Truy nguyên nguồn gốc thực phẩm chức năng vi phạm được quy định như thế nào?

Truy nguyên nguồn gốc thực phẩm chức năng vi phạm được quy định tại Điều 18 Thông tư 43/2014/TT-BYT quản lý thực phẩm chức năng như sau: 

1. Việc truy nguyên nguồn gốc được tiến hành tại nơi đóng gói cuối cùng của sản phẩm. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng phải có trách nhiệm cung cấp đầy đủ thông tin về nguồn gốc, chất lượng, an toàn nguyên liệu, quy trình sản xuất, chế biến, bảo quản cho cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền khi thanh tra, kiểm tra.

2. Việc truy nguyên nguồn gốc các nguyên liệu là nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm được điều tra tại cơ sở là xuất xứ của sản phẩm vi phạm và thông qua các nghiệp vụ thanh tra, kiểm tra để truy nguyên đến tận cùng cơ sở cung cấp nguyên liệu hoặc vùng sản xuất nguyên liệu.

Trên đây là nội dung tư vấn của Ban biên tập Thư Ký Luật về truy nguyên nguồn gốc thực phẩm chức năng vi phạm. Để hiểu rõ chi tiết hơn về điều này bạn nên tham khảo thêm tại Thông tư 43/2014/TT-BYT.

Trân trọng!