Sản phẩm
Chỉ tiêu
|
Chè đen
Túi lọc
|
Chè xanh túi lọc
|
Chè hương, chè hoa
túi lọc
|
Ngoại hình
|
Mặt chè nhỏ,tương
đối đều,đen hơi nâu,thoáng râu xơ
|
Mặt chè nhỏ,màu
xanh, thoáng râu xơ
|
Mặt chè nhỏ,màu
xanh,thoáng râu xơ
|
Màu nước
|
Đỏ nâu, tương đối
sáng có viền vàng.
|
Vàng sáng,tương đối
sánh
|
Vàng; tương đối
sáng, sánh.
|
Mùi
|
Thơm dịu
|
Thơm tự nhiên
|
Thơm đượm, đặc
trưng, hài hoà
|
Vị
|
Đậm dịu
|
Chát tương đối dịu,
có hậu
|
Chát tương đối dịu,
đặc trưng, có hậu
|
Bảng 2: Chỉ tiêu hoá
lý của chè
Chỉ tiêu
Đơn vị
Chè đen
Túi lọc
Chè xanh
Túi lọc
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Chè hoa túi lọc
Hàm lượng chất hoà
tan
Hàm lượng Tanin
Hàm lượng cafein
% theo chất khô
không nhỏ hơn
32
9
1.8
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
20
2
Theo chè đen,
Hoặc chè xanh
Hàm lượng chất xơ
Hàm lượng tro tổng
số
% theo chất khô
16.5
4 - 8
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4 - 8
Theo chè đen
Hoặc chè xanh
Tỷ lệ tạp chất sắt
Tỷ lệ tạp chất lạ
Độ ẩm
Tỷ lệ bụi
Tỷ lệ vụn
% theo khối lượng
không
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0.001
0.2
7.5
10
100
0.001
0.2
7.5
10
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Theo chè đen
Hoặc chè xanh
Chỉ tiêu vệ sinh
thực
phẩm
Theo quyết định số
867/1998 QĐ ngày 4/4/1998 của Bộ ytế về việc ban hành danh mục tiêu chuẩn vệ
sinh đối với lương thực, thực phẩm
Ghi chú:
- Vụn ở đây là chè
lọt sàng có kích thước mắt lưới 1.4mm
- Bụi ở đây là chè lọt sàng có kích thước mắt
lưới 0.35mm
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Chỉ tiêu
Phương pháp thử
Mức
1- Định lượng
ISO 536
Từ 12 đến 21g/m2
2- Độ bền kéo khô
Chiều dọc
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3- Độ bền kéo ướt
Chiều ngang
4- Độ thấu khí
chênh lệch cột nước 12.7mm 20 lớp giấy cho 1 lần đo
TCVN 1862-2 : 2000
TCVN 1862- 1 : 2000
ISO 5636
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Không nhỏ hơn
1000N/m
150N/m
40N/m
1,287 l/phút/100cm2
KT. Bộ
trưởng
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Đã ký
Thứ trưởng
Nguyễn Thiện Luân
TIÊU CHUẨN
CHÈ HOA VÀ CHÈ HƯƠNG XÁC ĐỊNH CÁC CHỈ TIÊU
CẢM QUAN BẰNG PHƯƠNG PHÁP CHO ĐIỂM 10TCN 460 – 2001
(Ban
hành kèm theo Quyết định số 53/2001-QĐ-BNN-KHCN ngày 07 tháng 05 năm 2001)
1. Phạm vi áp dụng
Tiêu chuẩn này được áp dụng để đánh giá các
chỉ tiêu cảm quan chè hoa và chè hương (sản phẩm) bằng phương pháp cho điểm .
2. Khái niệm
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Chè hương là chè xanh được ướp bằng các hương
liệu khô.
3. Phân hạng
3.1- Chè hoa cấp cao : chỉ có một hạng.
