Không có sổ sách theo dõi các điều kiện đối với nguyên liệu thực phẩm có yêu cầu bảo quản đặc biệt bị phạt thế nào?

Mức xử phạt đối với cơ sở chế biến thực phẩm không có sổ sách theo dõi các điều kiện đối với nguyên liệu thực phẩmcó yêu cầu bảo quản đặc biệt được quy định tại Điểm c Khoản 1 Điều 14 Nghị định 178/2013/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, theo đó:

Phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 3.000.000 đồng đối với hành vi không có sổ sách theo dõi nhiệt độ, độ ẩm và các điều kiện khác đối với nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, sản phẩm thực phẩm có yêu cầu bảo quản đặc biệt.

Trên đây là quy định về mức xử phạt đối với cơ sở chế biến thực phẩm không có sổ sách theo dõi các điều kiện đối với nguyên liệu thực phẩmcó yêu cầu bảo quản đặc biệt. Để hiểu rõ hơn về điều này bạn nên tham khảo thêm tại Nghị định 178/2013/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

Trân trọng!