Vi chất dinh dưỡng là gì?

Vi chất dinh dưỡng là gì? Tôi làm việc trong ngành y tế cộng đồng. Gần đây, vì lý do công việc cho nên tôi có nghiên cứu một số quy định pháp lý về tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm. Cho tôi hỏi pháp luật quy định về vấn đề này như thế nào? Và văn bản pháp luật nào quy định về điều này? Rất mong sớm nhận được câu trả lời của Quý anh chị trong Ban biên tập Thư Ký Luật. Trân trọng cảm ơn! Huỳnh Thị Như, HCM

Khái niệm về Vi chất dinh dưỡng được hướng dẫn tại Khoản 1 Điều 3 Nghị định 09/2016/NĐ-CP quy định về tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm, theo đó:

Điều 3. Giải thích từ ngữ

...

1. Vi chất dinh dưỡng là các vitamin, chất khoáng hoặc chất vi lượng khác cần thiết cho sự tăng trưởng, phát triển và duy trì sự sống cho cơ thể con người.

Trên đây là trả lời của Ban biên tập Thư Ký Luật  về Khái niệm Vi chất dinh dưỡng, được quy định tại Nghị định 09/2016/NĐ-CP. Bạn vui lòng tham khảo văn bản này để có thể hiểu rõ hơn. 

Trân trọng!

Thư Viện Pháp Luật

lượt xem
Thông báo
Bạn không có thông báo nào