3.2- Chè hương: được chia thành 4 hạng
3.2.1- Chè hương cấp cao
3.2.2- Chè hương hạng I
3.2.3- Chè hương hạng II
3.2.4- Chè hương hạng III
4. Mức điểm các chỉ tiêu
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
5. Phương pháp thử
Áp dụng theo TCVN 3218 - 1993 “Xác dịnh các
chỉ tiêu cảm quan bằng phương pháp cho điểm”.
BẢNG 1
CHÈ HOA CẤP CAO
CHỈ TIÊU
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
5
4
3
2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
NGỌAI HÌNH
Cánh chè xoăn, chắc
cánh,
đều, sóng.
Cánh chè xoăn,
tương đối chắc cánh, đều, sóng, thoáng cẫng hoặc thoáng mảnh.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Tương đối xoăn
- Thoáng bồm
- Thoáng cẫng
- Thoáng mảnh hoặc
vụn
- Thoáng tạp chất
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- ít xoăn
- Hơi lộ cẫng
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Hơi lộ mảnh hoặc
vụn
- Có tạp chất
NƯỚC PHA
Xanh hơi vàng,
trong sáng, sánh, hấp dẫn.
Xanh hơi vàng,
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Xanh vàng,
trong sáng,
sánh.
Có 1 trong các
khuyết tật sau:
- Xanh vàng, ít
sáng.
- ít sánh
- Thoáng cặn
Có 1 trong các
khuyết tật
sau :
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Vàng xanh
- Có cặn
MÙI
Thơm đượm, đặc trưng
của chè hoa, bền hài hoà,
hấp dẫn.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Thơm đượm đặc trưng
của chè hoa. Bền, hài hoà,
tương đối hấp dẫn.
Thơm đượm, đặc
trưng của chè hoa, bền hài hoà,
dễ chịu.
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Thơm ít đượm
- Thoáng cao lửa
- ít bền mùi
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Thoáng khuyết tật
hoa
- ít hài hoà
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- ít thơm
- Cao lửa
- Có khuyết tật chè
-Có khuyết tật hoa
- Thoáng cũ
- Thoáng mùi lạ
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
VỊ
Chát dịu, rõ hậu,
hài hoà, hấp dẫn
Chát dịu, có hậu,
hài hoà,
tương đối hấp
dẫn
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Chát dịu, có hậu,
hài hoà
đặc trưng
của chè hoa
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Chát ít dịu
- ít hài hoà
- Thoáng khuyết tật
chè
- Thoáng khuyết tật
hoa
- Thoáng cao lửa
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Chát kém dịu
- Cao lửa
- Có khuyết tật chè
- Có khuyết tật hoa
- Thoáng cũ
- Thoáng vị lạ
BẢNG 2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
CHỈ TIÊU
ĐIỂM
5
4
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3
2
1
NGỌAI HÌNH
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Cánh chè xoăn, chắc
cánh, đều, sóng, bóng
( hoặc bạc )
Cánh chè xoăn,
tương đối chắc cánh, đều, sóng, bóng (hoặc bạc),thoáng cẫng hoặc thoáng mảnh.
Cánh chè xoăn, khá
đều, sóng, bóng ( hoặc bạc ) thoáng cẫng, mảnh, bồm.
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Tương đối xoăn
- Thoáng bồm
- Thoáng cẫng
- Thoáng mảnh vụn
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- ít xoăn
- Hơi lộ cẫng
- Hơi lộ bồm vàng
- Hơi lộ vụn
- Có tạp chất
NƯỚC PHA
Xanh hơi vàng,
trong sáng, sánh, hấp dẫn.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
trong sáng,
sánh, tương đối hấp dẫn.
Xanh vàng,
trong sáng,
sánh.
Có 1 trong khuyết
tật sau :
- Vàng xanh
- ít sánh
- Thoáng cặn
Có 1 trong các
khuyết tật sau:
- Vàng sáng
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Có cặn
MÙI
Thơm đượm, đặc
trưng, hài hoà, bền, hấp dẫn.
Thơm đượm đặc
trưng. Bền, hài hoà, tương đối hấp dẫn.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Thơm đượm, đặc
trưng, bền hài hoà, dễ chịu.
