Những sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm bao gói sẵn không bắt buộc phải ghi thời hạn sử dụng nhưng phải ghi ngày sản xuất

Những sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm bao gói sẵn không bắt buộc phải ghi thời hạn sử dụng nhưng phải ghi ngày sản xuất được pháp luật quy định tại Khoản 4 Điều 9 Thông tư liên tịch 34/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT hướng dẫn ghi nhãn hàng hóa đối với thực phẩm, phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm bao gói sẵn do Bộ trưởng Bộ Y tế - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - Bộ Công thương ban hành như sau:

a) Bánh mỳ hoặc bánh ngọt được tiêu thụ trong vòng 24 giờ sau khi sản xuất;

b) Dấm ăn;

c) Muối dùng cho thực phẩm;

d) Đường ở thể rắn.

5. Không bắt buộc ghi ngày sản xuất và thời hạn sử dụng đối với các sản phẩm đồ uống có chứa tối thiểu 10% nồng độ cồn theo thể tích.

Trên đây là nội dung câu trả lời về những sản phẩm thực phẩm, phụ gia thực phẩm bao gói sẵn không bắt buộc phải ghi thời hạn sử dụng nhưng phải ghi ngày sản xuất theo quy định của pháp luật. Để hiểu rõ và chi tiết hơn về vấn đề này bạn có thể tìm đọc và tham khảo thêm tại Thông tư liên tịch 34/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT.

Trân trọng!