Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6838:2001 sữa - xác định hàm lượng canxi - phương pháp chuẩn độ

• Số hiệu: TCVN6838:2001
• Loại văn bản: Tiêu chuẩn Việt Nam
• Nơi ban hành: Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường
• Người ký: ***
• Ngày ban hành: Năm 2001

Hàm lượng chất béo của mẫu (%) 3,5 đến 4,5 3 2 1 < 0,1

Hệ số hiệu chỉnh f = 0,972 f = 0,976 f = 0,980 f = 0,985 f = 0,989

9.2. Biểu thị kết quả

Biểu thị kết quả đến chữ số thứ ba sau dấu phẩy.

10. Độ lặp lại

Chênh lệch tuyệt đối giữa các kết quả của hai phép thử độc lập thu được khi sử dụng cùng một phương pháp thử trên vật liệu thử giống hệt nhau, tiến hành trong một phòng thí nghiệm, do một người phân tích sử dụng cùng một thiết bị, trong một khoảng thời gian ngắn, lớn hơn 0,002% không vượt quá 5% các trường hợp.

11. Báo cáo thử nghiệm

Báo cáo thử nghiệm phải chỉ ra:

- mọi thông tin cần thiết để nhận biết đầy đủ về mẫu thử;

- phương pháp lấy mẫu đã sử dụng, nếu biết;

- phương pháp thử đã dùng, tham khảo của tiêu chuẩn này;

...

...

...

- kết quả thu được; hoặc

- nếu kiểm tra độ lặp lại, nêu kết quả thu được.

PHỤ LỤC

TÀI LIỆU THAM KHẢO

[1] TCVN 6400 : 1998 (ISO 707) Sữa và sản phẩm sữa – Lấy mẫu.