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Thơm ít đượm
- Thoáng cao lửa
- ít bền mùi
- Thoáng khuyết tật
chè
- ít hài hoà
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- ít thơm
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Có khuyết tật chè
-Thoáng khuyết tật
hương liệu
- Thoáng cũ
- Thoáng mùi lạ
VỊ
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Chát dịu, có hậu,
khá hài hoà,
tương đối hấp dẫn
Chát dịu, có hậu,
hài hoà, đặc trưng của chè hương.
Có tối đa 2 trong các khuyết tật sau :
- Chát ít dịu
- ít hài hoà
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Thoáng cao lửa
- Nhạt so yêu cầu sản
phẩm
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Chát hơi xít
- Lộ cao lửa
- Lộ khuyết tật chè
- Thoáng khuyết tật
hương
- Thoáng cũ
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
BẢNG 3
CHÈ HƯƠNG HẠNG I
CHỈ TIÊU
ĐIỂM
5
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4
3
2
1
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
NGỌAI HÌNH
Cánh chè xoăn,
tương đối chắc, đều, sóng, bóng (hoặc bạc), thoáng cẫng hoặc mảnh.
Cánh chè xoăn,
khá đều, sóng, bóng
(hoặc bạc) thoáng cẫng hoặc mảnh.
Cánh chè xoăn,
tương đối đều, sóng, bóng ( hoặc bạc ) thoáng cẫng, mảnh, bồm.
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- ít xoăn
- Hơi lộ bồm vàng
- Lộ cẫng
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Hơi nhiều vụn
- Thoáng tạp chất
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Thô
- Kém xoăn
- Nhiều cẫng
- Lộ bồm vàng
- Nhiều vụn
- Hơi lộ tạp chất
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
NƯỚC PHA
Xanh hơi vàng,
trong sáng, sánh, tương đối hấp dẫn.
Xanh vàng,
trong sáng, sánh.
Vàng xanh,
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Có 1 trong các
khuyết tật sau :
- Vàng hơi sáng
- Vàng ít sánh
- Vàng
- Có ít cặn
Có 1 trong các
khuyết tật sau:
- Vàng hơi đậm
- Vàng kém sánh
- Vàng kém sáng
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
MÙI
Thơm đượm,
đặc trưng, bền,
hài hoà, tương đối
hấp dẫn.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
đặc trưng,
hài hoà, bền, dễ chịu.
Thơm đượm,
đặc trưng, tương
đối bền, hài hoà.
Có tối đa 2 trong các
khuyết tật sau :
- Thơm ít đượm
- Cao lửa
- Không bền mùi
- Hơi lộ khuyết tật
chè
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Thoáng cũ.
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- ít thơm
- Lộ cao lửa
- Lộ khuyết tật chè
- Lộ khuyết tật
hương liệu
- Thoáng cũ
- Thoáng mùi lạ
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
VỊ
Chát dịu, có hậu,
khá hài hoà,
tương đối hấp
dẫn
Chát dịu, có hậu,
khá hài hoà,
đặc trưng.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Chát dịu,
tương đối có hậu,
tương đối hài
hoà,
đặc trưng.
Có tối đa 2 trong các khuyết tật sau :
- Chát ít dịu
- Thoáng khuyết tật chè
- Cao lửa
- Hơi lộ khuyết tật hương
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Nhạt so yêu cầu sản
phẩm
Có tối
đa 2 trong các khuyết tật sau :
- Chát
lộ xít
- Lộ cao
lửa
- Lộ
khuyết tật chè
- Lộ
khuyết tật hương liệu
- Lộ cũ
- Lộ vị
lạ
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
BẢNG
4
CHÈ HƯƠNG HẠNG II
CHỈ TIÊU
ĐIỂM
5
4
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3
2
1
NGỌAI HÌNH
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Cánh chè tương đối
xoăn, tương đối đều, bóng (hoặc bạc),
hơi ngắn, thoáng
cẫng, mảnh.
Cánh chè ít xoăn,
ít bóng (hơi bạc ), hơi thô ngắn,
có cẫng, mảnh, bồm.
