ giúp giải đáp được những vướng mắc của bạn.
Chúc sức khỏe và thành công!
Thư Viện Pháp Luật