Không viết cam kết làm thêm giờ có bị buộc thôi việc?

Thứ nhất, về việc tăng giờ làm và trả lương:
- Theo quy định của luật lao động, giờ làm việc không được quá 8 giờ/ngày hoặc 48 giờ/tuần. Do đó việc tăng giờ làm lên 14 giờ/ngày và 5 ngày/tuần mà không có sự thỏa thuận giữa công ty bạn và người lao động là không đúng quy định của pháp luật.
- Trường hợp việc tăng giờ làm việc được tính là thời gian làm việc thêm giờ thì: 
+ Việc làm thêm giờ phải căn cứ vào thỏa thuận giữa công ty và bạn
+ Thời gian làm thêm giờ không được quá 4 giờ/ngày và 200 giờ/năm do đó thời gian làm việc mới của công ty bạn cũng vi phạm quy định này 
+ Công ty và bạn cũng chỉ có thể thỏa thuận làm thêm giờ nếu thuộc một trong các trường hợp đã được pháp luật quy định như xử lý sự cố, giải quyết công việc cấp bách... Vì vậy bạn phải tìm hiểu thêm về lý do tăng giờ làm của công ty
+ Thời gian làm thêm, bạn được trả tiền làm thêm giờ. Mỗi giờ làm thêm (nếu là ngày thường) thì bạn được trả ít nhất bằng 150% mức lương bạn đang được hưởng.
Thứ hai, nếu bạn khi không đồng ý với việc điều chỉnh thời gian làm việc của các nhân viên tại công ty:
- Bạn không nên ký vào bất cứ một văn bản thỏa thuận nào. Tuy nhiên, bạn vẫn phải tiếp tục làm việc theo đúng hợp đồng lao động hai bên đã ký (có hiệu lực đến tháng 11/2012)
- Nếu bạn tự ý nghỉ việc khi chưa có căn cứ đơn phương chấm dứt hợp đồng lao động bạn sẽ không được hưởng trợ cấp thôi việc và phải bồi thường cho người lao động.
- Trường hợp bạn vẫn làm việc đúng theo hợp đồng lao động có hiệu lực pháp luật mà hai bên đã ký kết nhưng phía công ty có hành vi cản trở hoặc cưỡng bức lao động, bạn phải thu thập những tài liệu liên quan đến hành vi này để có cơ sở bảo vệ quyền lợi của bạn.