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Kém xoăn
- Lộ cẫng già
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Lộ vụn
- Thoáng tạp chất
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Thô
- Nhiều cẫng già
- Nhiều bồm vàng
- Nhiều vụn
- Hơi lộ tạp chất
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
NƯỚC PHA
Xanh vàng,
trong sáng, sánh.
Vàng xanh,
trong sáng, sánh.
Vàng, tương đối
sáng, sánh.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Vàng
- Vàng hơi đậm
- Vàng kém sánh
- Có cặn
Có 1 trong các
khuyết tật
sau:
- Vàng đậm
- Vàng hơi đục
- Loãng so yêu cầu
mặt hàng
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
MÙI
Thơm đượm,
đặc trưng, bền,
hài hoà, dễ
chịu.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
đặc trưng, tương
đối bền, hài hoà.
Thơm vừa,
đặc trưng, hơi bền.
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- ít thơm
- Cao lửa
- Hơi lộ khuyết tật
chè
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Thoáng cũ
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Kém thơm
- Lộ cao lửa
- Lộ khuyết tật
hương
- Lộ khuyết tật chè
- Lộ cũ
- Thoáng mùi lạ
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
VỊ
Chát dịu, có hậu,
hài hoà, đặc trưng.
Chát dịu,
tương đối có hậu,
tương đối hài hoà, đặc trưng.
Chát,
tương đối dịu,
tương đối hài hoà, đặc trưng.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Chát kém dịu
- Hơi lộ khuyết tật hương
- Cao lửa
- Hơi lộ khuyết tật chè
- Nhạt so yêu cầu sản
phẩm
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Chát hơi xít
- Lộ cao lửa
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Lộ khuyết tật
hương
- Lộ cũ
- Vô vị
BẢNG 5
CHÈ HƯƠNG hạng III
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
ĐIỂM
5
4
3
2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
NGOẠI HÌNH
Mặt chè hơi thô,
hơi bạc, khá hài hoà giữa mảnh chắc và mảnh nhẹ,
có ít cẫng nhỏ.
Mặt chè hơi thô,
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Mặt chè hơi thô,
hơi bạc, tương đối hài hoà giữa mảnh chắc, nhẹ, cẫng, thoáng xơ, bồm, vụn.
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Mặt chè thô
- Nhiều vụn
- Thoáng tạp chất
- Không hài hoà
- Hơi lộ xơ cẫng
- Nhiều bồm vàng
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Mặt chè thô
- Không đều
- Hơi lộ tạp chất
- Quá nhiều vụn
- Lộ xơ cẫng
- Quá nhiều bồm
vàng
NƯỚC PHA
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Vàng, hơi xanh,
tương đối sánh.
Vàng, sáng.
Vàng, ít sáng,
sánh.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Vàng hơi đậm
- Vàng hơi tối
- Kém sánh.
- Có cặn
Có 1 trong các
khuyết tật
sau:
- Vàng đậm
- Vàng đục
- Vàng nhạt (loãng)
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
MÙI
Thơm vừa,
đặc trưng.
Thơm vừa,
tương đối đặc
trưng, hơi bền.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Thơm ít,
thoáng khuyết tật.
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Kém thơm
- Lộ ngái
- Hơi lộ ôi ngốt
- Lộ cao lửa
- Hơi lộ khuyết tật
hương.
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Lộ ôi ngốt
- Lộ khuyết tật
hương
- Lộ cũ
- Thoáng mùi lạ.
VỊ
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
tương đối có hậu,
tương đối hài hoà, đặc trưng.
Chát tương đối dịu,
tương đối hài hoà, đặc trưng.
Chát kém dịu,
thoáng khuyết tật.
Có tối đa 2 trong các khuyết tật sau :
- Chát hơi xít - Lộ ngái
- Lộ ôi ngốt - Lộ cao lửa
- Hơi lộ khuyết tật hương
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Có tối đa 2 trong
các khuyết tật sau :
- Chát xít
- Thoáng khét
- Lộ ôi ngốt
- Lộ khuyết tật
hương
- Lộ chua cũ
- Vô vị